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Lo dispuesto en el Decreto con Fuerza de Ley Nº1/19.653, de 2000, del Ministerio Secretaría General de Presidencia, que fija el texto refundido, coordinado y sistematizado de la Ley N°18.575, Orgánica Constitucional de Bases generales de la Administración del Estado; Ley Nº21.080, que modifica diversos cuerpos legales, con el objeto de modernizar el Ministerio de Relaciones Exteriores; Decreto N°41, de 2020, que aprueba reglamento que determina la organización interna de la Subsecretaría de Relaciones Exteriores y las denominaciones y funciones que corresponden a cada una de sus unidades; Ley N°21.796 que Aprueba el Presupuesto para el Sector Público del año 2026; Ley N°19.886, de Bases sobre Contratos Administrativos de Suministro y Prestación de Servicios y su Reglamento aprobado por el Decreto Supremo N°661, de 2024; Resolución Exenta N°1882, de 2018; Circular Pública (SUBSEC) N°108, de 2022; Resolución Exenta DICOMPRAS Nº199, de 2025, todas de la Subsecretaría de Relaciones Exteriores; Resolución Nº36, de 2024, de la Contraloría General de la República que Fija Normas de Exención del Trámite de Toma Razón y su modificación.
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1.- Que la Subsecretaría de Relaciones Exteriores requiere contratar los servicios de elaboración de alimentos para la producción gastronómica integral y banquetería, que permitan la atención de huéspedes oficiales del Estado de Chile, visitas ilustres, grandes eventos, reuniones y otras actividades institucionales propia del Ministerio de Relaciones Exteriores, bajo la modalidad de contrato de suministro de acuerdo a lo señalado por la Dirección General del Ceremonial y Protocolo de esta Subsecretaría, en la Petición de Compra N°5775, de 21 de noviembre de 2025.
2.- Que el mencionado servicio no se encuentra disponible en el catálogo de convenios marco administrado por la División de Compras y Contratación Pública, según las especificaciones técnicas y en la forma requerida por esta Secretaría de Estado.
3.- Que la presente adquisición no se encuentra contemplada en el Plan Anual de Compras 2025 de esta Subsecretaría, en atención a que que durante el año señalado surgió una actividad no prevista originalmente, denominada “la Cumbre Democracia Siempre”, la cual implicó el agotamiento de los recursos asociados al contrato, haciendo necesario anticipar la licitación del referido servicio.
4.- Que, para dichos efectos, se llamó a licitación pública a través del portal www.mercadopublico.cl bajo el ID N°520149-42-LP25, de conformidad a las Bases Administrativas, Bases Técnicas y Anexos aprobados mediante Resolución Exenta DICOMPRAS Nº199, de 26 de noviembre de 2025, de la Subsecretaría de Relaciones Exteriores, y su respectiva aclaración de fecha 17 de diciembre de 2025.
5.- Que, se estableció en el numeral 5.1 de las Bases Administrativas, una reunión informativa con carácter facultativo, la cual no se llevó a cabo por no presentarse oferentes. Asimismo, durante la etapa de consultas y respuestas no se recibieron consultas.
6.- Que, realizado el acto de apertura electrónica de las ofertas, se liberó 1 (una) propuesta correspondientes al oferente: ESPACIO GASTRONÓMICO SPA, RUT N° 76.087.430-2, según consta del Acta de Apertura Electrónica y en el Comprobante de Ingreso de Oferta respectivo.
7.- Que, de conformidad a lo señalado en el punto 7.2.1, de las Bases Administrativas, la Comisión Evaluadora conformada por don Arturo Giadala Sukni, cédula de identidad N°8.963.762-7, jefe de la División del Ceremonial Público; doña María Cecilia Puebla B., cédula de identidad N°6.790.478-8, Dirección del Ceremonial y Protocolo y doña Doña Patricia Saavedra, cédula de identidad N° 12.315.004-k encargada de gestión de la División del Ceremonial Público, procedió a evaluar la oferta técnica y económica de la propuesta, según Acta de Evaluación de 09 de enero de de 2026.
8.- Que, la oferta del proveedor ESPACIO GASTRONÓMICO SPA., RUT N° 76.087.430-2, cumplió con los requisitos establecidos en las Bases de Licitación, en dicho contexto, la Comisión Evaluadora para la evaluación de la oferta técnica y económica del proveedor, procedió a aplicar los criterios y ponderaciones señalados en el punto 7.6.1 de las Bases Administrativas de la licitación, según se indica a continuación:
EVALUACIÓN TÉCNICA (60%):
CRITERIO A: Servicios gastronómicos grandes eventos. (15%)
Oferente
Puntaje
Ponderación
Puntaje Ponderado
Motivo
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
100
15%
15,00
El oferente informa 5 experiencias en el Anexo N°5, debidamente acreditadas.
Obtiene 100 puntos en este criterio de evaluación, de acuerdo a la escala de puntajes:
Experiencias válidamente presentadas
Puntaje
5 experiencias.
100 puntos.
CRITERIO B: Servicios gastronómicos para visitas de Alto Nivel (15%)
Oferente
Puntaje
Ponderación
Puntaje Ponderado
Motivo
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
100
15%
15,00
El oferente informa 10 experiencias en el Anexo N°6, debidamente acreditadas.
Obtiene 100 puntos en este criterio de evaluación, de acuerdo a la escala de puntajes:
Experiencias válidamente presentadas
Puntaje
10 experiencias.
100 puntos.
CRITERIO C: Calidad técnica del servicio (Degustación) (15%)
Oferente
Puntaje
Ponderación
Puntaje Ponderado
Motivo
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
100
15%
15,00
El oferente obtiene la nota máxima en este criterio de evaluación.
En razón de lo anterior, obtiene 100 puntos.
CRITERIO D: Capital propio tributario positivo del oferente (10%)
Oferente
Puntaje
Ponderación
Puntaje Ponderado
Motivo
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
100
10%
10,00
El oferente cuenta con un capital propio positivo que suma la cantidad de $3.402.553.874.
Obtiene 100 puntos en este criterio de evaluación, de acuerdo a la siguiente tabla de asignación de puntajes:
Porcentaje del Capital propio tributario Positivo en relación al monto de la contratación.
Puntaje
El/la Oferente declara el 100% o más del Capital propio tributario Positivo en relación al monto de la contratación.
100 puntos.
CRITERIO E: Programas de integridad (3%)
Oferente
Puntaje
Ponderación
Puntaje Ponderado
Motivo
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
0
3%
0,00
El oferente informa en el Anexo N°3, que NO posee un programa de integridad que sea conocido por su personal o cursos/diplomados o capacitación en integridad o compliance.
CRITERIO F: Cumplimiento de requisitos formales de presentación de la oferta (2%)
Oferente
Puntaje
Ponderación
Puntaje Ponderado
Motivo
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
50
2%
1,00
Oferente ha incurrido en errores u omisiones formales o se han omitido certificaciones o antecedentes y se aplica lo dispuesto en los Nos7.3 y 7.4 de las Bases Administrativas, resultando subsanadas correctamente en el plazo allí indicado.
EVALUACIÓN ECONÓMICA (40%):
CRITERIO G: Precio neto promedio servicio desayunos simple y Premium protocolares; de almuerzo simple y Premium protocolares; cenas simples y Premium protocolares y cóctel simple y Premium protocolares. (20%)
Oferente
Puntaje
Ponderación
Puntaje Ponderado
Motivo
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
100
20%
20,00
El Oferente presenta el menor precio promedio neto ofertado, que asciende a $45.167.- y, por tanto, obtiene 100 puntos en este criterio de evaluación.
Precio promedio neto
Puntaje
Menor precio ofertado
100 puntos
CRITERIO H: Valor promedio de porcentaje de recargos de solicitudes de urgencia y extra urgencia. (20%)
Oferente
Puntaje
Ponderación
Puntaje Ponderado
Motivo
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
100
20%
20,00
El oferente presenta el menor porcentaje promedio de recargos ofertado, que corresponde a 25% y, por tanto, obtiene 100 puntos en este criterio de evaluación.
Porcentaje promedio neto
Puntaje
Menor porcentaje ofertado
100 puntos
RESUMEN DE EVALUACIÓN:
Porcentaje Oferta Técnica (60%)
Oferente
Criterio A
(15%)
Criterio B
(15%)
Criterio C
(15%)
Criterio D
(10%)
Criterio E
(3%)
Criterio F
(1%)
TOTAL
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
15,00
15,00
15,00
10,00
0,00
1,00
56.00
Porcentaje Oferta Económica (40%)
Oferente
Criterio G
(20%)
Criterio H
(20%)
TOTAL
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
20,00
20,00
40,00
RANKING DE OFERTAS:
Oferente
Puntaje Ponderado evaluación Técnica (60%)
Puntaje Ponderado evaluación Económica (40%)
Puntaje Final Ponderado para Adjudicación
ESPACIO GASTRONÓMICO SpA.
56,00
40,00
96,00
9.- Que, de conformidad a lo anteriormente expuesto y según lo señalado en el Acta de Evaluación, adjunta al Memorándum Público DIPRO N°43, de 12 de enero de 2026, la Comisión Evaluadora recomienda adjudicar la Licitación Pública ID 520149-42-LP25, cuyas Bases Administrativas, Técnicas y Anexos fueron aprobadas mediante Resolución Exenta DICOMPRAS Nº199, de 26 de noviembre de 2025, para la contratación de los servicios de elaboración de alimentos para la producción gastronómica integral y banquetería, que permitan la atención de huéspedes oficiales del Estado de Chile, visitas ilustres, grandes eventos, reuniones y otras actividades institucionales propia del Ministerio de Relaciones Exteriores, al proveedor ESPACIO GASTRONÓMICO SPA., RUT N° 76.087.430-2, por ser su oferta la única que cumpliendo con las especificaciones técnicas y económicas requeridas, resultó ser conveniente a los intereses de esta Secretaría de Estado.
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