Resolución de Acta de Adjudicación
Adquisición Nº 3654-12-LQ22
Adjudicación Informada en portal el
9/5/2022 17:12

En Santiago, 03-05-2022
Nro de Resolución 2193
Vistos
1. Lo dispuesto en el DFL Nº 1/19.653, de 2.000, que fija el Texto Refundido, Coordinado y Sistematizado de la Ley Nº 18.575 “Orgánica Constitucional de Bases Generales de la Administración del Estado”. 2. Lo dispuesto en la Ley Nº 19.880, que “Establece bases de procedimientos administrativos que rigen los actos de los Órganos de la Administración del Estado”. 3. Lo dispuesto en la Ley Nº 19.886 de “Bases sobre Contratos Administrativos de Suministros y Prestación de Servicios” y su Reglamento, aprobado por Decreto N° 250 de 2004. 4. Lo dispuesto en la Ley CIMI Nº 18.723 que “Otorga las atribuciones que indica al Comando de Industria Militar e Ingeniería”. 5. Lo dispuesto en la Ley Nº 21.395 de “Presupuestos del Sector Público para el año 2022”. 6. Por Decreto Exento RA N°118406/217/2021 del 02FEB2021, es nombrado el CRL.FRANCISCO ROBERTO SILVA MESTRE RUN N° 11.809.394-1, como Director del Instituto de Investigaciones y Control a contar del 11DIC2020. 7. Lo dispuesto en la Resolución N° 7 de Contraloría General de la República, de 26 MAR 2019, la cual “Fija normas sobre extensión del trámite de toma de razón” 8. Lo dispuesto en la Resolución N° 8 de Contraloría General de la República, de 29 MAR 2019, la cual “Determina los montos en unidades tributarias mensuales, a partir de los cuales los actos que se individualizan quedarán sujetos a toma de razón y a controles de reemplazo cuando corresponda”. 9. Lo dispuesto en la Resolución Exenta CGGERM/CIMI Nº 6000/128/470 del 16ABR2021 del Comandante de Industria Militar e Ingeniería, que delega facultades al Director del IDIC; para proceder a la contratación mediante las modalidades de Convenio Marco, llamar a licitación, autorizar bases administrativas y técnicas, adjuntar y celebrar los contratos respectivos, celebrar tratos directos conforme los fundamentos legales vigentes. 10. La Solicitud de Adquisición SAB Nº 5A de fecha 02MAR2022, presentada por el Jefe Departamento de Apoyo General del IDIC, para la Contratación de “Servicio de Alimentación” por 12 (doce) meses, para los funcionarios del Instituto de Investigaciones y Control. 11. Publicación de Licitación Publica N° 3654-12-LQ22 publicada con fecha 23MAR2022, con Resolución Aprueba Bases IDIC SD SAB (P) N° 4182/4625/1414, mediante la cual se solicita Contratación de “Servicio de Alimentación” por 12 (doce) meses, para los funcionarios del Instituto de Investigaciones y Control. 12. El Certificado de Disponibilidad Presupuestaria N° 62/2022 de fecha 28FEB2022 el cual autoriza los fondos para el presente año. Los cuales se detallan que serán desde el 01JUN2022 al 31DIC2022 por un monto total de hasta $128.706.634.- (ciento veintiocho millones setecientos seis mil seiscientos treinta y cuatro pesos) con fondos presupuestarios correspondientes al año 2022 y desde el 01ENE2023 al 31MAY2023 por un monto total de hasta $97.799.737.- (noventa y siete millones setecientos noventa y nueve mil setecientos treinta y siete pesos), los cuales serán formulados en el presupuesto para el año 2023.
Considerando
1. Mediante Resolución de “VISTO 11”, el IDIC realiza un llamado a Licitación Pública N° 3654-12-LQ22 publicada con fecha 23MAR2022, con Resolución Aprueba Bases IDIC SD SAB (P) N° 4182/4625/1414, mediante la cual se solicita Contratación de “Servicio de Alimentación” por 12 (doce) meses, para los funcionarios del Instituto de Investigaciones y Control. 2. Que se presentaron 4 (cuatro) ofertas al proceso de licitación las cuales de detallan a continuación: NÚMERO EMPRESA RUT 1 Omar Alejandro Ricouz Bergen 13.821.655-1 2 Carlos Alfonso Ramirez González 7.231.112-4 3 Sociedad de Eventos y Otras Producciones Tres Cuatro 76.749.174-3 4 Alimentos Food Solution Ltda. 76.260.550-3 3. El resultado de la evaluación de la Comisión Evaluadora, el cual se adjunta, señala que de las empresas evaluadas, la siguiente obtuvo la mejor nota en el proceso de evaluación. PROVEEDOR ADJUDICADO NOTA OBTENIDA CARLOS ALFONSO RAMÍREZ GONZÁLEZ 4.71 4. Conforme al resultado de la evaluación de la Comisión Evaluadora que se adjunta, se acepta la oferta correspondiente al Proveedor “CARLOS ALFONSO RAMÍREZ GONZÁLEZ”, RUT N°7.231.112-4, para la Contratación de “Servicio de Alimentación” por 12 (doce) meses, para los funcionarios del Instituto de Investigaciones y Control, debido a que cumple satisfactoriamente con los requisitos establecidos en las bases administrativas, técnicas y anexos de licitación, obteniendo un porcentaje de 94.20%. 5. Se desestima la oferta del Proveedor N°4 “Alimentos Food Solution Ltda.”, por obteniendo un porcentaje del 66.95% en el proceso de evaluación, además de exceder el marco presupuestario solicitado por IDIC en las bases administrativas y técnicas y anexos, en el punto 7.5 “Valor del Servicio”, donde se indica “los valores a pagar por parte de IDIC, por cada presentación de servicio será de hasta: Servicios Valor sin IVA solicitado por IDIC Valor neto ofertado por el proveedor 4 Almuerzo o Colación fría. $3.200.- $3.990.- Desayuno. $1.088.- $1.080.- Cena. $3.200.- $3.990.- Colación nocturna. $1.830.- $1.803 6. Se desestima la oferta del Proveedor N°1 “Omar Alejandro Ricouz Bergen”, por no dar cumplimiento a lo solicitado en las bases administrativas y técnicas, en el punto 4.2 “Oferta Técnica” en el numeral N°7 donde se indica “Visita en terreno de carácter excluyente”, lo cual consta en “Acta de asistencia a Visita en Terreno licitación 3654-12-LQ22”. 7. Se desestima la oferta del Proveedor N°3 “Sociedad de Eventos y Otras Producciones Tres Cuatro”, por no dar cumplimiento a lo solicitado en las bases administrativas y técnicas, en el punto 3 “Garantía de seriedad de la oferta”, en donde se indica “La no entrega de la mencionada garantía en los plazos estipulados en las presentes bases de licitación, será motivo de desestimación de la propuesta”. 8. En el aludido proceso se hicieron 17 (diecisiete) preguntas en el “Foro Inverso” del proceso de licitación 3654-12-LQ22, las cuales fueron respondidas mediante este mismo medio por el usuario solicitante: # Fecha Tipo Foro Preguntas y Respuestas 1 30-03-2022 12:34 P Se puede presentar certificado de fianza en vez de Boleta de garantía tanto para la oferta y el contrato? 08-04-2022 12:40 R Revisar bases administrativas 2 30-03-2022 12:37 P Cuál es la fecha de entrega física de la boleta de garantía? 11-04-2022 14:23 R Fecha para entrega física de la boleta de garantía: hasta el vigésimo (20) días corridos, contado desde la fecha de publicación de la licitación, según Pto. 3, pág. 7. 3 30-03-2022 12:44 P Por favor enviar los anexo en formato Word, gracias 11-04-2022 14:24 R Se subirá a los adjuntos 4 30-03-2022 12:57 P Por favor aclarar la hora de la visita a terreno ya que ficha de licitación menciona las 10:00 hrs. y en punto 4.2 Oferta técnica menciona 11:00 hrs. 08-04-2022 12:39 R Existía una diferencia entre las bases administrativas y la ficha de licitación, se realizaron dos visitas en terreno lo cual quedó reflejado en el acta de visita en terreno 5 30-03-2022 13:14 P Para acreditar experiencia se puede adjuntar solo la Factura? 11-04-2022 14:28 R Para acreditar experiencia: Conforme al Pto.4.2. Oferta Técnica de la Bases Administrativas, Pto. N°2 del cuadro, pagina 9, se deben adjuntar tres contratos y facturas pagadas, además de una carta de recomendación o certificado de cliente anterior. 6 30-03-2022 15:13 P Quien es el responsable del Costo del Control de Plaga? 08-04-2022 12:34 R El responsable del costo del control de plagas es la empresa oferente o adjudicada, de acuerdo al punto 7.3 letra i 7 01-04-2022 11:00 P El punto 7 de las bases técnicas, se establece que el oferente debe contar con personal suficiente para los servicios contratados, los 7 colaboradores deben corresponder a los cargos descritos en las bases? 08-04-2022 12:35 R Efectivamente los 7 colaboradores deben corresponder a los cargos descritos en las bases administrativas. 8 01-04-2022 11:03 P La toma de muestra establecida por base tanto microbiológica como bromatológica, será del costo de IDIC? 08-04-2022 12:36 R Todos los exámenes son de costo del IDIC. 9 01-04-2022 11:05 P IDIC al momento del pago de obligaciones previsionales de AFP e Isapres declaradas y pagadas, ¿Es factible entregar este informe desfasada en 30 días? 08-04-2022 12:37 R Los pagos previsionales deben estar al día, vale decir pagados ya que se deben adjuntar al momento de tramitar la factura para pago 10 08-04-2022 9:23 P Los garzones que dispone IDIC son solo para casino Oficiales? la empresa debe proveer garzones para casino Suboficiales? 11-04-2022 14:31 R Los garzones del casino de oficiales son sólo para ese casino. Para el casino de suboficiales sólo se requerirán para eventos especiales Pto.2.4. Servicio almuerzos mejorados de las Bases Técnicas, página N° 39. 11 08-04-2022 9:32 P la molécula calórica que se indica (CHO60%-proteina25% y lipidos15%), difiere con las recomendaciones del MINSAL que indica : CHO 60-55% / proteínas 15-20% / Lípidos 25-30%, esta distribución asegura equilibrio nutricional 11-04-2022 14:32 R Respecto de equilibrio nutricional. Atenerse a lo dispuesto en las Bases. 12 08-04-2022 9:39 P Hoja 41 de las Bases técnica, entrada indica: entregar mínimo 4 opciones diferentes de ensalada, en la matriz evaluación oferta técnica pág. 14, da puntaje por ofertar 2 o más de 2... Entonces el mínimo de 4 ensaladas indicado no es coherente con lo que se indica en la evaluación de la oferta técnica. Qué es lo correcto?.. 11-04-2022 14:33 R Se debe considerar cuatro opciones diferentes de ensaladas. 13 08-04-2022 9:42 P Se considerará una alternativa de guiso como plato de fondo el plato hipocalórico? 11-04-2022 14:35 R Se considerará una alternativa de guiso como plato de fondo, el plato hipocalórico? sí. 14 08-04-2022 9:46 P Por favor aclarar ...cuántas alternativas de postre solicitan, no queda claro lo que se indica en punto 2.7 menú (pág42) y lo que se considera en la evaluación de la oferta técnica (pág. 14) 11-04-2022 14:36 R Las alternativas de postres, deben ser 4 (cuatro) variedades diarias. 15 08-04-2022 9:48 P Punto 2.7, Menú dice al menos una alternativa diaria debe ser fruta natural, entregar 4 variedades de fruta mínimo se refiere a 4 variedades en el mes? 11-04-2022 14:38 R Dentro de las 4 (cuatro) alternativas diarias de postres, (1) una debe ser fruta natural. 16 08-04-2022 9:52 P 2.7 Menú Postres: menú dice, para postres tipo flan, sémola, arroz debe utilizar leche 30% materia grasa... en el mercado la leche entera tiene 26% MG, se podrá utilizar este producto? 11-04-2022 14:39 R Respecto de utilizar leche de 30% materia grasa, se puede utilizar leche entera 26%. 17 08-04-2022 9:57 P 3.2 Inspecciones (pág46), en este punto se señalan toma de muestras y análisis mensual microbiológico y de bromatología... de quién será el costo de estos análisis? 11-04-2022 14:41 R Las inspecciones, tomas de muestras y análisis microbiológicos y de bromatologías, son de costos del IDIC. 9. El artículo 10 de la Ley N° 19.886 de “Bases sobre Contratos Administrativos de Suministro y Prestación de Servicios”, dispone que el adjudicatario será aquel, que en su conjunto, haga la propuesta más ventajosa teniendo en cuenta las condiciones que se hayan establecido en las bases respectivas y los criterios de evaluación que señale el reglamento.
Resuelvo
1.- Apruébese la siguiente acta de adjudicación para el ID: 3654-12-LQ22, SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA LOS FUNCIONARIOS DEL IDIC, POR UN PERIODO DE 12 MESES 1. Adjudicar la Licitación Pública N°3654-12-LQ22 por la Contratación de “Servicio de Alimentación” por 12 (doce) meses, para los funcionarios del Instituto de Investigaciones y Control, según parámetros establecidos en las respectivas Bases Administrativas, Técnicas y Anexos de Licitación con la empresa “CARLOS ALFONSO RAMÍREZ GONZÁLEZ”, RUT N°7.231.112-4, por lo indicado en las bases de licitación en el punto 4.3 “Oferta económica”, “el total de la propuesta, es igualitario para todos los oferentes de un valor de hasta $ 226.506.371.- (doscientos veintiséis millones quinientos seis mil trescientos setenta y un peso) IVA incluido, por un período de 12 (doce) meses, desde 01JUN2022 al 31MAY2023 dividido de la siguiente forma; del 01JUN2022 al 31DIC2022 siete (7) meses por un valor de $ 128.706.634.- (ciento veintiocho millones setecientos seis mil seiscientos treinta y cuatro pesos) IVA incluido y desde el 01ENE2023 al 31MAY2023 cinco (5) meses por un valor de $ 97.799.737.- (noventa y siete millones setecientos noventa y nueve mil setecientos treinta y siete pesos) IVA incluido, los cuales serán descontados conforme a los valores adjudicados detallados en la siguiente tabla: Servicios Valor SIN IVA ofertados por el proveedor. Valor CON IVA ofertados por el proveedor. Almuerzo o Colación fría. $3.000.- $3.570.- Desayuno. $1.050.- $1.249,5.- Cena. $3.000.- $3.570.- Colación nocturna. $1.800.- $2.142.- 2. Apruébese las 17 (diecisiete) preguntas y respuesta indicada en el “CONSIDERANDO Nº5”, realizadas mediante “Foro Inverso” de preguntas y respuestas del proceso de licitación 3654-12-LQ22. 3. Los gastos que irroga dicha contratación, serán imputados al ítem presupuestario Nº 22.01.001 “Alimentos y bebida para Personas” del Presupuesto para el año 2022 y estando a la espera de la autorización por parte del Ministerio de Hacienda, que autorice los fondos para el año 2023, para la Contratación de “Servicio de Alimentación” por 12 (doce) meses, para los funcionarios del Instituto de Investigaciones y Control. 4. Elévese la presente Resolución, Bases Administrativas, Técnicas y sus Anexos al Sistema de Información. Anótese, comuníquese, publíquese y archívese.
Acta Adjudicación
Organismo Demandante
Razón Social INSTITUTO DE INVESTIGACIONES Y CONTROL
Unidad de Compra Instituto de Investigaciones y Control - IDIC
R.U.T. 61.101.034-6
Dirección Avda. Pedro Montt 2136 (Ex N° 2050)
Comuna Santiago
Ciudad en que se genera la Adquisición Región Metropolitana de Santiago
Datos del Contacto para esta Licitación
Nombre Completo Geraldine Mardones Pavez
Cargo Supervisor
Teléfono 56-02-25207808
Fax --
E-Mail
Datos de la Adquisición
Número de Adquisición 3654-12-LQ22
Nombre de Adquisición SERVICIO DE ALIMENTACIÓN
Tipo de Adquisición Licitación Pública igual o superior a 2.000 UTM e inferior a 5.000 UTM (LQ)
Descripción SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA LOS FUNCIONARIOS DEL IDIC, POR UN PERIODO DE 12 MESES
Tipo de Convocatoria ABIERTO
Moneda Peso Chileno
Fecha de Publicación 23/3/2022 17:14
Fecha de Cierre 13/4/2022 10:45
Tipo de Adjudicación Adjudicación Múltiple sin Emisión de OC
Monto Neto Adjudicado $ 186.777.750
Monto Neto Estimado del Contrato $ 226.506.371



Anexos a la Adjudicación
Sel.AnexoTipoDescripciónTamañoFecha de AdjuntoAcciones
VISITA EN TERRENO.PDFOtros AnexosVISITA EN TERRENO 860 KB09-05-2022 17:06:04
DELEGACIÓN DE ATRIBUCIONES.PDFOtros AnexosDELEGACIÓN DE ATRIBUCIÓN 1429 KB09-05-2022 17:05:54
DECLARACIÓN JURADA.PDFOtros AnexosDECLARACIÓN JURADA 947 KB09-05-2022 17:05:36
Certificado de habilidad_20220509_16_56.pdfOtros AnexosCERTIFICADO DE HABILIDAD66 KB09-05-2022 17:05:23
CERTIFICADO DE BUSQUEDA.PDFOtros AnexosCERTIFICADO DE BUSQUEDA 350 KB09-05-2022 17:05:01
ACTA DE EVALUACIÓN.PDFDOCUMENT_TYPE_ACTA_EVALUACION_ADJ_ATTACHMENTACTA DE EVALUACIÓN 7840 KB09-05-2022 17:04:37
2193 RES.ADJ.SERVICIO DE ALIMENTACIÓN.PDFResolución/Decreto AdjudicaciónRES.ADJ.SERVICIO DE ALIMENTACIÓN 4076 KB09-05-2022 17:04:17

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Comisión Evaluadora
RutNombreCargo
12.362.391-6Rodrigo Jofré Valdebenito Autorizador
17233661-2Catalina Quilot ÚrzuaJefe departamento Apoyo General
6.767.327-1Juana Soledad Suárez Mujica SUPERVISOR PORTAL
 
Resultado de la Adjudicación
 

1 Clasificación ONU : 90101604 Concesionarios de casino de comida
Especificaciones del Comprador : SERVICIO DE ALIMENTACIÓN DEL CASINO PARA IDIC, POR UN MONTO TOTAL DE HASTA $226.506.371.- IVA INCLUIDO, DESDE 01 JUN 2022 HASTA 31 MAY 2023, LOS CUALES SERÁN DESCONTADOS CONFORME A LOS SERVICIOS PRESTADOS.
Cantidad : 1
ProveedorEspecificaciones del ProveedorMonto Unitario OfertaCantidad AdjudicadaTotal Neto AdjudicadoEstado
13.821.655-1 OMAR ALEJANDRO RICOUZ BERGEN Asesoría para oferentes al acto de apertura electrónico. Teléfono +569 96305147 AdjudicaChile - Omar Ricouz Bergen $ 1 0 0 No Adjudicada
76.749.174-3 SOCIEDAD DE EVENTOS Y OTRAS PRODUCCIONES TRES CUARTOS SPA Se oferta segun requerimientos técnicos $ 1 0 0 No Adjudicada
7.231.112-4 CARLOS ALFONSO RAMÍREZ GONZÁLEZ La presente Oferta , incluye todo lo solicitado en las bases administrativas y técnica, en calidad , gramajes, servicios, logística , implementación y mejoras, el cumplimiento de leyes y normativas contamos con experiencia, nuestro propósito en brindar un servicio de excelencia, con una cordial y respetuosa atención a los usuarios. $ 186777750 1 186777750 Adjudicada
76.260.550-3 ALIMENTOS FOOD SOLUTION LTDA SERVICIO DE ALMUERZO, valor neto $ 3990 0 0 No Adjudicada

Total Línea

$ 186.777.750



Monto Total Adjudicado $ 186.777.750