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CLÁUSULA 1: REGLAMENTACIÓN Y FINANCIAMIENTO |
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LA LICITACIÓN ESTARÁ SUJETA A LA LEY Nº 19.886, SOBRE PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO, LA REGLAMENTACIÓN DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN DE COMPRAS Y CONTRATACIONES PÚBLICAS DENOMINADO “MERCADOPUBLICO”, DEJANDO ESTABLECIDO QUE SÓLO SE ADJUDICARÁ ESTA PROPUESTA A AQUEL OFERENTE QUE HAYA REALIZADO SU OFERTA A TRAVÉS DEL MENCIONADO SISTEMA ESTABLECIDO POR LA DIRECCIÓN DE COMPRAS Y CONTRATACIÓN PÚBLICA.
ADEMÁS, LA PRESENTE LICITACIÓN DEBERÁ CONSIDERAR LO ESTABLECIDO EN EL REGLAMENTO INTERNO DE CONTRATOS ADMINISTRATIVOS DE SUMINISTRO Y PRESTACION DE SERVICIOS, Y MANUAL DE PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIONES DE LA MUNICIPALIDAD DE YUMBEL, LOS CUALES SE ENCUENTRAN DISPONIBLES EN EL PORTAL DE COMPRAS PÚBLICAS, O EN SU DEFECTO EN LA PÁGINA WEB DE LA MUNICIPALIDAD DE YUMBEL.
ESTA PROPUESTA SE REGIRÁ POR LAS PRESENTES BASES ADMINISTRATIVAS Y LAS EVENTUALES ACLARACIONES POSTERIORES QUE ESTARÁN DISPONIBLES EN EL PORTAL MERCADO PUBLICO, EN LA OPORTUNIDAD QUE SEÑALA LA CALENDARIZACIÓN.
TODOS LOS ANTECEDENTES QUE CONFORMAN PARTE DE LA PRESENTE LICITACIÓN PÚBLICA DEBE ENTENDERSE QUE SON DE CARÁCTER COMPLEMENTARIO, SÓLO EN CASO DE DISCREPANCIA ENTRE ELLOS, ÉSTOS TENDRÁN LA SIGUIENTE PRELACIÓN:
PRELACIÓN ADMINISTRATIVA
a) ACLARACIONES
b) BASES ADMINISTRATIVAS
c) OFERTA
d) ORDEN DE COMPRA
FINANCIAMIENTO
EL SERVICIO SE IMPUTARÁ CON CARGO A LAS CUENTA 22-01-001-007 “ALIMENTACIÓN ACTIVIDADES VARIAS DEM”, DEL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN MUNICIPAL VIGENTE PARA EL AÑO 2025.
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CLÁUSULA 2: PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA |
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LA PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA SE REALIZARÁ DE LA FORMA Y CON LOS CONTENIDOS QUE SE DETALLAN EN LA PRESENTE CLÁUSULA. EN CASO QUE EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN MUNICIPAL, AL MOMENTO DE ESTUDIAR LA DOCUMENTACIÓN PRESENTADA, DETECTE QUE ESTOS NO CORRESPONDEN A LO REALMENTE SOLICITADO O NO INCLUYEN EN FORMA ÍNTEGRA LA INFORMACIÓN REQUERIDA O EN GENERAL NO SE AJUSTA A LO EXIGIDO EN LAS PRESENTES BASES, Y/O POSIBLES ACLARACIONES, SERÁ CAUSAL PARA CONSIDERAR AL PROPONENTE FUERA DE BASES.
EN ESTE SENTIDO, LOS ARCHIVOS Y/O DOCUMENTOS ANEXOS QUE SEAN ADJUNTADOS EN EL PROCESO DE ACLARACIONES (SI LOS HUBIERE) QUE SE EMITAN EN EL PERIODO ESTIPULADO EN EL CALENDARIO DE LICITACIÓN SON CONSIDERADOS COMO DOCUMENTO(S) OFICIAL(ES), DE ESTE MODO, SE ENTENDERÁN CONOCIDOS POR LOS OFERENTES QUE PRESENTEN INTERÉS POR REALIZAR OFERTAS EN EL PORTAL MERCADO PUBLICO.
LOS DOCUMENTOS SEÑALADOS EN LA PRESENTE CLÁUSULA NO PODRÁN PRESENTAR ENMENDADURAS DE NINGUNA CLASE. EN NINGÚN CASO SE PODRÁ ACEPTAR QUE FALTE ALGÚN DOCUMENTO EXIGIDO EN LA PRESENTE CLÁUSULA, EN CASO CONTRARIO EL OFERENTE QUEDARÁ FUERA DE BASES.
SE DEBEN ACOMPAÑAR TODOS LOS DOCUMENTOS O FORMULARIOS QUE EXIJA EL DEPTO. DE EDUCACIÓN MUNICIPAL, DEBIENDO SER COMPLETADOS EN FORMA INTEGRA, DE LO CONTRARIO EL DPTO. DE EDUCACION PODRA CONSIDERAR AL OFERENTE FUERA DE BASES, EN APLICACIÓN DEL PRINCIPIO DE APEGO ESTRICTO A LA BASES.
ETAPA 1: ENTREGA DE DOCUMENTOS ADMINISTRATIVOS EN EL PORTAL MERCADOPUBLICO
A TRAVÉS DEL PORTAL MERCADO PUBLICO SE DEBERÁN ADJUNTAR (DOCUMENTO ESCANEADO Y/O ARCHIVO DIGITAL SEGÚN CORRESPONDA) AL MENOS LOS SIGUIENTES:
a) IDENTIFICACIÓN COMPLETA DEL OFERENTE O RAZÓN SOCIAL (SEGÚN FORMULARIO 1).
b) DECLARACIÓN JURADA SIMPLE QUE CONSIGNE HABER ESTUDIADO TODOS LOS ANTECEDENTES Y ANALIZADO TODAS LAS CARACTERÍSTICAS QUE INCIDEN DIRECTAMENTE EN LA EJECUCIÓN DE LA PRESENTE LICITACIÓN. (SEGÚN FORMULARIO 2).
CABE HACER MENCIÓN QUE LOS ARCHIVOS (DOCUMENTOS ESCANEADOS), SEÑALADOS EN ESTA CLÁUSULA DE PREFERENCIA DEBERÁN SUBIRSE AL PORTAL EN FORMATO ADOBE ACROBAT (.PDF) O IMAGEN (.JPG), TRATANDO DE EVITAR LA UTILIZACIÓN DE FORMATO IMAGEN (.TIFF) O (.BMP), POR SU ALTA CARGA DE BITES, QUE EN ALGUNAS OCASIONES NO PERMITEN, EN EL SISTEMA, ABRIR EL ARCHIVO.
ETAPA 2 : OFERTA ECONÓMICA EN EL PORTAL MERCADOPUBLICO
ESTAS OFERTAS SERÁN RECEPCIONADAS EN DICHO SITIO WEB SÓLO EN LOS PLAZOS CONTEMPLADOS, CONSIDERANDO ADEMÁS QUE EL MONTO TOTAL CON IMPUESTO A OFERTAR NO PODRÁ EXCEDER EL PRESUPUESTO MÁXIMO DISPONIBLE SERÁ REQUISITO INDISPENSABLE ADJUNTAR EL FORMULARIO, QUE SE DETALLA A CONTINUACIÓN.
FORMULARIO 3: PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA, DONDE DEBERÁ SEÑALAR EL MONTO (NETO Y BRUTO) POR LA TOTALIDAD DEL SERVICIO Y/O PRODUCTOS SOLICITADOS, ADEMÁS, DEL DESGLOSE DE LOS VALORES SOLICITADOS Y PLAZO TOTAL QUE PROPONE OFERTAR. EN TODO CASO LOS OFERENTES IGUALMENTE DEBERAN INGRESAR SU OFERTA EN EL PORTAL WWW.MERCADOPUBLICO.CL, LA CUAL SE DEBERA EXPRESAR EN VALORES NETOS, ES DECIR, SIN IMPUESTOS (COINCIDENTE CON EL NETO INDICADO EN EL FORMULARIO DE PRESENTACION).
DESPUÉS DE LA HORA INDICADA NO SE ACEPTARÁN NUEVAS OFERTAS O COMPLEMENTACIÓN DE LAS QUE SE HUBIEREN PRESENTADO.
IMPORTANTE DE CONSIDERAR
EL OFERENTE DEBERÁ INGRESAR SU OFERTA EN EL PORTAL DEL SISTEMA MERCADO PÚBLICO, CONSIDERANDO LA PRESENTE CLÁUSULA; ADEMÁS DEBE ADJUNTAR COMO REQUISITO OBLIGATORIO LOS DOCUMENTOS AQUÍ MENCIONADOS.
QUIENES NO ENTREGUEN DICHOS ANTECEDENTES OBLIGATORIOS QUEDARAN FUERA DE LA PRESENTE PROPUESTA. A MENOS QUE LA INFORMACIÓN EXIGIDA POR EL MUNICIPIO SEA ENTREGADA POR EL PROVEEDOR EN OTRO DOCUMENTO QUE CONFORME PARTE INTEGRAL DE LA OFERTA.
ES IMPORTANTE HACER PRESENTE QUE:
SE INDICA EXPRESAMENTE AL CONTRATISTA O PROVEEDOR ADJUDICADO QUE LA MUNICIPALIDAD DE YUMBEL NO PODRÁ SUSCRIBIR CONTRATOS ADMINISTRATIVOS DE PROVISIÓN DE BIENES O PRESTACIÓN DE SERVICIOS CON LOS FUNCIONARIOS DE ESTA MUNICIPALIDAD HASTA EL NIVEL DE JEFATURA O SU EQUIVALENTE, NI CON PERSONAS UNIDAS A ELLOS POR LOS VÍNCULOS DE PARENTESCO DESCRITOS EN LA LETRA B) DEL ARTÍCULO 54 DE LA LEY N° 18.575, LEY ORGÁNICA CONSTITUCIONAL DE BASES GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN DEL ESTADO, NI CON SOCIEDADES DE PERSONAS DE LAS QUE AQUÉLLOS O ÉSTAS FORMEN PARTE, NI CON SOCIEDADES COMANDITAS POR ACCIONES O ANÓNIMAS CERRADAS EN QUE AQUÉLLOS O ÉSTAS SEAN ACCIONISTAS, NI CON SOCIEDADES ANÓNIMAS ABIERTAS EN QUE AQUÉLLOS O ÉSTAS SEAN DUEÑOS DE ACCIONES QUE REPRESENTEN EL 10% O MÁS DEL CAPITAL, NI CON LOS GERENTES, ADMINISTRADORES, REPRESENTANTES O DIRECTORES DE CUALQUIERA DE LAS SOCIEDADES ANTEDICHAS. AL MISMO TIEMPO, NO SE PODRÁ SUSCRIBIR CONTRATOS CON PROVEEDORES A QUIENES LES AFECTE LA INHABILIDAD CONTEMPLADA EN EL ARTÍCULO 35 QUÁTER DE LA LEY 19.886, AGREGADO POR LA LEY 21.634.
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CLÁUSULA 3: ENTREGA Y APERTURA DE LA PROPUESTA |
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LOS ARCHIVOS MENCIONADOS ANTERIORMENTE (ETAPA 1 Y ETAPA 2) SE RECIBIRÁN SÓLO HASTA LA FECHA Y HORA DE CIERRE INDICADA EN EL CALENDARIO DE LICITACION, POSTERIOR A ELLO SE REALIZARÁ LA APERTURA DE LOS ANTECEDENTES.
DE TODO LO ACTUADO SE LEVANTARÁ UN ACTA CORRESPONDIENTE A LA APERTURA ELECTRÓNICA DE OFERTAS, QUE EL SISTEMA DE COMPRAS PÚBLICAS EVACUA AL PORTAL.
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CLÁUSULA 4: CONSULTAS Y ACLARACIONES |
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DURANTE EL PERIODO DE PUBLICACIÓN DE LA LICITACIÓN
LOS OFERENTES PODRÁN FORMULAR CONSULTAS EXCLUSIVAMENTE EN EL HORARIO Y FECHAS ESTIPULADAS EN EL CALENDARIO DE LICITACIÓN, ACTIVIDAD QUE DEBE EFECTUARSE A TRAVÉS DEL PORTAL MERCADOPUBLICO, DESPUÉS DE LA CITADA HORA NO SE RESPONDERÁ NINGUNA CONSULTA; Y LAS RESPUESTAS Y ACLARACIONES ESTARÁN A DISPOSICIÓN DE LOS PARTICIPANTES EN EL MOMENTO CITADO EN DICHO CALENDARIO.
LOS PROPONENTES SERÁN RESPONSABLES DE REVISAR EN EL PORTAL LAS RESPUESTAS EMITIDAS.
EN TODO CASO, TODAS LAS CONSULTAS RELACIONADAS CON LA PRESENTE LICITACIÓN, DEBERÁN HACERSE POR ESCRITO A TRAVÉS DEL PORTAL MERCADOPUBLICO, EN LA FORMA Y PLAZO ESTABLECIDOS. POR LO TANTO, SOLO LAS RESPUESTAS Y/O ACLARACIONES EMITIDAS POR ESTE MEDIO SE ENTENDERÁN COMO OFICIALES.
RESOLUCIÓN DE CONSULTAS RESPECTO A LA ADJUDICACIÓN
POSTERIOR A LA PUBLICACIÓN DEL DECRETO DE ADJUDICACIÓN (O BIEN DECLARADAS INADMISIBLES Y/O DESIERTAS) LOS OFERENTES PARTICIPANTES PODRÁN FORMULAR CONSULTAS TELEFÓNICAS O CORREOS ELECTRÓNICOS RELACIONADOS CON EL RESULTADO DE LA LICITACIÓN AL CONTACTO SEÑALADO EN LAS PRESENTES BASES ADMINISTRATIVAS POR UN PERIODO CONTEMPLADO DESDE EL DÍA DE ADJUDICACIÓN EN EL PORTAL Y HASTA CINCO DÍAS HÁBILES DESPÚES DE DICHA FECHA.
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CLÁUSULA 5: EVALUACION Y ADJUDICACION DE LA PROPUESTA |
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EVALUACIÓN
LA COMISIÓN EVALUADORA, NOMBRADA POR DECRETO ALCALDICIO, TENDRÁ UN PLAZO DE 10 DÍAS HÁBILES, A CONTAR DE LA FECHA DE LA APERTURA, PARA EMITIR EL INFORME TÉCNICO CORRESPONDIENTE, EL CUAL PODRÁ PROPONER, DESECHAR O SELECCIONAR ALGUNA DE LAS PROPUESTAS. ESTE INFORME SE SOMETERÁ A CONSIDERACIÓN DEL ALCALDE, PARA SU APROBACION, DESPUÉS DE LO CUAL SE PODRÁ DICTAR EL DECRETO ALCALDICIO DE ADJUDICACIÓN CORRESPONDIENTE.
DICHA COMISIÓN ESTARÁ INTEGRADA POR LOS TITULARES, PUDIENDO FUNCIONAR EN SU DEFECTO SUS SUBROGANTES O QUIENES SE DESIGNEN EN SU REPRESENTACIÓN.
LA COMISIÓN SE RESERVA EL DERECHO DE SOLICITAR A LOS OFERENTES ACLARACIONES DE LOS ANTECEDENTES DE SUS PROPUESTAS, ESPECÍFICAMENTE EN ALGUNOS PUNTOS QUE PRESENTEN DUDAS, PARA PERMITIR UNA MEJOR EVALUACIÓN DE LAS OFERTAS. ENTIENDASE EN ESTE PUNTO, QUE SOLO SE PODRAN ACLARAR LOS DOCUMENTOS YA INGRESADOS EN LA PROPUESTA Y NO AGREGAR OTROS ANTECEDENTES ADICIONALES QUE HAYAN SIDO OBVIADOS DENTRO DEL PLAZO FIJADO PARA EL CIERRE DE LA PROPUESTA.
DICHAS ACLARACIONES DEBERÁN SER PRESENTADAS DENTRO DE UN PLAZO MÁXIMO DE 2 DÍAS HÁBILES A CONTAR DEL REQUERIMIENTO.
EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN SE RESERVA EL DERECHO A RECHAZAR TODAS LAS OFERTAS UNA VEZ EVALUADAS, O ACEPTAR CUALQUIERA DE ELLAS, SEGÚN CALIFICACIÓN QUE REALICE LA COMISIÓN.
EN LA EVENTUALIDAD QUE SE PRESENTE UN OFERENTE, O SOLO UNO CUMPLA CON LO EXIGIDO, NO SE APLICARÁ LA SEÑALADA EVALUACIÓN, POR CUANTO, NO EXISTIRÍA PATRÓN DE COMPARACIÓN, SÓLO SE VERIFICARÁN EL FIEL CUMPLIMIENTO DE LOS ANTECEDENTES SOLICITADOS, Y QUE ESTA PROPUESTA REPRESENTE LOS INTERESES DE LA MUNICIPALIDAD.
TODAS LAS PROPUESTAS SELECCIONADAS PERMANECERÁN VIGENTES HASTA QUE EL OFERENTE ADJUDICADO HAYA CONFIRMADO SU RESPECTIVA ORDEN DE COMPRA. EN TODO CASO, DICHA VIGENCIA NO PODRÁ SER SUPERIOR A 60 DÍAS CORRIDOS, PERÍODO QUE UNA VEZ VENCIDO POSIBILITARÁ EL DESISTIMIENTO AUTOMÁTICO DE LOS DEMÁS OFERENTES, SI ASÍ LO ESTIMAREN.
EN CASO DE EMPATES EN EL RESULTADO FINAL DE LA EVALUACIÓN, SE ADJUDICARÁ LA OFERTA DEL PROVEEDOR QUE OBTUVIERE UN MAYOR PUNTAJE EN EL FACTOR DE MÁS ALTA PONDERACIÓN SEGÚN ESTAS BASES, DE MANTENERSE LA SITUACIÓN SE ANALIZARÁ EL FACTOR QUE LE SIGUE EN PONDERACIÓN Y ASÍ SUCESIVAMENTE HASTA QUE SE PRODUZCA EL DESEMPATE, EN CASO DE EXISTIR UN NUEVO EMPATE SE OPTARÁ POR LA PROPUESTA DE MENOR COSTO, Y EN CASO QUE NO SEA POSIBLE EVALUAR LO ANTERIOR, Y PERSISTA EL EMPATE, SE ADJUDICARÁ LA OFERTA MÁS CONVENIENTE A LOS INTERESES MUNICIPALES SEGÚN LA CALIDAD DEL BIEN O SERVICIO A ADQUIRIR, CONSIDERANDO ADEMÁS LA EXPERIENCIA ANTERIOR DE LOS PROVEEDORES CON EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN, PRIVILEGIANDO LOS TRABAJOS Y SERVICIOS REALIZADOS EN FORMA MÁS SATISFACTORIOS.
EN RELACIÓN A LA LEY Nº20.238, QUE MODIFICA LA LEY Nº 19.886, ASEGURANDO LA PROTECCIÓN DE LOS TRABAJADORES Y LA LIBRE COMPETENCIA EN LA PROVISIÓN DE BIENES Y SERVICIOS A LA ADMINISTRACIÓN DEL ESTADO, SE DEBE TENER PRESENTE QUE:
QUEDARÁN EXCLUIDOS QUIENES, AL MOMENTO DE LA PRESENTACIÓN DE LA OFERTA, DE LA FORMULACIÓN DE LA PROPUESTA O DE LA SUSCRIPCIÓN DE LA CONVENCIÓN, SEGÚN SE TRATE DE LICITACIONES PÚBLICAS, PRIVADAS O CONTRATACIÓN DIRECTA, HAYAN SIDO CONDENADOS POR PRÁCTICAS ANTISINDICALES O INFRACCIÓN A LOS DERECHOS FUNDAMENTALES DEL TRABAJADOR, DENTRO DE LOS ANTERIORES DOS AÑOS.
EN CASO DE QUE LA EMPRESA QUE OBTENGA LA LICITACIÓN O CELEBRE CONVENIO REGISTRE SALDOS INSOLUTOS DE REMUNERACIONES O COTIZACIONES DE SEGURIDAD SOCIAL CON SUS ACTUALES TRABAJADORES O CON TRABAJADORES CONTRATADOS EN LOS ÚLTIMOS DOS AÑOS, LOS PRIMEROS ESTADOS DE PAGO PRODUCTO DEL CONTRATO LICITADO DEBERÁN SER DESTINADOS AL PAGO DE DICHAS OBLIGACIONES, DEBIENDO LA EMPRESA ACREDITAR QUE LA TOTALIDAD DE LAS OBLIGACIONES SE ENCUENTRAN PAGADAS AL CUMPLIRSE LA MITAD DEL PERÍODO DE EJECUCIÓN DEL CONTRATO, CON UN MÁXIMO DE SEIS MESES. EN ESTE CASO LA MUNICIPALIDAD EXIGIRÁ QUE LA EMPRESA CONTRATADA PROCEDA A DICHOS PAGOS Y PRESENTE LOS COMPROBANTES Y PLANILLAS QUE DEMUESTREN EL TOTAL CUMPLIMIENTO DE LA OBLIGACIÓN. EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS OBLIGACIONES POR PARTE DE LA EMPRESA CONTRATADA, DARÁ DERECHO A DAR POR TERMINADO EL RESPECTIVO CONTRATO, PUDIENDO LLAMARSE A UNA NUEVA LICITACIÓN EN LA QUE LA EMPRESA REFERIDA NO PODRÁ PARTICIPAR.
ADJUDICACIÓN
LA ADJUDICACIÓN DE LA LICITACIÓN SE OFICIALIZARÁ MEDIANTE DECRETO ALCALDICIO.
EL PROVEEDOR DEBERÁ ACEPTAR O RECHAZAR LA ÓRDEN DE COMPRA (O.C.) EN UN PLAZO MÁXIMO DE 48 HORAS UNA VEZ RECIBIDA POR EL SISTEMA DE ACUERDO AL CONTENIDO DE LAS MISMAS, EN CASO QUE NO HAYA ACEPTADO LA O.C., LA MUNICIPALIDAD PODRÁ SOLICITAR SU RECHAZO. ENTENDIÉNDOSE DEFINITIVAMENTE APROBADA UNA VEZ TRANSCURRIDAS 24 HRS. DESDE EL ENVIÓ A TRAVES DE MERCADO PUBLICO. POR LO TANTO, LOS PROPONENTES SERÁN RESPONSABLES DE REVISAR EN EL PORTAL LOS ANTECEDENTES DE ADJUDICACIÓN.
READJUDICACIÓN
EN CASO QUE EL OFERENTE ADJUDICADO NO ACEPTE LA ORDEN DE COMPRA EN LOS PLAZOS SEÑALADOS, O BIEN, RECHACE LA ORDEN COMPRA, EL DEPTO. DE EDUCACIÓN PODRÁ DEJAR SIN EFECTO EL DECRETO DE ADJUDICACIÓN, EN CUYO CASO SE HARÁ EFECTIVO ADMINISTRATIVAMENTE EL DOCUMENTO DE GARANTÍA DE “SERIEDAD DE LA OFERTA”, EN CASO QUE DICHA CAUCIÓN HAYA SIDO SOLICITADA EN LAS RESPECTIVAS BASES, Y SE PROCEDERÁ A DICTAR UN NUEVO DECRETO ADJUDICANDO LA LICITACIÓN AL OFERENTE QUE ESTÉ UBICADO SEGUNDO EN EL RESPECTIVO INFORME DE EVALUACIÓN, O SI ESTE NO ACEPTA, AL TERCERO Y ASÍ SUCESIVAMENTE; O RECHAZARÁ TODAS LAS PROPUESTAS SI ELLO RESULTA CONVENIENTE PARA LOS INTERESES MUNICIPALES. LO ANTERIOR PROCEDERÁ, SIEMPRE Y CUANDO LA PUNTUACIÓN OBTENIDA POR QUIEN LE SIGA EN EL ORDEN DE PRELACIÓN HAYA OBTENIDO UN PUNTAJE TOTAL IGUAL O SUPERIOR AL 70%.
SI UNA VEZ ADJUDICADA UNA LICITACIÓN, E INFORMADA ÉSTA EN EL PORTAL, SE DETECTEN ERRORES, OMISIONES O FALTAS EN EL PROCESO DE ADJUDICACIÓN, YA SEA DE PARTE DEL DEPTO. DE EDUCACIÓN O DEL OFERENTE, SE DEBERÁ RETROTRAER AL MOMENTO QUE EN FORMA PREVIA DETERMINE EL DECRETO ALCALDICIO QUE ORDENA DICHO PROCEDIMIENTO. TODO LO ANTERIOR DEBERÁ REALIZARSE ANTES DE LA EMISIÓN DE LA RESPECTIVA ORDEN DE COMPRA.
REVOCACIÓN:
EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN ESTABLECE DESDE YA, QUE SE RESERVA EL DERECHO DE REVOCAR EL PRESENTE PROCESO DE LICITACIÓN, PUBLICADO EN EL PORTAL DE MERCADO PÚBLICO, CUANDO NO PUEDA CONTINUAR CON EL PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO QUE CONDUCE A LA ADJUDICACIÓN, LO ANTERIOR MEDIANTE EL PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO FUNDADO QUE CORRESPONDA.
SUSPENSIÓN:
EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN, PODRÁ IGUALMENTE SUSPENDER ESTE PROCESO DE LICITACIÓN PÚBLICA, POR UNA CANTIDAD DETERMINADA Y JUSTIFICADA DE DIAS CORRIDOS, CUANDO EL TRIBUNAL DE CONTRATACIONES PÚBLICAS O ALGUNA OTRA INSTANCIA JURISDICCIONAL ORDENE ESTA U OTRAS MEDIDAS APLICABLES.
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CLÁUSULA 6: DETALLE PONDERACIONES |
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LA LICITACIÓN SE EVALUARÁ SOBRE LA BASE DE LOS SIGUIENTES FACTORES:
1.- PRECIO (60%): SE APLICARÁ UNA MAYOR PONDERACIÓN AL MENOR VALOR OFERTADO. ESTE CRITERIO SE EVALUARÁ APLICANDO LA SIGUIENTE RELACIÓN:
FORMULA: X = MENOR PRECIO OFERTADO * 60
PRECIO OFERTA ANALIZADA
2.- EXPERIENCIA (40%): SE APLICARÁ UN MAYOR PUNTAJE AL OFERENTE QUE TENGA MÁS EXPERIENCIA EN SERVICIOS DE SIMILARES CARACTERÍSTICAS PRESENTADA DE ACUERDO A CERTIFICADOS DE EXPERIENCIA EMITIDOS POR EL MANDANTE.
OBSERVACIÓN: SOLO SE CONSIDERARÁN LOS EJECUTADOS DURANTE LOS ÚLTIMOS CUATRO AÑOS, Y QUE CADA UNO DE ELLOS INVOLUCRE UN MONTO IGUAL O SUPERIOR A $1.500.000 CON IMPUESTOS INCLUIDOS.
CANTIDAD DE SERVICIOS CERTIFICADOS PUNTOS
16 O SUPERIOR 40
11 - 15 30
6 - 10 20
1 - 5 10
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CLÁUSULA 7: PLAZOS Y MULTAS |
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EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN SERÁ REQUERIDO PARA LOS DÍAS 01 DE OCTUBRE DEL AÑO 2025 DESDE LAS 12:00 HORAS Y PARA EL DÍA 16 DE OCTUBRE DEL AÑO 2025 DESDE LAS 12:00 HORAS, EN LUGAR PROPORCIONADO POR EL OFERENTE (DENTRO DE LA COMUNA DE YUMBEL).
PARA EFECTOS DE COORDINACIÓN PREVIA, EL OFERENTE DEBERÁ ENCONTRARSE EN EL LOCAL OFERTADO, CON A LO MENOS 4 HORAS DE ANTICIPACIÓN DEL INICIO DE CADA SERVICIO. DICHA ENTREGA DEBERÁ SER DE ACUERDO A LO INDICADO EN LA CLÁUSULA 15.
TIPO DE INFRACCIONES Y MULTAS
EN CASO DE INCUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES DEL PROVEEDOR, EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN APLICARÁ LA MULTA QUE SE ESTIPULAN A CONTINUACIÓN, LA QUE SERÁ A BENEFICIO DEL MANDANTE:
A. EL PROVEEDOR INCURRIRÁ EN UNA MULTA DE 2,0 UTM POR CADA 30 MINUTOS DE RETRASO SOBRE EL HORARIO ESTIPULADO (12:00 HORAS).
B. SE APLICARÁ UNA MULTA DE 3,0 UTM CUANDO SE DETECTE QUE EL LUGAR EN DONDE EL PROVEEDOR PRESTARÁ EL SERVICIO NO CUMPLE CON LAS CONDICIONES MÍNIMAS SOLICITADAS.
C. SE APLICARÁ UNA MULTA DE 4,0 UTM, CADA VEZ QUE NO COMUNIQUE EL FACTORING O LO HAGA FUERA DE LOS PLAZOS, DE CONFORMIDAD A LO SEÑALADO EN LA CLÁUSULA 9.
D. SE APLICARA UNA MULTA DEL 5,0 UTM, EN CASO DE INCUMPLIMIENTO CON LA TOTALIDAD DE LOS SERVICIO SOLICITADOS EN LA CLÁUSULA NÚMERO 15.
LAS MULTAS A APLICAR SERÁN HASTA UN TOPE DE UN 30% (TREINTA PORCIENTO) DE SU OFERTA CON IMPUESTOS INCLUIDOS, POR ATRASO EN LA EJECUCIÓN DEL SERVICIO, DE ACUERDO A LOS SEÑALADO EN LA CLÁUSULA 15. EN CASO QUE EL ATRASO PERDURE POR UN PERIODO SUPERIOR A 60 MINUTOS, EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN PODRÁ PONER TÉRMINO AL SERVICIO ADJUDICADO, LO QUE SERÁ INFORMADO FUNDADAMENTE AL PORTAL MERCADO PUBLICO. FACULTANDO AL DEPTO. DE EDUCACIÓN MUNICIPAL PARA PODER READJUDICAR O REALIZAR OTRO PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE ACUERDO A LA NORMATIVA VIGENTE.
LA MULTA A LA CUAL SE HACE REFERENCIA PRECEDENTEMENTE DEBERÁ SER PAGADA POR EL OFERENTE MULTADO ANTES DEL RESPECTIVO ESTADO DE PAGO O MENSUAL (SI CORRESPONDIERE) A TRAVÉS DE TRANSFERENCIA O DEPOSITO A LA CUENTA INDICADA EN EL CORREO ELECTRONICO QUE SE ENVIE LA NOTIFICACIÓN DE COBRO DE MULTA.
EL PERIODO CONTEMPLADO PARA LA EJECUCIÓN DE LOS SERVICIOS LICITADOS PODRÁN SER SUSPENDIDO, POR CASO FORTUITO O FUERZA MAYOR DEBIDAMENTE CALIFICADO POR EL MANDANTE, EN CUYO CASO EL ADJUDICADO DEBERÁ INFORMAR POR ESCRITO (CORREO ELECTRÓNICO) ANTES DEL VENCIMIENTO DEL PLAZO LA SITUACIÓN PRESENTADA, A LA JEFA DE PERSONAL A TRAVÉS DE CORREO ELECTRONICO (CARLAESCOBAR@YUMBELEDUCA.CL) QUIEN INFORMARÁ A LA JEFA DEL ÁREA DE FINANZAS CON LA FINALIDAD DE ANALIZAR EL EVENTO SUSCITADO E INSTRUIR REALIZAR OTRO PROCESO ESTIPULADO EN LA LEY DE COMPRAS.
EN EL ENTENDIDO QUE LA FINALIDAD DE ESTA INICIATIVA ES LA ENTREGA OPORTUNA DE LOS PRODUCTOS, SERÁ EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN, QUIEN PONDERE LA EVENTUAL RECEPCIÓN POSTERIOR AL PERIODO DE EJECUCIÓN.
PROCEDIMIENTO DE COBRO DE MULTA: EN EL CASO QUE LO HECHOS SEAN CONSTITUTIVOS DE FALTA (RETRASO EN EL SERVICIO), LA JEFA DE PERSONAL INFORMARA A LA JEFA DEL ÁREA DE FINANZAS DEM PARA QUE PROCEDAN A NOTIFICAR POR ESCRITO A TRAVÉS DE CORREO ELECTRÓNICO (DE ACUERDO AL ART. 140 DEL REGLAMENTO DE LA LEY N°19.886) INFORMADO POR EL PROVEEDOR EN EL SISTEMA DE INFORMACIÓN, A FIN DE QUE ESTE TOME CONOCIMIENTO DE LA MULTA Y DE LOS HECHOS EN QUE SE FUNDAMENTA PARA LO CUAL REMITIRA LOS ANTECEDENTES CORRESPONDIENTES.
EL PROVEEDOR PODRA INTERPONER RECURSO DE REPOSICIÓN ANTE EL SR. ALCALDE DURANTE LOS 03 DIAS HABILES SIGUIENTES A LA FECHA DE NOTIFICACION, EN EL CUAL PODRÁ FORMULAR SUS DESCARGOS ASÍ COMO ACOMPAÑAR SUS MEDIOS PROBATORIOS; EN CASO DE SOLICITARSE EN EL MISMO ESCRITO DILIGENCIAS PROBATORIAS (TESTIGOS, INSPECCIÓN PERSONAL, OFICIOS, O INFORME DE PERITOS), SE PROCEDERÁ A OTORGAR UN TÉRMINO DE 8 DÍAS HÁBILES PARA SU RECEPCIÓN, AL TERMINO DEL CUAL, EL SR. ALCALDE PROCEDERÁ A RESOLVER CON O SIN ELLOS EN UN PLAZO MAXIMO DE 03 DIAS HABILES, SÓLO CON LOS ANTECEDENTES QUE LA MUNICIPALIDAD DISPONGA Y LOS QUE EL PROVEEDOR HAYA APORTADO, CONFORME AL PROCEDIMIENTO INFORMADO EN EL ART.137 DEL REGLAMENTO DE LA LEY N°19.886. SE DICTARÁ EL ACTO ADMINISTRATIVO QUE SE PRONUNCIARÁ SOBRE LOS HECHOS Y LOS DESCARGOS PRESENTADOS SI EXISTIEREN, LA SANCION Y SU CUANTÍA, LA QUE SERA DEBIDAMENTE NOTIFICADA AL PROVEEDOR EN LOS TERMINOS SEÑALADOS EN PARRAFOS ANTERIORES. LA MULTA FINALMENTE, RESULTANTE
DEBERA SER INGRESADA AL MUNICIPIO ANTES DEL RESPECTIVO PAGO.
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CLÁUSULA 8: DE LA ORDEN DE COMPRA |
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LA ORDEN DE COMPRA SERÁ EL MEDIO POR EL CUAL EL DEM COMPROMETE AL PROVEEDOR A DESARROLLAR EL SERVICIO, POR TANTO, SU ACEPTACIÓN OBLIGA AL OFERENTE ADJUDICADO A REALIZAR EN FORMA ÍNTEGRA LA LICITACIÓN, DE ACUERDO A LAS BASES Y SU CORRESPONDIENTE OFERTA.
CON ELLO, EL ADJUDICADO ES EL ÚNICO RESPONSABLE DE TODAS LAS OBLIGACIONES CONTRAÍDAS CON EL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN MUNICIPAL EN VIRTUD DE ESTA ORDEN DE COMPRA Y LAS PRESENTES BASES CON TODA SU DOCUMENTACIÓN COMPLEMENTARIA.
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CLÁUSULA 9: FORMA DE PAGO |
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LA LICITACIÓN ENCOMENDADA SERÁ PAGADA EL SERVICIO CONTRATADO SERÁ PAGADA EN DOS ESTADOS DE PAGO, POSTERIOR A CADA SERVICIO REALIZADO POSTERIOR RECEPCIÓN CONFORME DE LA ENCARGADA DE BODEGA DEM.
CUANDO LA EMPRESA REALICE CADA SERVICIO, PODRÁ FACTURAR Y EL DEM PODRÁ PROCEDER A SU RECEPCIÓN.
RESPECTO DE LAS FACTURAS, ÉSTAS DEBERÁN CUMPLIR CON LO SIGUIENTE:
• FACTURA EMITIDA A NOMBRE DEL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN MUNICIPAL DE YUMBEL, O´HIGGINS Nº 899 YUMBEL, RUT Nº 69.150.902-8.
• LAS FACTURAS DEBERÁN TENER SIEMPRE FECHA IGUAL O POSTERIOR AL SERVICIO CONTRATADO.
EN GENERAL SE DEBERÁN CUMPLIR, AL MENOS, CON TODO LO INDICADO EN CLÁUSULA 14.
FACTORING
RESPECTO A LAS OPERACIONES DE FACTORING, SE HACE PRESENTE QUE CONFORME A LO ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO 127 DEL REGLAMENTO DE LA LEY N° 19.886, DE COMPRAS PÚBLICAS, DICHA CESIÓN PARA OBLIGAR EL PAGO DEL MUNICIPIO, REQUERIRÁ QUE HAYA SIDO NOTIFICADA OPORTUNAMENTE Y QUE NO EXISTAN OBLIGACIONES O MULTAS PENDIENTES ENTRE LA MUNICIPALIDAD DE YUMBEL Y EL CONTRATISTA EJECUTOR DE LA INICIATIVA DE INVERSIÓN. NO OBSTANTE, EL CONTRATISTA EN CASO DE CELEBRAR UN CONTRATO DE FACTORING DEBERÁ NOTIFICAR AL MANDANTE Y A LA UNIDAD TÉCNICA, ELLO DENTRO DE LAS 48 HORAS SIGUIENTES A SU CELEBRACIÓN A TRAVÉS DE CORREO ELECTRÓNICO. LO SEÑALADO CONSTITUYE UNA OBLIGACIÓN QUE SE ELEVA A LA CALIDAD DE ESENCIAL CUYA INFRACCIÓN SE CONSIDERA INCUMPLIMIENTO GRAVE DE LAS OBLIGACIONES CONTRACTUALES Y SE ENCUENTRA SUJETO ADEMÁS A LAS MULTAS ESTABLECIDAS EN LA CLÁUSULA 7 DE LAS PRESENTE BASES ADMINISTRATIVAS.
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CLÁUSULA 10: DEL TÉRMINO ANTICIPADO DEL SERVICIO |
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EN CASO DE INCUMPLIMIENTO EN EL DESARROLLO DEL SERVICIO POR PARTE DEL ADJUDICADO, O INCUMPLIMIENTO IMPERFECTO DE LA MISMA, SE PODRÁ PONER TÉRMINO ANTICIPADAMENTE A ÉSTA MEDIANTE DECRETO ALCALDICIO FUNDADO. EN ESTE CASO EL DEM, NOTIFICARÁ, DICHO DOCUMENTO ADMINISTRATIVO, A TRAVÉS DEL PORTAL MERCADO PÚBLICO AL ADJUDICADO DE LA DECISIÓN DE PONER TÉRMINO ANTICIPADO UNILATERALMENTE A LA ADQUISICIÓN, SIN INTERVENCIÓN DE LOS TRIBUNALES DE JUSTICIA NI ARBITRAJES, EN LOS SIGUIENTES CASOS:
1. NEGATIVA A ACEPTAR ORDEN DE COMPRA
2. INCUMPLIMIENTO GRAVE DE CUALQUIERA DE LAS OBLIGACIONES IMPUESTAS POR ESTAS BASES, CONSULTAS Y ACLARACIONES Y POR LA OFERTA ECONÓMICA, CALIFICADAS POR LA MUNICIPALIDAD, EN ESTE CONTEXTO SE CONSIDERA FALTA GRAVE LAS SEÑALADAS EN LAS LETRAS A, B y C DE LA CLÁUSULA 7.
3. DECLARACIÓN DE QUIEBRA DEL ADJUDICADO.
4. FUERZA MAYOR O CASO FORTUITO DEBIDAMENTE JUSTIFICADO.
5. FALLECIMIENTO DEL CONTRATADO, SI ES PERSONA NATURAL, O DISOLUCIÓN DE LA SOCIEDAD, SI SE TRATA DE UNA PERSONA JURÍDICA.
6. CUANDO LO EXIJA EL INTERÉS PÚBLICO O LA SEGURIDAD NACIONAL.
PROCEDIMIENTO:
NOTIFICADO EL PROVEEDOR, ÉSTE DISPONDRÁ DE 03 DIAS HABILES SIGUIENTES A LA FECHA DE NOTIFICACION, PARA EVACUAR EL TRASLADO DIRIGIDO AL SR. ALCALDE, EN EL CUAL PODRÁ FORMULAR SUS DESCARGOS ASÍ COMO ACOMPAÑAR SUS MEDIOS PROBATORIOS; EN CASO DE SOLICITARSE EN EL MISMO ESCRITO DILIGENCIAS PROBATORIAS (TESTIGOS, INSPECCIÓN PERSONAL, OFICIOS, O INFORME DE PERITOS), SE PROCEDERÁ A OTORGAR UN TÉRMINO DE 8 DÍAS HÁBILES PARA SU RECEPCIÓN, AL TERMINO DEL CUAL, EL SR. ALCALDE PROCEDERÁ A RESOLVER CON O SIN ELLOS EN UN PLAZO MAXIMO DE 03 DIAS HABILES, SÓLO CON LOS ANTECEDENTES QUE LA MUNICIPALIDAD DISPONGA Y LOS QUE EL PROVEEDOR HAYA APORTADO, CONFORME AL PROCEDIMIENTO INFORMADO EN EL ART.137 DEL REGLAMENTO DE LA LEY N°19.886. SE DICTARÁ EL ACTO ADMINISTRATIVO QUE SE PRONUNCIARÁ SOBRE LOS HECHOS Y LOS DESCARGOS PRESENTADOS SI EXISTIEREN, EL CUAL DEBERÁ SER PUBLICADO EN EL SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL PORTAL MERCADOPUBLICO Y NOTIFICADO AL PROVEEDOR.
SIN PERJUICIO DE LO ANTERIOR, SE PODRÁ PONER TÉRMINO ANTICIPADO A LA ORDEN DE COMPRA POR MUTUO ACUERDO DE LAS PARTES, LO CUAL SERÁ DECRETADO FUNDADAMENTE Y NOTIFICADO AL PORTAL MERCADOPUBLICO.
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CLÁUSULA 11: OBLIGACIONES DEL ADJUDICADO |
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EL PROVEEDOR ADJUDICADO DEBERA CUMPLIR CON LA TOTALIDAD DEL SERVICIO OFERTADO, SIN DERECHO A INDEMNIZACION DE NINGÚN TIPO POR IMPREVISTOS QUE SURJAN EN LA ETAPA PREVIA, DURANTE Y POSTERIOR DEL MISMO.
SERA DE RESPONSABILIDAD Y CARGO EXCLUSIVO DEL PROVEEDOR EL PAGO DE CUALQUIER TIPO DE DERECHOS, PERMISOS, APORTES, TRIBUTOS E IMPUESTOS DE CUALQUIER INDOLE LA ADQUISICION DE MATERIALES, YA SEA CON SERVICIOS PÚBLICOS, SECTOR PRIVADO, EMPRESAS DE SERVICIOS BÁSICOS (SEGÚN CORRESPONDA), COMO ASI TAMBIÉN LAS MULTAS QUE SE LE PUEDA IMPONER COMO CAUSA O ANTECEDENTES DE TRANSGRESIÓN POR PARTE DE AQUEL O DE SUS DEPENDIENTES A LAS LEYES, REGLAMENTOS U ORDENANZAS.
POR OTRO LADO, EL PROVEEDOR ASUME TODOS LOS RIESGOS E IMPONDERABLES QUE SIGNIFIQUEN MAYORES COSTOS, CUALQUIERA SEA SU ORIGEN NATURALEZA O PROCEDENCIA.
EN GENERAL, SIN QUE ESTA NUMERACIÓN SEA TAXATIVA, EL PROVEEDOR DEBERÁ ASUMIR TODOS LOS GASTOS QUE IRROGUE EL CUMPLIMIENTO DE LA PRESENTE LICITACIÓN Y SU EJECUCIÓN, SEA DIRECTO, INDIRECTO O A CAUSA DE ÉL.
ASIMISMO, SERÁ DE CARGO DEL PROVEEDOR ADJUDICADO EL TRASLADO Y DESCARGA AL PISO DE LOS EQUIPOS E INSUMOS COMPUTACIONALES SOLICITADOS A LAS DEPENDENCIAS DEL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN DE YUMBEL.
SERÁ RESPONSABILIDAD DEL PROVEEDOR REALIZAR LOS SERVICIOS ADJUDICADOS EN EL LUGAR OFERTADO, A MENOS QUE LA SUPERVISIÓN INDIQUE OTRO RECINTO. POR TANTO, EL PROVEEDOR ASUMIRÁ INTEGRAMENTE TODOS LOS COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS NESARIOS PARA LA CORRECTA EJECUCIÓN DE AMBOS SERVICIOS, TALES COMO: COMBUSTIBLE, CHOFER, PAGO DE PEAJES, PAGO DE TAG, ENTRE OTROS.
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CLÁUSULA 12: MODIFICACIÓN DEL SERVICIO |
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SE EFECTUARÁ SOLAMENTE CUANDO EXISTA ACUERDO MUTUO ENTRE EL DEM Y EL PROVEEDOR, SIN QUE ESTO SIGNIFIQUE MODIFICAR LAS PRESENTES BASES Y TRANSGREDIR LA LEGALIDAD VIGENTE, FUNDAMENTADO EN INFORME ESCRITO, LA QUE ESTARÁ SUJETA AL MISMO TRÁMITE DE APROBACIÓN DE LA ADJUDICACIÓN ORIGINAL.
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CLÁUSULA 13: DE LA SUPERVISIÓN DEL SERVICIO |
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LA SUPERVISIÓN, COORDINACIÓN Y DIRECCIÓN DEL SERVICIO RECAERÁ EN EL FUNCIONARIO DEM RESPONSABLE A QUIEN SE LE DEBERÁ MANTENER INFORMADO DEL DESARROLLO DE LA ADJUDICACIÓN.
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CLÁUSULA 14: DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO |
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SE REQUIERE LA CONTRATACIÓN DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA 200 FUNCIONARIOS ASISTENTES DE LA EDUCACIÓN QUE SE DESEMPEÑAN EN UNIDADES EDUCATIVAS PERTENECIENTES AL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN DE YUMBEL, PARA EL DÍA 01 DE OCTUBRE DESDE LAS 12:00 HRS EN SALON A PROPORCIONAR Y DE COSTO DEL OFERENTE, DE ACUERDO AL SIGUIENTE DETALLE:
RECEPCIÓN:
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS A CUMPLIR:
EMPANADITAS DE COCTEL 12 CMS (PINO CON CARNE PICADA – QUESO)
CROSTINI (SALMON – CAMARÓN – VEGANOS)
PASTELILLOS (MINI PIE DE LIMÓN – MINI KUCHEN)
CANAPÉS (CAMARÓN – PALMITOS – SALAME – JAMÓN SERRANO)
12 BOCADILLOS PP
7 TABLAS: CADA UNA DEBE CONTENER 300 GRS FRUTOS SECOS, 300 GRS QUESO PICADO EN CUBITOS, 300 GRS JAMÓN PICADO EN CUBITOS, 200 GRS SALAME EN RODAJAS, 300 GRS DE ACEITUNAS, GALLETAS Y FRUTAS FRESCAS.
BEBESTIBLES VARIOS (BEBIDAS GASEOSAS CON ANTIGÜEDAD DE MAS DE 60 AÑOS EN EL MERCADO CHILENO), AGUA MINERAL CON Y SIN GAS, JUGOS NATURALES, JUGOS NECTAR, SERVIDAS EN VASO DE VIDRIO DE 200 CC 2PP.
ALMUERZO:
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS A CUMPLIR:
ENTRADA: TIMBAL DE QUINOA PALTA Y CAMARONES.
PLATO PRINCIPAL: PLATEADA AL VINO TINTO ACOMPAÑADA DE PASTELERA DE CHOCLO.
ENSALADA SURTIDA (PLATO DE SERVILLETA PP)
PAN 5 CMS (1 PP)
SOPAIPILLA 5 CMS (2PP)
PEBRE, AJÍ, ADEREZOS.
POSTRES: TRILOGÍA (CREME BRULEE, TARTALETA, LECHE ASADA).
BEBESTIBLES VARIOS (BEBIDAS GASEOSAS CON ANTIGÜEDAD DE MAS DE 60 AÑOS EN EL MERCADO CHILENO) AGUA MINERAL CON Y SIN GAS, JUGOS NATURALES, JUGOS NECTAR, SERVIDAS EN VASO DE VIDRIO DE 200 CC 2PP.
TE, CAFÉ, INFUSIONES, AZUCAR Y/O ENDULZANTE, SUFICIENTES PARA EL NÚMERO DE PERSONAS ASISTENTES.
SE REQUIERE LA CONTRATACIÓN DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA 250 DOCENTES QUE SE DESEMPEÑAN EN UNIDADES EDUCATIVAS PERTENECIENTES AL DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN DE YUMBEL, EL DÍA 16 DE OCTUBRE DESDE LAS 12:00 HRS EN SALON A PROPORCIONAR Y DE COSTO DEL OFERENTE, DE ACUERDO AL SIGUIENTE DETALLE:
RECEPCIÓN:
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS A CUMPLIR:
EMPANADITAS DE COCTEL 12 CMS (PINO CON CARNE PICADA – QUESO)
CROSTINI (SALMON – CAMARÓN – VEGANOS)
PASTELILLOS (MINI PIE DE LIMÓN – MINI KUCHEN)
CANAPÉS (CAMARÓN – PALMITOS – SALAME – JAMÓN SERRANO)
12 BOCADILLOS PP
7 TABLAS: CADA UNA DEBE CONTENER 300 GRS FRUTOS SECOS, 300 GRS QUESO PICADO EN CUBITOS, 300 GRS JAMÓN PICADO EN CUBITOS, 200 GRS SALAME EN RODAJAS, 300 GRS DE ACEITUNAS, GALLETAS Y FRUTAS FRESCAS.
BEBESTIBLES VARIOS (BEBIDAS GASEOSAS CON ANTIGÜEDAD DE MAS DE 60 AÑOS EN EL MERCADO CHILENO), AGUA MINERAL CON Y SIN GAS, JUGOS NATURALES, JUGOS NECTAR, SERVIDAS EN VASO DE VIDRIO DE 200 CC 2PP.
ALMUERZO:
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS A CUMPLIR:
ENTRADA: TIMBAL DE QUINOA PALTA Y CAMARONES.
PLATO PRINCIPAL: PLATEADA AL VINO TINTO ACOMPAÑADA DE PASTELERA DE CHOCLO.
ENSALADA SURTIDA (PLATO DE SERVILLETA PP)
PAN 5 CMS (1 PP)
SOPAIPILLA 5 CMS (2PP)
PEBRE, AJÍ, ADEREZOS.
POSTRES: TRILOGÍA (CREME BRULEE, TARTALETA, LECHE ASADA).
BEBESTIBLES VARIOS (BEBIDAS GASEOSAS CON ANTIGÜEDAD DE MAS DE 60 AÑOS EN EL MERCADO CHILENO) AGUA MINERAL CON Y SIN GAS, JUGOS NATURALES, JUGOS NECTAR, SERVIDAS EN VASO DE VIDRIO DE 200 CC 2PP.
TE, CAFÉ, INFUSIONES, AZUCAR Y/O ENDULZANTE, SUFICIENTES PARA EL NÚMERO DE PERSONAS ASISTENTES.
SE DEBERÁ CONTAR CON MESAS CON MANTELES, SILLAS CON FUNDAS, MANTELERÍA, CENTROS DE MESAS, VAJILLA Y PERSONAL ADECUADO PARA LA ATENCIÓN (MÍNIMO 6 PERSONAS), MÚSICA AD HOC Y CALEFACCIÓN. EL LUGAR DONDE SE REALICE EL SERVICIO ES DE RESPONSABILIDAD DEL ADJUDICADO DENTRO DE UN RANGO DE 7 KMS A LA REDONDA DESDE LA PLAZA DE YUMBEL (SI ES FUERA DEL RADIO URBANO DEBERÁ CONTAR CON ESPACIO SUFICIENTE PARA ESTACIONAMIENTO), POR TANTO, DEBERÁ SER INCLUIDO EN SU OFERTA. EL LOCAL DONDE SE REALICE EL SERVICIO DEBE SER UN LUGAR CERRADO CON AISLACIÓN Y VENTILACIÓN, PISO LISO (CERÁMICA, PARQUET, MADERA, VINILO ETC), SERVICIOS HIGIÉNICOS DIFERENCIADOS (HOMBRES Y MUJERES) A LO MENOS 4, ILUMINACIÓN.
EL LUGAR OFERTADO DEBE CONTAR CON PATENTE COMERCIAL VIGENTE, ADJUNTAR DOCUMENTO QUE ACREDITE LO SOLIICTADO.
EL OFERENTE DEBERÁ OFERTAR LA TOTALIDAD DE LO SEÑALADO EN LA PRESENTE CLÁUSULA, DE LO CONTRARIO LA OFERTA QUEDARÁ FUERA DE LA PRESENTE PROPUESTA
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