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Resolución de Acta de Adjudicación
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Adquisición Nº
1057509-14-LP26
Adjudicación Informada en portal el
20/3/2026 16:08
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En
Chillán,
19-03-2026
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Nro de
Resolución
609
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Vistos
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: Estos Antecedentes la Resolución Exenta Nº 27 del 08 de Enero de 2025, que aprobó bases y autorizó publicación, la Ley N°18.575 denominada “Orgánica Constitucional de Bases Generales de la Administración del Estado; la Ley N°19.886 sobre “Bases de Contratos Administrativos de Suministro y Prestación de Servicios”, su reglamento y modificaciones, D.S. 661/2024 del Ministerio de Hacienda; la Resolución N°07/2019 de la Contraloría General de la República, sobre exención del trámite de toma de razón; la Resolución N°14/2022 de la Contraloría General de la República, sobre determinación de montos en unidades tributarias mensuales, a partir de los cuales los actos que se individualizan quedarán sujetos a toma de razón; Art. 36 del D.F.L. 1/2005, que fija el texto refundido, coordinado y sistematizado del D.L. Nº 2763 de 1979, que crea, entre otros, los Servicios de Salud; Art. 46 del D.S. 140/2004, Reglamento Orgánico de los Servicios de Salud; D.S. N° 38/2005, Reglamento Orgánico de los Establecimientos de Salud de Menor Complejidad y Establecimientos de Autogestión en Red, ambos del Ministerio de Salud la Resolución Exenta Nº1169 del 31 de diciembre del 2007, que otorga la calidad de Establecimiento de Autogestión en Red; La Resolución Exenta RA N° 434/403/2023 de la Dirección de Servicio de Salud Ñuble de fecha 06 de Junio 2023 que nombra en cargo de Alta Dirección Pública al Director del Hospital Clínico Herminda Martín;
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Considerando
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1. Que, Es necesario contar con un proveedor de alimentos pre procesados para el servicio de alimentación del hospital, a modo de entregar a los pacientes y funcionarios alimentos de calidad, seguros e inocuos, que estén acordes con las necesidades nutricionales de cada persona, garantizando así una dieta equilibrada, variada y adecuada para cada condición de salud. Además, se busca optimizar los procesos de preparación y distribución de los alimentos, asegurando cumplimiento de normativas sanitarias y estándares de calidad, con el fin de contribuir al bienestar y recuperación de los pacientes, así como al adecuado desempeño del personal hospitalario.
2. Que algunos de los productos requeridos de la presente licitación, se encuentran disponibles en el catálogo de Convenio Marco, sin embargo, no se ajustan a las necesidades del Establecimiento, ya que no contempla “ni evalúa” plazos de entrega, ni servicio post-venta, además de condicionar la venta a un monto mayor de 10 UTM. Es decir, en dicha tienda virtual, los proveedores establecen condiciones poco ventajosas para la Institución como el monto mínimo de despacho. Es preciso señalar que los productos requeridos en las presentes bases, no siempre están disponibles en la tienda virtual lo que dificulta la programación de compras.
3. Que, de acuerdo a lo señalado anteriormente, la Resolución Exenta Nº 401 de fecha 20 de Febrero de 2025, aprobó las bases administrativas, técnicas y anexos de la licitación pública ID 1057509-14-LP26 por “CONVENIO SUMINISTRO ALIMENTOS PRE PROCESADOS”.
4. Que, en licitación pública citada anteriormente se presentaron un total de dos (2) ofertas, proveniente de los proveedores “BYSERVI LTDA” Rut: 77.255.997-6 y “COMERCIALIZADORA FRUTAS Y VERDURAS ANA LUZ SALAS LEYTON EIRL” Rut: 6.805.926-7.
5. Que, los Criterios de Evaluación establecidos en las Bases Administrativas de la licitación fueron: Oferta Económica (40%), Calidad Técnica (30%), Experiencia del Oferente (10%), Plazo de Reposición (10%), Ubicación Geográfica (5%), Pacto de Integridad (2%), Cumplimiento de Requisitos Formales (3%) y Comportamiento Contractual Previo(--%)
6. Que, consecuencia del cuadro de ofertas y de acuerdo a la aplicación de los criterios de evaluación establecidos en las bases, la comisión propone a la Dirección del Establecimiento, la adjudicación de acuerdo al Punto N°9 del Acta de Evaluación, el cual cumple con los requisitos técnicos y administrativos de los servicios licitados, enmarcándose a la disponibilidad presupuestaria del establecimiento.
7. Que, el Acta de Evaluación y Cuadro Comparativo, forman parte de la presente resolución, resuelvo:
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Resuelvo
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1. APRUEBÉSE acta de evaluación adjunta y por consiguiente, ADJUDÍQUESE, Licitación ID: 1057509-14-LP26 por “CONVENIO SUMINISTRO ALIMENTOS PRE PROCESADOS” al proveedor indicado, según detalle en cuadro, generándose la OC a través de portal www.mercadopublico.cl.
“CONVENIO SUMINISTRO ALIMENTOS PRE PROCESADOS”
BAJO ID: 1057509-14-LP26
PROVEEDOR: BYSERVI LIMITADA
RUT: 77.255.997-6
ITEM PRODUCTO FACTOR CANTIDAD (12 MESES) PRECIO UNITARIO NETO VALOR NETO TOTAL
1 ACELGA FRESCA CRUDA PICADA PRE ELABORADA Y ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 4800 $1.800 $8.640.000
2 APIO FRESCO CRUDO CORTE MEDIA LUNA (0.5 ESPESOR) PRE-ELABORADO LISTO PARA EL CONSUMO Y ENVASADO AL VACIO O SIMILAR KG 7000 $1.500 $10.500.000
3 BETARRAGA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA Y CORTADA EN CUBO DE 2*2, ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 5500 $1.625 $8.937.500
4 BETARRAGA FRESCA CRUDA PREELABORADA Y RALLADA EN JULIANA, ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 350 $1.578 $552.300
5 BROCOLI FRESCO CRUDO PRE-ELABORADO Y CORTADO EN RAMILLETES Y ENVASADDO AL VACIO O SIMILAR KG 800 $2.048 $1.638.400
6 CEBOLLIN PRE-PROCESADO AL VACIO O SIMILAR KG 250 $3.218 $804.500
7 CIBOULETTE FRESCO PRE PROCESADO AL VACIO O SIMILAR KG 3 $3.721 $11.163
8 CHAMPIÑONES PRE PROCESADO AL VACIO O SIMILAR KG 100 $7.133 $713.300
9 CILANTRO FRESCO CRUDO PRE ELABORADO EN MANOJO Y ENVASADO AL VACIO O SIMILAR KG 180 $3.963 $713.340
10 COLIFLOR FRESCA CRUDA PRE ELABORADA Y CORTADA EN RAMILLETES, ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 1550 $2.048 $3.174.400
11 DIENTE DRAGON EN BROTES FRESCO CRUDO Y PRE ELABORADO Y ENVASADO AL VACIO O SIMILAR KG 300 $1.997 $599.100
12 ENSALADA MIX ZANAHORIA REPOLLO FRESCA CRUDA PRE ELABORADA EN CORTE JULIANA Y ENVASADA AL VACIO AL VACIO O SIMILAR KG 1100 $1.717 $1.888.700
13 ENSALADA MIX LECHUGA ZANAHORIA Y REPOLLO MORADO FRESCA CRUDO Y PRE ELABORADO Y ENVASADO AL VACIO O SIMILAR KG 500 $1.652 $826.000
14 ENSALADA MIX ZANAHORIA BETARRAGA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA EN CORTE JULIANA Y ENVASADA AL VACIO AL VACIO O SIMILAR KG 200 $2.232 $446.400
15 ESPARRAGOS FRESCOS CRUDOS EN VARA PRE ELABORADOS Y ENVASADO AL VACIO O SIMILAR KG 800 $1.717 $1.373.600
16 ESPINACA FRESCA CRUDA EN HOJA PRE ELABORADA Y ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 2500 $2.973 $7.432.500
17 LECHUGA COSTINA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA PICADA Y ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 1000 $1.744 $1.744.000
18 LECHUGA ESCAROLA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA PICADA Y ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 1500 $1.556 $2.334.000
19 PAPA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA ENTERA Y ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 6000 $1.490 $8.940.000
20 PAPA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA TIPO BASTON Y ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 3000 $1.490 $4.470.000
21 PAPA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA TIPO CUBO Y ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 7500 $1.490 $11.175.000
22 PEPINO ENSALADA FRESCO Y CRUDO PRE ELABORADO CORTE RODELA Y ENVASADO AL VACIO O SIMILAR KG 600 $3.302 $1.981.200
23 PEREJIL FRESCO CRUDO PRE ELABORADO Y ENVASADO EN RAMILLETES AL VACIO O SIMILAR KG 350 $1.701 $595.350
24 REPOLLO NATURAL FRESCO CRUDO BLANCO PRE ELABORADO Y PICADO EN JULIANA Y ENVASADAO AL VACIO O SIMILAR KG 1650 $1.701 $2.806.650
25 REPOLLO NATURAL FRESCO CRUDOMORADO PRE ELABORADO Y PICADO EN JULIANA Y ENVASADAO AL VACIO O SIMILAR KG 100 $1.453 $145.300
26 ZANAHORIA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA PICADA EN CUBO Y ENVASADA AL VACIO O SIMILAR KG 10000 $1.453 $14.530.000
27 ZANAHORIA FRESCA CRUDA PRE ELABORADA PICADA EN BASTON AL VACIO O SIMILAR KG 3500 $1.453 $5.085.500
28 ZAPALLO ITALIANO FRESCO CRUDO PRE ELABORADO EN CORTE CUBO Y ENVASADO AL VACIO O SIMILAR KG 500 $2.300 $1.150.000
TOTAL NETO $103.208.203
IVA $19.609.559
TOTAL BRUTO $122.817.762
2. IMPÚTESE el gasto que genere la adjudicación aprobada en la presente resolución del Hospital Clínico Herminda Martin de Chillán, al siguiente ítem 22.01.001 “Alimento y Bebidas Para Personas” por un monto de $122.817.762.-
3. DÉJESE ESTABLECIDO que actuará como Referente Técnico del contrato a Jefa Sección Alimentación y Nutrición y como Ente Administrativo la Jefa Departamento Abastecimiento, o a quien delegue, quien será la instancia responsable de llevar a cabo las actividades autorizadas mediante el presente documento Resolutivo.
4. PÚBLIQUESE La presente resolución en el sistema de información (www.mercadopublico.cl).
ANÓTESE, COMUNÍQUESE Y PÚBLIQUESE
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Acta Adjudicación
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Organismo Demandante
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Razón Social
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HOSPITAL CLINICO HERMINDA MARTIN
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Unidad de Compra
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Bienes y Servicios
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R.U.T.
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61.607.001-0
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Dirección
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Francisco Ramirez 10
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Comuna
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Chillán
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Ciudad en que se genera la Adquisición
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Región del Ñuble
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Datos del Contacto para esta Licitación
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Nombre Completo
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Karin Cazanga Perez
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Cargo
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Ejecutiva de Licitaciones
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Teléfono
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00-00-00000000
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Fax
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--
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E-Mail
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Datos de la Adquisición
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Número de Adquisición
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1057509-14-LP26
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Nombre de Adquisición
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“CONVENIO DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS PRE PROCESADOS” kcp
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Tipo de Adquisición
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Licitación Pública Mayor 1000 UTM (LP)
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Descripción
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Que, existe la necesidad de contar con un proveedor de alimentos pre procesados para el servicio de alimentación del Hospital a modo de entregar a los pacientes y funcionarios alimentos de calidad y que estén acordes con necesidades nutricionales de cada persona.
Se pretende obtener la mejor calidad y oportunidad en el suministro de estos insumos a un precio conveniente.
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Tipo de Convocatoria
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ABIERTO
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Moneda
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Peso Chileno
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Fecha de Publicación
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23/2/2026 12:54
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Fecha de Cierre
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5/3/2026 13:00
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Tipo de Adjudicación
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Adjudicación Múltiple sin Emisión de OC
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Monto Neto Adjudicado
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$ 103.208.203
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Monto Neto Estimado del Contrato
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$ 103.208.203
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Comisión Evaluadora
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| 8.628.761-7 | PAULA CANAHUATE | ASESORA JURIDICA SUBDIRECCIÓN |
| 19.835.156-3 | Faryde Xaviera Zapata Vera | Ejecutiva de Licitaciones |
| 15.876.710-4 | Lisbet Sepulveda | Jefa Seccion Compras Servicios Asistenciales |
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Resultado de la Adjudicación
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Total Línea |
$ 103.208.203 |
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