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BASES TECNICAS |
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BASES TÉCNICAS
PARRAFO I
GENERALIDADES
ARTÍCULO 1º Las siguientes bases contienen las especificaciones, descripciones y características de los cursos de capacitación requeridos por el “Centro de Apoyo para la Integración Social” de Gendarmería de Chile de la ciudad de Temuco. El presupuesto disponible para cada uno de los cursos es de $ 4.417.500, las ofertas que superen el presupuesto asignado por curso serán declaradas inadmisibles.
Los cuatro cursos de capacitación requeridos son los siguientes:
1) AYUDANTE PASTELERO
2) INSTALADOR ELECTRICO DOMICILIARIO
3) LABORES DE SOPORTE EN INSTALACIONES SANITARIAS
4) OPERACIONES BASICAS DE PANADERIA
PARRAFO II
1) CURSO “AYUDANTE PASTELERO”
ARTÍCULO 2º La Capacitación que se requiere contratar, es “Ayudante Pastelero”, para diez (10) usuarios(as) del C.A.I.S. de Temuco de Gendarmería de Chile – Región de la Araucanía, y deberá cumplir con lo siguiente:
PERFIL DE MONITOR/A O FACILITADOR/A:
• Formación Académica como Profesional o Técnico de nivel superior del área de la gastronomía, pastelería o carrera a fin; demostrable con Título.
• Experiencia laboral como maestro pastelero, de mínimo dos años, demostrable, a través de boletas de honorarios, contratos de trabajos o certificado laboral.
• Experiencia como relator o facilitador/a, de al menos 150 horas cronológicas, en la implementación de relatorías, talleres grupales de enseñanza-aprendizaje de esta actividad laboral
• La experiencia deberá acreditarse mediante uno o más de los siguientes documentos:
- Certificados emitidos por instituciones públicas o privadas donde haya prestado servicios.
- Contratos de prestación de servicios que indiquen claramente las horas ejecutadas.
- Certificados de conformidad o recepción conforme emitidos por la entidad contratante.
- Facturas o boletas acompañadas de certificados emitidos por la institución contratante que permitan verificar la ejecución de las horas declaradas.
- Cualquier otro documento oficial que permita acreditar fehacientemente la cantidad de horas ejecutadas, la materia impartida y la identidad del relator.
REQUISITOS
ARTICULO 3º Es requisito obligatorio:
• Otorgar un subsidio de locomoción de $2.000 diarios a cada usuario(a), según asistencia diaria.
• Recursos para la implementación de la actividad de capacitación:
Infraestructura:
• Sala de clases, que cuente al menos con 1,5 m² por participante, implementada con: puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla universitaria para 10 participantes; escritorio y silla para el relator o facilitador; conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y conexión banda ancha a internet; sistema de iluminación adecuada para sala de clases; y sistema de calefacción y ventilación adecuada.
• Sala Taller adecuada para la cantidad de participantes, que cuente con calefont o caldera, mesones de acero inoxidable, extintor de fuego clase B y C, botiquín de primeros auxilios y señalética de seguridad. Bodega para guardar materias primas.
• Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para el volumen que se atiende en forma simultánea.
Equipos y Herramientas Facilitador:
• Notebook o pc para facilitador/a
• Proyector Multimedia
• Telón
• Plumones para el pizarrón
• Pizarrón
• Filmadora y cámara fotográfica para registrar evidencias de actividades realizadas por los participantes.
Materiales, Insumos y Herramientas para Participantes:
• Set de artículos de escritorio por participante (lápiz pasta, lápiz grafito, goma de borrar, regla, cuaderno o croquera, archivador o carpeta), filmadora o cámara fotográfica para registrar evidencias de actividades realizadas, especialmente de los participantes; hojas en blanco; pautas de evaluación, libro de clases o de registro de asistencia, manuales didácticos que contemplen todos los contenidos especificados en la actividad.
• Materiales e Insumos: (por persona):
Manual del participante que contemple los contenidos del módulo.
Manual de procedimientos, uno cada dos participantes.
Manual de maquinarias, uno cada dos participantes.
Protocolos de utilización, por cada participante. Fichas técnicas de productos de pastelería, uno cada dos participantes.
Materias primas para cada participante: harina, levaduras, sal, huevos y ovoproductos, productos lácteos, aromas y aditivos autorizados en pastelería, pre mezclas de decoración.
Equipo individual de seguridad por participante, compuesto por: pechera, cofia o malla para pelo (uno por participante por cada día de práctica), mascarilla KN95 o FFP2 (tres unidades por participante por cada día de práctica), gorro de pastelería (uno por participante) y guantes de vinilo libre de polvo blanco (tres por participante por cada día de práctica) y guantes de repostería térmicos antideslizantes (uno por participante).
Materiales de limpieza por cada tres participantes como mínimo: químicos de limpieza industrial, bolsas de basura, papel desechable, basureros.
• Herramientas
Báscula; termómetro de cocina; por cada tres participantes, bolos acero inoxidable diferentes medidas, ollas de diferentes medidas, sartenes, fuentes de acero inoxidable, coladores y cernidores, espátulas pasteleras, base giratoria para decorar, mangas y boquillas para decorar, alisador de bordes, moldes diferentes formas y tamaños, bandejas lisas, usleros de 30 cm, jarros medidores Equipos y herramientas: sobadora, batidora, laminadora, amasadora, horno.
OBJETIVOS DE LA CAPACITACIÓN
ARTICULO 4° El objetivo general es lograr que cada alumno maneje elementos básicos de pastelería y realizar operaciones básicas de pastelería y sus derivados, bajo supervisión, aplicando normativa vigente, prevención de riesgos y calidad en las operaciones, además de fomentar el desarrollo de habilidades y destrezas relacionadas con éste ámbito laboral, con enfoque en supermercados.
ARTICULO 5° Este curso deberá propender al cumplimiento de los siguientes objetivos específicos por el servicio:
• Elaborar masas, bases y piezas bajo supervisión, de acuerdo a las fichas técnicas, los procedimientos utilizados en el sector y la normativa sanitaria vigente.
• Verificar las condiciones de horneado de productos del área de pastelería de acuerdo a supervisión de jefatura, tipo de productos, fichas técnicas, normas de seguridad y sanidad vigentes de supermercados.
• Ejecutar procedimientos de rellenos y baños de acuerdo a fichas técnicas, procedimientos del área de pastelería, normas de seguridad y sanidad vigentes.
• Realizar terminaciones y decoraciones simples de acuerdo a fichas técnicas de los productos, secuencia de recetas y normas de seguridad y sanidad vigentes.
CONTENIDOS Y METODOLOGÍA
ARTICULO 6° Desarrollar una oferta de capacitación vinculada al proceso de intervención y reinserción social realizada con usuarios/as del C.A.I.S. de Temuco de Gendarmería de Chile, en donde el trabajo práctico se constituye en una herramienta necesaria para el logro de este objetivo.
ARTICULO 7° En razón de los objetivos generales y específicos, los contenidos mínimos asociados son:
Contenidos objetivo específico Nº1:
1.1. Elaboración de masas, bases y piezas: características de las masas en el área de pastelería; proceso de formación de las masas en pastelería; proceso de corte de masas en pastelería; conservación de los productos de pastelería; normativa de sanidad vigente asociada al área de pastelería; técnicas de manipulación de productos del área de pastelería; riesgos asociados a la elaboración de masas, bases y piezas de pastelería; contaminación, lesiones en el área de trabajo; riesgos de accidentes.
Contenidos objetivo específico Nº2:
2.1. Condiciones de horneado: condiciones de horneado de productos; operación y funcionamiento de horno con seguridad; tiempo de horneo de acuerdo a tipo de producto, funcionamiento y temperatura adecuada de horno (precalentar) según cocción y tipo de producto; ficha técnica para punto óptimo de cocción; secado de acuerdo a producto; riesgos asociados al proceso de horneado en pastelería, contaminación; lesiones en el área de trabajo; riesgos de accidentes; elementos de protección personal en el proceso de horneado.
Contenidos objetivo específico Nº3:
3.1. Procedimiento de relleno y baños: operación de materias primas para la elaboración de rellenos y baños; elaboración y aplicación de rellenos; ficha técnica para conformación de productos.
Contenidos objetivo específico Nº4:
4.1. Terminación y decoraciones: fichas técnicas de procedimientos en la realización de terminaciones y decoraciones simples; criterios para hacer terminaciones en pastelería; insumos y materias primas necesarias para obtener el producto; procedimiento de elaboración de terminaciones y decoraciones de productos de pastelería; indicadores de procedimientos erróneos en la realización de terminaciones y decoraciones simples de productos de pastelería; recetas utilizadas en el sector.
PARRAFO III
2) INSTALADOR ELECTRICO DOMICILIARIO
ARTÍCULO 8º La Capacitación que se requiere contratar, es “Instalador Eléctrico Domiciliario”, para diez (10) usuarios(as) del C.A.I.S. de Temuco, Gendarmería de Chile – Región de la Araucanía, y deberá cumplir con lo siguiente:
PERFIL DE RELATOR O FACILITADOR:
• Deberá contar con formación académica como Profesional del área de la Electricidad, con título Profesional o Técnico de nivel superior, demostrable mediante la entrega de una copia legible de dicho título. Asimismo, dicho relator deberá contar, de forma obligatoria, con la certificación vigente emitida por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) que lo acredite con el Certificado de Instalador Autorizado, debiendo adjuntar copia legible de dicha licencia.
La no presentación de cualquiera de estos documentos para el relator propuesto (título profesional/técnico o Certificado de Instalador Autorizado SEC), o que este no cumpla con las condiciones exigidas, será causal de rechazo de la propuesta, declarándose la oferta como inadmisible.
• El Oferente deberá acreditar una experiencia laboral del monitor propuesto superior a un año en empresas distribuidoras de electricidad o en el área de las instalaciones eléctricas. Esta experiencia debe ser demostrable formalmente mediante la presentación de boletas de honorarios, contratos de trabajo o certificados laborales emitidos por el empleador, además de la entrega de certificados de instalaciones realizadas (emitidos por la SEC) en donde el relator figure explícitamente como la persona que realizó la instalación.
• Experiencia como relator o facilitador de capacitación para personas adultas, de mínimo 150 horas cronológicas, demostrable mediante certificado laboral, boletas de honorarios, o contrato de trabajo.
• La experiencia deberá acreditarse mediante uno o más de los siguientes documentos:
- Certificados emitidos por instituciones públicas o privadas donde haya prestado servicios.
- Contratos de prestación de servicios que indiquen claramente las horas ejecutadas.
- Certificados de conformidad o recepción conforme emitidos por la entidad contratante.
- Facturas o boletas acompañadas de certificados emitidos por la institución contratante que permitan verificar la ejecución de las horas declaradas.
- Cualquier otro documento oficial que permita acreditar fehacientemente la cantidad de horas ejecutadas, la materia impartida y la identidad del relator.
REQUISITOS
ARTICULO 9º Es requisito obligatorio:
• Otorgar un subsidio de locomoción de $2.000 pesos diarios a cada usuario(a), según asistencia diaria.
• Entrega a cada usuario participante del C.A.I.S, Elementos de Protección Personal como: overol ignífugo y antiestático, guantes dieléctricos o de material aislante, y gafas o protección ocular contra arco eléctrico.
• Recursos para la implementación de la actividad de capacitación:
Infraestructura:
• Sala de clases, que cuente al menos con 1,5 m² por participante, implementada con: puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla universitaria para 10 participantes; escritorio y silla para el relator o facilitador; conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y conexión banda ancha a internet; sistema de iluminación adecuada para sala de clases; y sistema de ventilación adecuada.
• Sala Taller adecuada para realizar actividades y ejercicios prácticos, con paneles de montaje de trabajo individual con dimensiones de 1 metro de ancho y dos metros de alto.
• Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para el volumen que se atiende en forma simultánea.
Equipos, Herramientas y Materiales Relator o Facilitador
• Notebook o pc para facilitador/a
• Proyector Multimedia
• Telón
• Pizarrón
• Plumones para pizarrón
• Filmadora y cámara fotográfica para registrar evidencias de actividades realizadas por los participantes.
• Pautas de evaluación
• Libro de clases o de registro de asistencia
Materiales, Insumos y Herramientas Participantes:
• Set de artículos de escritorio (Uno por cada participante):
• Lápiz pasta rojo, azul y verde
• Lápiz grafito
• Goma de borrar
• Cuaderno universitario
• Escuadra de 30º, 60º y 90º
• Archivador o carpeta
• Manual del participante que contemple todos los contenidos especificados en el curso
• Equipos y Herramientas actividades prácticas:
Multitester
Equipo para Medición de Puesta a Tierra
Equipos para pruebas de diferenciales
Megómetro y aquellos elementos propios del curso de electricidad.
OBJETIVOS DE LA CAPACITACIÓN
ARTICULO 10° El objetivo general es que los participantes sean capaces de instalar y mantener circuitos y redes eléctricas domiciliarias, en forma segura, eficiente y bajo el cumplimiento de las normas vigentes de la SEC.
ARTICULO 11° Este curso deberá propender al cumplimiento de los siguientes objetivos específicos por el servicio:
• Identificar la estructura de un proyecto eléctrico en instalaciones domiciliarias tipo F y G.
• Cubicar materiales en proyecto eléctrico para una instalación eléctrica domiciliaria para instalaciones tipo F y G.
• Elaborar un proyecto eléctrico para una instalación eléctrica domiciliaria tipo F y G.
• Reconoce elementos que componen un plano eléctrico para instalación eléctrica domiciliaria.
• Identificar planos eléctricos y planos de especialidades asociadas (Red de Gas, red Húmeda).
• Interpretar datos y simbología de los planos eléctricos.
• Elaborar un Plano eléctrico con Software para una instalación eléctrica domiciliaria para instalaciones tipo F y G.
• Identificar los pasos a seguir para el cálculo de la Iluminación de un proyecto eléctrico.
• Reconocer elementos necesarios para el cálculo de iluminación. 3.3. Calcula iluminación para una instalación eléctrica tipo F y G.
• Identificar Normativa asociada a la verificación y puesta en servicio de instalaciones eléctricas.
• Describir Normativa asociada a la verificación y puesta en servicio de instalaciones eléctricas.
• Realizar tareas de Verificación de una Instalación eléctrica tipo F y G.
CONTENIDOS Y METODOLOGÍA
ARTICULO 12° En razón de los objetivos generales y específicos de la actividad de capacitación, los aprendizajes y contenidos a abordar son:
A. Aprendizajes Esperados:
1. Determinar las especificaciones técnicas y el cálculo de materiales para el diseño de un proyecto eléctrico en instalaciones domiciliarias tipo F y G.
2. Diseñar un plano eléctrico para una instalación eléctrica domiciliaria de instalaciones tipo F y G.
3. Realizar cálculo de la iluminación de un recinto para instalaciones eléctricas tipo F o G.
4. Verificar estado de la instalación eléctrica tipo F y G, de acuerdo a la normativa SEC
B. Contenidos:
1. Proyecto eléctrico para una instalación eléctrica domiciliaria tipo F y G. Elementos de un proyecto eléctrico en Instalaciones Eléctricas domiciliarias tipo F y G: descripción de la Instalación eléctrica a realizar; elaboración de Especificaciones técnicas; características de funcionamiento; características de la Instalación dimensionales, constructivas y/ de materiales. Cubicación de materiales: conductores; empalme; tableros (protecciones); canalizaciones; aparatos; sistema de Puesta a Tierra.
2. Definición de plano eléctrico. Principales componentes de un Plano eléctrico. Descripción de Planos: diseño e Interpretación de Planos General; lectura e Interpretación de planos de especialidades asociadas: Gas, Red húmeda de Obras civiles; simbología en Planos eléctricos. Elaboración de Planos: lectura e interpretación de Datos; formatos y dimensiones; dibujo Técnico básico.
3. Normativa asociada a la verificación y puesta en servicio de instalaciones Eléctricas: NCH Elec. 2/84. Electricidad, elaboración y presentación de proyectos. NCH Elec. 4/84. Electricidad, Instalaciones interiores en baja tensión. Estructura y llenado declaración de Instalación eléctrica interior. Verificación de instalación de electricidad. Esquema Unilineal de Alimentación y Suministro. Pasos de la verificación: Verificación de Acometida: verificación de interruptores automáticos; verificación de Tableros de protección; verificación de Circuitos y protecciones; verificación de enchufes.
PARRAFO IV
3) LABORES DE SOPORTE EN INSTALACIONES SANITARIAS
ARTÍCULO 13º La Capacitación que se requiere contratar, es “Labores de Soporte en Instalaciones Sanitarias”, para diez (10) usuarios(as) del C.A.I.S. de Temuco, Gendarmería de Chile – Región de la Araucanía, y deberá cumplir con lo siguiente:
PERFIL DE MONITOR O FACILITADOR:
• Formación Académica como Profesional del Área de la Construcción, con Título, o Formación Académica como Técnico de Nivel Superior del Área de la Construcción, demostrable con Título.
• Experiencia laboral en el área de la construcción, en lo que es instalación sanitaria, superior a un año, demostrable, a través de boletas de honorarios, contratos de trabajos o certificado laboral.
• Experiencia como facilitador/a de capacitación para personas adultas, mínimo 150 horas, demostrable, mediante certificado laboral, boletas de honorarios, o contrato de trabajo.
• La experiencia deberá acreditarse mediante uno o más de los siguientes documentos:
- Certificados emitidos por instituciones públicas o privadas donde haya prestado servicios.
- Contratos de prestación de servicios que indiquen claramente las horas ejecutadas.
- Certificados de conformidad o recepción conforme emitidos por la entidad contratante.
- Facturas o boletas acompañadas de certificados emitidos por la institución contratante que permitan verificar la ejecución de las horas declaradas.
- Cualquier otro documento oficial que permita acreditar fehacientemente la cantidad de horas ejecutadas, la materia impartida y la identidad del relator.
REQUISITOS
ARTICULO 14º Es requisito obligatorio:
• Otorgar un subsidio de locomoción de $2.000 diarios a cada usuario(a), según asistencia diaria.
• Recursos para la Implementación de la actividad de capacitación:
Infraestructura:
• Sala de clases, que cuente al menos con 1,5 m² por participante, implementada con: puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla universitaria para 10 participantes; escritorio y silla para el relator o facilitador; conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y conexión banda ancha a internet; sistema de iluminación adecuada para sala de clases; y sistema de ventilación adecuada.
• Sala Taller adecuada para realizar actividades y ejercicios prácticos, con paneles de montaje de trabajo individual con dimensiones de 1 metro de ancho y dos metros de alto.
• Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para el volumen que se atiende en forma simultánea.
• Sistema de calefacción y/o enfriador de aire, según la temporada en que se ejecute el curso.
Equipos y Herramientas Facilitador
• Notebook o PC para facilitador/a
• Proyector Multimedia
• Telón
• Plumones para el pizarrón
• Pizarrón
• Filmadora y cámara fotográfica para registrar evidencias de actividades realizadas por los participantes.
Materiales, Insumos y Herramientas Participantes
• Set de artículos de escritorio por participante (lápiz pasta, lápiz grafito, goma de borrar, regla, cuaderno o croquera, archivador o carpeta), filmadora o cámara fotográfica para registrar evidencias de actividades realizadas, especialmente de los participantes; hojas en blanco; pautas de evaluación, libro de clases o de registro de asistencia, manuales didácticos que contemplen todos los contenidos especificados en la actividad, material audiovisual de ser necesario, políticas y normativas de la empresa en materia de calidad y seguridad para este sector.
• Implementos de seguridad: en la construcción: extintor, señalética de obra; y de protección personal (1 set por participante): casco, antiparras de seguridad, guantes de seguridad, chaleco reflectante, protector auditivo y facial, máscara para soldar.
• Herramientas menores (1 por participante): llave angular, huincha, plomo, nivel, alicate, set de destornilladores, set de limas, set de brocas HSS laminadas, sierra, escobilla de acero, pala, combo, set de cinceles, puntos, llave inglesa, pinza de fuerza, pinza pico de loro, varilla para limpieza de alcantarillado, cortador de cañería, llave de bola y radio.
• Herramientas mayores (1 cada 4 participantes): soplete a gas, esmeril angular, taladro, pistola de fijación, soldadora, instrumento de evaluación multi-gases.
• Materiales e insumos: Insumos de limpieza (1 por participante): esponja, paño, virutilla, detergente multiuso o semejantes; tubo silicona (1 por participante); sello antifuga (1 por participante); teflón (1 por participante); flexibles (2 por participante); set de tuberías de PVC o PPR (1 set por participante): tubo sanitario 110mm x 3mt, tubo sanitario 50mm x 3mt.; set de cañería de cobre (1 por participante): 3m de cañería de gas y 3m de cañería de agua; set de fitting (1 por participante): codos y coplas, uniones, fijaciones, abrazaderas, reducciones, VEE, TEE, entre otros; soldaduras o electrodo (1kg por participante); cintas de aislamiento (1 por participante).
OBJETIVOS DE LA CAPACITACIÓN
ARTICULO 15° La presente actividad de capacitación toma como referencia para sus objetivos las Unidades de Competencia Laboral (UCL) aprobadas por ChileValora (Servicio Nacional de Certificación de Competencias Laborales), las cuales forman parte del perfil ocupacional oficial de "Ayudante de Instalaciones Sanitarias" dentro del sector construcción.
Los objetivos generales de la actividad de capacitación son:
• Preparar los materiales, equipos y herramientas para los trabajos de gasfitería, de acuerdo a las necesidades del proyecto, protocolos de seguridad.
• Apoyar en la instalación y mantención de artefactos sanitarios y grifería de acuerdo a las necesidades del proyecto, protocolos de seguridad
• Realizar traslado seguro al interior de obras de construcción, de acuerdo con condiciones de la obra
Toda ejecución práctica, maniobra y proceso de apoyo formativo desarrollado durante esta actividad debe dar estricto cumplimiento a la normativa legal y reglamentaria vigente que rige a las instalaciones sanitarias en Chile (como el Reglamento de Instalaciones Domiciliarias de Agua Potable y de Alcantarillado, Ley N° 16.744 y D.S. N° 594), asegurando los estándares de calidad, seguridad y salud ocupacional exigidos por las autoridades competentes.
ARTICULO 16° Este curso deberá propender al cumplimiento de los siguientes objetivos específicos:
• Identificar y evaluar los riesgos a los que se expone, de acuerdo con normativa vigente y procedimientos de la obra.
• Conocer las condiciones de salud óptimas para desempeñarse en obras de construcción, de acuerdo con normativa vigente y procedimientos de la obra.
• Interpretar la señalética de seguridad y tránsito dentro de la obra, de acuerdo con normativa vigente y procedimientos de la obra en razón de reconocer las zonas de traslado seguro.
• Identificar el método de lectura de planes de trabajo y reportes, según especificaciones técnicas y requisitos del proyecto.
• Identificar la técnica de traslado de materiales y de cargas pesadas, según especificaciones técnicas y protocolos de seguridad, reconociendo los cuidados necesarios de protección personal.
• Reconocer las características y usos de equipos y herramientas utilizadas en el proceso, según especificaciones técnicas y manual del fabricante.
• Identificar las técnicas de revisión de materiales, equipos, herramienta y su estado, según protocolos de seguridad, calidad del rubro y requisitos de la obra.
• Reconocer las características y funciones de las herramientas, equipos, principales artefactos sanitarios del rubro y materiales utilizados en el proceso de instalación de artefactos sanitarios y conexión a redes, según manual del fabricante y requisitos del sector.
• Explicar los conocimientos básicos de lectura de croquis y fichas utilizados en el sector, según especificaciones técnicas y requisitos de la obra.
• Aplicar las técnicas asociadas a las labores de apoyo realizado en sus funciones, según procedimientos técnicos y especificaciones del supervisor.
• Describir las funciones de soporte en las pruebas de funcionamiento a realizar, según protocolos de calidad y seguridad del sector.
• Identificar las técnicas de ensayo de presión, según parámetros técnicos.
• Reconocer la técnica para expulsión de aire de la cañería, según especificación de la herramienta ocupada.
• Identificar el procedimiento de detección de filtraciones, según ensayo de filtración y/o prueba hidráulica y parámetros técnicos.
• Realización del procedimiento de colocación de revestimiento de protección y acústicos, según especificaciones del fabricante y protocolos de seguridad y calidad de la obra.
CONTENIDOS Y METODOLOGÍA
ARTICULO 17° Desarrollar una oferta de capacitación vinculada al proceso de intervención y reinserción social realizada con usuarios/as del C.A.I.S. Temuco de Gendarmería de Chile, en donde el trabajo práctico se constituye en una herramienta necesaria para el logro de este objetivo.
ARTICULO 18° En razón de los objetivos generales y específicos, los contenidos mínimos asociados son:
A. APRENDIZAJES ESPERADOS
1. Reconocer los riesgos y conductas seguras dentro de una obra de construcción, de acuerdo con normativa vigente y procedimientos de la obra.
2. Realizar procedimiento de revisión de materiales, equipos y herramientas en los trabajos de gasfitería, de acuerdo a requerimientos del proyecto.
3. Realizar las labores de apoyo en la instalación de artefactos sanitarios y conexión a redes, de acuerdo a requerimientos del proyecto.
B. CONTENIDOS
1. Tipos y características de riesgos: según tipo de obra, fases o procesos y actividad particular a realizar. Instrumentos o estándares para evaluación de riesgos. Condiciones de salud para el trabajo en obras de construcción. Conductas seguras al interior de una obra. Tipos y usos de EPP (Elementos de Protección Personal).
2. Señalética de seguridad y traslado al interior de una obra: zonas de traslado seguro dentro de la obra. Mapa de tránsito de una obra de construcción. Normativa asociada a zona de seguridad y áreas de ingreso y salida de zonas de trabajo.
3. Método de traslado de materiales, equipos y herramientas en los trabajos de instalación de gas: método de lectura de planes de trabajo y reportes revisión de disponibilidad de materiales, equipos y herramientas. Técnica de traslado de cargas pesadas. Impacto en la salud del trabajador asociado al traslado de cargas pesadas. Cuidados necesarios en relación a la protección de la carga.
4. Procedimiento de revisión de materiales, equipos y herramientas en los trabajos de gasfitería: características y usos de los equipos y herramientas que se utilizan en el proceso: tipos de tuberías y sus componentes; tipos de válvulas; según tipo de material, tales como, PVC, polipropileno, PET, entre otros; tipos de sellados de cañerías; principales equipos y herramientas para trabajos de gasfitería. Técnicas de revisión de materiales, equipos y herramientas. Protocolo de orden del área de trabajo: clasificación de materiales; acopio de materiales; organización de herramientas y equipos.
5. Procedimientos de soporte asociados al montaje de artefactos sanitarios y grifería: características de los principales artefactos sanitarios herramientas y equipos que se utilizan en el proceso. Función y características de materiales con los que trabaja. Conocimientos básicos de lectura de croquis y fichas. Labores de apoyo en la instalación de artefactos sanitarios y conexión a redes: presentación de artefacto; marcado de fijaciones; perforación de fijaciones; colocación de artefactos; sellado: verificación de conexiones de los flexibles de alimentación de agua; conexión de artefactos sanitarios a sistema de desagüe y a la instalación cloacal.
6. Procedimiento de soporte de pruebas de funcionamiento: características y usos de herramientas utilizadas para las pruebas de ensayo. Funciones de soporte en las pruebas de funcionamiento. Técnica de ensayo de presión: inyección de aire. Técnica para expulsión de aire de la cañería: uso de llave bola. Procedimiento de detección de filtraciones: ensayo filtración o prueba hidráulica. Colocación de revestimiento de protección y acústicos.
PARRAFO V
4) OPERACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA
ARTÍCULO 19º La Capacitación que se requiere contratar, es “Operaciones Básicas de Panadería”, para diez (10) usuarios(as) del C.A.I.S. de Temuco, Gendarmería de Chile – Región de la Araucanía, y deberá cumplir con lo siguiente:
PERFIL DE MONITOR/A O FACILITADOR/A:
• Formación Académica como Técnico de nivel superior del área de la gastronomía, panadería o carrera a fin;
• Experiencia laboral como maestro panadero, de mínimo dos años, demostrable, a través de boletas de honorarios, contratos de trabajos o certificado laboral;
• Experiencia como facilitador/a de al menos 160 horas cronológicas en la implementación de relatorías, talleres grupales de enseñanza-aprendizaje de esta actividad laboral.
• La experiencia deberá acreditarse mediante uno o más de los siguientes documentos:
- Certificados emitidos por instituciones públicas o privadas donde haya prestado servicios.
- Contratos de prestación de servicios que indiquen claramente las horas ejecutadas.
- Certificados de conformidad o recepción conforme emitidos por la entidad contratante.
- Facturas o boletas acompañadas de certificados emitidos por la institución contratante que permitan verificar la ejecución de las horas declaradas.
- Cualquier otro documento oficial que permita acreditar fehacientemente la cantidad de horas ejecutadas, la materia impartida y la identidad del relator.
REQUISITOS
ARTICULO 20º Es requisito obligatorio:
• Otorgar un subsidio de locomoción de $2.000 diarios a cada usuario(a), según asistencia diaria.
• Recursos para la Implementación de la actividad de capacitación:
Infraestructura:
• Sala de clases, que cuente al menos con 1,5 m² por participante, implementada con: puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla universitaria para 10 participantes; escritorio y silla para el relator o facilitador; conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y conexión banda ancha a internet; sistema de iluminación adecuada para sala de clases; y sistema de calefacción y ventilación adecuada.
• Sala Taller adecuada para la cantidad de participantes, que cuente con calefont o caldera, mesones de acero inoxidable, extintor de fuego clase B y C, botiquín de primeros auxilios y señalética de seguridad. Bodega para guardar materias primas.
• Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para el volumen que se atiende en forma simultánea.
Equipos y Herramientas Facilitador
• Notebook o pc para facilitador/a
• Proyector Multimedia
• Telón
• Plumones para el pizarrón
• Pizarrón
• Filmadora y cámara fotográfica para registrar evidencias de actividades realizadas por los participantes.
Materiales, Insumos y Herramientas Participantes
• Set de artículos de escritorio por participante (lápiz pasta, lápiz grafito, goma de borrar, regla, cuaderno o croquera, archivador o carpeta), filmadora o cámara fotográfica para registrar evidencias de actividades realizadas, especialmente de los participantes; hojas en blanco; pautas de evaluación, libro de clases o de registro de asistencia, manuales didácticos que contemplen todos los contenidos especificados en la actividad, material audiovisual de ser necesario, políticas y normativas de la empresa en materia de calidad y seguridad para este sector.
• Implementos de seguridad (por persona): Cofia o malla para pelo (uno por participante por cada día de práctica), mascarilla KN95 o FFP2 (tres unidades por participante por cada día de práctica), gorro de pastelería (uno por participante), guantes de vinilo libre de polvo blanco, desechables (uno por participante por cada día de práctica), guantes de repostería térmicos antideslizantes (uno por participante) y paño toma ollas (uno por cada dos participantes). Uniforme individual de trabajo compuesto por chaqueta blanca, pantalón blanco o pie de poole, pechera o mandil blanco, anteojos de seguridad.
• Herramientas menores: bolos acero inoxidable diferentes medidas, ollas de diferentes medidas, sartenes, fuentes de acero inoxidable, coladores y cernidores, moldes diferentes formas y tamaños, bandejas lisas, bandejas para fricas, bandejas para pan de hot dog, bandejas para baguette, raspas plásticas y metálicas, cuchillo de medio golpe, cuchillo puntillla, usleros de 30 cm, corta pastas diferentes medidas, jarros medidores, cucharas de palo, picador de masas, set de cortapastas, palos para doblar marraquetas, jarros medidores, termómetro para masas.
• Herramientas mayores: Cocina industrial, horno panadero con inyección de vapor, cámara congeladora, cámara de fermentación, formadora o modeladora, amasadora espiral de dos velocidades, sobadora de masas, cortadora y ovilladora, formadora de barras, carro bandejero, rebanadora de pan, balanza digital.
OBJETIVOS DE LA CAPACITACIÓN
ARTICULO 21° El objetivo general es lograr que cada alumno maneje elementos básicos de panadería y realizar operaciones básicas de panificación, bajo supervisión, aplicando normativa vigente, prevención de riesgos y calidad en las operaciones, además de fomentar el desarrollo de habilidades y destrezas relacionadas con éste ámbito laboral.
ARTICULO 22° Este curso deberá propender al cumplimiento de los siguientes objetivos específicos por el servicio:
Preparar las materias primas requeridas para el proceso de panificación, de acuerdo a fórmulas y volúmenes de producción, asegurando la inocuidad alimentaria.
Operar la amasadora, para elaborar diferentes tipos de masa, operar la cámara fermentadora, y equipos auxiliares de panificación, de acuerdo a parámetros establecidos y bajo supervisión.
Hornear productos de panadería, bajo supervisión.
CONTENIDOS Y METODOLOGÍA
ARTICULO 23° En razón de los objetivos generales y específicos, los contenidos mínimos asociados son:
Contenidos objetivo específico Nº1:
1.1.- Proceso de panificación: amasado, fermentación, modelado y horneo.
1.2.- Normativa respecto a la elaboración de los productos.
1.3.- Selección de materias primas para la elaboración de productos según receta: marraquetas, chocosos, hallullas, pan de molde, pan de hot dog, pan frica, pan de canapés, pan integral y de centeno, pan italiano, pan pita, baguette, pan masado y tortillas.
1.4.- Fórmulas y cálculos de rendimiento de materias primas, pesaje de ingredientes, calibración y uso de la balanza, uso de la pesa.
1.5.- Interpretación de la información técnica de los productos envasados, verificación de fechas de vencimiento de productos envasados, verificación del estado higiénico sanitario de los productos antes de usar, organización del uso de los ingredientes de cada producto, según secuencia de incorporación a la amasadora.
Contenidos objetivo específico Nº2:
2.1.- Operaciones de amasado para panificación: El proceso de amasado; tipos de amasado, según producto; etapas de amasado e incorporación de ingredientes; equipo de amasado; tipos de amasadoras; funcionamiento de la amasadora; parámetros de control del proceso de amasado; tiempo de amasado; hidratación de la masa; temperatura de la masa, influencia del tipo de amasadora; temperatura del agua y temperatura ambiente, escalas de temperatura, uso del termómetro; cálculo de la temperatura del agua; punto de amasado correcto; higiene y mantenimiento preventivo de la amasadora, fallas recurrentes.
2.2.- Operaciones de fermentación para la panificación: el proceso de fermentación; la cámara fermentadora, funcionamiento del equipo, parámetros de control según tipo de masa a fermentar, nivel de agua en el vaporizador, temperatura, humedad, operación de la cámara fermentadora, conexión y desconexión eléctrica, programación de la temperatura, ajuste del vaporizador, ajuste del espesor de la masa, puesta en marcha, seguridad en la operación, defectos observables en la masa y el producto final por mal manejo de la fermentadora; higiene y mantenimiento preventivo de la amasadora, fallas recurrentes.
2.3.- Operación de equipos auxiliares de panificación: operación de la máquina cortadora de masas, conexión y desconexión eléctrica, ajuste de volumen del corte, puesta en marcha, sincronización de velocidad con la línea, operación segura, operación de la máquina modeladora, conexión y desconexión eléctrica, operación segura, operación de la máquina ovilladora, ajuste de la velocidad, operación de equipos auxiliares y utensilio; enfriadores de agua, rebanadora envasadoras, ralladoras, corta pastas, picador de masas; higiene y mantenimiento preventivo de los equipos auxiliares, fallas recurrentes.
Contenidos objetivo específico Nº3:
3.1.- Operación de cocción de piezas de panadería: conceptos de calor y temperatura, transmisión del calor en hornos panaderos, cambios físicos y químicos de la masa, durante el horneado, aplicación de vapor durante el horneado, tiempos y temperaturas de horneado de acuerdo al tipo de pan a fabricar; defectos producidos por un horneado incorrecto, operación del horno, conexión y desconexión del sistema, calefactor, programación de la temperatura, tiempo de horneo y tiempo de vaporización, operación segura de carga y descarga de pan; higiene y mantenimiento preventivo de los equipos auxiliares, fallas recurrentes.
PARRAFO VI
ASPECTOS COMUNES PARA TODOS LOS CURSOS DE CAPACITACION
ARTICULO 24º Cada curso de capacitación debe considerar los siguientes aspectos que se señalan a continuación, los cuales son fundamentales para la adecuada ejecución y cumplimiento de las bases técnicas por parte del OTEC.
METODOLOGIA
ARTICULO 25º La metodología estará orientada por los siguientes criterios que garantizan el aprendizaje efectivo de los(as) participantes:
• El aprendizaje se concibe como un proceso social mediante la creación de un ambiente construcción compartida del conocimiento, promoviendo en los participantes la implicación y motivación en el proceso formativo, mediante diálogos compartidos en la interacción grupal, favoreciendo la discusión de casos, el trabajo en equipo, la resolución de problemas y la aplicación práctica de los contenidos del curso.
• Fomentar los principios de aprender y aprender haciendo, que permiten el intercambio de los aprendizajes significativos, generados a partir de la experiencia vivida en la capacitación.
• Diseño didáctico, de trabajo en grupo, que se ajuste a las características y condiciones de aprendizaje de los participantes, de acuerdo a sus ritmos y velocidad de adquisición de conocimientos.
DURACION Y HORARIO
ARTICULO 26º
Los cursos tendrán una duración total de 40 horas cronológicas cada uno, cuya distribución deberá corresponder al programa presentado por el oferente.
En todo caso, la planificación deberá contemplar al menos un 80% de actividades prácticas y un máximo de un 20% de actividades teóricas, distribución que deberá encontrarse claramente detallada en la descripción y planificación del curso presentada en la oferta técnica. En caso de que esto no se cumpla en la propuesta, esta se declarará inadmisible.
El horario de las clases presenciales, tendrá inicio a partir de las 18:30 horas hasta las 21:30 horas, de lunes a viernes.
La duración total del curso considera un periodo de ejecución máxima de cuatro 4 semanas. La fecha tentativa programada para iniciar la actividad será el mes de octubre del año 2026 y para finalizar, a más tardar el día 20 del mes de Noviembre del mismo año. Sin embargo, por razones de fuerza mayor, esta fecha podrá ser modificada de mutuo acuerdo, entre la Jefatura del C.A.I.S. Temuco y la OTEC adjudicada conforme a requerimientos.
LUGAR DE EJECUCIÓN
ARTICULO 27º
La actividad de capacitación deberá realizarse de manera presencial en dependencias otorgada por el oferente, por lo que deberá incluir en la oferta el lugar en donde se realizará la actividad, los implementos y el material que se utilizará para llevarla a cabo, además de señalar el personal necesario para la actividad.
Las dependencias dispuestas por el oferente, deben contar con las condiciones óptimas de seguridad, de infraestructura, equipos y herramientas para ejecución teórica y práctica del curso de capacitación solicitado, en conformidad a las bases licitadas.
ASISTENCIA, EVALUACION Y APROBACION CURSO
ARTICULO 28º
La entidad adjudicada deberá implementar un medio de control de asistencia y una de acción evaluativa que permita medir el porcentaje de asistencia de los usuarios(as) y el grado de aprendizajes logrados por los usuarios(as) participantes, con una escala de notas de 1 a 7. Ambos instrumentos deben ser entregados al C.A.I.S. Temuco de Gendarmería de Chile, una vez que finalice el curso.
Respecto al porcentaje de aprobación, se entenderá aprobado/a aquellos/as usuarios/as que cumplan un mínimo de 70% de asistencia, tanto a clases prácticas como teóricas, y aprueben las evaluaciones con nota mínima de 4.0.
DESERCIÓN Y REEMPLAZO DE LOS PARTICIPANTES
ARTICULO 29º Respecto a la deserción justificada de los participantes, se considerará como causa justificada de inasistencias de los(as) usuarios(as) las mencionadas a continuación. Para estos casos, se pagará al Organismo como si el(la) usuario(a) hubiera asistido al 100% de las horas justificadas de la fase lectiva si correspondiese, para lo cual el OTEC deberá adjuntar al libro de clases toda la documentación que justifique dichas inasistencias, a saber:
a) Enfermedades o accidentes del(la) usuario(a) que le impidan asistir a clases acreditar este tipo de ausencia el OTEC deberá presentar ante C.A.I.S. Temuco de Gendarmería de Chile la certificación médica correspondiente (licencia médica emitida por el correspondiente facultativo, certificado médico emitido por un centro de salud u otros servicios de atención primaria).
b) Fallecimiento del(la) usuario(a). Será acreditado ante Gendarmería de Chile presentando el certificado de defunción.
c) Otra situación debidamente revisada y validada por Gendarmería de Chile.
ARTICULO 30º Con relación al reemplazo de usuarios/as, se considerará efectuar incorporación de nuevos/as usuarios/as hasta la ejecución del 10% del curso, lo que corresponde a cuatro (04) clases.
REEMPLAZO DEL RELATOR O FACILITADOR
ARTICULO 31º Con relación al reemplazo del relator o facilitador, cabe indicar que, una vez adjudicado el curso, el OTEC sólo podrá reemplazar los relatores o facilitadores en los siguientes casos:
a) Enfermedad o Accidente que impidan el relator o facilitador cumplir con la ejecución del curso.
b) Fallecimiento del relator o facilitador.
c) Cambio de domicilio a otra región, situación que le impide a dictar el curso.
d) Cambio de lugar de trabajo, situación que le impida dictar el curso.
e) Otra causal calificada y que autorice Gendarmería de Chile.
ARTICULO 32º La autorización de cambios de relator o facilitador y el procedimiento de evaluación es de responsabilidad de Gendarmería de Chile. Por lo tanto, en caso de que concurra alguno de los casos mencionados del artículo anterior, el OTEC deberá realizar la solicitud a la Jefatura del C.A.I.S Temuco, Sr. José Luis Quintana Lama, o quien le subrogue. Los documentos a presentar serán los mismos establecidos para cada curso de acuerdo a su Plan Formativo correspondiente. Los cambios podrán efectuarse siempre que el relator o facilitador propuesto cumpla con el mismo perfil o uno superior al instructor remplazado, adecuado además a los estándares de calidad en términos de experiencia y/o preparación académica en el Oficio.
VERIFICADORES DE LA EJECUCIÓN
ARTICULO 33º El curso deberá incluir materiales y herramientas de apoyo necesarias para lograr el éxito de la actividad y verificar su ejecución, conforme a lo solicitado, los cuales durante y al término de la realización del curso deben ser entregadas física y digitalmente a la Jefatura del C.A.I.S. Temuco, jose.quintana@gendarmeria.cl y a la funcionaria encargada de la supervisión del curso, maria.sandoval@gendarmeria.cl. En caso de ausencia o impedimento de cualquiera de ellos, la recepción será realizada por el funcionario que designe formalmente el Jefe del C.A.I.S. Temuco mediante acto administrativo interno o comunicación formal.
• Libro de clases o registro de Asistencia: Formulario de registro de los datos de los participantes (usuarios del C.A.I.S. de Temuco) con la asistencia a las sesiones con su firma de verificación. Este libro no debe presentar enmendaduras. Complementariamente, la asistencia deberá ser remitida diariamente a los funcionarios del C.A.I.S. Temuco y a los correos electrónicos indicados, a objeto de conocer y monitorear la asistencia de los alumnos.
• Instrumento de evaluación de los aprendizajes logrados: El OTEC adjudicado elaborará un instrumento de evaluación para valorar los aprendizajes logrados de todos los participantes, de acuerdo a los contenidos establecidos en el curso adjudicado. El instrumento se aplicará, durante y al final de la actividad de capacitación.
• Actas de entrega de materiales: Se deberá considerar actas de entrega de materiales, firmadas por los participantes, tanto para la ejecución de clases teóricas como prácticas, las cuales se adjuntarán en el informe final que se entregará al C.A.I.S. Temuco.
• Acta de entrega de subsidio: Se deberá considerar un acta de entrega de subsidio, donde se dé cuenta por día de capacitación, el pago o no del subsidio de locomoción a los participantes, en acuerdo al libro de clases o el registro de asistencia. Se debe indicar si es por depósito o transferencia y respaldar con voucher o comprobante de transferencia. Esta acta se adjuntará al informe final que se entregará al C.A.I.S. Temuco. Todos los costos, comisiones o cargos bancarios asociados a depósitos o transferencias electrónicas serán de exclusivo cargo del OTEC adjudicado, por lo que el participante deberá recibir íntegramente el monto del subsidio que le corresponda, sin descuento alguno.
• Certificados enmarcados: Certificado de aprobación que contenga nombre completo del participante, nombre del curso, fecha de inicio y término del curso, número de horas cronológicas, porcentaje de asistencia, nota de calificación, nombre, firma y timbre del organismo ejecutor. Previo a la enmarcación, los certificados serán remitidos a los funcionarios del CAIS Temuco indicados, vía correo electrónico, para su supervisión y corrección, si es necesario. La entrega de los certificados enmarcados se realizará en la ceremonia de certificación.
• Certificados Individuales: El día hábil posterior a la certificación presencial del curso de capacitación, el OTEC debe enviar en formato PDF, a los funcionarios y correos electrónicos indicados, los certificados de cada uno de los participantes aprobados consignando nombre completo, rut, horas de capacitación, fecha de inicio y término de la misma (día, mes y año), nombre, firma y timbre de la entidad capacitadora.
• Certificado Grupal: El día hábil posterior a la certificación presencial del curso de capacitación, el OTEC debe enviar a los funcionarios del C.A.I.S. Temuco indicados, vía correo electrónico, y en formato PDF, un certificado grupal que consigne cada uno de los participantes aprobados y reprobados, indicando nombre completo, rut, horas de capacitación, fecha de inicio y término de la misma (día, mes y año), nombre, firma y timbre de la entidad capacitadora.
• Fotografía: Se dejará registro fotográfico digital del curso ejecutado, el que será entregado en poder de los funcionarios del C.A.I.S. Temuco indicados, mediante respaldo en pendrive. Las fotografías deberán contener actividades prácticas y teóricas del curso ejecutado, así como de la ceremonia de certificación.
• Video: De las diferentes actividades realizadas, se llevará registro fotográfico y audiovisual, el que una vez finalizada la capacitación será entregado en poder de los funcionarios del C.A.I.S. Temuco, para dejarlo en un respaldo en pendrive.
• Informe Final:
Al finalizar el curso y dentro de un plazo máximo de 10 días hábiles, el OTEC deberá entregar al C.A.I.S. Temuco, en formato físico y digital, el libro de clases o registro de asistencia original que acredite la ejecución de la actividad de capacitación, debidamente firmado por los representantes del OTEC.
La documentación será recepcionada por los funcionarios designados por la Jefatura del C.A.I.S. Temuco.
Asimismo, deberá presentar un Informe Final que contendrá, como mínimo:
1. Diagnóstico de satisfacción
• Resultados de la encuesta de satisfacción aplicada a los participantes.
• Conclusiones.
• Oportunidades de mejora.
•
2. Antecedentes administrativos
• Fecha de elaboración del informe.
• Fecha de inicio y término del curso.
• Registro fotográfico del desarrollo del curso.
• Registro fotográfico de la ceremonia de certificación.
• Certificado grupal de aprobación y reprobación.
• Certificados individuales de aprobación.
• Instrumentos de evaluación de aprendizaje aplicados durante el desarrollo del curso y al término de éste.
• Resultados obtenidos por los participantes.
• Cualquier otro antecedente que permita verificar el correcto cumplimiento de la ejecución del curso.
• Ceremonia de cierre:
En caso de que un mismo OTEC resulte adjudicado con dos o más cursos, podrá realizar una única ceremonia de certificación conjunta, previa autorización de la Jefatura del C.A.I.S. Temuco, siempre que todos los cursos hayan finalizado, se garantice la correcta identificación de los participantes certificados, se mantenga la calidad de la ceremonia y se respete el número de invitados considerado para cada participante.
La ceremonia será de carácter presencial y contará con la participación de los alumnos que hayan aprobado el curso, quienes podrán asistir acompañados de un familiar o persona significativa. Asimismo, se considerará la participación de las autoridades o representantes del C.A.I.S. Temuco de Gendarmería de Chile que hayan confirmado su asistencia.
El OTEC adjudicado será responsable de la organización y ejecución de la ceremonia, incluyendo un cóctel de cierre para todos los asistentes, el cual deberá contemplar, como mínimo, dos servicios de té y café por persona, dos jugos o bebidas gaseosas sin alcohol por persona y ocho piezas de cóctel por asistente, distribuidas en un 50% de bocados salados, un 25% de bocados dulces y un 25% de bocadillos ligeros (tales como frutos secos, aceitunas, dips u otros de similar naturaleza).
Durante la ceremonia se hará entrega de los certificados de aprobación(Enmarcados) a los participantes que cumplan los requisitos establecidos, así como de tres (3) diplomas de reconocimiento destinados a destacar valores observados durante el desarrollo de la capacitación: Diploma a la Responsabilidad, Diploma al Compañerismo (o Mejor Compañero) y Diploma al Esfuerzo.
REUNIÓN DE COORDINACIÓN
ARTICULO 34º Luego de la notificación, el oferente adjudicado deberá tomar contacto con el CAIS de Temuco, a lo máximo dos días después de ser adjudicada esta oferta, a fin de efectuar una visita ocular a las dependencias propuestas por el oferente. A la visita asistirá un representante de la OTEC adjudicada, la funcionaria encargada de supervisar el curso, Sra. María Lorena Sandoval Ortega, más otro funcionario designado por el CAIS Temuco, quienes conforme a una pauta cotejarán el cumplimiento de las condiciones exigidas en las bases. El resultado de esta visita ocular será firmado por las partes presentes. Para efectuar el contacto, el OTEC adjudicado, se deberá contactar con el Jefe de Unidad de C.A.I.S Temuco, Sr. José Luis Quintana Lama, al correo electrónico jose.quintana@gendarmeria.cl, Nº de contacto telefónico 452966361 / 986531223: o con la Encargada del Programa PAIS, Sra. María Lorena Sandoval Ortega, maria.sandoval@gendarmeria.cl, Nº de contacto telefónico 452966366; ambos con dirección en Calle Manuel Bulnes Nº751, ciudad de Temuco.
ARTICULO 35º En el caso, de que el lugar no cumpla con las condiciones ofertadas, se informará a la Directora Regional de Gendarmería de Chile, Región de la Araucanía, para cancelar la adjudicación y esta sea readjudicada al siguiente oferente que cumpla con lo requerido en las bases.
ARTICULO 36º Las dependencias ofertadas constituyen un requisito técnico evaluado durante el proceso de licitación, por lo que, una vez adjudicado el contrato, no podrán ser modificadas.
Excepcionalmente, el OTEC podrá solicitar el cambio de dependencias únicamente por motivos de fuerza mayor, caso fortuito o razones fundadas de seguridad debidamente acreditadas.
La nueva infraestructura deberá cumplir íntegramente con todos los requisitos técnicos establecidos en las presentes Bases y será objeto de una nueva visita de verificación por parte del C.A.I.S. Temuco antes de autorizar su utilización.
En caso de no acreditarse las circunstancias excepcionales invocadas o de verificarse incumplimiento de los requisitos técnicos, el cambio será rechazado, pudiendo la Institución adoptar las medidas administrativas y contractuales correspondientes, incluyendo el término anticipado del contrato cuando proceda.
ARTICULO 37º Posterior a la adjudicación, dentro del plazo máximo de dos días hábiles se realizará una reunión de coordinación en las dependencias del C.A.I.S. Temuco, ubicadas en calle Manuel Bulnes N.º 751, sexto nivel, ciudad de Temuco. Participarán en esta reunión el representante del OTEC adjudicado, el Jefe del C.A.I.S. Temuco, don José Luis Quintana; la funcionaria encargada de la supervisión de los cursos, doña María Lorena Sandoval Ortega; y/o el funcionario que la Jefatura del establecimiento designe para estos efectos.
El objetivo de la reunión será coordinar los aspectos técnicos, administrativos y logísticos necesarios para el inicio del curso, así como elaborar y suscribir el correspondiente Acuerdo Operativo, el que pasará a formar parte integrante de los antecedentes de la licitación y del contrato respectivo.
ARTICULO 38º Las propuestas presentadas deberán ajustarse estrictamente a la totalidad de los requisitos, perfiles de relatores, infraestructura, equipamiento, insumos y condiciones establecidas en estas Bases Técnicas. Serán declaradas inadmisibles aquellas ofertas que no cumplan con las especificaciones técnicas solicitadas, que no acrediten fehacientemente la experiencia o formación de los relatores, que omitan la entrega de los beneficios obligatorios para los usuarios, o que modifiquen los contenidos mínimos y objetivos de los cursos.
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