Licitación ID: 1434-10-LE26
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAL D.G.A.C.
Responsable de esta licitación: Dirección General de Aeronáutica Civil
Fecha de Cierre: 12-05-2026 15:01:00
Reclamos recibidos por incumplir plazo de pago: 12
Este número indica los reclamos recibidos por esta institución desde los últimos 12 meses hasta el día de ayer. Recuerde interpretar esta información considerando la cantidad de licitaciones y órdenes de compra que esta institución genera en el Mercado Público.
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Productos o servicios
1
Servicios de suministro de alimentos 1 Global
Cod: 93131608
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAL D.G.A.C. QUE SE DESEMPEÑA EN EL AEROPUERTO CARRIEL SUR DE CONCEPCIÓN, POR UN PERÍODO DE 12 MESES  

1. Características de la licitación
Nombre de la licitación:
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAL D.G.A.C.
Estado:
Publicada
Descripción:
PARA CONTRATAR EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAL D.G.A.C. QUE SE DESEMPEÑA EN EL AEROPUERTO CARRIEL SUR DE CONCEPCIÓN, POR UN PERÍODO DE 12 MESES E102RT9.
Tipo de licitación:
Pública-Licitación Pública igual o superior a 100 UTM e inferior a 1.000 UTM (LE)
Tipo de convocatoria:
ABIERTO
Moneda:
Peso Chileno
Etapas del proceso de apertura:
Una Etapa
Contrato
Se requerirá suscripción de contrato
Toma de razón por Contraloría:
No requiere Toma de Razón por Contraloría
Publicidad de ofertas técnicas:
Las ofertas técnicas serán de público conocimiento una vez realizada la apertura técnica de las ofertas.
2. Organismo demandante
Unidad de compra:
UNIDAD DE COMPRA BIENESTAR SOCIAL REGION METROPOLITANA
R.U.T.:
61.104.022-9
Dirección:
Avda. Eliodoro Yañez N 2394
Comuna:
Providencia
Región en que se genera la licitación:
Región Metropolitana de Santiago
3. Etapas y plazos
Fecha de cierre de recepción de la oferta: 12-05-2026 15:01:00
Fecha de Publicación: 30-04-2026 14:44:16
Fecha inicio de preguntas: 30-04-2026 15:01:00
Fecha final de preguntas: 07-05-2026 23:59:00
Fecha de publicación de respuestas: 11-05-2026 15:00:00
Fecha de acto de apertura técnica: 12-05-2026 15:05:00
Fecha de acto de apertura económica (referencial): 12-05-2026 15:05:00
Fecha de Adjudicación: 27-05-2026 23:59:00
Fecha de entrega en soporte fisico No hay información
Fecha estimada de firma de contrato No hay información
Tiempo estimado de evaluación de ofertas No hay información
Visita a Terreno Voluntaria 06-05-2026 12:00:00
Elaboración y Celebración de Contrato 10-06-2026 23:59:00
4. Antecedentes para incluir en la oferta
Adicionalmente, todos los proveedores para ofertar en esta licitación, deberán obligatoriamente confirmar y firmar electrónicamente la Declaración Jurada de Requisitos para Ofertar.
Documentos Administrativos
1.- B. ADMINISTRATIVO (8%) Programa de integridad (03%): El oferente que posea programa de integridad que complete el Anexo B y demás requerimientos para evaluar este factor, obtendrá la máxima ponderación en el parámetro de evaluación. Cumplimiento de Requisitos Formales (5%): El oferente que presente su oferta cumpliendo todos los requisitos formales de presentación de ésta y acompañando todos los antecedentes requeridos, sin errores u omisiones formales, obtendrá la máxima ponderación en el parámetro de evaluación.
Documentos Técnicos
1.- A. TÉCNICOS: (38%) Condiciones de Empleo y Remuneraciones (20%): En este parámetro, se evaluará la composición y la proyección de la renta bruta mensual de los trabajadores considerados como operarios (manipuladores de alimentos), para prestar los servicios requeridos, que se verificará en el transcurso de la vigencia del Contrato. Se hace presente que, para el cálculo de la remuneración bruta antes señalada, los oferentes no deben considerar dentro de éste, el valor de la colación de los trabajadores, es decir, que los montos por concepto de colación que paguen a sus trabajadores, deben ser informados en forma separada de la remuneración bruta. Esta información se deberá indicar en Anexo A. El contratista que no cumpla con el pago de la remuneración ofertada durante la ejecución del contrato, el DBSO podrá aplicar multas de acuerdo a lo considerado en las Bases Administrativas. Minuta de Alimentación (15%): Obtendrá la máxima ponderación en este criterio, el oferente que adjunte la respectiva minuta tipo mensual, elaborada de acuerdo a lo solicitado en las Bases Técnicas, señalando los componentes y aderezos de los menús. Dicho criterio tendrá una ponderación máxima de 15%. Esta información podrá ser considerada en Anexo C. De no existir información necesaria que permita calificar los parámetros indicados, se asumirá que no se encuentran incluidos en la oferta, recibiendo una asignación de 1 punto. Criterio Sustentable para Proveedores (3%) Obtendrá el puntaje aquel oferente que acompañe los documentos que sustente la declaración señalada en el Anexo F “Criterio Sustentable para proveedores
 
Documentos Económicos
1.- C. ECONÓMICO: (54%) Para este parámetro, se asignará una mayor ponderación al menor precio ofertado (promediado entre los 3 servicios), aplicando la fórmula indicada en la Tabla “Pauta de Evaluación”. Este criterio tendrá una ponderación máxima de un 54%, conforme a la información indicada en Anexo A
5. Requisitos para contratar al proveedor adjudicado
Persona natural
Encontrarse hábil en el Registro de Proveedores, registro que verificará NO haber incurrido en las siguientes causales de inhabilidad:

1 .- Haber sido condenado por cualquiera de los delitos de cohecho contemplados en el título V del Libro Segundo del Código Penal.
 
2 .- Registrar una o más deudas tributarias por un monto total superior a 500 UTM por más de un año, o superior a 200 UTM e inferior a 500 UTM por un período superior a 2 años, sin que exista un convenio de pago vigente. En caso de encontrarse pendiente juicio sobre la efectividad de la deuda, esta inhabilidad regirá una vez que se encuentre firme o ejecutoriada la respectiva resolución.
 
3 .- Registrar deudas previsionales o de salud por más de 12 meses por sus trabajadores dependientes, lo que se acreditará mediante certificado de la autoridad competente.
 
4 .- La presentación al Registro Nacional de Proveedores de uno o más documentos falsos, declarado así por sentencia judicial ejecutoriada.
 
5 .- Haber sido declarado en quiebra por resolución judicial ejecutoriada.
 
6 .- Haber sido eliminado o encontrarse suspendido del Registro Nacional de Proveedores por resolución fundada de la Dirección de Compras.
 
7 .- Haber sido condenado por prácticas antisindicales o infracción a los derechos fundamentales del trabajador.
 
8 .- Registrar condenas asociadas a responsabilidad penal jurídica (incumplimiento artículo 10, Ley 20.393).
 
Documentos persona natural
- Fotocopia Legalizada de Cédula de Identidad
- Declaración jurada acreditando que no se encuentra afecto al art. 4 inciso 6 de la ley 19.886, en el cual se establece que "ningún órgano de la administración del Estado podrá suscribir contratos administrativos de provisión de bienes y servicios con los funcionarios directivos del mismo órgano o empresa, ni con personas unidas a ellos por los vínculos de parentesco."
Persona jurídica
Encontrarse hábil en el Registro de Proveedores, registro que verificará NO haber incurrido en las siguientes causales de inhabilidad:

1 .- Haber sido condenado por cualquiera de los delitos de cohecho contemplados en el título V del Libro Segundo del Código Penal.

2 .- Registrar una o más deudas tributarias por un monto total superior a 500 UTM por más de un año, o superior a 200 UTM e inferior a 500 UTM por un período superior a 2 años, sin que exista un convenio de pago vigente. En caso de encontrarse pendiente juicio sobre la efectividad de la deuda, esta inhabilidad regirá una vez que se encuentre firme o ejecutoriada la respectiva resolución.

3 .- Registrar deudas previsionales o de salud por más de 12 meses por sus trabajadores dependientes, lo que se acreditará mediante certificado de la autoridad competente.

4 .- La presentación al Registro Nacional de Proveedores de uno o más documentos falsos, declarado así por sentencia judicial ejecutoriada.

5 .- Haber sido declarado en quiebra por resolución judicial ejecutoriada.

6 .- Haber sido eliminado o encontrarse suspendido del Registro Nacional de Proveedores por resolución fundada de la Dirección de Compras.

7 .- Haber sido condenado por prácticas antisindicales o infracción a los derechos fundamentales del trabajador.

8 .- Registrar condenas asociadas a responsabilidad penal jurídica (incumplimiento artículo 10, Ley 20.393).

Documentos persona jurídica
- Fotocopia Legalizada del Rut de la Empresa
- Declaración jurada acreditando que no se encuentra afecto al art. 4 inciso 6 de la ley 19.886, en el cual se establece que "ningún órgano de la administración del Estado podrá suscribir contratos administrativos de provisión de bienes y servicios con los funcionarios directivos del mismo órgano o empresa, ni con personas unidas a ellos por los vínculos de parentesco."
- Certificado de Vigencia de la Sociedad
- (1) Certificado de Boletín de Informes Comerciales
- (1) Certificado de Quiebras/Convenio Judicial
6. Criterios de evaluación
ÍtemObservacionesPonderación
1 EVALUACIÓN ADMINISTRATIVA 8%
2 EVALUACIÓN TÉCNICA 38%
3 EVALUACIÓN ECONÓMICA 54%

7. Montos y duración del contrato
Estimación en base a: Precio Referencial
Fuente de financiamiento: No hay información
Monto Total Estimado: 65000000
Contrato con Renovación: NO
Observaciones Sin observaciones
Tiempo del Contrato 24 Horas
Plazos de pago: 30 días contra la recepción conforme de la factura
Opciones de pago: Transferencia Electrónica
Nombre de responsable de pago: FELIPE DART
e-mail de responsable de pago: felipe.dart@dgac.gob.cl
Prohibición de subcontratación: Se permite subcontratación
8. Garantías requeridas
    Garantía fiel de Cumplimiento de Contrato
Beneficiario: Fisco, Departamento Bienestar Social de la D.G.A.C. RUT 61.104.022-9
Fecha de vencimiento: 21-08-2026
Monto: 5 %
Descripción: No hay información
Glosa: “Garantizar el Fiel y Oportuno cumplimiento del servicio de alimentación para personal DGAC. que se desempeña en el Aeropuerto Carriel Sur de Concepción, por un periodo de 12 meses, el cobro de multas y el pago de las obligaciones laborales y sociales de sus trabajadores.” Además, deberá añadir el ID de la licitación.
Forma y oportunidad de restitución: XIII DE LA GARANTÍA En conformidad a lo dispuesto en el artículo 121 del Decreto Supremo (H) N°661, y considerando los riesgos involucrados en la contratación, se requerirá la presentación de una garantía de fiel y oportuno cumplimiento del contrato. Esta medida se fundamenta en los posibles riesgos derivados del incumplimiento de las leyes sociales, posibles riesgos sanitarios y el uso del equipamiento e instalaciones Aeronáuticas, los cuales podrían impactar negativamente en la continuidad de las operaciones aeronáuticas, seguridad de los pasajeros, actividades oficiales, imagen institucional, costos adicionales, entre otros, debido a que este servicio es utilizado por todo el personal Aeroportuario de la DGAC. Dentro de los siete (7) días hábiles administrativos posteriores a la notificación de la resolución de adjudicación y con anterioridad a la firma del Contrato, el adjudicatario deberá entregar a la institución una Boleta de Garantía, Vale Vista, Póliza de Seguro, Certificado de Fianza a la Vista o cualquier otro documento que asegure su cobro de manera rápida y efectiva, para garantizar el fiel y oportuno cumplimiento del Contrato, cuya glosa debe expresar: “Garantizar el Fiel y Oportuno cumplimiento del servicio de alimentación para personal DGAC. que se desempeña en el Aeropuerto Carriel Sur de Concepción, por un periodo de 12 meses, el cobro de multas y el pago de las obligaciones laborales y sociales de sus trabajadores.” Además, deberá añadir el ID de la licitación. Esta Garantía deberá extenderse a favor del Fisco, Depto. Bienestar Social de la DGAC (RUT.: 61.104.022-9), por un monto equivalente al 5% del valor neto del Contrato. La caución que se constituya, deberá ser irrevocable, pagadera a la vista y de ejecución inmediata, ser emitida por una entidad autorizada para operar en Chile; la cual deberá tener una vigencia que contemple el plazo de prestación del servicio, más sesenta (60) días hábiles administrativos. La garantía de fiel y oportuno cumplimiento, también podrá constituirse mediante una Póliza de Seguro, en cuyo caso el tomador deberá solicitar al emisor incluir en las condiciones particulares de ella, que ésta cubra el pago de multas, pudiendo expresarse en UF (Unidad de Fomento), en dólares de los Estados Unidos de América o en moneda nacional; en este último caso, sólo si se dan los presupuestos previstos en artículo 10 del DFL N°251 de 1931. Tanto la Póliza de Seguros, como el Certificado de Fianza, deberán ser pagados a primer requerimiento, de modo de asegurar el pago de la caución de manera rápida y efectiva. La garantía podrá otorgarse mediante uno o varios instrumentos financieros de la misma naturaleza, que en conjunto representen el monto o porcentaje a caucionar y entregarse de forma física o electrónicamente. En los casos en que se otorgue de manera electrónica, deberá ajustarse a la ley N°19.799 sobre Documentos Electrónicos, Firma Electrónica y Servicios de Certificación de dicha firma, debiendo enviarse la información relativa a la garantía directamente al correo electrónico fparadag@dgac.gob.cl. Si el adjudicatario no entrega la Garantía por el fiel cumplimiento y/o no firma el contrato dentro de plazo señalado, o se desiste de él, el DBSO dejará sin efecto la adjudicación y quedará facultado para adjudicar la propuesta al siguiente oferente mejor evaluado o declararla desierta y efectuar un nuevo proceso de contratación. Lo anterior sin perjuicio de la facultad de ejercer las demás acciones legales que correspondan. En el evento que fuere necesario, por cualquier causa, ampliar el plazo asignado a una etapa o hito de ejecución del Contrato y ello importare la necesidad de extender el plazo de vigencia de la garantía, será de cargo del contratista gestionar y financiar dicho trámite, con independencia de quien sea la parte a quien esté asociada, la ampliación de la ejecución del Contrato. Dicha extensión de vigencia, deberá obtenerla el contratista y entregarla al DBSO dentro del plazo que disponga la entidad contratante, habida consideración de que, en caso contrario, ello configurará un incumplimiento grave del Contrato por parte del prestador, que facultará al DBSO para poner término anticipado al citado instrumento. La Garantía de Fiel Cumplimiento del Contrato, será restituida al contratista a partir de la fecha de su vencimiento, previamente se verificará que no existan multas pendientes y esté al día el cumplimiento de las obligaciones, a satisfacción del DBSO. La devolución se efectuará en la Oficina de Finanzas, ubicada en Avda. Eliodoro Yáñez N° 2394, comuna de Providencia, en caso de que este documento haya sido entregado en forma física. De haber sido entregada por vía electrónica, sólo bastará que sea comunicado el término de vigencia, mediante correo electrónico.
9. Requerimientos técnicos y otras cláusulas
Cláusula de Readjudicación
Si el respectivo adjudicatario se desiste de su oferta, no entrega los antecedentes legales para contratar y/o la garantía de fiel cumplimiento, no firma el contrato o no se inscribe en Chileproveedores en los plazos que se establecen en las presentes bases, la entidad licitante podrá dejar sin efecto la adjudicación y seleccionar al oferente que, de acuerdo al resultado de la evaluación le siga en puntaje, y así sucesivamente, a menos que, de acuerdo a los intereses del servicio, se estime conveniente declarar desierta la licitación.
Resolución de Empates
SEGUN BASES DE LICITACIÓN 
Pacto de integridad
SEGUN BASES DE LICITACIÓN 
10. Demandas ante el Tribunal de Contratación Pública
No cuenta con demandas ante el Tribunal de Contratación Pública.