Resolución de Acta de Adjudicación
Adquisición Nº 2704-7-LE26
Adjudicación Informada en portal el
26/1/2026 14:18

En Concepción, 26-01-2026
Nro de Decreto 919
Vistos
VISTOS: La Ley 18.744; el Decreto con Fuerza de Ley Nº 1, de 1989, del Ministerio de Educación; el Decreto con Fuerza de Ley Nº 15, de 2023, del Ministerio de Educación; la Ley 18.575, Orgánica de Bases Generales de la Administración del Estado; la Ley Nº 21.094, sobre Universidades Estatales, la Ley Nº 19.886 de Bases sobre Contratos Administrativos de Suministro y Prestación de Servicios y su Reglamento, contenido en el Decreto Supremo de Hacienda Nº 661, de 2024, el Decreto TRA N° 352/36/2022, la Resolución Exenta N°1 de 2005, la Resolución Nº 36 de 2024, de Contraloría General de la República; y;
Considerando
C O N S I D E R A N D O: 1. El Decreto Universitario exento N°349, de fecha 15 de enero de 2026, que aprobó las Bases Administrativas, Bases Técnicas y formularios anexos para la licitación pública denominada Adquisición de Colaciones Bienvenida UBB 2026 , publicado en el Sistema de Información a cargo de la Dirección de Compras y Contratación Pública, portal www.mercadopublico.cl, con fecha 15 de enero de 2026, con el ID N° 2704-7-LE26. 2. El Decreto Universitario exento Nº 579 de fecha 21 de enero de 2026, que aprobó la serie de preguntas y respuestas como parte integrante de la presente licitación pública. 3. El informe de la Comisión de Evaluación de la licitación, de fecha 21 de enero de 2026, suscrito por don Marcelo Mora Cerda, Coordinador Programa PAE y por don Rodrigo Francisco Fuentes Castillo, Coordinador Programa Tutores, ambos funcionarios de la Universidad del Bío-Bío, informe que se transcribe a continuación y cuyo tenor es el siguiente: Inicio de Transcripción: INFORME DE EVALUACIÓN ADQUISICIÓN DE COLACIONES BIENVENIDA UBB 2026 (Nº LICITACIÓN 2704-7-LE26) Concepción, 21 de enero de 2026 I.- ANTECEDENTES El presente informe se refiere al análisis de ofertas recibidas en el procedimiento de Licitación Pública Nacional a través del portal Mercado Público, ordenado por Decreto Universitario exento N°349, de fecha 15 de enero de 2026, y publicada en el Sistema de Información a cargo de la Dirección de Compras y Página 2 de 4 Contratación Pública, portal www.mercadopublico.cl, con fecha 15 de enero de 2026, para resolver sobre la licitación denominada Adquisición de Colaciones Bienvenida UBB 2026 . II.- APERTURA Con fecha 21 de enero de 2026 se procedió a la apertura de las ofertas, según bases de licitación Pública. Según ella, se presentaron las siguientes ofertas, y en la forma que se indican: 1. QUIERO HASBUN Y COMPAÑÍA LIMITADA, RUT: 77.283.980-4 Presenta todos los antecedentes digitales solicitados en bases. Presenta Resolución Sanitaria otorgada por el servicio de salud competente referida a la elaboración de alimentos. 2. COMIDA RAPIDA CRISTIAN ALEJANDRO PARRA MELLA EIRL, RUT: 77.572.879-5 No presenta todos los antecedentes digitales solicitados en bases. No presenta formulario C. No presenta Resolución Sanitaria otorgada por el servicio de salud competente referida a la elaboración de alimentos. III.- OFERTAS Las ofertas antes señaladas consistieron en lo siguiente: Oferente Oferta Económica Total (neto) QUIERO HASBUN Y COMPAÑÍA LIMITADA, RUT: 77.283.980-4 $ 9.003.361 COMIDA RAPIDA CRISTIAN ALEJANDRO PARRA MELLA EIRL, RUT: 77.572.879-5 $8.500.397 IV.- CUMPLIMIENTO DE BASES Conforme a lo antes expuesto y lo dispuesto en las Bases de Licitación, la oferta presentada por el siguiente oferente, se encuentra fuera de Bases por las razones que se indican: A) COMIDA RAPIDA CRISTIAN ALEJANDRO PARRA MELLA EIRL, RUT: 77.572.879-5 No presenta formulario C ni Resolución Sanitaria otorgada por el servicio de salud competente referida a la elaboración de alimentos ambos documentos solicitados en N° 10 de las bases administrativas. V.- EVALUACIÓN Y PONDERACIÓN DE LA OFERTA La oferta válida de acuerdo a los criterios de evaluación y ponderaciones consideradas en las bases, tiene la siguiente evaluación: Oferente Oferta Económica Total (neto) Ptje Experiencia y capacidad técnica (*) Ptje Buenas Prácticas de Manufactura Pje Programa de Integridad Pje (5%) Ptje Total Página 3 de 4 QUIERO HASBUN Y COMPAÑÍA LIMITADA, RUT: 77.283.980-4 $ 9.003.361 45 0 0 Sí 25 No adjunta respaldo para verificar dicho programa sea conocido por su personal 0 70 (*) Respecto de la evaluación del criterio de Experiencia se considera la provisión de alimentos para más de 500 personas y que cumplan con la documentación de respaldo solicitada, conforme a lo indicado en el número 13.2 de las Bases Administrativas de la licitación. VI.- ADJUDICACIÓN DE LA OFERTA De conformidad a los antecedentes antes señalados y a lo dispuesto en las bases de licitación y a la oferta válidamente presentada, esta comisión estima que la licitación pública denominada Adquisición de Colaciones Bienvenida UBB 2026 ID 2704-7-LE26 sea adjudicada a la empresa QUIERO HASBUN Y COMPAÑÍA LIMITADA, RUT: 77.283.980-4 por el monto de $ 9.003.361 (nueve millones tres mil trescientos sesenta y un pesos), más IVA. Para constancia firman: Marcelo Mora Cerda, Coordinador Programa PAE, Universidad del Bío-Bío Rodrigo Fuentes Castillo, Coordinador Programa Tutores, Universidad del Bío-Bío Fin de Transcripción.
Resuelvo
D E C R E T O: 1. DECLARESE INADMISIBLE la oferta presentada por la empresa COMIDA RAPIDA CRISTIAN ALEJANDRO PARRA MELLA EIRL, RUT: 77.572.879-5, por encontrarse fuera de Bases. 2. ADJUDÍQUESE la licitación pública denominada Adquisición de Colaciones Bienvenida UBB 2026 a la empresa QUIERO HASBUN Y COMPAÑÍA LIMITADA, RUT: 77.283.980-4. 3. El PRECIO que la Universidad del Bío-Bío pagará a la empresa QUIERO HASBUN Y COMPAÑÍA LIMITADA, RUT: 77.283.980-4 por la Adquisición de Colaciones Bienvenida UBB 2026 será el monto único, total y no reajustable de $ 9.003.361.- (nueve millones tres mil trescientos sesenta y un pesos), más IVA. 4. EMÍTASE la respectiva orden de compra una vez tramitado totalmente el presente Decreto. Página 4 de 4 5. IMPÚTESE el gasto derivado del presente Decreto al Ítem 2.6 Otros Servicios y al centro de costos 20800070 del Presupuesto Universitario vigente. ANÓTESE, COMUNÍQUESE Y PUBLÍQUESE el presente Decreto en el Sistema de Información a cargo de la Dirección de Compras y Contratación Pública, portal Mercado Público.
Acta Adjudicación
Organismo Demandante
Razón Social UNIVERSIDAD DEL BIO BIO
Unidad de Compra Universidad del Bío-Bío - Campus Concepción
R.U.T. 60.911.006-6
Dirección Avenida Collao 1202
Comuna Concepción
Ciudad en que se genera la Adquisición Región del Biobío
Datos del Contacto para esta Licitación
Nombre Completo Mónica Baeza Candia
Cargo EJECUTIVO DE ADQUISICIONES Y CONTRATOS
Teléfono 56-41-3111733
Fax 56-41-3111237
E-Mail
Datos de la Adquisición
Número de Adquisición 2704-7-LE26
Nombre de Adquisición sc 55 Adquisición de Colaciones UBB 2026
Tipo de Adquisición Licitación Pública Entre 100 y 1000 UTM (LE)
Descripción de adquirir 3.061 colaciones consistente cada una en preparación principal; pan pita o frica, bebestible; agua sin gas o bebida gasificada sin azúcar, postres; compota industrial sellada o fruta envasada y complementos; sachet de mayonesa, mostaza y servilletas, todo ello de acuerdo a los antecedentes que más adelante se indican y se señalan en las Bases Técnicas.
Tipo de Convocatoria ABIERTO
Moneda Peso Chileno
Fecha de Publicación 15/1/2026 21:40
Fecha de Cierre 21/1/2026 15:00
Tipo de Adjudicación Adjudicación Múltiple sin Emisión de OC
Monto Neto Adjudicado $ 9.003.319
Monto Neto Estimado del Contrato $ 9.003.320



Anexos a la Adjudicación
Sel.AnexoTipoDescripciónTamañoFecha de AdjuntoAcciones
DECLARACION CONFLICTOS MARCELO.pdfDOCUMENT_TYPE_DJ_ABSENCE_CONFLICTS_OF_INTERESTDECLARACION MARCELO534 Kb26-01-2026 13:10:24
DECLARACIÓN AUSENCIA CONFLICTOS RODRIGO FUENTES.pdfDOCUMENT_TYPE_DJ_ABSENCE_CONFLICTS_OF_INTERESTdeclaracion rodrigo114 Kb26-01-2026 12:51:09
declaracion de ausencia de marcelo mora.pdfDOCUMENT_TYPE_DJ_ABSENCE_CONFLICTS_OF_INTERESTdeclaracion Marcelo545 Kb26-01-2026 12:50:19
INFORME ADJUDICACION COLACIONES UBB 2026.firm.pdfDOCUMENT_TYPE_ACTA_EVALUACION_ADJ_ATTACHMENTinforme de evaluacion262 Kb26-01-2026 12:49:32
DUE 919 ADJUDICA COLACIONES UBB 2026.pdfResolución/Decreto Adjudicacióndecreto adjudicatorio334 Kb26-01-2026 12:48:50

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Resultado de la Adjudicación
 

1 Clasificación ONU : 90101603 Servicios de catering
Especificaciones del Comprador : Adquisición de Colaciones Bienvenida UBB 2026
Cantidad : 3061
ProveedorEspecificaciones del ProveedorMonto Unitario OfertaCantidad AdjudicadaTotal Neto AdjudicadoEstado
77.283.980-4 QUIERO HASBUN Y COMPANIA LIMITADA Colacion inidividial a 2941,3.- MAS IVA Total: 3061 unidades $ 2941,3 3061 9003319,3 Adjudicada
77.572.879-5 SABOR DIVINO SPA Se añade bolsa de sachets y bolsa tnt para mejorar presentación $ 2777 0 0 No Adjudicada

Total Línea

$ 9.003.319



Monto Total Adjudicado $ 9.003.319