|
II. BASES TÉCNICAS |
1. Antecedentes Generales.
El Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP, de acuerdo a lo dispuesto en la Ley Nª 18.910, y sus modificaciones, es un servicio funcionalmente descentralizado, de duración indefinida, con personalidad jurídica y patrimonio propio, con plena capacidad para adquirir, ejercer derechos y contraer obligaciones, sometido a la supervigilancia del Presidente de la República, a través del Ministerio de Agricultura. Su misión institucional es “Apoyar el desarrollo de los pequeños productores y productoras agrícolas mediante acciones de fomento productivo, orientadas a la generación y fortalecimiento del capital humano, financiero y productivo, que contribuyan a la superación de la pobreza y a la sostenibilidad y competitividad de la agricultura nacional”.
Las propuestas deben presentarse sólo a través del Sistema www.MercadoPublico.cl, la documentación de respaldo debe ser presentada en la forma, plazos y lugares que más adelante se indica.
La presente licitación se ubica en el tramo de licitaciones entre 1.000 y 2.000 U.T.M.
En el Sistema www.MercadoPublico.cl, debe ser ingresado solo el VALOR NETO TOTAL de la totalidad de productos de la(s) línea(s) ofertada(s)
Se entiende que todos los participantes en la presente licitación aceptan expresamente el contenido de estas Bases, lo mismo que las aclaraciones de sus consultas, por el solo hecho de ingresar sus ofertas en el Sistema www.MercadoPublico.cl.
Todos los participantes en la presente licitación, por el solo hecho de ingresar sus ofertas en el Sistema www.MercadoPublico.cl, declaran que no se encuentran afectos a ninguna de las inhabilidades e incompatibilidades establecidas en los artículos 54 y 56 de la Ley N° 18.575; y artículo 5 de la Ley N° 19.886.
- Descripción General del Producto y/o Servicio a adquirir.
El fondo para servicios de Capacitación y Acciones Formativas, está destinado a brindar servicios de capacitación y contratación de asesorías especializadas, charlas, giras técnicas, días de campo, talleres y establecimiento de unidades aprendizaje (demostrativas), u otras actividades complementarias en directo beneficio de los usuarios. Con este fondo, además se podrá financiar gastos asociados a este tipo de actividades como alimentación, traslado, insumos y materiales en directo beneficio de los usuarios de Programa.
Este Fondo podrá tener destinos diferenciados, según los requerimientos de los usuarios, en coherencia con sus Estrategias de Desarrollo. En este contexto, se requiere adquirir cursos de capacitación y actividades formativas, para usuarios del Programa de Desarrollo Territorial Indígena, en asesoría técnica con Entidades Privadas.
- Requerimientos específicos del producto y/o servicio a adquirir.
|
LINEA
|
RUBRO
|
N°
|
COMUNA
|
ENTIDAD EJECUTORA
|
UNIDAD OPERATIVA
|
NOMBRE ACTIVIDAD
|
N° USUARIOS INVOLUCRADOS
|
HORAS CRONOLÓGICAS
|
JORNADAS
|
PRESUPUESTO REFERENCIAL
|
PRESUPUESTO TOTAL
|
|
1
|
FRUTALES MENORES
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
TALLER EN MULTIPLICACION ASEXUAL DE FRAMBUESA (BROTE ETIOLADO) Y ARANDANO (ESQUEJES)
|
13
|
6
|
1
|
1.000.000
|
3.221.700
|
|
2
|
FREIRE (AREA PITRUFQUEN)
|
AGROCONSULTORA MAILEN LTDA.
|
GUIÑIMO
|
CAPACITACION EN RUBRO DE FRUTALES MENORES MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y TRANSICION DE PREDIO A SISTEMAS SOSTENIBLES Y SUSTENTABLES /BPA
|
10
|
6
|
1
|
1.000.000
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
TALLER DE FRUTALES MENORES
|
10
|
7
|
1
|
987.700
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER EN FRUTALES MENORES (FRAMBUESAS)
|
6
|
4
|
1
|
234.000
|
|
2
|
GASTRONOMIA
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE LAFKENCHE
|
15
|
15
|
3
|
2.199.998
|
18.089.998
|
|
2
|
TEMUCO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
COLLIMALLIN
|
CAPACITACION EN REPOSTERIA GOURMET CON IDENTIDAD TERRITORIAL
|
15
|
6
|
1
|
1.400.000
|
|
3
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
TALLER DE COCINA GOURMET MAPUCHE
|
9
|
8
|
1
|
1.400.000
|
|
4
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
CURSO DE CAPACITACION TEORICO PRACTICO EN RESPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL
|
10
|
8
|
1
|
800.000
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER CON ENFOQUE DE GENERO EN PRODUCCION Y ELABORACION DE REPOSTERIA CON PERTINENCIA MAPUCHE
|
6
|
4
|
1
|
350.000
|
|
6
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
MARIA GRACIA CURILEM SALDIAS
|
AYÜN MAPU
|
TALLER CONSERVAS Y MERMELADAS
|
30
|
16
|
2
|
2.900.000
|
|
7
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN PRODUCCION DE REPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
1.830.000
|
|
8
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION GRUPAL TEORICO PRACTICA EN ELABORACION DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL PIÑON PARA LOS SECTORES DE CRUZACO Y PEDREGOSO.
|
17
|
5
|
5
|
3.300.000
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
TRANSFORMACIÓN Y VALORIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LA HUERTA FAMILIAR MEDIANTE COCINA TRADICIONAL EN HORNO DE BARRO
|
20 (10/grupo)
|
(5 Hr/grupo/jornada)
|
7 por grupo
|
1.110.000
|
|
10
|
CURACAUTIN
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
TXAUIN TAÑI KUME KDAWUAL
|
CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE
|
20
|
10
|
2
|
1.600.000
|
|
11
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
TALLER DE PREPARACION Y PRESENTACION DE PRODUCTOS DE GASTRONOMIA CAMPESINA
|
20
|
12
|
2
|
1.200.000
|
|
3
|
AGUAS LLUVIAS
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
QUEFQUEHUENO
|
PARCELA DEMOSTRATIVA DE ACUMULACION DE AGUAS LLUVIAS J. LLANQUITUR
|
3
|
12
|
3
|
1.400.000
|
1.400.000
|
|
4
|
PRODUCCION Y CULTIVO DE HONGOS
|
1
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
TALLER PILOTO DE CULTIVO Y DESHIDRATADO DE HONGOS
|
15
|
6
|
1
|
900.000
|
3.100.000
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
PRODUCIENDO HONGOS COMESTIBLES
|
20
|
8 (4 HRS/TALLER)
|
2
|
1.300.000
|
|
3
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
TALLER CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLE
|
20
|
5
|
1
|
900.000
|
|
5
|
AGROELABORADOS
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
ANTONIO RAPIMAN
|
CAPACITACION EN AGROELABORADOS
|
15
|
18
|
3
|
1.500.000
|
17.071.506
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO AGROELABORADOS
|
21
|
12
|
2
|
2.264.000
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO IGNACIO HUINA
|
10
|
10
|
2
|
812.648
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO JOSE ANCAVIL
|
10
|
10
|
2
|
812.648
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO JOSE MIGUEL MELIVILU
|
8
|
10
|
2
|
800.573
|
|
6
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ELABORACION DE CONSERVAS DE HORTALIZAS Y FRUTAS GRUPO MANUEL MILLAÑIR
|
10
|
10
|
2
|
978.425
|
|
7
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORCIO PRACTICO DE CHARCUTERIA GRUPO ROFUE
|
10
|
10
|
2
|
1.036.639
|
|
8
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
FABRICACION DE CECINAS ARTESANALES CON PERTINENCIA CULTURAL
|
10
|
8
|
1
|
700.000
|
|
9
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
CAPACITACION PARA REALIZAR MERMELADAS DE HORTALIZAS (TOMATES, CEBOLLAS Y MORRON)
|
20
|
12
|
2
|
1.366.573
|
|
10
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
CURSO DE CAPACITACION EN ELABORACION DE CHARCUTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL GRUPO SEGUNDO LEVIU
|
10
|
8
|
1
|
700.000
|
|
11
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
ELABORACIÓN DE ENCURTIDOS Y LICORES ARTESANALES
|
15
|
12
|
2
|
890.000
|
|
12
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION DE GASTRONOMIA EN CHARCUTERIA, ELABORACION DE EMBUTIDOS ARTESANALES, PAULINO HUAIQUILLAN.
|
7
|
10
|
2
|
1.260.000
|
|
13
|
VICTORIA
|
GEA LTDA.
|
RIO QUINO-PEHUENCO
|
FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS ARTESANALES (QUSILLO Y MANJAR) ETAPA II
|
10
|
12
|
3
|
1.550.000
|
|
14
|
LONQUIMAY
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
MALLIN NARANJO Y PEHUENCO
|
CAPACITACION EN CHARCUTERIA
|
12
|
15
|
3
|
1.600.000
|
|
15
|
CURACAUTIN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
MOGEN MAPU
|
TALLER PRACTICO DE ELABORACION DE SNACKS SALUDABLES, BARRAS ENERGÉTICAS ARTESANALES Y CONSERVAS SIMPLES
|
15
|
8
|
1
|
800.000
|
|
6
|
HIDROPONIA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
BUTACURA
|
DEMOSTRATIVO DE CULTIVO BAJO SISTEMA HIDROPONICO BAJO RAIZ FLOTANTE
|
10
|
8
|
1
|
750.000
|
1.954.860
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
GEAL LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE HIDROPONIA BASICA GRUPO JOSE MIGUEL MELIVILU
|
8
|
10
|
2
|
1.204.860
|
|
7
|
FITOCOSMETICA
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER COSMETICA EN BASE A PLANTAS MEDICINALES
|
15
|
15
|
3
|
1.950.000
|
11.139.500
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO SECADO Y ELABORACION COSMÉTICOS
|
21
|
12
|
2
|
1.890.000
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION EN COSMETICOS NATURALES
|
12
|
18
|
3
|
2.000.000
|
|
4
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
TALLE DE ELABORACION DE PRODUCTOS A BASE DE HIERBAS MEDICINALES Y AROMATICAS (SHAMPOO, JABON, CREMAS Y REPELENTES) CON ESPECIES LOCALES.
|
18
|
5
|
1
|
720.000
|
|
5
|
LONQUIMAY
|
SOCIEDAD TREKAN NEWEN LTDA.
|
PIRREN WINKUL
|
TALLER CONFECCION DE JABONES NATURALES
|
10
|
6
|
2
|
1.619.500
|
|
6
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE JABONES RECTANGULARES PARA 10 USUARIOS DE CRUZACO DE GLICERINA MIXTOS, CÚRCUMA, ROSA MOSQUETA, RUDA, CALENDULA ETC. REVESTIDOS DE LANA DE OVEJAS ELABORADO TAMBIÉN EN EL CURSO.
|
10
|
16
|
2
|
950.000
|
|
7
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
TALLER JABONES ARTESANALES GRUPO PINOSOLO
|
7
|
15
|
2
|
840.000
|
|
8
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 1
|
TALLER HERBOLARIA Y FITOTERAPIA PARA EL HOGAR Y EL CAMPO
|
9
|
6
|
1
|
585.000
|
|
9
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 2
|
TALLER HERBOLARIA Y FITOTERAPIA PARA EL HOGAR Y EL CAMPO
|
9
|
6
|
1
|
585.000
|
|
8
|
DESHIDRATADOS
|
1
|
FREIRE (AREA PITRUFQUEN)
|
AGROCONSULTORA MAILEN LTDA.
|
GUIÑIMO
|
CAPACITACION SECADO DE FRUTAS Y/O HORTALIZAS MEDIANTE LA INCORPORACION DE TECNICAS SOLARES (EFICIENCIA ENERGÉTICA)
|
12
|
6
|
1
|
1.350.000
|
1.350.000
|
|
9
|
FRUTOS SECOS
|
1
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE CONFECCION DE CALLANA PARA TOSTAR PIÑONES PARA 8 USUARIOS DE LOLEN
|
8
|
8
|
1
|
660.000
|
660.000
|
|
10
|
AVICULTURA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER EN RAZAS DE AVES TRADICIONALES
|
12
|
4
|
0,5
|
418.000
|
2.018.000
|
|
2
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
CAPACITACION EN MANEJO SANITARIO, REPRODUCTIVO Y ALIMENTICIO DE PAVOS, GANSOS Y PATOS
|
25
|
6
|
1
|
1.000.000
|
|
3
|
CURACAUTIN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
MOGEN MAPU
|
TALLER PRACTICO SOBRE SANIDAD AVIAR Y PREVENCION DE ENFERMEDADES Y CORRECTA ALIMENTACION
|
15
|
6
|
1
|
600.000
|
|
11
|
ARTESANIA EN MADERA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
TALLER EN ARTESANIA EN MADERA CON ENFOQUE SUSTENTABLE
|
15
|
16
|
4
|
1.850.000
|
8.275.588
|
|
2
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN ARTESANIA EN MADERA
|
16
|
15
|
3
|
2.300.000
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ELABORACION DE UTENSILIOS DE MADERA SEGUNDA VERSION GRUPO JUAN ALCA
|
10
|
10
|
2
|
880.388
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
MALLIN NARANJO Y PEHUENCO
|
CAPACITACION EN ARTESANIA EN MADERA DE PICOYO
|
20
|
10
|
2
|
2.000.000
|
|
5
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
TALLER EN ARTESANIA EN MADERA GRUPO PEHUENCO
|
8
|
18
|
3
|
1.245.200
|
|
12
|
APICULTURA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
ANTONIO RAPIMAN
|
CAPACITACION INICIAL EN APICULTURA
|
15
|
12
|
2
|
1.500.000
|
8.786.410
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO APICULTURA NIVEL INTERMEDIO
|
15
|
12
|
2
|
1.850.000
|
|
3
|
VILLARRICA
|
MARCIAL DOMINGO COLIN LINCOLAO
|
MALLOLAFKEN
|
CREACION DE UNIDAD DEMOSTRATIVA EN APICULTURA NATURAL
|
15
|
12
|
2
|
2.230.000
|
|
4
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
APICULTURA AVANZADA
|
15
|
8
|
2
|
1.410.000
|
|
5
|
CHOL CHOL
|
CONSULTORA WE LIWEN LTDA.
|
TERRITORIO CHOL CHOL
|
TALLER DE CAPACITACION SOBRE PRODUCCION APICOLA
|
15
|
15
|
3
|
1.796.410
|
|
13
|
FLORES Y ORNAMENTALES
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
CAPACITACION EN PRODUCCION DE ALMACIGOS PARA PLANTAS ORNAMENTALES Y FLORES
|
30 (En dos grupos)
|
6
|
1 (Jornada por cada grupo)
|
1.800.000
|
12.727.246
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
UNIDAD DEMOSTRATIVA DE LILIUM
|
14
|
12
|
2
|
1.550.000
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER DE FLORICULTURA EN ESPECIE DE GLADIOLOS Y CALAS
|
30
|
8
|
2
|
960.000
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
BUTACURA
|
HUERTO DEMOSTRATIVO EN PRODUCCION DE FLORES DE BULBOS PARTE II
|
21
|
8
|
1
|
1.800.000
|
|
5
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
TALLER EN MANEJO DE ROSAS, FERTILIZACION Y PODA PARA COMERCIALIZAR
|
20
|
8
|
1
|
1.290.000
|
|
6
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION PLANTAS MEDICINALES Y FLORES ORNAMENTALES
|
15
|
18
|
3
|
1.689.800
|
|
7
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO BASICO DE CULTIVO DE FLORES GRUPO DOMINGO PAINEVILU 1
|
12
|
10
|
2
|
1.237.446
|
|
8
|
VILCUN
|
PAMELA ANDREA REYES ORTIZ
|
NATRE LLAMUCO PIRCUNCHE
|
CURSO DE FLORES BULBOSAS OTOÑO-INVIERNO
|
25
|
8
|
1
|
1.500.000
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
CAPACITACION EN PRODUCCION DE PRODUCCIÓN DE FLORES DE CORTE
|
10
|
8
|
1
|
900.000
|
|
14
|
ARTESANIA EN FIBRA VEGETAL
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER EN CONFECCION DE FIBRA VEGETAL NIVEL INTERMEDIO
|
23
|
8
|
1
|
800.000
|
10.265.376
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO DE ARTESANIA EN PITA
|
21
|
12
|
2
|
1.700.000
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION EN MIMBRE (NIVEL MEDIO)
|
13
|
24
|
4
|
1.846.880
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORICO PRACTICO CESTERIA ARTESANAL GRUPO MANUEL MILLAÑIR
|
10
|
15
|
3
|
1.116.938
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORICO PRACTICO CESTERIA ARTESANAL GRUPO JOSE ANCAVIL
|
10
|
15
|
3
|
1.116.938
|
|
6
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
CAPACITACION DE RAMA A OBRA, RESCATE DE LA CESTERIA ANCESTRAL
|
10
|
50 (5 HRS/JORNADA/GRUPO)
|
10 (2 GRUPOS, CADA UNO CON 5 JORNADAS)
|
1.584.620
|
|
7
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN MIMBRE
|
7
|
30
|
5
|
900.000
|
|
8
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN MIMBRE
|
10
|
30
|
5
|
1.200.000
|
|
15
|
COOPERATIVA Y SOCIEDADES
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION EN ESTRUCTURA LEGAL PARA LA CONSTITUCION DE UNA SOCIEDAD AGRICOLA
|
15
|
6
|
1
|
477.000
|
1.127.000
|
|
2
|
PUREN
|
KUMEFELEN LTDA.
|
LOF REMEHUEICO
|
CAPACITACION GRUPAL FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL
|
10
|
6
|
2
|
650.000
|
|
16
|
ARTESANIA EN CUERO
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN MARROQUINERIA (TRABAJO EN CUERO)
|
15
|
18
|
3
|
2.500.000
|
8.107.010
|
|
2
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN TALABARTERIA
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
1.665.000
|
|
3
|
VICTORIA
|
GEA LTDA.
|
RIO QUINO-PEHUENCO
|
CURSO CONFECCION ARTESANAL DE ARTICULOS DE CUERO
|
11
|
20
|
5
|
1.726.010
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE CURTIEMBRE DE CUEROS DE OVEJAS CABRAS PARA 10 USUARIOS DE PEDREGOSO, PARA CONFECCIONAR PIERNERAS, PELERO DE MONTURAS Y CUBRIR ASIENTOS.
|
10
|
24
|
3
|
916.000
|
|
5
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CAPACITACION EN CURTIEMBRE Y TALABARTERIA
|
10
|
30
|
5
|
1.300.000
|
|
17
|
ARTESANIA EN TELAR
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION GRUPAL EN TELAR DECORATIVO CON PERTINENCIA CULTURAL
|
15
|
15
|
3
|
1.950.000
|
10.910.720
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ARTESANIA EN LANAS CON ICONOGRAFÍA MAPUCHE
|
10
|
15
|
3
|
1.304.100
|
|
3
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
LUARTE LTDA.
|
RAYEN MAPU
|
TALLER DE ARTESANIA EN LANA DE OVEJA
|
20
|
12
|
2
|
2.000.000
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER EN TEÑIDO TEXTIL
|
4
|
4
|
1
|
272.000
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
CAPACITACION MANOS QUE TEJEN, COLORES QUE CUENTAN, TECNICAS DE TELAR
|
40
|
50 (5 HRS/JORNADA/GRUPO)
|
10 (2 GRUPOS, CADA UNO CON 5 JORNADAS)
|
1.584.620
|
|
6
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN TELAR
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
1.500.000
|
|
7
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION TEORICO PRÁCTICA EN ARTESANÍA EN LANA, PARA ELABORACION DE MURALES CON ICONOGRAFIA DEL TERRITORIO PEHUENCHE , GRUPO PEHUENCO.
|
5
|
10
|
2
|
1.100.000
|
|
8
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
VALORIZACIÓN PRODUCTIVA DE LA LANA OVINA MEDIANTE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CON VALOR AGREGADO PARA USO TERAPÉUTICO.
|
10
|
15
|
3
|
600.000
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
TALLER DE TEÑIDO E HILADO DE LANA ARTESANAL
|
12
|
15
|
3
|
600.000
|
|
18
|
GANADERIA
|
1
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
CAPACITACION PARA APRENDER A CASTRAR CERDO (SÓLO MUJERES)
|
10
|
6
|
1
|
1.193.800
|
3.293.800
|
|
2
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
TERRITORIO SUR
|
CAPACITACION EN ESQUILA Y MANEJOS ASOCIADOS DE OVEJAS CON MAQUINA ELECTRICA Y TIJERAS
|
20
|
6
|
1
|
850.000
|
|
3
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
CURSO DE ENFERMERO DE GANADO Y PRODUCCION ANIMAL MAYOR Y MENOR
|
20
|
5
|
3
|
1.250.000
|
|
19
|
ORFEBRERIA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
CAPACITACION EN ORFEBREÍA EN PLATA NIVEL 2
|
8
|
8
|
2
|
1.180.000
|
9.108.000
|
|
2
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION PRACTICA EN ELABORACION DE JOYERIA CON ENFOQUE TERRITORIAL Y PERTINENCIA CULTURAL (NARANJO)
|
12
|
30 horas totales (6 horas diarias)
|
5
|
3.428.000
|
|
3
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION EN ORFEBRERIA ARTESANIA EN MADERA (PICOYO) PEHUENCO SUR
|
7
|
2
|
4
|
1.300.000
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
SOICEDAD TREKAN NEWEN LTDA.
|
PIRREN WINKUL
|
TALLER DE ORFEBRERIA
|
7
|
6
|
4
|
2.000.000
|
|
5
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CAPACITACION EN ARTESANIA EN ORFEBRERIA
|
12
|
30
|
5
|
1.200.000
|
|
20
|
ARTESANIA EN GREDA
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION ARTESANIA MAPUCHE EN GREDA
|
12
|
12
|
3
|
1.200.000
|
3.850.000
|
|
2
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
2° TALLER EN ALFARERIA MAPUCHE
|
15
|
8
|
2
|
1.350.000
|
|
3
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN GREDA
|
12
|
30
|
5
|
1.300.000
|
|
21
|
RIEGO
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION EN SISTEMAS DE RIEGO DE MAYOR Y MENOR ENVERGADURA CON NORMATIVA LEGAL PARA ACCEDER A FINANCIAMIENTO E INSCRIPCIÓN DE DERECHO DE AGUA
|
15
|
12
|
2
|
900.000
|
900.000
|
|
22
|
FORESTAL
|
1
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
PRODUCCIÓN DE LEÑA DE CALIDAD Y NUEVAS ALTERNATIVAS DE BIOCOMBUSTIBLES SÓLIDOS
|
12
|
8
|
1
|
840.000
|
840.000
|
|
23
|
HORTALIZAS
|
1
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 1
|
CURSO BIOPREPARADOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA
|
8
|
5
|
1
|
800.000
|
1.600.000
|
|
2
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 2
|
CURSO BIOPREPARADOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA
|
8
|
5
|
1
|
800.000
|
Especificaciones y requerimientos
En esta sección se detallan los requerimientos específicos para la realización de cada una de las actividades presentadas en cuadro precedente, las cuales el oferente deberá incluir en su propuesta técnica y económica:
|
LINEA 1 CURSO 1
|
TALLER EN MULTIPLICACION ASEXUAL DE FRMABUESA (BROTE ETIOLADO) Y ARÁNDANO (ESQUEJES).
|
|
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
SE REALIZARÁ UN TALLER TEÓRICO-PRÁCTICO EN PROPAGACIÓN ASEXUAL DE FRUTALES MENORES TALES COMO FRAMBUESA Y ARÁNDANO. LA ACTIVIDAD TENDRÁ UNA DURACIÓN TEÓRICA DE 2 HORAS Y PRÁCTICA DE 4 HORAS APROXIMADAMENTE; CON EL OBJETIVO QUE AGRICULTORES DESARROLLEN CAPACIDADES, TÉCNICAS Y HABILIDADES EN PROPAGACIÓN DE BROTE ETIOLADO EN FRAMBUESAS Y PROPAGACIÓN POR ESQUEJES EN ARÁNDANO. EL RELATOR DEBE TENER EXPERIENCIA EN PROPAGACIÓN DE PLANTAS DE VIVEROS QUE POSEAN REGISTRO SAG, DEBE UTILIZAR LENGUAJE SENCILLO Y DEBERÁ PROPORCIONAR TODOS LOS MATERIALES NECESARIOS PARA EL DESARROLLO Y CUMPLIMIENTO DE LA ACTIVIDAD.
|
|
CARACTERISTICAS DEL RELATOR
|
RELATOR(A) CON EXPERIENCIA EN MULTIPLICACIÓN ASEXUAL EN FRAMBUESA Y ARÁNDANO.
|
|
ALIMENTACIÓN (SI/NO)
|
SÍ. COLACIÓN INDIVIDUAL, PARA CADA PARTICIPANTE EN CADA JORNADA, CONSISTENTE EN: UN SANDWICH BARROS LUCO, UN JUGO Y CAFÉ/TÉ, UN PAQUETE DE GALLETAS Y UNA FRUTA.
|
|
MOVILIZACION (SI/NO)
|
NO.
|
|
INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
|
MATERIAL VEGETATIVO, ACCESORIOS E INSUMOS NECESARIO PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.
|
|
FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
|
|
|
|
LINEA 1 CURSO 2
|
CAPACITACION EN RUBRO DE FRUTALES MENORES MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y TRANSICION DE PREDIOS A SISTEMAS SOSTENIBLES Y SUSTENTABLES /BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS.
|
|
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
CAPACITACIÓN PRÁCTICA ENFOCADA EN EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP) EN FRUTALES MENORES Y EN LA TRANSICIÓN HACIA SISTEMAS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES Y SUSTENTABLES BAJO ENFOQUE DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA). LA JORNADA SE DESARROLLARÁ DIRECTAMENTE EN EL PREDIO DEL USUARIO, PERMITIENDO QUE EL APRENDIZAJE SE BASE EN SITUACIONES REALES, ANÁLISIS DE PROBLEMÁTICAS CONCRETAS Y APLICACIÓN INMEDIATA DE HERRAMIENTAS TÉCNICAS, SE TRABAJARÁ EN TERRENO, EVALUANDO CONDICIONES PRODUCTIVAS, IDENTIFICACIÓN DE PLAGAS Y ENFERMEDADES PRESENTES, ANÁLISIS DEL MANEJO ACTUAL Y PROPUESTA DE MEJORAS ORIENTADAS A LA SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL, ECONÓMICA Y PRODUCTIVA. OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD FORTALECER LAS CAPACIDADES TÉCNICAS DE LOS PRODUCTORES DE FRUTALES MENORES MEDIANTE LA APLICACIÓN PRÁCTICA DE ESTRATEGIAS DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y HERRAMIENTAS PARA LA TRANSICIÓN HACIA SISTEMAS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES, ALINEADOS CON PRINCIPIOS DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS.
|
|
CARACTERISTICAS DEL RELATOR
|
RELATOR CON EXPERIENCIA EN HUERTOS DE TRANSICIÓN .
|
|
ALIMENTACIÓN (SI/NO)
|
SÍ. COLACIÓN (SANDWICH CARNE TOMATE MAYO) CAFÉ TE Y JUGO .
|
|
MOVILIZACION (SI/NO)
|
NO
|
|
INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
|
MANUALES, LÁPICES, CARPETAS Y BLOCK DE NOTAS PARA CADA PARTICIPANTE.
|
|
FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
|
|
|
|
LINEA 1 CURSO 3
|
TALLER DE FRUTALES MENORES.
|
|
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
TALLER ORIENTADO A MEJORAR EL MANEJO PRODUCTIVO DE FRUTALES MENORES (FRUTILLA, FRAMBUESA), ENFOCADA EN EL RECONOCIMIENTO DE ESTRUCTURAS VEGETATIVAS Y PRODUCTIVAS. SE PONDRA ENFASIS EN LA OPTIMIZACIÓN DEL RIEGO A TRAVÉS DE LA PROGRAMACIÓN AUTOMÁTICA, AJUSTANDO LAS HORAS DE RIEGO A LAS NECESIDADES HÍDRICAS DE CADA CULTIVO Y ETAPA FENOLÓGICA.
LA CAPACITACIÓN PERMITIRÁ MEJORAR LA SANIDAD, VIGOR, RENDIMIENTO Y CALIDAD DE LA FRUTA, PROMOVIENDO EL USO EFICIENTE DE TECNOLOGÍAS QUE APOYAN EL DESARROLLO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS. SE ENSEÑARA A INSTALAR UN PROGRAMADOR DE RIEGO AUTOMATICO Y A CONFIGURARLO DE FORMA CORRECTA SEGUN LOS CULTIVOS A REGAR, POSTERIORMENTE SE HARA ENTREGA DE 10 PROGRAMADORES DE RIEGO CON SU KIT DE INSTALACION, PARA QUE LOS PARTICIPANTES PUEDAN INSTALARLOS EN SUS SISTEMAS PRODUCTIVOS DE FRUTALES.
|
|
CARACTERISTICAS DEL RELATOR
|
RELATOR PROFESIONAL CON EXPERIENCIA EN HUERTOS FRUTALES DE FRUTILLA Y FRAMBUESA, ADEMAS CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN RIEGO, QUE AVALE SU EXPERIENCIA CON CERTIFICADOS Y QUE SEA RECONOCIDO A NIVEL REGIONAL POR SU TRABAJO EN FRUTALES Y RIEGO, CON EXPERIENCIA EN RELATORÍAS, QUE UTILICE UN LENGUAJE CLARO Y SIMPLE, QUE GENERE EMPATÍA Y SEA AMABLE CON LOS USUARIOS.
|
|
ALIMENTACIÓN (SI/NO)
|
SI, LA ACTIVIDAD DEBE CONSIDERAR ALMUERZO PARA CADA USUARIO, CONSISTENTE EN: 1 PLATO PRINCIPAL+ ENSALADA CON ESPECIES LOCALES+ JUGO +1 FRUTA+ PAN Y/O SOPAIPILLA.
|
|
MOVILIZACION (SI/NO)
|
NO.
|
|
INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
|
SI, CONSIDERAR 10 PROGRAMADORES DE RIEGO AUTOMATICO A BATERIA DOS ZONAS CON SU KIT DE INSTALACION (ESPECIALIZADO EN SEGURIDAD ANTIFUGAS DE AGUA: EL ORDENADOR DE RIEGO CERRARÁ AUTOMÁTICAMENTE EL PROGRAMA DE RIEGO CUANDO LA BATERÍA ESTÉ BAJA.
DURABLE DE USAR: HECHO DE ELECTRÓNICA DE ALTA CALIDAD Y PLÁSTICO ABS DE GRADO INDUSTRIAL, PUEDE ADAPTARSE BIEN A LOS CAMBIOS DE TEMPERATURA Y PUEDE ESTAR EXPUESTO AL SOL Y AL VIENTO DURANTE MUCHO TIEMPO.
SENSITIVE CONTROL: EL TEMPORIZADOR TIENE UN SOFISTICADO SISTEMA DE CONTROL Y COMPONENTES ELECTRÓNICOS DE ALTA CALIDAD PARA ASEGURAR QUE EL PROGRAMA DE RIEGO SE LLEVA A CABO CON SENSIBILIDAD Y PRECISIÓN DE ACUERDO CON EL PROGRAMA ESTABLECIDO.
SIMPLE Y FLEXIBLE PROGRAMA DE PROGRAMACIÓN: FÁCIL DE CONFIGURAR EL PROGRAMA DE PROGRAMACIÓN: HORA DE INICIO, LA DURACIÓN DEL RIEGO DE 1MIN-3H59MIN, LA FRECUENCIA DE RIEGO DE 1H-23H O 1 DÍA A 7 DÍAS. PUEDE AJUSTAR DE FORMA FLEXIBLE SUS HORARIOS DE RIEGO.
SALIDA CON RIEGO TEMPORIZADO SEPARADO: 2 SALIDAS CON RIEGO TEMPORIZADO SEPARADO SIGNIFICA QUE TIENE DOS TEMPORIZADORES DE RIEGO DE UNA SALIDA SEPARADA.
MEDIDA SUMINISTRO DE AGUA 1" Ó 3/4" (REDUCTOR INCLUIDO)
MEDIDA SALIDAS DE AGUA PROGRAMADA 3/4"
REQUIERE 2 PILAS AAA (INCLUIR LAS PILAS PARA TODOS LOS PROGRAMADORES)
ESPECIFICACIONES:
DURACIÓN DE RIEGO: 1MIN A 3HR 59MIN
FRECUENCIA DE RIEGO: 1 HORA HASTA 12 HORAS / 1 DIA HASTA 7 DIAS
PRESIÓN DE TRABAJO: 0.5BAR A 8 BAR
ROSCA INGRESO: 1" BSP / 3/4" BSP
ROSCAS DE SALIDA: 2 X 3/4" BSP MACHO
TEMPERATURA DE TRABAJO : 3 A 50 GRADOS CELCIUS
NIVEL DE PROTECCION: IP 54
PILAS REQUERIDAS: 2 PILAS AAA), CONSIDERAR CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE, BOLSO ECOLOGICO, CUADERNO, LAPIZ PASTA, MANUAL DE CONOCIMIENTO IMPRESO A COLOR Y ANILLADO (LETRA LEGIBLE PARA ADULTOS MAYORES)
|
|
FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
|
|
|
|
LINEA 1 CURSO 4
|
TALLER EN FRUTALES MENORES (FRAMBUESAS)
|
|
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
EL PROPÓSITO DE ESTE TALLER ES BRINDAR A LOS PARTICIPANTES CONOCIMIENTOS TEÓRICOS Y PRÁCTICOS EN TÉCNICAS DE PODA, CONTROL DE PLAGAS Y FERTILIZACIÓN, ORIENTADOS A OPTIMIZAR EL MANEJO AGRONÓMICO DE FRAMBUESAS. A TRAVÉS DE LA APLICACIÓN DE ESTAS PRÁCTICAS, SE BUSCA POTENCIAR LA PRODUCTIVIDAD, MEJORAR LOS RENDIMIENTOS Y ASEGURAR LA CALIDAD DEL FRUTO, CONTRIBUYENDO AL DESARROLLO SOSTENIBLE Y COMPETITIVO DE LA FRUTICULTURA ESPECIALIZADA EN ESTE CULTIVO. ANTONIO PAILLAMAN.
|
|
CARACTERISTICAS DEL RELATOR
|
INGENIERO AGRICOLA O SUPERIOR CON EXPERINCIA DEMOSTRABLE.
|
|
ALIMENTACIÓN (SI/NO)
|
NO.
|
|
MOVILIZACION (SI/NO)
|
NO.
|
|
INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
|
6 CARPETAS CON TEMATICAS TRATADAS 6 KIT DE CUADERNO Y LAPIZ
|
|
FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
|
|
LINEA 2 CURSO 1
|
TALLER DE CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE LAFKENCHE.
|
|
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
SE REALIZARÁ UN TALLER DE CAPACITACIÓN EN GASTRONOMÍA MAPUCHE LAFKENCHE DIRIGIDA A LAS MUJERES USUARIAS DE LA UNIDAD OPERATIVA EL ALMA. LA ACTIVIDAD CONTEMPLA COMPONENTES TEÓRICO Y PRÁCTICO MEDIANTE LA METODOLOGÍA DEL APRENDER HACIENDO , EN LA CUAL SE DARÁ A CONOCER LA ELABORACIÓN DE RECETAS EN BASE A LA TRADICIÓN ANCESTRAL CULINARIA MAPUCHE LAFKENCHE UTILIZANDO MATERIAS PRIMAS EXISTENTES EN EL CAMPO Y EN EL MAR. LA ACTIVIDAD PRETENDE GENERAR HABILIDADES CULINARIAS, ENTREGAR NUEVOS CONOCIMIENTOS PARA EL APROVECHAMIENTO DE FRUTAS DE LAS QUINTAS FAMILIARES PARA LA ELABORACIÓN DE POSTRES Y EL USO DE CULTIVOS TRADICIONALES COMO PAPA Y CEREALES MEZCLADOS CON PRODUCTOS DEL MAR, TRANSMISIÓN DE SABERES Y EXPERIENCIAS , DEGUSTACIÓN Y ENTREGA DE HERRAMIENTAS Y CAPACIDADES PRÁCTICAS PARA FUTUROS EMPRENDIMIENTOS EN ESTA TEMÁTICA Y EL EMPODERAMIENTO DE LA MUJER MAPUCHE LAFKENCHE. EL TALLER SE PRETENDE REALIZAR EN 3 DÍAS DE TRABAJO TENIENDO COMO OBJETIVO LA REVITALIZACIÓN DE LA TRADICIÓN CULINARIA MAPUCHE LAFKENCHE COMO UN ELEMENTO DIFERENCIADOR EN LAS PREPARACIONES TÍPICAS DE LA ZONA. ESTA ACTIVIDAD SE CONTEMPLA LA PARTICIPACIÓN DE USUARIAS PERTENECIENTES A LOS 4 GRUPOS DE COMUNIDAD; PULLALLAN, PASCUAL PAILLALEF, MARI EPU PEÑI WEN Y ALMA PERQUIÑAN.
|
|
CARACTERISTICAS DEL RELATOR
|
MONITOR(A) CON EXPERTIS EN GASTRONOMÍA MAPUCHE LAFKENCHE.
|
|
ALIMENTACIÓN (SI/NO)
|
SÍ. DESAYUNO Y ALMUERZO PARA LAS 3 JORNADAS
|
|
MOVILIZACION (SI/NO)
|
NO.
|
|
INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
|
SET INSUMOS Y EQUIPAMIENTO PARA EL DESARROLLO DEL TALLER: VAJILLA, CRISTALERÍA Y UTENSILIOS NECESARIOS PARA LA PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE LAS RECETAS.
|
|
FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
|
|
|
|
LINEA 2 CURSO 2
|
CAPACITACION EN RESPOSTERIA GOURMET CON IDENTIDAD TERRITORIAL
|
|
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
CAPACITACIÓN EN REPOSTERIA GOURMET CON IDENTIDAD TERRITORIAL CON ENFOQUE DE GENERO. PREPARACIONES EN POSTRES, REPOSTERIA CASERA CON USO DE INGREDIENTES QUE HAY EN EL TERRITORIO, PRESENTACION EN ENVASES QUE PERMITAN MEJORAR PRESENTACION Y FORMATOS DE COMERCIALIZACION.
|
|
CARACTERISTICAS DEL RELATOR
|
PROFESIONAL O TÉCNICO CON EXPERIENCIA EN REPOSTERIA.
|
|
ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO: SANDWICH, KUCHEN, JUGO, TE O CAFÉ- ALMUERZO COLACION CHURRASCO Y BEBIDA INDIVIDUAL PARA CADA ASISTENTE.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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LIBRETA DE APUNTES, BOLSA ECOLOGICA, LAPIZ, MANUAL CONTENIDOS, PECHERA, GUANTES, CERTIFICADO PARA CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 3
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TALLER DE COCINA GOURMET MAPUCHE.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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EL TALLER SE REALIZARÁ EN LA SEDE COMUNITARIA DEL SECTOR COLLIN, COMUNIDAD LORENZO HUENUVIL, UBICADA A 25 KILÓMETROS DE LA PLAZA DE VILCÚN, CONTANDO CON TODOS LOS MEDIOS NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.
ESTÁ ORIENTADO A USUARIOS RURALES MAPUCHES Y TIENE COMO PROPÓSITO RESCATAR LA COCINA ANCESTRAL MEDIANTE EL USO DE INGREDIENTES TRADICIONALES COMO EL MOTE, LA QUINOA Y CARNES DE VACUNO Y CABALLO. SE INCORPORARÁN TÉCNICAS CULINARIAS MODERNAS SIN PERDER LA IDENTIDAD CULTURAL, PERMITIENDO GENERAR PRODUCTOS CON VALOR AGREGADO TANTO EN MODALIDAD TEÓRICA COMO PRÁCTICA.
EL TALLER ABORDARÁ EL MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS Y LA ELABORACIÓN DE DIVERSAS PREPARACIONES GOURMET CON IDENTIDAD MAPUCHE, APLICANDO TÉCNICAS DE COCCIÓN, USO DE CONDIMENTOS Y ESPECIAS TRADICIONALES, ADEMÁS DE PRESENTACIÓN DE PLATOS. LA ACTIVIDAD FINALIZARÁ CON UNA DEGUSTACIÓN DE LAS PREPARACIONES REALIZADAS.
AL TÉRMINO DEL TALLER, LOS USUARIOS RECIBIRÁN UN CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR QUE CUENTE CON LA EXPERTIZ NECESARIA PARA DESARROLLAR DE FORMA ÓPTIMA EL CURSO Y QUE CUENTE CON EXPERIENCIA EN TRABAJO CON AGRICULTORES Y GASTRONOMIA MAPUCHE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CADA PARTICIPANTE DISPONDRA DE UN SANDWICH JAMON QUESO, CAFE O TE, VASO SERVILLETA UN PAQUETE DE GALLETAS. ALMUERZO: UN PLATO DE FONDO MAS ACOMPAÑAMIENTO UN POSTRE UN JUGO O BEBIDA INDIVIDUAL.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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BOLSO ECOLÓGICO, CUADERNO, LÁPIZ PASTA Y MANUAL/RECETARIO IMPRESO A COLOR PARA CADA PARTICIPANTE. LA EMPRESA DE CAPACITACIÓN FACILITARÁ TODOS LOS EQUIPOS E INSUMOS NECESARIOS PARA LA EJECUCIÓN DE LAS JORNADAS DE CAPACITACIÓN, EN CANTIDADES ADECUADAS PARA FACILITAR EL APRENDIZAJE Y LA PREPARACIÓN DE LAS RECETAS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 4
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CURSO DE CAPACITACION TEORICO PRACTICO EN REPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CURSO DE CAPACITACIÓN TEÓRICO-PRÁCTICO EN REPOSTERÍA Y PASTELERÍA CON PERTINENCIA CULTURAL
ESTE CURSO TIENE COMO OBJETIVO BRINDAR A LOS PARTICIPANTES CONOCIMIENTOS TEÓRICOS Y PRÁCTICOS EN TÉCNICAS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA, INCORPORANDO INGREDIENTES TRADICIONALES DE RESCATE CULTURAL MAPUCHE, ENTRE ELLOS LA HARINA DE TRIGO, LA QUINOA ENTRE OTROS. LOS ASISTENTES APRENDERÁN A ELABORAR PREPARACIONES DULCES QUE INTEGREN SABORES Y SABERES ANCESTRALES, FORTALECIENDO LA IDENTIDAD CULTURAL A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA. ADEMAS DE DAR VALOR AGREGADO A SU PRODUCCION AGROPECUARIA COMO LO ES EL TRIGO Y LA QUINOA.
LA CAPACITACIÓN SE DESARROLLARÁ EN LA SEDE DE LA COMUNIDAD, EN UN ESPACIO DISEÑADO PARA COMBINAR LA TEORÍA CON LA PRÁCTICA, FOMENTANDO LA CREATIVIDAD, EL APRENDIZAJE PARTICIPATIVO Y LA VALORIZACIÓN DEL PATRIMONIO CULINARIO MAPUCHE.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN REPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN DE VIAJE: SÁNDWICH PAN, QUESO, JAMÓN, 1 CAFÉ/TÉ, VASO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MATERIALES NECESARIOS PARA LA REALIZACION DE LA ACTIVIDAD PARA 10 PERSONAS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 5
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TALLER CON ENFOQUE DE GENERO EN PRODUCCION Y ELABORACION DE REPOSTERIA CON PERTINENCIA MAPUCHE.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LA ACTIVIDAD ESTÁ ORIENTADA A RESCATAR Y FORTALECER LA IDENTIDAD CULTURAL DEL PUEBLO MAPUCHE MEDIANTE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA QUE INTEGREN INGREDIENTES, TÉCNICAS Y TRADICIONES PROPIAS DEL TERRITORIO. EL TALLER BUSCA ENTREGAR HERRAMIENTAS PRÁCTICAS QUE PERMITAN:
- DIVERSIFICAR LA OFERTA GASTRONÓMICA LOCAL, INCORPORANDO PREPARACIONES CON VALOR CULTURAL AGREGADO.
- POTENCIAR EMPRENDIMIENTOS FAMILIARES, GENERANDO ALTERNATIVAS PRODUCTIVAS VINCULADAS A LA TRADICIÓN CULINARIA MAPUCHE.
- PROMOVER EL PATRIMONIO CULTURAL EN LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIA, POSICIONANDO INGREDIENTES Y SABERES ANCESTRALES COMO ELEMENTOS DIFERENCIADORES.
LAS PREPARACIONES SE REALIZARÁN UTILIZANDO INSUMOS CARACTERÍSTICOS DEL PUEBLO MAPUCHE, TALES COMO QUINUA, MOTE Y OTROS PRODUCTOS LOCALES, CON EL FIN DE VINCULAR LA PRÁCTICA CULINARIA AL TERRITORIO Y REFORZAR LA TRANSMISIÓN DE CONOCIMIENTOS TRADICIONALES. PARA C.I. ANTONIO PAILLAMAN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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TÉCNICO EN COCINA INTERNACIONAL O SIMILAR.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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6 CARPETAS CON DOSSIER
EMPRESA DEBERA LLEVAR INSUMOS PARA LAS DISTINTAS PREPARACIONES.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 6
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TALLER CONSERVAS Y MERMELADAS.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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PRODUCIR MERMELADAS Y CONSERVAS SEGÚN PRINCIPIOS DE INOCUIDAD ALIMENTARIA, PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO SEGURO Y NORMATIVA VIGENTE. DEBERÁ CONSIDERAR ASPECTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD, ELABORACIÓN Y ENVASADO DE MERMELADAS Y CONSERVAS, GESTIÓN DE LOS COSTOS EN CASO DE COMERCIALIZACIÓN.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
- IDENTIFICAR PRINCIPALES AGENTES CONTAMINANTES ASOCIADOS A ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA.
- CONOCER PROTOCOLOS DE HIGIENE Y NORMATIVA ASOCIADA.
- CONOCER LAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA E HIGIENIZACIÓN DE SUPERFICIES DE TRABAJO, UTENSILIOS EMPLEADOS EN LA ELABORACIÓN DE MERMELADAS Y CONSERVAS.
- APRENDER A ELABORAR MERMELADAS Y CONSERVAS CON FRUTAS LOCALES (DURAZNO, FRAMBUESAS, CEREZAS, MEMBRILLO, ARÁNDANOS, FRUTILLAS)
REALIZAR EL TALLER EN SALÓN DE CAPACITACIÓN QUE TENGA A LO MENOS LOS SIGUIENTES IMPLEMENTOS: AGUA POTABLE, PULPEADORA. LICUADORA. COCINA CON GAS. MESÓN DE ACERO, PARA DOS O TRES ALUMNOS TRABAJANDO. OLLAS, CACEROLAS DE ACERO INOXIDABLE (NO DE ALUMINIO). CEDAZOS (NO DE METAL). FRASCOS DE DIVERSOS TAMAÑOS. CUCHILLOS. TABLAS PARA CORTAR. PELADORES DE FRUTA Y HORTALIZAS. CUCHARAS DE MADERA. CUCHARONES. ESPÁTULAS. GUANTES TOMA OLLAS. BALANZA / PESA.
REFRACTÓMETRO EN LO POSIBLE TERMÓMETRO. ARTÍCULOS DE ASEO E HIGIENE: ESPONJAS, PAÑOS DE COCINA, TOALLA NOVA, ESCOBILLAS, GUANTES, LÍQUIDOS DE LIMPIEZA DE ARTEFACTOS Y UTENSILIOS. CADA PARTICIPANTE DEBE RECIBIR A LO MENOS 10 FRASCOS DE MEDIO KG, AZÚCAR E INSUMOS CON LOS QUE SE TRABAJARÁ EN EL TALLER. LA ENTIDAD QUE ADJUDIQUE, DEBERÁ GESTIONAR Y FINANCIAR EL ARRIENDO DEL ESPACIO FÍSICO PARA DESARROLLAR LA ACTIVIDAD. SE PROPONE CENTRO DE ADULTOS CESFAM DE QUEPE.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL DEL ÁREA ALIMENTACIÓN.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO (SANDWISH DE QUESO Y CARNE) CON CAFÉ, TÉ O AGUA CALIENTE PARA EL MATE. ALMUERZO (CARNE, ACOMPAÑAMIENTO Y ENSALADA, POSTRE), CAFÉ O TÉ Y UNA BEBIDA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ. EL TRASLADO DESDE OFICINA AYUN MAPU A LUGAR DE CAPACITACIÓN (IDA Y VUELTA SI EL LUGAR ES FUERA DE QUEPE).
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CARPETA CARTÓN PLASTIFICADA TAMAÑO OFICIO (30 UN), CUADERNO O CROQUERA (30 UN), LÁPIZ PASTA 830 UN), PLUMONES (30 UN), CINTA INDICADORA DE ACIDEZ (30 UN), DELANTALES O PECHERAS (30 UN), COFIAS (30 UN), MASCARILLAS (30 UN), MALLA PARA EL PELO (30 UN), GUANTES PLÁSTICOS (30 UN), FRUTA PARA ELABORAR MERMELADAS Y CONSERVAS. (20 KG), AZÚCAR (40 KG), ETIQUETAS (300 UN), PECTINA (1 KG), ÁCIDO CÍTRICO (1 KG), CONSERVANTES (1 KG), FRASCOS DE MEDIO LITRO (300 UN).
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 7
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CAPACITACION GRUPAL EN REPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN GRUPAL EN PRODUCCIÓN DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA CON PERTINENCIA CULTURAL. ACTIVIDAD PRÁCTICA PRODUCTIVA NO AGRÍCOLA, CONEXA AL RUBRO FRUTICULTURA, CON METODOLOGÍA APRENDER HACIENDO A REALIZARCE EN ERCILLA, CON CONTENIDOS TALES COMO: CONCEPTOS BÁSICOS DE MANIPULACIÓN E HIGIENE DE ALIMENTOS, ESTERILIZACIÓN DE LOS MATERIALES, TRABAJAR CON RECETAS TÍPICAS DULCES COMO PASTELES, GALLETAS Y POSTRES CON PERTINENCIA CULTURAL, ELABORAR PASO A PASO EL PROCESO DE BOCADILLOS ETNICOS CON INDICIO GOURMET PARA QUE EN EL FUTURO PUEDAN APLICAR LOS CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS CON LOS PROPIOS INSUMOS PRODUCIDOS POR LOS BENEFICIARIOS EN EL TERRITORIO. SE REQUERIRÁN EXIGENCIAS MÍNIMAS AL CAPACITADOR/A CONSISTENTE EN MATERIALES E INSUMOS QUE PERMITAN UN BUEN DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD, TALES COMO GAS, COCINILLA, OLLAS Y UTENSILIOS COMO CUCHARONES, CUCHILLOS, COFIAS, DELANTAL, TABLAS DE PICAR, CEDAZOS, ETC., ADEMÁS DE LOS INSUMOS NECESARIOS PARA LA ELABORACIÓN DE LOS PRODUCTOS. LA CAPACITACIÓN SE REALIZARÁ EN TRES JORNADAS, SE REQUIERE MOVILIZACIÓN Y ALIMENTACIÓN CONSISTENTE EN COLACIÓN DESAYUNO SANDWICH, GALLETAS, CAFÉ Y COLACIÓN ALMUERZO SANDWICH CARNE MECHADA TOMATE MAYO, JUGO Y FRUTA INDIVIDUAL PARA CADA BENEFICIARIO. EN LA ACTIVIDAD PARTICIPARÁN USUARIOS DE HUAÑACO MILLAO AUTONOMA, CAÑUTA CALBUQUEO Y RAYEN ALTO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL Y/O TÉCNICO ESPECIALISTA EN ELABORACIÓN DE ALIMENTOS PROCESADOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN DESAYUNO SANDWICH, GALLETAS, CAFÉ Y COLACIÓN ALMUERZO SANDWICH CARNE MECHADA TOMATE MAYO, JUGO Y FRUTA INDIVIDUAL PARA CADA BENEFICIARIO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SI. PARA MOVILIZAR A LOS PARTICIPANTES 30 KM APROXIMADAMENTE.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MATERIALES: GAS, COCINILLA, OLLAS Y UTENSILIOS COMO CUCHARONES, CUCHILLOS, COFIAS, DELANTAL, TABLAS DE PICAR, CEDAZOS, OTROS. INSUMOS: HARINA, AVENA, HARINA TOSTADA, POLVOS HORNEAR, AZUCAR RUBIA, MIEL, MANTEQUILLA, HUEVOS, SAL, LECHE, FRUTOS TIPICOS PRODUCIDOS EN EL TERRITORIO COMO, MAQUI, MORA, ROSA MOSQUETA, MUTILLA, MANZANA, NALCA, CEREZAS, AVELLANAS, DURAZNOS, ARANDANOS Y FRAMBUESAS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 8
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CAPACITACION GRUPAL TEORICO PRACTICA EN ELABORACION DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL PIÑON PARA LOS SECTORES DE CRUZACO Y PEDREGOSO.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZAÁ UNA CAPACITACION PRESENCIAL COMBINANDO ELEMENTOS TEÓRICOS PRÁCTICOS DE ELABORACIÓN CULINARIA DE GASTRONOMIA MAPUCHE. ESTA ACTIVIDAD ENTREGARÁ CONOCIMIENTOS QUE FACILITEN EL RESCATE DE PREPARACIONES E INGREDIENTES TRADICIONALES, TENIENDO COMO BASE EL PIÑON EN LA COCINA MAPUCHE. DE ESTA MANERA SE PROMOVERÁ LA GENERACIÓN DE OPORTUNIDADES DE EMPRENDIMIENTO, LA SOBERANÍA ALIMENTARIA DEL TERRITORIO Y LA REVITALIZACIÓN DE LA CULTURA ANCESTRAL. LOS PARTICIPANTES CONOCERAN TECNICAS Y DESARROLLARAN ACTIVIDADES PARA PRODUCCIÓN DE HARINA Y SUBPRODUCTOS SALADOS Y DULCES
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL CON EXPERTIZ EN TECNICAS DE PROCESAMIENTO DEL PIÑÓN, ELABORACIÓN DE SUBPRODUCTOS DULCES Y SALADOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNOS: TE O CAFÉ, SANWICH QUESO/JAMÓN, KUKEN O QUEQUE. PAILA HUEVOS. ALMUERZOS ENSALADAS, PAN, JUGO O BEBIDA, PLATO DE FONDO (ASADO A LA OLLA O POLLO), POSTRE, CAFÉ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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KIT CON INSUMOS PARA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL PIÑÓN: HARINA DE PIÑÓN, ALFAJORES, TORTAS, POSTRES, PLATOS PREPARADOS CON CARNES (CORDERO, CBALLO). AL MENOS 10 DE CADA UNO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 9
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TRANSFORMACION Y VALORIZACION DE PRODUCTOS DE LA HUERTA FAMILIAR MEDIANTE COCINA TRADICIONAL EN HORNO DE BARRO.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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FORTALECER LAS CAPACIDADES DE LAS USUARIAS DE LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA EN ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y AUTOCONSUMO, MEDIANTE EL USO DE PRODUCTOS DE LA PROPIA HUERTA Y LA CONSTRUCCIÓN Y UTILIZACIÓN DE UN HORNO DE BARRO, CON EL FIN DE MEJORAR LA CALIDAD DE LA ALIMENTACIÓN FAMILIAR, PROMOVER LA AUTONOMÍA ALIMENTARIA Y RESCATAR PRÁCTICAS TRADICIONALES ASOCIADOS A LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y AL USO DE TÉCNICAS CULINARIAS SUSTENTABLES EN EL ENTORNO RURAL. SE CAPACITARÁ A 2 GRUPOS DE COMUNIDADES (C.I. JUAN CHAVARRÍA Y C.I. MARILEO) DE 10 USUARIOS CADA UNO. EL TALLER SE REALIZARÁ EN 7 JORNADAS CON UNA DURACIÓN DE 5 HORAS EN CADA GRUPO. PRINCIPALES OBJETIVOS: 1. CAPACITAR A LOS PARTICIPANTES EN LA CONSTRUCCIÓN Y UTILIZACIÓN DE HORNOS DE EBARRO COMO TECNOLOGÍA RURAL APROPIADA PARA LA TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS OBTENIDOS EN SUS UNIDADES PRODUCTIVAS. 2. DESARROLLAR COMPETENCIAS PRÁCTICAS EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PREPARACIONES TRADICIONALES UTILIZANDO HORTALIZAS, SEMILLAS, HIERBAS Y OTROS RECURSOSOS PROVENIENTES DE LAS HUERTAS FAMILIARES. 3. PROMOVER LA AGREGACIÓN DE VALOR, EL APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LA PRODUCCIÓN PREDIAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA FAMILIAR MEDIANTE LA INCORPORACIÓN DE TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO SUSTENTABLE Y DE BAJO COSTO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN EL COCIMIENTO EN LA ELABORACIÓN DE HORNO DE BARRO UTILIZANDO MATERIALES NO RENOVABLES E IMPLEMENTANDO LA ECONOMÍA CIRCULAR.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, COLACIÓN CONSISTENTE EN: SANDWICH DE JAMÓN/QUESO, TE O CAFÉ, AZÚCAR, VASO DESECHABLE Y CUCHARITA PLÁSTICA. (COLACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE).
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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UN MANUAL TÉCNICO ANILLADO CON TODA LA INFORMACIÓN DE LA CAPACITACIÓN, IMPRESO A COLOR. MATERIALES TRABAJO: TODOS LOS QUE FUERAN NECESARIOS PARA LOGRAR REALIZAR UN APRENDIZAJE PRÁCTICO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 10
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CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE PARA 20 USUARIOS DE LA UNIDAD OPERATIVA CURACAUTIN. CAPACITACION TEORICA-PRACTICA DE ELABORACIÓN GASTRONOMIA MAPUCHE NIVEL 2, DESARROLLANDO DISTINTAS PREPARACIONES, INSUMOS Y TECNICAS ANCESTRALES, INCORPORANDO PROCESAMIENTO Y VALOR A LOS PRODUCTOS PARA EL APOYO AL TURISMO DE LA COMUNA DE CURACAUTIN. LA CAPACITACIÓN SE REALIZARÁ EN 2 JORNADAS DE 12 HORAS CRONOLOGICAS EN LA COMUNA DE CURACAUTIN. OBJETIVO: I) PROMOVER ACTIVIDADES CON ENFOQUE DE GÉNERO, EN EL CUAL PARTICIPARAN EN LA CAPACITACIÓN PRINCIPALMENTE MUJERES DE LA COMUNA, II) RESCATAR SABERES ANCESTRALES MAPUCHES, UTILIZACIÓN DE PRODUCTOS LOCALES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATORIA A CARGO DE UN PROFESIONAL O EXPERTO EN EL AREA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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INSUMOS/MATERIALES PARA CADA PARTICIPANTE: 20 BOLSA ECOLOGICA, 20 CUADERNOS, 20 LAPIZ PASTA, 20 MANUAL RECETARIO, 20 CERTIFICADOS DE PARTICIPACION.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 2 CURSO 11
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TALLER DE PREPARACION Y PRESENTACION DE PRODUCTOS DE GASTRONOMIA CAMPESINA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ACTIVIDAD DE CAPACITACIÓN TERCERIZADA, DESARROLLADA EN FORMATO DE TALLER PRÁCTICO DE DOS JORNADAS REALIZADAS EN DÍAS DISTINTOS, ORIENTADA A FORTALECER CAPACIDADES EN GASTRONOMÍA CAMPESINA COMO ESTRATEGIA DE AGREGACIÓN DE VALOR A PRODUCTOS LOCALES, VINCULANDO LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA DEL TERRITORIO CON LA IDENTIDAD CULTURAL MAPUCHE.
LA ACTIVIDAD SE DESARROLLA EN DOS JORNADAS INDEPENDIENTES, CADA UNA REALIZADA EN DÍAS DIFERENTES, CON EL OBJETIVO DE PERMITIR UN PROCESO FORMATIVO GRADUAL QUE COMBINE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CON INSTANCIAS POSTERIORES DE PRESENTACIÓN, DEGUSTACIÓN Y ANÁLISIS DE OPORTUNIDADES DE VALORIZACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN.
PRIMERA JORNADA: ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS
LA PRIMERA JORNADA SE ENFOCA EN LA ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS, ABORDANDO TÉCNICAS SIMPLES, REPLICABLES Y DE BAJO COSTO PROPIAS DE LA GASTRONOMÍA CAMPESINA. SE PONE ESPECIAL ÉNFASIS EN LA CONSERVACIÓN DEL HONGO OSTRA, COMO COMPLEMENTO A LA CAPACITACIÓN PREVIA EN HONGOS COMESTIBLES DESARROLLADA EN EL MARCO DEL PROGRAMA DE ACCIÓN DE CAPACITACIÓN (PAC).
DURANTE ESTA JORNADA SE TRABAJAN PREPARACIONES TALES COMO:
ELABORACIÓN DE HONGOS EN CONSERVA (SALMUERA O ACEITE).
DESHIDRATADO BÁSICO DE HONGOS.
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS, COMO SALES SABORIZADAS CON HONGO OSTRA Y HIERBAS DEL TERRITORIO (POR EJEMPLO, ALBAHACA U OTRAS ESPECIES LOCALES).
ASIMISMO, SE INCORPORAN PREPARACIONES QUE UTILICEN PRODUCTOS TERRITORIALES TRADICIONALES, TALES COMO PIÑONES, CASTAÑAS U OTROS INSUMOS LOCALES, PONIENDO EN VALOR LA CULTURA Y GASTRONOMÍA MAPUCHE, ASÍ COMO EL RESCATE DE PREPARACIONES VINCULADAS AL TERRITORIO.
SEGUNDA JORNADA: PRESENTACIÓN, DEGUSTACIÓN Y AGREGACIÓN DE VALOR
LA SEGUNDA JORNADA SE DESARROLLA EN UNA FECHA DISTINTA A LA PRIMERA, Y SE ORIENTA A LA PRESENTACIÓN, DEGUSTACIÓN Y AGREGACIÓN DE VALOR DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS, ABORDANDO CRITERIOS BÁSICOS DE PRESENTACIÓN DE ALIMENTOS, ENVASES SIMPLES, ROTULACIÓN BÁSICA Y ALTERNATIVAS DE COMERCIALIZACIÓN DIRECTA.
DURANTE ESTA INSTANCIA SE DESARROLLAN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE:
PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS ELABORADOS.
DEGUSTACIÓN PARTICIPATIVA DE LAS PREPARACIONES.
USO DE ENVASES SIMPLES Y ACCESIBLES PARA PRODUCTOS ARTESANALES.
ORIENTACIONES BÁSICAS DE ROTULACIÓN Y PRESENTACIÓN PARA VENTA DIRECTA.
ASIMISMO, SE PROMUEVE UNA REFLEXIÓN PRÁCTICA SOBRE LA VALORIZACIÓN CULTURAL DE LOS PRODUCTOS, LA IDENTIDAD TERRITORIAL Y LAS OPORTUNIDADES DE COMERCIALIZACIÓN, ESPECIALMENTE EN FERIAS LOCALES, ACTIVIDADES COMUNITARIAS Y EXPERIENCIAS DE TURISMO RURAL.
RESPONSABILIDADES DE LA ENTIDAD EJECUTORA: LA ENTIDAD EJECUTORA QUE SE ADJUDIQUE LA CAPACITACIÓN SERÁ RESPONSABLE DE APORTAR TODOS LOS INSUMOS, MATERIALES, INGREDIENTES, EQUIPAMIENTO Y RECURSOS NECESARIOS PARA LA CORRECTA EJECUCIÓN DE AMBAS JORNADAS, INCLUYENDO, ENTRE OTROS:
INSUMOS ALIMENTARIOS NECESARIOS PARA LAS PREPARACIONES (HONGOS OSTRA, HIERBAS, SAL, ACEITES, PIÑONES, CASTAÑAS U OTROS PRODUCTOS TERRITORIALES).
ENVASES, FRASCOS U OTROS ELEMENTOS PARA CONSERVACIÓN Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS.
UTENSILIOS Y EQUIPAMIENTO DE COCINA NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DEL TALLER (OLLAS, UTENSILIOS, RECIPIENTES, EQUIPOS DE PREPARACIÓN, ENTRE OTROS).
MATERIALES DE APOYO UTILIZADOS DURANTE EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES.
ASIMISMO, LA ENTIDAD EJECUTORA DEBERÁ GESTIONAR Y FINANCIAR EL ARRIENDO DE UN ESPACIO O RECINTO ADECUADO PARA EL DESARROLLO DE AMBAS JORNADAS, CONSIDERANDO QUE EL PROGRAMA NO DISPONE DE INFRAESTRUCTURA PROPIA PARA LA REALIZACIÓN DE ESTA ACTIVIDAD. EL ESPACIO DEBERÁ CONTAR CON CONDICIONES ADECUADAS PARA EL DESARROLLO DE TALLERES PRÁCTICOS DE COCINA, INCLUYENDO MESAS DE TRABAJO, CONDICIONES BÁSICAS PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y SERVICIOS HIGIÉNICOS. SE CONSIDERA COLACION (DESAYUNO EN CADA JORNADA).
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN GASTRONOMIA CAMPESINA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN CON CAFÉ, TÉ, JUGOS, TORTILLAS, MERMELADAS CASERAS, MANTEQUILLA Y HUEVOS REVUELTOS. TAMBIÉN SE CONTARÁ CON AGUA SABORIZADA DURANTE TODAS LAS JORNADAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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LA ENTIDAD EJECUTORA QUE SE ADJUDIQUE LA CAPACITACIÓN SERÁ RESPONSABLE DE APORTAR TODOS LOS INSUMOS, MATERIALES, INGREDIENTES, EQUIPAMIENTO Y RECURSOS NECESARIOS PARA LA CORRECTA EJECUCIÓN DE AMBAS JORNADAS, INCLUYENDO, ENTRE OTROS: INSUMOS ALIMENTARIOS NECESARIOS PARA LAS PREPARACIONES (HONGOS OSTRA, HIERBAS, SAL, ACEITES, PIÑONES, CASTAÑAS U OTROS PRODUCTOS TERRITORIALES). ENVASES, FRASCOS U OTROS ELEMENTOS PARA CONSERVACIÓN Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS. UTENSILIOS Y EQUIPAMIENTO DE COCINA NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DEL TALLER (OLLAS, UTENSILIOS, RECIPIENTES, EQUIPOS DE PREPARACIÓN, ENTRE OTROS). MATERIALES DE APOYO UTILIZADOS DURANTE EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES. ASIMISMO, LA ENTIDAD EJECUTORA DEBERÁ GESTIONAR Y FINANCIAR EL ARRIENDO DE UN ESPACIO O RECINTO ADECUADO PARA EL DESARROLLO DE AMBAS JORNADAS, CONSIDERANDO QUE EL PROGRAMA NO DISPONE DE INFRAESTRUCTURA PROPIA PARA LA REALIZACIÓN DE ESTA ACTIVIDAD. EL ESPACIO DEBERÁ CONTAR CON CONDICIONES ADECUADAS PARA EL DESARROLLO DE TALLERES PRÁCTICOS DE COCINA, INCLUYENDO MESAS DE TRABAJO, CONDICIONES BÁSICAS PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y SERVICIOS HIGIÉNICOS. MATERIALES:
• 40 BANDEJAS DE HONGOS OSTRA
• 15 KILOS DE CHANGLE
• 15 KILOS DE LOYO
• 75 FRASCOS DE 480 CC
• 30 LTS. DE ACEITE
• 3 KLS. DE SAL
• 3 KLS. DE ORÉGANO Y ALBAHACA
• 2 KLS. PIÑONES
• 2 KILOS CASTAÑA
LA ENTIDAD EJECUTORA QUE ADJUDIQUE, DEBERÁ GESTIONAR Y FINANCIAR EL ARRIENDO DE UN ESPACIO O RECINTO ADECUADO PARA EL DESARROLLO DE AMBAS JORNADAS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 3 CURSO 1
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PARCELA DEMOSTRATIVA DE ACUMULACION DE AGUAS LLUVIAS J. LLANQUITRUR.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE IMPLEMENTARÁ DE 1 PARCELA DEMOSTRATIVA DE COSECHA DE AGUAS LLUVIAS DE 40M2 PARA EL CULTIVO DE 35 M2 FRUTILLAS, EN EL GRUPO DE J. LLANQUITUR.
OBJETIVO: DESARROLLAR CAPACIDADES EN LOS USUARIOS EN CAPTACIÓN DE AGUAS LLUVIAS Y RIEGO TECNIFICADO PARA OPTIMIZAR EL RENDIMIENTO Y LA SEGURIDAD HÍDRICA DEL CULTIVO DE FRUTILLAS. ESTA INICIATIVA FORTALECE LA SOSTENIBILIDAD Y RESILIENCIA HÍDRICA MEDIANTE EL APROVECHAMIENTO DE AGUAS LLUVIAS PARA EL RIEGO EFICIENTE DE FRUTILLAS.
LA PARCELA INCLUYE SISTEMA DE CAPTACIÓN DE AGUAS LLUVIAS DE 40M2, SISTEMA DE RIEGO Y PLANTACIÓN DE FRUTILLAS EN CAMELLÓN DE 35 M APROX. CON MULCH.
CONSIDERA 1 TALLER TEÓRICO A CARGO DEL EQUIPO DE EXTENSIÓN, 1 JORNADA PRACTICA DE ESTABLECIMIENTO, VISITAS TÉCNICAS AL USUARIO ENCARGADO Y 1 DÍA DE CAMPO A FINAL DE LA TEMPORADA PARA EVALUAR RESULTADOS.
SE REQUIERE TERCERIZAR LA IMPLEMENTACIÓN Y ESTABLECIMIENTO DE LA PARCELA DEMOSTRATIVA. LA PARCELA DEBE INCLUIR:
- 240 PLANTAS DE FRUTILLA VAR. ALBION
- 1 SISTEMA DE CAPTACIÓN LLUVIAS FUNCIONANDO PARA 40 M2 (CANALETAS, SOPORTES, FILTROS, BAJADAS PVC, ETC) CON ESTANQUE 1.600 L
- 1 SISTEMA RIEGO POR GOTEO FUNCIONANDO DE 70 M LINEALES (CINTAS, TERMINALES, FITTINGS, FILTROS ETC) CON BOMBA PERIFÉRICA 0.5 HP, ALIMENTADO DESDE EL ESTANQUE.
- 35 M MULCHING INSTALADO EN CAMELLON CON FRUTILLAS
- 10 ALMUERZOS CAMPESTRES EN DÍA DE CAMPO (CARNE + GUARNICIÓN + ENSALADA + PAN + JUGO).
- SE REQUIERE RELATORIA DEL PROCESO DE INSTALACION DEL SISTEMA DE CAPTACION DE AGUAS LLUVIAS (PRACTICO). NO SE REQUIERE RELATORIA DEL CULTIVO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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ALMUERZOS CAMPESTRES EN DÍA DE CAMPO (CARNE + GUARNICIÓN + ENSALADA + PAN + JUGO).
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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PLANTAS DE FRUTILLA VAR ALBION (240 UNIDAD), SISTEMA DE CAPTACIÓN LLUVIAS FUNCIONANDO PARA 40 M2 (CANALETAS, SOPORTES, FILTROS, BAJADAS PVC, ETC) CON ESTANQUE 1.600 L (1 UNIDAD), SISTEMA RIEGO POR GOTEO FUNCIONANDO DE 70 M LINEALES (CINTAS, TERMINALES, FITTINGS, FILTROS ETC) CON BOMBA PERIFÉRICA 0.5 HP, ALIMENTADO DESDE EL ESTANQUE (1 UNIDAD), MULCHING INSTALADO EN CAMELLON CON FRUTILLAS (35 M LINEALES). RELATORIA DEL PROCESO DE INSTALACION DEL SISTEMA DE CAPTACION DE AGUAS LLUVIAS (PRACTICO 4 H).
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 4 CURSO 1
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TALLER PILOTO DE CULTIVO Y DESHIDRATADO DE HONGOS
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ACTIVIDAD DE CAPACITACIÓN TERCERIZADA, ORIENTADA A LA INCORPORACIÓN DEL CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLES DE FÁCIL MANEJO, ESPECÍFICAMENTE HONGO OSTRA (PLEUROTUS SPP.), COMO ALTERNATIVA DE DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA A PEQUEÑA ESCALA, FORTALECIENDO CAPACIDADES TÉCNICAS PARA SU IMPLEMENTACIÓN PREDIAL Y LA AGREGACIÓN DE VALOR.
EL TALLER CONTEMPLA UNA INSTANCIA TEÓRICO–PRÁCTICA, DONDE SE ABORDAN DE MANERA APLICADA LOS FUNDAMENTOS DEL CULTIVO DE HONGO OSTRA, CONSIDERANDO SU ADAPTABILIDAD, BAJO REQUERIMIENTO TECNOLÓGICO Y FACTIBILIDAD DE PRODUCCIÓN EN SISTEMAS DE PEQUEÑA ESCALA. LA CAPACITACIÓN INCLUYE LA PREPARACIÓN DE SUSTRATOS APROPIADOS PARA PLEUROTUS SPP. (MATERIALES DISPONIBLES A NIVEL PREDIAL, CONDICIONES DE HUMEDAD, SANITIZACIÓN Y ACONDICIONAMIENTO), ASÍ COMO TÉCNICAS DE INOCULACIÓN (TIPOS DE INÓCULO, DOSIFICACIÓN, MANEJO Y CUIDADOS POSTERIORES).
ASIMISMO, SE ABORDA EL MANEJO DEL CULTIVO DURANTE LAS DISTINTAS ETAPAS PRODUCTIVAS, CONSIDERANDO CONDICIONES AMBIENTALES, VENTILACIÓN, CONTROL DE HUMEDAD, PREVENCIÓN BÁSICA DE CONTAMINACIONES Y NOCIONES GENERALES DE MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES ASOCIADAS AL CULTIVO.
LA ACTIVIDAD INCORPORA TAMBIÉN NOCIONES PRÁCTICAS DE COSECHA SEGURA Y UN MÓDULO INTRODUCTORIO DE DESHIDRATADO DE HONGO OSTRA, ABORDANDO MÉTODOS DE DESHIDRATACIÓN A PEQUEÑA ESCALA, CRITERIOS BÁSICOS DE CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y PRIMERAS APROXIMACIONES A LA AGREGACIÓN DE VALOR DEL PRODUCTO.
LA CAPACITACIÓN ESTÁ ORIENTADA A ENTREGAR HERRAMIENTAS TÉCNICAS CLARAS, PRÁCTICAS Y REPLICABLES, PERMITIENDO A LOS USUARIOS EVALUAR LA FACTIBILIDAD DEL CULTIVO DE HONGO OSTRA COMO COMPLEMENTO PRODUCTIVO DENTRO DE SUS SISTEMAS PREDIALES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN CULTIVO DE HONGOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. 15 DESAYUNOS (INCLUYE CAFÉ Y TÉ A LIBRE DISPOSICIÓN, 1 ALIADO JAMÓN – QUESO, QUEQUE INDIVIDUAL, GALLETAS A LIBRE DISPOSICIÓN, DEGUSTACIÓN DE ENCURTIDO DE HONGO OSTRA CON GALLETAS). ALMUERZO: SANDWICH DE PECHUGA DE POLLO, PALTA, MAYONESA, VARIEDAD DE BEBIDAS MÁS JUGOS INDIVIDUALES, FRUTAS Y GALLETAS INDIVIDUALES PARA CADA UNA DE LAS PERSONAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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LA ENTIDAD EJECUTORA QUE SE ADJUDIQUE LA CAPACITACIÓN SERÁ RESPONSABLE DE APORTAR TODOS LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPAMIENTO NECESARIOS PARA LA CORRECTA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD, INCLUYENDO SUSTRATOS, INÓCULOS DE PLEUROTUS SPP., MATERIALES DE APOYO PRÁCTICO Y EQUIPAMIENTO BÁSICO PARA EL PROCESO DE DESHIDRATADO. 15 BOLSAS DE POLIPROPILENO DE 35 CM POR 45 CM. 15 KG PAJA REMOJADA. 300 GRAMOS DE CAL AGRÍCOLA. 1 TAMBOR DE 200 LITROS (SE DEJA EN EL LUGAR PARA CONTINUAR LA PRODUCCIÓN). FOGÓN Y GAS. 3 KG DE SEMILLA DE HONGO OSTRA. 1 CAJA DE GUANTES QUIRÚRGICOS. 1 CAJA DE MASCARILLAS. 1 LITRO DE ALCOHOL DE 75°. 1 MECHERO. 15 LIGAS. 15 KIT DE AUTOCULTIVO YA PASTEURIZADO PARA SER SEMBRADO POR LOS AGRICULTORES. SE MOSTRARÁ 1 DESHIDRATADOR SOLAR Y UNO ELÉCTRICO. 15 GUÍAS SOBRE CULTIVO DE HONGO OSTRA.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 4 CURSO 2
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PRODUCIENDO HONGOS COMESTIBLES
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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TALLER TEÓRICO-PRÁCTICO, QUE TIENE POR OBJETIVO QUE LOS USUARIOS (AS) INTERESADOS (AS) CONOZCAN Y APRENDAN SOBRE LA PRODUCCIÓN DE 2 TIPOS DE HONGOS COMESTIBLES (OSTRA, SHITAKE Y/O CHAMPIÑON).
PARA EL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS SE REALIZARÁN 2 TALLERES (ACTIVO-PARTICIPATIVOS), CON UNA DURACIÓN DE 4 HORAS CADA UNO.
PARA LA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD, SE REQUERIRÁ: INSUMOS Y/O KITS PARA EL CULTIVO DE LOS 2 TIPOS DE HONGOS COMESTIBLES POR USUARIO.
PARA ESTE TALLER LAS (OS) USUARIAS (OS) INSCRITOS SE REUNIRÁN EN UNA SEDE POR DEFINIR (DENTRO O FUERA DE LA COMUNIDAD), QUE DEBERÁ CONTAR CON BAÑO, LUZ, AGUA, MOBILIARIO, CALEFACCIÓN Y ESPACIO SUFICIENTE QUE GARANTICE EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL DE A LO MENOS 1 MT ENTRE LAS PERSONAS PARTICIPANTES. LA SEDE DEBERÁ SER BUSCADA POR LA EMPRESA ADJUDICADA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN EL RUBRO Y EN LA CAPACITACIÓN A PEQUEÑOS AGRICULTORES CAMPESINOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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TALLER EN DOS SESIONES, EN DONDE LA PRIMERA ESTARÁ RELACIONADA CON EL CULTIVO DE HONGOS OSTRA EN FORMATO TEÓRICO PRÁCTICO. SE ENTREGARÁ UN KIT DE CULTIVO LISTO PARA FRUCTIFICAR, EL QUE CADA USUARIO SE LLEVARÁ A SU HOGAR DEL CUAL PODRÁ COSECHAR HONGOS OSTRA. JUNTO CON ELLO SE REALIZARÁ UNA ACTIVIDAD PRÁCTICA, EN DONDE LOS USUARIOS EN GRUPOS DE 3 PERSONAS DEBERÁN HACER LA SIEMBRA DE UN SUSTRATO YA PREPARADO, PARA POSTERIORMENTE INCUBAR Y PREPARAR PARA LA FRUCTIFICACIÓN.
LA SEGUNDA SESIÓN CONSTARÁ DE UNA ACTIVIDAD TEÓRICA DEL CHAMPIÑÓN SHIITAKE, PARA CULTIVO EN BOLSA Y TRONCO. SE DESARROLLARÁ LA ACTIVIDAD PRÁCTICA DE SIEMBRA DE TRONCOS. DURANTE ÉSTA SEGUNDA SESIÓN LOS USUARIOS PODRÁN COMENTAR SUS EXPERIENCIAS CON EL KIT DE CULTIVO Y LA FRUCTIFICACIÓN OBTENIDA EN HONGOS OSTRA Y TAMBIÉN PODREMOS OBSERVAR LOS AVANCES EN INCUBACIÓN DE CADA BOLSA DE CULTIVO. LA SEGUNDA SESIÓN CONSTARÁ DE UNA ACTIVIDAD TEÓRICA DEL CHAMPIÑÓN SHIITAKE, PARA CULTIVO EN BOLSA Y TRONCO. SE DESARROLLARÁ LA ACTIVIDAD PRÁCTICA DE SIEMBRA DE TRONCOS. DURANTE ÉSTA SEGUNDA SESIÓN LOS USUARIOS PODRÁN COMENTAR SUS EXPERIENCIAS CON EL KIT DE CULTIVO Y LA FRUCTIFICACIÓN OBTENIDA EN HONGOS OSTRA Y TAMBIÉN PODREMOS OBSERVAR LOS AVANCES EN INCUBACIÓN DE CADA BOLSA DE CULTIVO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 4 CURSO 3
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TALLER CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLES.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ TALLER EN PRODUCCION DE HONGOS COMESTIBLES, PREPARACION DE SUSTRATO, SIEMBRA Y MANEJOS DE AMBIENTE. CONTENIDO DE LA ACTIVIDAD: INTRODUCCIÓN AL CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLES. SUSTRATOS ARTIFICIALES, ENFOCADO EN PAJA DE CEREALES. SIEMBRA DE HONGO OSTRA, SE HARÁ DE MANERA PRÁCTICA. PREPARACIÓN DE SUSTRATO PREVIO A LA PASTEURIZACIÓN Y LLENADO DE BOLSAS, SE HARÁ DE MANERA PRÁCTICA. PASTEURIZACIÓN EN TAMBOR, SE HARÁ DE MANERA PRÁCTICA. ETAPAS DE CULTIVO EN BOLSAS; SIEMBRA INCUBACIÓN, INDUCCIÓN Y FRUCTIFICACIÓN, ESTAS TRES ÚLTIMAS ETAPAS CADA PERSONA LO REALIZARÁ EN SU CASA. PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO Y SU PREVENCIÓN. DESHIDRATADO DE HONGOS OSTRA. ENVASADO Y VENTA DE HONGOS FRESCOS Y DESHIDRATADOS. SUBPRODUCTOS DE HONGOS. ENTREGA DE KIT DE AUTOCULTIVO Y MANEJO DE ESTE PARA SU FRUCTIFICACIÓN Y COSECHA DE HONGOS PARA CADA UNA DE LAS PERSONAS. EL TALLER CONSTA DE UNA ETAPA TEÓRICA Y UNA ETAPA PRÁCTICA DONDE LOS AGRICULTORES CULTIVARÁN LOS HONGOS EN SUSTRATO DE PAJA PASTEURIZADO Y LO SEMBRARÁN CON MICELIO DE HONGO OSTRA, ADEMÁS LLENARÁN SUS PROPIAS BOLSAS Y PASTERIZARÁN EL SUSTRATO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN PRODUCCION DE HONGOS COMESTIBLES, PREPARACION DE SUSTRATO, SIEMBRA Y MANEJOS DE AMBIENTE .
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNOS (INCLUYE CAFÉ Y TÉ A LIBRE DISPOSICIÓN, 1 ALIADO JAMÓN – QUESO, QUEQUE INDIVIDUAL, GALLETAS A LIBRE DISPOSICIÓN DEGUSTACIÓN DE ENCURTIDO DE HONGO OSTRA CON GALLETAS). ALMUERZO: SANDWICH DE PECHUGA DE POLLO, PALTA, MAYONESA, VARIEDAD DE BEBIDAS MÁS JUGOS INDIVIDUALES, FRUTAS Y GALLETAS INDIVIDUALES PARA CADA UNA DE LAS PERSONAS. CAFÉ Y TÉ A LIBRE DISPOSICIÓN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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KIT 1 CON LOS MATERIALES PARA PRODUCIR HONGOS. (MANUAL TECNICO, BOLSA DE PROPILENO DE 60 MICRAS CON MATERIAL ORGANICO VEGETAL Y RESPIRADOR) KIT 2 (MANUAL TECNICO, BOLSA DE PROPILENO DE 60 MICRAS CON MATERIAL ORGANICO VEGETAL Y RESPIRADOR, CON CEPAS INOCULADAS DE 21 DIAS DE HONGOS OSTRAS). MATERIALES, INSUMOS Y EQUIPOS A UTILIZAR EN TALLET PRACTICO: 20 BOLSAS DE POLIPROPILENO DE 35 CM POR 45 CM., 15 KG PAJA REMOJADA, FOGÓN Y GAS. 3 KG DE SEMILLA DE HONGO OSTRA, 1 CAJA DE GUANTES QUIRÚRGICOS, 1 CAJA DE MASCARILLAS, 1 LITRO DE ALCOHOL DE 75°, 1 MECHERO, 1 BOLSA LIGAS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 1
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CAPACITACION EN AGROELABORADOS
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN TÉCNICA CON EL OBJETIVO DE FORTALECER LAS CAPACIDADES DE LAS USUARIAS EN MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS Y AGREGACIÓN DE VALOR. EL PROGRAMA SE ENFOCA EN LA ELABORACIÓN DE PASTAS Y MERMELADAS GOURMET CON PERTINENCIA CULTURAL, UTILIZANDO COMO MATERIA PRIMA PRINCIPAL LOS PRODUCTOS DE SUS PROPIOS HUERTOS. A TRAVÉS DE ESTE PROCESO, SE BUSCA TRANSFORMAR LOS EXCEDENTES PRODUCTIVOS EN PRODUCTOS PROCESADOS DE ALTA CALIDAD PARA EL MERCADO LOCAL, CUMPLIENDO CON LAS PRACTICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. ACTIVIDAD DE 3 JORNADAS DE 6 HORAS. ACTIVIDAD CON ENFOQUE DE GENERO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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EXPOSITOR CON EXPERIENCIA EN RELATORIAS DEL TEMA EN LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA DE LA COMUNA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CONSISTENTE EN COFFE BREAK DIARIO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SE DEBE INCLUIR TODOS LOS ELEMENTOS (MATERIA PRIMA, FRASCOS, FONDOS, ETIQUETAS, CALEFACCION, ETC) NECESARIOS PARA PREPARAR 6 RECETAS EN TOTAL. CADA USUARIO RECIBIRÁ GUANTES, MASCARILLA, COFIA, DELANTAL, MANUAL TECNICO, RECETARIO Y PRODUCTOS ELABORADOS. DEBE INCLUIR LOCAL APTO PARA LA ACTIVIDAD. INCLUIR COFFE BREAK DIARIO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 2
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CURSO AGROELABORADOS
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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OBJETIVO: RECUPERAR LAS TRADICIONES ANCESTRALES DE LA GASTRONOMÍA MAPUCHE EL GRUPO DE TRABAJO REALIZARÁ LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES: (9 ELABORACIONES)
- DÍA 1
* CLASE TEÓRICA TIPOS DE CONSERVAS AL NATURAL MERMELADAS, CONFITURAS, CONSERVAS EN ALMÍBAR.
* CLASE PRÁCTICA, ELABORACIÓN:
* MERMELADA CIRUELAS CON PASAS Y CANELA
* MERMELADA DE RON Y MORAS
* CONSERVAS PERAS AL VINO TINTO
* CONFITURA DE TOMATES Y NARANJAS
* CONSERVA DE POROTOS VERDES O (ESTACIÓN)
* ENVASADO.
* PROCESO DE SELLADO Y ETIQUETADO DE PRODUCTOS.
- DÍA 2:
* CLASE TEÓRICA (VERIFICACIÓN DE LO REALIZADO)
* CLASE PRÁCTICA, ELABORACIÓN:
* DESECADOS O DESHIDRATADO DE ALIMENTOS (AJÍES-FRUTA ESTACIÓN)
* LICORES Y/O MISTELAS (HIERBAS MEDICINALES-AROMÁTICAS Y FRUTAS)
* ENCURTIDO DE HABAS (ESTACIÓN)
* ENVASADO.
* PROCESO DE SELLADO DE PRODUCTOS.
* ETIQUETADO DEL PRODUCTO.
LA CAPACITACIÓN CONTEMPLA LA ALIMENTACIÓN, EL TRASLADO YLOS MATERIALES PARA LA CAPACITACIÓN TODO INCLUIDO EN LA CAPACITACIÓN
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MONITORA TECNICO EN COCINA INTERNACIONAL Y CHILENA CON EXPERIENCIA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO CONSISTE EN CAFE, TE Y TE DE HIERBAS, SANDWICH DE JAMON Y QUESO MAS KUCHEN Y/O QUEQUE. ALMUERZO: PLATO DE FONDO CON CARNE Y ACOMPAÑAMIENTO MAS ENSALADA, JUGO Y/O BEBIDA Y PAN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ. TRASLADO DESDE LOS SECTORES DE 1) LLAMUCO; NATRE; CURILEO 60 KM IDA Y VUELTA; 2) LLAMUCO CENTRO- QUINTRILPE (60 KM IDA Y VUELTA); 3) CURACO; CODINHUE HACIA VILCUN. IDA Y VUELTA 50 KM. TOTAL:170KM
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CERTIFICACIÓN; HONORARIO; INSUMOS O MATERIALES, TRASLADO Y ALIMENTACION.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 3
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CURSO ELABORACIÓN DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO IGNACIO HUINA.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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1.- INTRODUCCIÓN: CHARLA TEÓRICA SOBRE PRODUCCIÓN DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA, VARIEDADES DE MANZANAS COMUNES EN LA ZONA, SELECCIÓN, APROVECHAMIENTO DE LA FRUTA CAÍDA, LIMPIEZA, BUNAS PRÁCTICAS ARTESANALES, PROCESO DE FERMENTACIÓN Y SUS CUIDADOS.
2.- PRÁCTICO: REALIZACIÓN DE LA ELABORACIÓN DE JUGO DE MANZANA Y PROCESO PARA LLEVARLA A SIDRA O VINAGRE.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ESPECIALISTA EN ELABORACIÓN DE SIDRA Y VINAGRE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO POR CADA PARTICIPANTE Y POR CADA JORNADA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MANZANAS: RED DELICIOUS O GALA U OTRAS DULCES (20 KG), MANZANAS: GRANNY SMITH, PINK LADY U OTRAS ÁCIDAS (8 KG), LEVADURAS ESPECÍFICAS PARA SIDRA (EJ. SAFCIDER DE FERMENTIS, PINNACLE) (4 SOBRES), COFIAS (1 CAJA), MASCARILLAS (2 CAJAS), DELANTALES (10 UNI). EQUIPAMIENTO BÁSICO APORTADO POR LA ENTIDAD EJECUTORA (SOLO PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO): MEDICIÓN: DENSÍMETRO (PARA CONTROLAR LA FERMENTACIÓN); PRENSA: MANUAL O PEQUEÑA (EJ. MINI PRENSA 12X12CM); FERMENTADOR: BOTELLONES O JARRAS DE VIDRIO/PLÁSTICO CON AIRLOCK. MOLIENDA: LICUADORA, MOLEDORA DE FRUTAS O TRITURADORA. MÁS TODO EL MATERIAL DE APOYO PARA LOS ALUMNOS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 4
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CURSO ELABORACIÓN DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO JOSE ANCAVIL.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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1.- INTRODUCCIÓN: CHARLA TEÓRICA SOBRE PRODUCCIÓN DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA, VARIEDADES DE MANZANAS COMUNES EN LA ZONA, SELECCIÓN, APROVECHAMIENTO DE LA FRUTA CAÍDA, LIMPIEZA, BUNAS PRÁCTICAS ARTESANALES, PROCESO DE FERMENTACIÓN Y SUS CUIDADOS.
2.- PRÁCTICO: REALIZACIÓN DE LA ELABORACIÓN DE JUGO DE MANZANA Y PROCESO PARA LLEVARLA A SIDRA O VINAGRE.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ESPECIALISTA EN ELABORACIÓN DE SIDRA Y VINAGRE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO POR CADA PARTICIPANTE Y POR CADA JORNADA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MANZANAS: RED DELICIOUS O GALA U OTRAS DULCES (20 KG), MANZANAS: GRANNY SMITH, PINK LADY U OTRAS ÁCIDAS (8 KG), LEVADURAS ESPECÍFICAS PARA SIDRA (EJ. SAFCIDER DE FERMENTIS, PINNACLE) (4 SOBRES), COFIAS (1 CAJA), MASCARILLAS (2 CAJAS), DELANTALES (10 UNI). EQUIPAMIENTO BÁSICO APORTADO POR LA ENTIDAD EJECUTORA (SOLO PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO): MEDICIÓN: DENSÍMETRO (PARA CONTROLAR LA FERMENTACIÓN); PRENSA: MANUAL O PEQUEÑA (EJ. MINI PRENSA 12X12CM); FERMENTADOR: BOTELLONES O JARRAS DE VIDRIO/PLÁSTICO CON AIRLOCK. MOLIENDA: LICUADORA, MOLEDORA DE FRUTAS O TRITURADORA. MÁS TODO EL MATERIAL DE APOYO PARA LOS ALUMNOS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 5
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CURSO ELABORACIÓN DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO JOSE MIGUEL MELIVILU.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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1.- INTRODUCCIÓN: CHARLA TEÓRICA SOBRE PRODUCCIÓN DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA, VARIEDADES DE MANZANAS COMUNES EN LA ZONA, SELECCIÓN, APROVECHAMIENTO DE LA FRUTA CAÍDA, LIMPIEZA, BUNAS PRÁCTICAS ARTESANALES, PROCESO DE FERMENTACIÓN Y SUS CUIDADOS.
2.- PRÁCTICO: REALIZACIÓN DE LA ELABORACIÓN DE JUGO DE MANZANA Y PROCESO PARA LLEVARLA A SIDRA O VINAGRE.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ESPECIALISTA EN ELABORACIÓN DE SIDRA Y VINAGRE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO POR CADA PARTICIPANTE Y POR CADA JORNADA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MANZANAS: RED DELICIOUS O GALA U OTRAS DULCES (20 KG), MANZANAS: GRANNY SMITH, PINK LADY U OTRAS ÁCIDAS (8 KG), LEVADURAS ESPECÍFICAS PARA SIDRA (EJ. SAFCIDER DE FERMENTIS, PINNACLE) (4 SOBRES), COFIAS (1 CAJA), MASCARILLAS (2 CAJAS), DELANTALES (8 UNI). EQUIPAMIENTO BÁSICO APORTADO POR LA ENTIDAD EJECUTORA (SOLO PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO): MEDICIÓN: DENSÍMETRO (PARA CONTROLAR LA FERMENTACIÓN); PRENSA: MANUAL O PEQUEÑA (EJ. MINI PRENSA 12X12CM); FERMENTADOR: BOTELLONES O JARRAS DE VIDRIO/PLÁSTICO CON AIRLOCK. MOLIENDA: LICUADORA, MOLEDORA DE FRUTAS O TRITURADORA. MÁS TODO EL MATERIAL DE APOYO PARA LOS ALUMNOS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 6
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CURSO DE ELABORACION DE CONSERVAS DE HORTALIZAS Y FRUTAS GRUPO MANUEL MILLAÑIR.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CURSO TEORICO - PRACTICO ELABORACION DE CONSERVAS DE HORTALIZAS Y FRUTAS
1.- INTRODUCCIÓN A LAS TECNICAS DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS CON DISTINTOS PRODUCTOS DE LA PRODUCCIÓN PREDIAL.
2.- SELECCIÓN DE LA MATERIA PRIMA QUE SE AJUSTA A LA PRODUCCIÓN DE LA ZONA E INCLUYE ELEMENTOS PROPIOS DE LA CULTURA MAPUCHE.
3.- TÉCNICAS DE HIGIENE Y CUIDADOS PARA LA CORRECTA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS.
4.- ELABORACIÓN PRÁCTICA DE DISTINTOS TIPOS DE CONSRVAS. CADA USUARIO ELABORA SUS PRODUCTOS CON LAS TÉCNICAS ENSEÑADAS, CONSIDERANDO QUE CADA UNO PUEDA LLEVARSE SUS ELABORACIONES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA ACREDITABLE
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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HORTALIZAS VARIAS (10 KG), MANZANAS (5 KG), FRAMBUESAS (5 KG), ALBARICOQUES/CIRUELAS (5 KG). O FRUTAS Y HORTALIZAS EQUIVALENTES, DE LA ESTACIÓN. FRASCOS CON TAPA DE 500 CC. (50 UNIDADES), FRASCOS CON TAPA DE 1.000 CC. (20 UNIDADES), SAL (5 KG), VINAGRE BLANCO (5 LT), AZUCAR BLANCA (5 KG), CAJAS DE COFIA (1 CAJA), CAJA DE MASCARILLA (1 CAJA), CAJAS DE GUANTES QUIRURGICOS (1 UNIDAD). CUADERNOS, LÁPICES Y BOLSAS ECOLÓGICAS PARA CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 7
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CURSO TEORICO-PRACTICO DE CHARCUTERIA GRUPO ROFUE.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CURSO TEORICO PRACTICO DE TECNICAS DE CHARCUTERIA CASERA ARTESANAL
MODULO 1. INTRODUCCIÓN DE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE CHACUTERIA, IMPLEMENTOS UTILIZADOS, MATERIA PRIMA.
MODULO 2. BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE.
MODULO 3.ELABORACIÓN DE CHARCUTERIA ARTESANAL CONSIDERANDO TANTO RECETAS TRADICIONALES DEL CAMPO (QUESO DE CABEZA, PATÉ, LONGANIZAS, ENTRE OTROS).
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA ACREDITABLE
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CARNE CERDO (VARIOS TIPOS Y CORTES) (30 KG), TRIPAS DE CERDO PARA EMBUTIDOS (60 M), ALIÑOS (2 KG), COFIAS (1 CAJA), MASCARILLAS (2 CAJAS), DELANTALES (10 UNIDADES). EQUIPAMIENTO BÁSICO APORTADO POR LA ENTIDAD EJECUTORA (SOLO PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO), ADEMÁS DE LOS INSUMOS Y MATERIALES COMPLEMENTARIOS PARA LA CAPACITACIÓN, Y MATERIAL IMPRESO PARA LOS ALUMNOS, ETC.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 8
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FABRICACION DE CECINAS ARTESANALAES CON PERTINENCIA CULTURAL.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LAS ACTIVIDADES QUE SE REALIZARÁN EN LA SEDE COMUNITARIA PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO SERÁN TANTO TEÓRICAS COMO PRÁCTICAS. A CADA PARTICIPANTE SE LE ENTREGARÁ UN MANUAL DE USUARIO, EL CUAL SERÁ EXPLICADO JUNTO CON UNA PRESENTACIÓN DIRIGIDA POR EL RELATOR. DURANTE ESTAS SESIONES SE ENSEÑARÁ LA CORRECTA ELABORACIÓN DE CECINAS ARTESANALES.
PARA LA REALIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD PRÁCTICA, SE DEBERÁ CONTAR CON LOS PRODUCTOS NECESARIOS PARA LA ELABORACIÓN DE LAS CECINAS DE MANERA DEMOSTRATIVA, TALES COMO CARNE DE CERDO Y ALIÑOS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MONITOR CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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TODOS LOS NECESARIOS PARA EL ADECUADO TALLER.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 9
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CAPACITACION PARA REALIZAR MERMELADAS DE HORTALIZAS (TOMATES, CEBOLLA Y MORRON).
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ACTIVIDAD TEORICO PRACTICA EN LA QUE LOS PARTICIPANTES PODRAN CONOCERFORMA DE DARLE VALOR AGREGADO A LAS HORTALIZAS DE LA HUERTA. EN PODER DE CADA PARTICIPANTE DEBE QUEDAR UN MANUAL CON LA INFORMACION DEL CURSO (RECETAS, FORMAS DE CONSERVACION, ESTERILIZACION, EPP Y OTROS) UNA MUESTRA DE CADA PREPARACION, ETIQUETADA, ADEMAS DE UN MANTEL DE COCINA, DELANTAL. ADEMAS SE DEBERA CONTAR CON COCINILLAS Y OLLAS PARA LAS PREPARACIONES. SE NECESITARAN VERDURAS DE LA ESTACION, Y ALIÑOS (SAL, AZUCAR, ESPECIAS Y OTROS) PARA EL CORRECTO DESARROLLO DE LAS RECETAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA Y EN LA PRODUCCION DE ALIMENTOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI, ALMUERZO PLATO FUERTE, PAN Y JUGO O SIMILAR.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MANUAL A COLOR CON INFORMACION RELEVANTE DE LA CAPACITACION, LAPIZ Y CERTIFICADO DE PARTICIPACION, FRASCOS PARA LA LAS PREPARACIONES (500 GR) ADEMAS SE DEBERA CONTAR CON COCINILLAS Y OLLAS PARA LAS PREPARACIONES. SE NECESITARAN VERDURAS DE LA ESTACION, Y ALIÑOS PARA EL CORRECTO DESARROLLO DE LAS RECETAS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 10
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CURSO DE CAPACITACION EN ELABORACION DE CHARCUTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL GRUPO SEGUNDO LEVIU
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LAS ACTIVIDADES QUE SE REALIZARÁN EN LA SEDE COMUNITARIA PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO SERÁN TANTO TEÓRICAS COMO PRÁCTICAS. A CADA PARTICIPANTE SE LE ENTREGARÁ UN MANUAL DE USUARIO, EL CUAL SERÁ EXPLICADO JUNTO CON UNA PRESENTACIÓN DIRIGIDA POR EL RELATOR. DURANTE ESTAS SESIONES SE ENSEÑARÁ LA CORRECTA ELABORACIÓN DE CECINAS ARTESANALES. PARA LA REALIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD PRÁCTICA, SE DEBERÁ CONTAR CON LOS PRODUCTOS NECESARIOS PARA LA ELABORACIÓN DE LAS CECINAS DE MANERA DEMOSTRATIVA, TALES COMO CARNE DE CERDO Y ALIÑOS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MONITOR CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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TODOS LOS MATERIALES NECESARIOS PARA UNA ADECUADA CAPACITACIÓN.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 11
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ELABORACIÓN DE ENCURTIDOS Y LICORES ARTESANALES
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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FORTALECER LAS CAPACIDADES TÉCNICAS DE LOS USUARIOS EN LA ELABORACIÓN DE ENCURTIDOS Y LICORES ARTESANALES, MEDIANTE LA APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, CON EL FIN DE APROVECHAR LA PRODUCCIÓN LOCAL, MEJORAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y GENERAR PRODUCTOS CON VALOR AGREGADO DE MANERA SUSTENTABLE. SE CAPACITARÁ A 1 GRUPO DE COMUNIDAD (C.I. LEVIO/QUINTRILEO) DE 15 USUARIOS. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: APRENDER TÉCNICAS BÁSICAS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS MEDIANTE LA ELABORACIÓN DE ENCURTIDOS UTILIZANDO HORTALIZAS Y PRODUCTOS DISPONIBLES EN EL PREDIO. ELABORAR LICORES Y MISTELAS ARTESANALES A BASE DE FRUTAS, ESPECIES Y FRUTOS DESHIDRATADOS O DESECADOS. PROMOVER EL APROVECHAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN LOCAL MEDIANTE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS PROCESADOS QUE APORTEN AL AUTOCONSUMO Y AL VALOR AGREGADO DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN LA ELABORACIONES DE ENCURTIDOS Y LICORES O MISTELAS A BASE DE FRUTOS CON ESPECIAS Y OREJONES O DESECADOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, COLACIÓN CONSISTENTE EN: UN SÁNDWICH JAMÓN Y QUESO EN PAN, UNA BARRA DE CEREAL, UN JUGO DE 250 CC. TODO EN BOLSA DE PAPEL KRAFT, MÁS CAFÉ Y/O TÉ A DISPOSICIÓN. (COLACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MATERIAL CONSIDERADO PARA CADA UNOS DE LOS PARTICIPANTES: MATERIAL ESCRITO CON INSTRUCTIVO Y RECETARIO EN CARPETA, LIBRETA APUNTES Y LÁPIZ PASTA. MATERIAL DE TRABAJO: UTENSILIOS DE COCINERIA. INSUMOS Y MATERIALES: NECESARIOS PARA LAS PREPARACIONES A ELABORAR E INSUMOS HIGIENE Y MANIPULACIÓN Y ÚTILES ASEO EN GENERAL.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 12
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CAPACITACION DE GASTRONOMIA EN CHARCUTERIA, ELABORACION DE EMBUTIDOS ARTESANALES, PAULINO HUAIQUILLAN.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CON ESTA CAPACITACIÓN SE BUSCA GENERAR EN LOS USUARIOS ASISTENTES HABILIDADES Y DESTREZAS EN LA ELABORACIÓN DE CHARCUTERÍA, EMBUTIDOS Y PROCESAMIENTOS DE LA CARNE DE CERDO CHIBO Y/O CORDERO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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EL CAPACITADOR/RA DEBE CONTAR CON EXPERIENCIA EN CHARCUTERÍA, MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ELABORACIÓN DE CECINAS, ACREDITAR CERTIFICADO DE EXPERIENCIA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, SE DEBE CONTEMPLAR DESAYUNO (SÁNDWICH, GALLETAS, CAFÉ O TÉ) Y ALMUERZO PARA TODOS LOS DIAS Y TODOS LOS PARTICIPANTES, INCLUIDO EL RELATOR.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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1 CORDERO ENTERO, 15 KILOS DE PULPA DE CERDO, 3 KG DE PULPA DE CERDO, 20 MT DE TRIPA DE CERDO, 4 KG DE LOMO DE CERDO, 3 KG DE CUERO DE CERDO, 5 KG DE FILETE DE CERDO, 2 OVILLOS DE HILO DE ALGODÓN, 3 KG CABEZA DE CERDO, 4 KG PATITAS DE CERDO, 4 KH DE HIGADO DE CERDO (PANA), 10 KG DE CEBOLLA, 5 CABEZAS DE AJO, 3 KG DE ZANAHORIA, 3 SOBRES DE LAUREL, 1.000 GR DE MANTEQUILLA, 3 LT DE VINAGRE ROSADO, 1000 GR DE ORÉGANO, 1000 GRAMOS DE COMINO, 1000 GR DE PIMIENTA, 1000 GR DE AJÍ DE COLOR, 1000 GR DE PEREJIL SECO, 1000 GR DE PAPRIKA, 500 GR AJO EN POLVO, 1000 GR DE TOMILLO Y 5 KG DE SAL, ADEMÁS, SE REQUIERE DE ARRIENDO DE SEDE PARA 2 JORNADAS DE CAPACITACIÓN Y MANUAL A COLOR CON LOS CONTENIDOS, RECETARIOS, LÁPICES, BLOCK DE APUNTES (1 POR USUARIO). FINALMENTE, SE REQUIERE DE INSUMOS DE LIMPIEZA (GUANTES QUIRÚRGICOS, CLORO, LAVA LOZA, TOALLA NOVA, TABLA DE CORTAR, CUCHILLOS, UTENSILIOS DE COCINA, ETC.)
INCLUIR DELANTALES Y COFIAS PARA LOS PARTICIPANTES Y PARA TODOS LOS DIAS DE TRABAJO
CONTAR CON HORNO Y GAS PARA COCINAR.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 13
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FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS ARTESANALES (QUSILLO Y MANJAR) ETAPA II
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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FABRICACION DE LACTEOS ARTESANALES, EL OBJETIVO PRINCIPAL ES ADQUIRIR LAS BASES TEORICAS Y PRACTICAS PARA LA FABRICACION DE QUESILLOS Y MANJAR DIFERENCIADOS A PARTIR DE DOS EJEMPLOS. ESTA ACTIVIDAD ESTA EN SU SEGUNDA ETAPA LA PRIMERA SE REALIZO EL AÑO PASADO, AHI SE PRODUJO QUESO. LA CAPACITACION SE REALIZARA EN LA ESCUELA DE PEHUENCO UBICADA EN EL KILOMETRO 34 VICTORIA - CURACAUTIN, SECTOR PEHUENCO, DONDE SE EMPLAZA LA UNIDAD PDTI PEHUENCO RIO QUINO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPEREINCIA EN EL TEMA Y EXPERIENCIA CON USUARIOS PDTI.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN 1 SÁNDWICH AVE PALTA CHURRASCO ITALIANO + 1 BEBIDA INDIVIDUAL O CAFÉ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SE REQUIERE DE MATERIALES PERTINENTES PARA UNA ADECUADA CAPACITACIÓN.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 14
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CAPACITACION EN CHARCUTERIA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITAR A LOS USUARIOS EN ELABORACIÓN CULINARIA DE CHARCUTERÍA , ASEGURANDO LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS.
ELABORAR PASO A PASO EL PROCESO DE JAMÓN DE SERRANO, LONGANIZA, CARNES AHUMADAS, SALCHICHAS DE CERDO, QUESO DE CABEZA Y PATE DE CERDO, ADEMAS DE CONSIDERAR ELABORACION DE PRODUCTOS DE OVINOS, CAPRINOS Y CONEJOS.
CONSIDERAR MATERIALES NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD (CONEJOS FAENADOS, CARNES Y OTROS PRODUCTOS), USTENSILIOS DE COCINA, ELEMENTO DE PROTECCIÓN E HIGIENE. LA CAPACITACION SE REALIZARA EN EL SECTOR DE LA COMUNIDAD RICARDO PANITRUL.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN CAPACITACIONES DE CHARCUTERIA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CAFÉ-SÁNWICH-ALMUEZO, CONSISTENTE EN PLATO DE FONDO CON ENSALADAS Y UNA COLACIÓN DE TARDE.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SE REQUIERE DE INSUMOS PARA REALIZAR UNA ADECUADA CAPACITACIÓN. ADEMÁS SE REQUIERE DE COFIAS Y DELANTALES PARA CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 5 CURSO 15
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TALLER PRACTICO DE ELABORACION DE SNACKS SALUDABLES, BARRAS ENERGÉTICAS ARTESANALES Y CONSERVAS SIMPLES
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ UNA CAPACITACIÓN PRÁCTICA, DIRIGIDA A FAMILIAS DE LA UNIDAD OPERATIVA MOGEN MAPU, ORIENTADA AL DESARROLLO DE AGROELABORADOS DE VALOR AGREGADO, TALES COMO SNACKS SALUDABLES, BARRAS ENERGÉTICAS ARTESANALES Y PREPARACIONES PROBIÓTICAS, CON ÉNFASIS EN LA ELABORACIÓN PRÁCTICA, NORMAS BÁSICAS DE HIGIENE, MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS CON POTENCIAL DE COMERCIALIZACIÓN LOCAL. LA ACTIVIDAD SE DESARROLLARÁ EN FORMATO 100% PRÁCTICO, EVITANDO EL FORMATO TRADICIONAL DE AULA, DE MANERA QUE LAS Y LOS PARTICIPANTES PUEDAN APRENDER MEDIANTE LA PREPARACIÓN DIRECTA DE LOS PRODUCTOS DURANTE LA JORNADA, FORTALECIENDO EL APRENDIZAJE A TRAVÉS DE LA EXPERIENCIA Y LA PRÁCTICA APLICADA. LA CAPACITACIÓN SERÁ TERCERIZADA Y DEBERÁ DESARROLLARSE EN UN ESPACIO ADECUADO PARA LA MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS, EL CUAL DEBERÁ CONTAR, COMO MÍNIMO, CON AGUA POTABLE, SUMINISTRO ELÉCTRICO, SERVICIOS HIGIÉNICOS Y COCINA HABILITADA O INFRAESTRUCTURA EQUIVALENTE QUE PERMITA LA CORRECTA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS DURANTE LA ACTIVIDAD. DURANTE LA JORNADA, LAS Y LOS PARTICIPANTES APRENDERÁN DE MANERA PRÁCTICA LA ELABORACIÓN PASO A PASO DE DISTINTOS PRODUCTOS, TALES COMO: SNACKS SALUDABLES, ESPECÍFICAMENTE GALLETAS ARTESANALES ELABORADAS A BASE DE AVENA, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS. BARRAS ENERGÉTICAS ARTESANALES ELABORADAS CON CEREALES, SEMILLAS, FRUTOS SECOS Y ENDULZANTES NATURALES. PREPARACIONES PROBIÓTICAS MEDIANTE FERMENTACIÓN NATURAL, INCLUYENDO ZANAHORIA, AJO, RABANITOS Y BETARRAGAS FERMENTADAS. ELABORACIÓN DE CHUCRUT (REPOLLO FERMENTADO), COMO TÉCNICA DE CONSERVACIÓN NATURAL DE ALIMENTOS.SNACKS SALUDABLES, ESPECÍFICAMENTE GALLETAS ARTESANALES ELABORADAS A BASE DE AVENA, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS. ASIMISMO, SE ABORDARÁN PREPARACIONES ASOCIADAS A FERMENTACIONES Y CONSERVAS SIMPLES, PERMITIENDO A LOS PARTICIPANTES CONOCER TÉCNICAS BÁSICAS DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS CON PROPIEDADES PROBIÓTICAS, APLICABLES TANTO AL AUTOCONSUMO COMO A INICIATIVAS DE EMPRENDIMIENTO A PEQUEÑA ESCALA. DURANTE LA ACTIVIDAD SE CONTEMPLARÁN INSTANCIAS PRÁCTICAS DE PREPARACIÓN, MEZCLADO, FERMENTACIÓN, ARMADO, PORCIONADO Y ENVASADO DE LOS PRODUCTOS, DE MANERA QUE LAS Y LOS PARTICIPANTES PUEDAN ELABORAR PRODUCTOS REALES DURANTE LA JORNADA. LOS PRODUCTOS ELABORADOS PODRÁN SER LLEVADOS POR LOS PARTICIPANTES AL FINALIZAR LA ACTIVIDAD, FACILITANDO LA APLICACIÓN INMEDIATA DE LOS APRENDIZAJES EN SUS HOGARES O INICIATIVAS PRODUCTIVAS. LA ENTIDAD EJECUTORA QUE SE ADJUDIQUE LA ACTIVIDAD SERÁ RESPONSABLE DE LA ORGANIZACIÓN Y CORRECTA EJECUCIÓN DE LA JORNADA, DEBIENDO CONSIDERAR Y COSTEAR EL ARRIENDO DEL ESPACIO DONDE SE DESARROLLARÁ LA CAPACITACIÓN, ASEGURANDO QUE ESTE CUMPLA CON LAS CONDICIONES NECESARIAS PARA EL DESARROLLO ADECUADO DE LA ACTIVIDAD. ASIMISMO, LA ENTIDAD EJECUTORA ADJUDICADA SERÁ RESPONSABLE DE PROVEER TODOS LOS INSUMOS, INGREDIENTES, MATERIALES Y UTENSILIOS NECESARIOS PARA EL DESARROLLO PRÁCTICO DE LA CAPACITACIÓN, INCLUYENDO ENVASES, FRASCOS, MATERIALES DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ELEMENTOS BÁSICOS DE HIGIENE, ASÍ COMO INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE LOS DISTINTOS PRODUCTOS DESARROLLADOS DURANTE LA JORNADA. ENTRE LOS INSUMOS CONSIDERADOS SE INCLUYEN CEREALES, ACEITES, ENDULZANTES NATURALES, FRUTOS SECOS, SEMILLAS, HORTALIZAS FRESCAS Y OTROS INGREDIENTES UTILIZADOS EN LA ELABORACIÓN DE SNACKS, BARRAS ENERGÉTICAS Y PREPARACIONES PROBIÓTICAS, ADEMÁS DE MATERIALES NECESARIOS PARA EL PREPARADO Y ENVASADO DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS DURANTE LA ACTIVIDAD. LA ENTIDAD EJECUTORA DEBERÁ GARANTIZAR QUE TODOS LOS MATERIALES E INGREDIENTES NECESARIOS SE ENCUENTREN DISPONIBLES EN CANTIDADES SUFICIENTES, PERMITIENDO QUE CADA PARTICIPANTE PUEDA ELABORAR LAS PREPARACIONES DEFINIDAS DURANTE LA CAPACITACIÓN. EN ESTE SENTIDO, LOS USUARIOS NO DEBERÁN LLEVAR NINGÚN TIPO DE INSUMO O MATERIAL PARA PARTICIPAR EN LA ACTIVIDAD. SE SOLICITA ADEMÁS LA ENTREGA DE UN MANUAL IMPRESO PARA CADA PARTICIPANTE, EL CUAL DEBERÁ INCLUIR LOS PASOS DESARROLLADOS DURANTE LA CAPACITACIÓN, RECETAS BÁSICAS UTILIZADAS DURANTE LA JORNADA Y LAS PRINCIPALES NORMAS DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS ASOCIADAS A LA ELABORACIÓN DE LOS PRODUCTOS. LA ENTIDAD EJECUTORA Y EL EQUIPO TÉCNICO DE LA UNIDAD OPERATIVA SERÁN RESPONSABLES DE LA COORDINACIÓN GENERAL DE LA ACTIVIDAD Y DE LA CONVOCATORIA DE LOS USUARIOS PARTICIPANTES, VELANDO POR UNA ADECUADA PARTICIPACIÓN Y POR EL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS DEFINIDOS PARA ESTA CAPACITACIÓN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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EL RELATOR DEBE SER COCINERO O CHEF.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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TODOS LOS INSUMOS NECESARIOS PARA ELABORAR LAS PREPARACIONES, UTENSILIOS, ENVASES, MATERIALES DE HIGIENE Y ARRIENDO DEL ESPACIO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 6 CURSO 1
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DEMOSTRATIVO DE CULTIVO BAJO SISTEMA HIDROPONICO BAJO RAIZ FLOTANTE.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CON EL OBJETIVO DE INCORPORAR NUEVAS TECNICAS PRODUCTIVAS EN CUANTO AL USO VARIEDADES HORTALIZAS COMO ENFOQUE PRODUCITVO, SE LLEVARÁ A CABO LA CAPACITACIÓN EN FORMA TEORICA-PRÁCTICA, EN DICHA ACTIVIDAD SE REALIZA LA ENTREGA DE CONOCIMIENTOS TÉCNICO APOYADO DE MATERIAL AUDIOVIDUAL (MANUAL TÉCNICO A TODO COLOR), Y POSTERIORMENTE SE REALIZA EN TRABAJO PRACTICO DONDE TODOS LOS AGRICULTORES (AS) PARTICIPES PUEDEN DESARROLLAR LA METODOLOGÍA APRENDER-HACIENDO. A SU VEZ PUEDEN REFORZAR LAS NUEVAS VARIEDADES E INSUMOS MAS UTILIZADOS EN LA PRODUCCIÓN DE SISTEMA HIDROPONICO COMO SUSTRATOS, FERTILIZANTES ENTRE OTROS. LOS TOPICOS MINIMOS A TRATAR SON: TIPOS DE ALMACIGUERAS, TIPOS DE CULTIVOS HIDROPÓNICOS, MATERIALES NECESARIOS PARA LA CONSTRUCCIÓN,
INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DE SISTEMA
FERTILIZANTES Y SUS USOS, ADEMAS SE DISPONDRA DE UN INVERNADERO DE 6 X 12 Y LA INFRAESTRUCTURA A INSTALAR DEBE SER DE 3 X 10 METROS, ESTO EN PREDIO DE ALGRICULTOR QUE CUENTA CON DISPONIBILIDAD DE AGUA Y SE REALIZARA SEGUIMIENTO POR 2 PRODUCCIONES DE CULTIVO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL CON EXPERTIZ EN CULTIVOS HIDROPONICOS Y SUS MANEJOS PRACTICOS, EXPERIENCIA ADQUIRIDA EN EL SABER-HACER, CON EXPERIENCIA EN EL DESARROLLO RURAL Y CERCANIA CON LOS AGRICULTORES (AS).
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MANUAL DE APOYO, LAPIZ Y BOLSO PARA CADA PARTICIPANTE. INFRAESTRUCTURA COMPLETA INSTALADA SISTEMA CULTIVO A RAIZ FLOTANTE DE 6 METROS CUADRADOS QUE INCLUYA (1 PACK DE SOLUCIÓN NUTRIVA PARA 1.000 LITROS, 1 MEDIDORS DE PH, T°, Y EC, 1 BANDEJA DE PLANTINES DE LECHUGAS, MADERA PARA SISTEMA DE RAIZ FLOTANTE 1X6 M, 12 PLANCHAS DE PLUMAVIT 40 MM, ESPONJAS PARA TRASPLANTE, BASE POLIN 2 A 3" Y MEDERA DE 2X3.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 6 CURSO 2
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CURSO DE HIDROPONIA BÁSICA GRUPO JOSE MIGUEL MELIVILU.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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1.- INTRODUCCIÓN: CHARLA TEÓRICA, EN LA QUE SE ABORDA QUE ES LA HIDROPONÍA, CÓMO SE PUEDE IMPLEMENTAR EN FORMA SENCILLA, CUÁLES SON SUS PROS Y CONTRAS, EVALUACIÓN DE FACTIBILIDAD DE REPLICACIÓN POR LOS USUARIOS Y QUE CULTIVOS SE PUEDEN LLEVAR A ESTE TIPO DE PRODUCCIÓN.
2.- TALLER PRÁCTICO: LOS ALUMNOS REALIZARÁN LA INSTALACIÓN DEL KIT INICIAL DE HIDROPONÍA. APRENDIZAJE PRACTICO, APRENDER HACIENDO, DENTRO DE LO POSIBLE UTILIZANDO MATERIAL REUTILIZADO, CÓMO PREPARAR AGUA CON NUTRIENTES, SIEMBRA Y TRASPLANTE DE PLÁNTULAS Y ALMÁCIGOS, CÓMO GERMINAR SEMILLAS, CUANTO TIEMPO TOMA, COMO Y CUANDO PASAR A HIDROPONÍA, CUIDADOS DIARIOS, ERRORES COMUNES, PROBLEMAS Y SOLUCIONES, DONDE CONSEGUIR LOS INSUMOS NECESARIOS, ETC.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ESPECIALISTA EN CULTIVO HIDROPÓNICO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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KIT INICIAL HIDROPONIA (8 KIT), CUADERNOS, LÁPICES Y BOLSOS ECOLOGICOS UNO PARA CADA PARTICIPANTE. Y TODO LO NECESARIO QUE CONLLEVA LA ACTIVIDAD, ADEMÁS DE MATERIAL IMPRESO PARA LOS ALUMNOS, ETC. EL KIT DE HIDROPONÍA SERÁ INSTALADO POR LOS ALUMNOS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 1
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TALLER COSMETICA EN BASE A PLANTAS MEDICINALES.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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TALLER ENFOCADO A AGRICULTORAS INTERESADAS EN TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE POMADAS, JABONES, UNGÜENTOS EN BASE HIERBAS MEDICINALES ENTREGÁNDOSE CONOCIMIENTOS TEÓRICOS Y PRÁCTICOS DEL USO Y PROPIEDADES DE LAS HIERBAS MEDICINALES Y LAS TÉCNICAS DEL PROCESO TALES COMO: INFUSIÓN DE HIERBAS MEDICINALES, COLADO Y FILTRADO, FUSIÓN DE LA BASE, ENFRIAMIENTO Y AGREGACIÓN DE ADITIVOS Y ENVASADO. ESTA ACTIVIDAD SE REALIZARA EN 3 JORNADAS CON PARTICIPACIÓN DE USUARIOS PERTENECIENTES A LOS 4 GRUPOS DE GRUPOS DE COMUNIDAD: PULLALLAN, PASCUAL PAILLALEF, MARI EPU PEÑI WEN Y ALMA PERQUIÑAN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MONITORAS (ARTESANAS) CON EXPERTIZ EN ELABORACIÓN DE POMADAS, JABONES Y UNGÜENTOS A BASE DE HIERBAS MEDICINALES.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO Y ALMUERZO PARA LAS 3 JORNADAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CONTEMPLA ENTREGA DE KIT DE MATERIAS PRIMAS, HIERBAS MEDICINALES, ACEITES PORTADORES, CERAS, BASES PARA UNGÜENTOS, AROMATIZANTES, ADITIVOS, UTENSILIOS Y ENVASES.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 2
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CURSO SECADO Y ELABORACION COSMETICOS
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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OBJETIVO: CAPACITAR A LAS Y LOS PARTICIPANTES EN EL USO DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS DEL TERRITORIO, PROMOVIENDO LA VALORIZACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES LOCALES MEDIANTE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS NATURALES. SE PROYECTAN 2 DÍAS DE CLASES CON UNA DURACIÓN DE 6 HORAS CADA JORNADA DANDO UN TOTAL DE 12 HORAS DE CAPACITACIÓN.
MÓDULO 1: USO DE PRODUCTOS NATURALES EN ELABORACIÓN DE COSMÉTICA
A. DESCRIPCIÓN PRODUCTOS NATURALES MÁS UTILIZADAS EN COSMÉTICA
B. MÉTODOS DE COSECHA, DESHIDRATACIÓN Y CONSERVACIÓN
C. FORMAS DE EXTRACCIÓN DE PRINCIPIOS ACTIVOS
D. EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES CON DESTILADOR
E. ELABORACIÓN DE TINTURA, OLEATO E HIDROGLICERINADO CON HIERBAS MEDICINALES
F. TEORÍA Y PRÁCTICA DE ELABORACIÓN DE JABINES SAPONIFICADOS
G. ETIQUETADO BÁSICO
MODALIDAD : MÓDULO TEÓRICO-PRACTICO
DURACIÓN : 6 HORAS (UN DÍA)
MÓDULO 2. ELABORACIÓN DE PRODUCTOS COSMÉTICOS CON PRINCIPIOS ACTIVOS NATURALES
A- CONCEPTOS BÁSICOS DE COSMÉTICA; FORMULACIONES, PH, HIGIENE.
B- ELABORACIÓN UNGUENTO PARA FRIEGAS CON HIERBAS.
C- ELABORACIÓN POMADA DE PARA QUEMADURAS Y HERIDAS EN BASE A MATICO.
D- ELABORACIÓN DE SHAMPOO DE MIEL Y TORONJIL CUYANO PARA CAÍDA DEL PELO.
E- ELABORACIÓN ACEITE DE MASAJE CON ACEITE ESENCIAL DE EUCALIPTO.
F- ELABORACIÓN BÁLSAMOS LABIALES
G- ELABORACIÓN CREMA FACIAL CON HIERBAS MEDICINALES
MODALIDAD : MÓDULO PRÁCTICO
DURACIÓN : 6 HORAS (1 DÍA).
LA CAPACITACION CONTEMPLA LA ALIMENTACION, TRASLADO MATERIALES E INSUMOS
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MONITORA CON EXPERIENCIA EN AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA, CON DIPLOMADO EN AGROECOLOGÍA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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DESAYUNO CONSISTE EN CAFE, TE Y TE DE HIERBAS, SANDWICH DE JAMON Y QUESO MAS KUCHEN Y/O QUEQUE. ALMUERZO: PLATO DE FONDO CON CARNE Y ACOMPAÑAMIENTO MAS ENSALADA, JUGO Y/O BEBIDA Y PAN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SI TRASLADO DESDE LOS SECTORES DE 1) LLAMUCO; NATRE; CURILEO 60 KM IDA Y VUELTA; 2) LLAMUCO CENTRO- QUINTRILPE (60 KM IDA Y VUELTA); 3) CURACO; CODINHUE. IDA Y VUELTA 60 KM. TOTAL:180KM
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MANUAL; SERVICIO DE ALIMENTACION; INSUMOS; TRASLADO
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 3
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CAPACITACION EN COSMETICOS NATURALES.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN TEÓRICO-PRÁCTICAS ORIENTADAS A LA ELABORACIÓN DE COSMÉTICA NATURAL UTILIZANDO DERIVADOS DE LA APICULTURA, COMO MIEL, CERA Y/O PROPÓLEO, JUNTO A HIERBAS MEDICINALES Y FLORES DEL TERRITORIO.
DURANTE EL PROCESO, LAS USUARIAS APRENDERÁN SOBRE LAS PROPIEDADES DE LAS MATERIAS PRIMAS, TÉCNICAS DE EXTRACCIÓN (OLEATOS, INFUSIONES Y MACERADOS), Y LUEGO CADA USUARIA REALIZARÁ LAS SIGUIENTES ELABORACIES: 2 BALSAMOS LABIAL, 2 UNGÜENTOS, 2 JABONES ARTESANALES Y 2 CREMAS POMADAS PARA QUEMADURAS Y HERIDAS A BASE DE MATICO INCORPORANDO BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE Y NOCIONES BÁSICAS DE ENVASADO Y COMERCIALIZACIÓN. LA INICIATIVA BUSCA RESCATAR SABERES TRADICIONALES, AGREGAR VALOR A LA PRODUCCIÓN LOCAL Y PROMOVER EMPRENDIMIENTOS SUSTENTABLES CON IDENTIDAD TERRITORIAL.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR: CON EXPERIENCIA EN CAPACITACIÓN Y ELABORACION DE COSMETICOS NATURALES, QUE UTILICE UN LENGUAJE CLARO Y SIMPLE, QUE GENERE EMPATÍA Y SEA AMABLE CON LOS USUARIOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. LA ACTIVIDAD DEBE CONSIDERAR ALMUERZO PARA CADA USUARIO EN LAS 3 JORNADAS, CONSISTENTE EN: 1 PLATO PRINCIPAL+ ENSALADA CON ESPECIES LOCALES+ JUGO +1 FRUTA+ PAN Y/O SOPAIPILLA. ADEMAS, TENER A DISPOSICIÓN EN TODAS LAS JORNADAS: CAFÉ, TÉ, AZÚCAR, ENDULZANTE Y GALLETAS SURTIDAS, AGUA CALIENTE (EN TERMO) DURANTE TODA LA JORNADA DE CAPACITACION, INCLUIR VASOS Y CUCHARAS DESECHABLES PARA CADA USUARIO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SI, CONSIDERAR TODOS LOS MATERIALES Y MATERIA PRIMA NECESARIOS PARA CADA USUARIO, PARA EL BUEN DESARROLLO DE LA CAPACITACIÓN ADEMAS DEBE CONSIDERAR MANUAL CON LA DESCRIPCION DE CADA PRODUCTO A ELABORAR Y RESUMIDO LO TRATADO EN CLASES, DEBE SER IMPRESO A COLOR Y ANILLADO (LETRA LEGIBLE PARA ADULTOS MAYORES). CONSIDERAR CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE, BOLSO ECOLOGICO, CUADERNO, LAPIZ PASTA.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 4
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TALLER DE ELABORACION DE PRODUCTOS A BASE DE HIERBAS MEDICINALES Y AROMATICAS (SHAMPOO, JABON, CREMAS Y REPELENTES) CON ESPECIES LOCALES.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LA CAPACITACIÓN SE ENFOCARÁ EN EL USO DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS A FIN DE ELABORAR DIVERSOS PRODUCTOS TALES COMO POMADAS, SHAMPOO ENTRE OTROS. LO ANTERIOR TIENE VARIOS OBJETIVOS; INICIALMENTE QUE USUARIAS (OS) PUEDAN ELABORAR PRODUCTOS PARA SU USO PERSONAL Y FAMILIAR, EN SEGUNDO, UNA VEZ COMPROBADO LOS EFECTOS BENÉFICOS DE LOS PRODUCTOS REALIZADOS PODER GENERAR REGALOS DE CONFECCIÓN PROPIA Y TERCERO PODER FINALMENTE DESARROLLAR UNA FUENTE DE INGRESOS COMPLEMENTARIOS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN ELABORACÍON DE AGROELABORADOS COMO SHAMPOO, JABON, CREMA, REPELENTES) CON ESPECIES LOCALESPRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE LA QUINTA CAMPESINA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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ALIMENTACIÓN Y CAPACITACIÓN PARA 18 PERSONAS
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 5
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TALLER CONFECCION DE JABONES NATURALES
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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EL TALLER DE CONFECCIÓN DE JABONES NATURALES ES UNA ACTIVIDAD DE CAPACITACIÓN PRÁCTICA DIRIGIDA A MUJERES Y FAMILIAS DE COMUNIDADES RURALES Y COMUNIDADES INDÍGENAS, ORIENTADA A RESCATAR EL USO DE PRODUCTOS NATURALES Y FORTALECER EMPRENDIMIENTOS LOCALES A PARTIR DE LA ELABORACIÓN ARTESANAL DE JABONES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ESPECIALISTA CON EXPERIENCIA EN CONFECCIÓN DE TALLER DE JABONES CON COMUNIDADES INDÍGENAS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MATERIALES DE PROTECCIÓN E HIGIENE
GUANTES DESECHABLES
DELANTALES
TOALLAS DE PAPEL O PAÑOS DE LIMPIEZA
ALCOHOL PARA DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES. EQUIPAMIENTO COMPLEMENTARIO (COCINA O COCINILLA, MESA DE TRABAJO, EXTENSIÓN ELÉCTRICA, SI ES NECESARIO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 6
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CURSO DE JABONES RECTANGULARES PARA 10 USUARIOS DE CRUZACO DE GLICERINA MIXTOS, CÚRCUMA, ROSA MOSQUETA, RUDA, CALENDULA ETC. REVESTIDOS DE LANA DE OVEJAS ELABORADO TAMBIÉN EN EL CURSO.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ UN CURSO PARA 10 PERSONAS, PARA ELABORAR 5 JABONES POR PERSONA EN BASE DE GLICERINA ENRIQUECIDOS CON LA PROPIEDADES DE LA ROSA MOSQUETA, ALOE VERA, CALÉNDULA, RUDA, CURCUMA Y OTROS, ESTOS JABONES SERÁN REVESTIDOS EN LANA DE OVEJAS QUE SERÁ PREPARADO TAMBIÉN EN ESTE CURSO. CADA JABÓN SEA ETIQUETADO DESTACANDO SUS COMPONENETES. PARA ELLO SE UTILIZARÁN LOS SIGUIENTES MATERIALES: 15 KILOS DEGLICERINA EN BARRAS TRANSPARENTE, 10 MOLDES DE 6 JABONES, 500 GR FLORES DE: CALÉNDULA, ROSA MOSQUETA, HOJAS DE RUDA, Y POLVO DE CÚCUMA O SUS EXTRACTOS, 1 KILO DE LANA DE OVEJAS PARA PREPARAR FIELTRO, 10 AGUJAS TRIANGULARES. 5 OLLITAS PARA FUNDIR, 1 CORTADOR. 50 ETIQUETAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR QUE TENGA EXPERIENCIA EN EL TEMA, IDEALMENTE CON EXPERIENCIA EN LA COMUNA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COFFE BREAK QUE INCLUYE: CAFÉ O JUGO, AZÚCAR, ENDULZANTE Y SÁNWICH POR PERSONA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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15 KILOS DE GLICERINA EN BARRAS TRANSPARENTE, 10 MOLDES DE 6 JABONES, 500 GR FLORES DE: CALÉNDULA, ROSA MOSQUETA, HOJAS DE RUDA, Y POLVO DE CÚCUMA O SUS EXTRACTOS, 1 KILO DE LANA DE OVEJAS PARA PREPARAR FIELTRO, 10 AGUJAS TRIANGULARES. 5 OLLITAS PARA FUNDIR, 1 CORTADOR. 50 ETIQUETAS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 7
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TALLER JABONES ARTESANALES GRUPO PINOSOLO
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN PRÁCTICA DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE HIGIENE NATURAL DONDE SE UTILIZARÁ COMO MATERIA PRIMA INGREDIENTES DE ORIGEN NATURAL. SE DEBERÁ DISPONER DE MATERIALES PARA LA ELABORACION DE JABONES COMO GRASA BASE (ACEITES VEGETALES), AGENTES ACTIVOS, ADITIVOS DE VALOR COMO CERA Y OTROS PRODUCTOS, ADITIVOS PARA AROMA Y COLOR Y EL MONITOR DEBERÁ CONTAR CON EL EQUIPAMIENTO BÁSICO COMO GUNATES, BALANZAS BATIDORAS, TERMOMETROS, MOLDES, ENTRE OTROS; EN DEFINITIVA, EL EQUIPAMIENTO NECESARIO PARA LLEVAR A CABO LA ELABORACION DE LOS SIGUIENTES PRODUCTOS:
JABÓN SAPONIFICADO, SHAMPOO SÓLIDO, ACONDICIONADOR SÓLIDO, BALSAMO LABIAL, UNGÜENTO CICATRIZANTE, MACERADO DE HIERBAS MEDICINALES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR (A) CON EXPERIENCIA EN ELABORACIÓN DE ESTOS PRODUCTOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO: BEBESTIBLE + SÁNDWICH. ALMUERZO: PLATO DE FONDO+ ENSALADA+POSTRE+BEBESTIBLE.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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7 KIT CON LOS SIGUIENTES PRODUCTOS: ACEITE USADO: -, SODA CAUSTICA: 100 GR, ESENCIAS NATURALES: 1 ML, SEMILLAS O PÉTALOS DESHIDRATADOS 2, AGUA DESTILADA: 50 ML, SCI: 20, ARCILLA BLANCA: 5, ESENCIAS NATURALES: 1 ML, ACEITE ESENCIAL: 1 ML, SEMILLAS O PÉTALOS DESHIDRATADOS, MIEL: 1 GR, BTMS: 20, ACEITE ESENCIAL: 1 ML, ESENCIAS NATURALES: 1 ML, SEMILLAS O PÉTALOS DESHIDRATADOS, MIEL: 1 GR, CERA DE ABEJA: 5 GR, ACEITES (ALMENDRAS, COCO, MACERADO DE ROMERO U OTRO): 5 ML, MANTECA DE KARITÉ: 2 GR, ESENCIAS NATURALES: 1 ML, PÉTALOS DESHIDRATADOS, MIEL: 1 GR, CERA DE ABEJA: 10, ACEITES (ALMENDRAS, COCO, MACERADO DE ROMERO U OTRO): 5 ML, MANTECA DE KARITÉ: 15, ESENCIAS NATURALES: 1 GR, MIEL: 50 GR, ACEITES (ALMENDRAS, COCO, OLIVA, CANOLA): 5 ML, ROMERO, CALÉNDULA, LAVANDA DESHIDRATADA: 1 GR
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 8
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TALLER HERBOLARIA Y FITOTERAPIA PARA EL HOGAR Y EL CAMPO
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REQUIERE REALIZAR TALLER TEÓRICO-PRÁCTICO QUE INTEGRA CONOCIMIENTOS DE HERBOLARIA TRADICIONAL, FITOTERAPIA Y EDUCACIÓN EMOCIONAL, CON UN ENFOQUE ESPECÍFICO Y ORIENTADO A LA RURALIDAD. SE COMBINAN CONTENIDOS EDUCATIVOS CON EXPERIENCIAS, PROMOVIENDO EL APRENDIZAJE PRÁCTICO, EL VÍNCULO CON LAS PLANTAS MEDICINALES Y LA AUTO OBSERVACIÓN. EDUCACIÓN EMOCIONAL: RELACIÓN CUERPO-PLANTAS-EMOCIONES. EJERCICIO DE AUTO-OBSERVACIÓN ESCRITA. CADA PARTICIPANTE ELABORARÁ PRODUCTOS A BASE DE HIERBAS NATURALES Y/O MEDICINALES. SE REALIZARÁ ELABORACIÓN DE MACERACIONES EN ALCOHOL Y ACEITE Y SE ENSEÑARÁ SOBRE USOS Y ALMACENAMIENTOS. CONTENIDOS DEL TALLER: 1. PRESENTACIÓN E INTRODUCCIÓN. 2. TEORÍA DE HERBOLARIA Y FITOTERAPIA: ENFOQUES TRADICIONALES, ANCESTRALES Y CONTEMPORÁNEOS. BASES BIOLÓGICAS Y QUIMICAS SIMPLES. PLANTAS MEDICINALES DEL TERRITORIO. USOS Y PROPIEDADES DE LAS PLANTAS. PREPARACIONES SIMPLES PARA EL HOGAR. 3. PAUSA Y CONVERSACIONES. 4. FITOTERAPIA Y EDUCACIÓN EMOCIONAL: RELACIÓN CUERPO-PLANTAS-EMOCIONES. EJERCICIO DE AUTO-OBSERVACIÓN ESCRITA. 5. ELABORACIÓN DE MEDICINAS: ELABORACIÓN DE MACERACIONES DE PLANTAS MEDICINALES EN AGUARDIENTE Y EN ACEITE DE ALMENDRAS. USO CONSCIENTE E INTENCIONADO DE LAS PREPARACIONES. INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO Y USO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN TEMAS DE FITOTERAPIA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI. SÍ. DESAYUNO: 2 SANWICH, TE O CAFÉ, JUEGO Y GALLETAS. ALMUERO: PLATO DE FONDO, JUGO O BEBIDA, PAN Y ENSALADA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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ENTREGA DE MATERIAL INFORMATIVO PLASTIFICADO SOBRE LOS USOS Y PROPIEDADES DE CADA UNA DE LAS PLANTAS MEDICINALES MÁS COMUNES EN EL TERRITORIO. INCLUYE (POR PERSONA). 6 FRASCOS DE 200 ML CON MACERACIONES ELABORADAS EN EL TALLER. 6 GOTARIOS DE 30 ML + 1 EMBUDO PARA SU LLENADO. MATERIAL RESUMEN PLASTIFICADO. CUADERNO DE TRABAJO + LÁPIZ. ETIQUETAS ADHESIVAS PARA CADA PRODUCTO. INSUMOS DESECHABLES (GUANTES, COFIA). LOS INSUMOS SERÁN APORTADOS POR EL OFERENTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 7 CURSO 9
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TALLER HERBOLARIA Y FITOTERAPIA PARA EL HOGAR Y EL CAMPO
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REQUIERE REALIZAR TALLER TEÓRICO-PRÁCTICO QUE INTEGRA CONOCIMIENTOS DE HERBOLARIA TRADICIONAL, FITOTERAPIA Y EDUCACIÓN EMOCIONAL, CON UN ENFOQUE ESPECÍFICO Y ORIENTADO A LA RURALIDAD. SE COMBINAN CONTENIDOS EDUCATIVOS CON EXPERIENCIAS, PROMOVIENDO EL APRENDIZAJE PRÁCTICO, EL VÍNCULO CON LAS PLANTAS MEDICINALES Y LA AUTO OBSERVACIÓN. EDUCACIÓN EMOCIONAL: RELACIÓN CUERPO-PLANTAS-EMOCIONES. EJERCICIO DE AUTO-OBSERVACIÓN ESCRITA. CADA PARTICIPANTE ELABORARÁ PRODUCTOS A BASE DE HIERBAS NATURALES Y/O MEDICINALES. SE REALIZARÁ ELABORACIÓN DE MACERACIONES EN ALCOHOL Y ACEITE Y SE ENSEÑARÁ SOBRE USOS Y ALMACENAMIENTOS. CONTENIDOS DEL TALLER: 1. PRESENTACIÓN E INTRODUCCIÓN. 2. TEORÍA DE HERBOLARIA Y FITOTERAPIA: ENFOQUES TRADICIONALES, ANCESTRALES Y CONTEMPORÁNEOS. BASES BIOLÓGICAS Y QUIMICAS SIMPLES. PLANTAS MEDICINALES DEL TERRITORIO. USOS Y PROPIEDADES DE LAS PLANTAS. PREPARACIONES SIMPLES PARA EL HOGAR. 3. PAUSA Y CONVERSACIONES. 4. FITOTERAPIA Y EDUCACIÓN EMOCIONAL: RELACIÓN CUERPO-PLANTAS-EMOCIONES. EJERCICIO DE AUTO-OBSERVACIÓN ESCRITA. 5. ELABORACIÓN DE MEDICINAS: ELABORACIÓN DE MACERACIONES DE PLANTAS MEDICINALES EN AGUARDIENTE Y EN ACEITE DE ALMENDRAS. USO CONSCIENTE E INTENCIONADO DE LAS PREPARACIONES. INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO Y USO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN TEMAS DE FITOTERAPIA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI. SÍ. DESAYUNO: 2 SANWICH, TE O CAFÉ, JUEGO Y GALLETAS. ALMUERO: PLATO DE FONDO, JUGO O BEBIDA, PAN Y ENSALADA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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ENTREGA DE MATERIAL INFORMATIVO PLASTIFICADO SOBRE LOS USOS Y PROPIEDADES DE CADA UNA DE LAS PLANTAS MEDICINALES MÁS COMUNES EN EL TERRITORIO. INCLUYE (POR PERSONA). 6 FRASCOS DE 200 ML CON MACERACIONES ELABORADAS EN EL TALLER. 6 GOTARIOS DE 30 ML + 1 EMBUDO PARA SU LLENADO. MATERIAL RESUMEN PLASTIFICADO. CUADERNO DE TRABAJO + LÁPIZ. ETIQUETAS ADHESIVAS PARA CADA PRODUCTO. INSUMOS DESECHABLES (GUANTES, COFIA). LOS INSUMOS SERÁN APORTADOS POR EL OFERENTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 8 CURSO 1
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CAPACITACION SECADO DE FRUTAS Y/O HORTALIZAS MEDIANTE LA INCORPORACION DE TECNICAS SOLARES (EFICIENCIA ENERGÉTICA).
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN TEÓRICO-PRÁCTICA ORIENTADA A ENTREGAR CONOCIMIENTOS Y HERRAMIENTAS PARA LA DESHIDRATACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS MEDIANTE EL USO EFICIENTE DE ENERGÍA SOLAR.
DURANTE LA JORNADA, LOS PARTICIPANTES CONOCERÁN LOS FUNDAMENTOS TÉCNICOS DEL PROCESO DE SECADO, CRITERIOS DE SELECCIÓN DE MATERIA PRIMA, CONDICIONES ÓPTIMAS DE DESHIDRATACIÓN, HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, ADEMÁS DE ASPECTOS BÁSICOS DE CONSERVACIÓN Y VALOR AGREGADO. COMO PARTE CENTRAL DEL CURSO, SE REALIZARÁ LA AUTOCONSTRUCCIÓN EN TERRENO DE UN SECADOR SOLAR ARTESANAL, QUE QUEDARÁ COMO UNIDAD DEMOSTRATIVA PARA LA COMUNIDAD, PERMITIENDO REPLICAR LA TECNOLOGÍA EN LOS HOGARES O PREDIOS DE LOS PARTICIPANTES.
LA ACTIVIDAD COMBINARÁ CONTENIDOS TÉCNICOS CON TRABAJO PRÁCTICO, FOMENTANDO EL APRENDIZAJE APLICADO Y LA INCORPORACIÓN DE SOLUCIONES DE BAJO COSTO Y BAJO IMPACTO AMBIENTAL. OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD: FORTALECER LAS CAPACIDADES TÉCNICAS DE LOS PARTICIPANTES EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DESHIDRATADOS MEDIANTE EL USO DE ENERGÍA SOLAR, PROMOVIENDO EL VALOR AGREGADO, LA EFICIENCIA ENERGÉTICA Y EL DESARROLLO DE ALTERNATIVAS PRODUCTIVAS SOSTENIBLES. METODOLOGIA DE TRABAJO: 6 HORAS CRONOLOGICAS TEORICO PRACTICAS A CARGO DE UN PROFESIONAL CON EXPERIENCIA EN EFICIENCIA ENERGETICA Y TRABAJO CON PEQUEÑOS AGRICULTORES LA ACTIVIDAD INLUYE ARMADO E INSTALACION DE UN SECADOR SOLAR.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN EFICIENCIA ENERGETICA Y TRABAJO CON PEQUEÑOS AGRICULTORES.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CONSISTENTE EN COFFEE BREAK (CAFÉ, TE AZUCAR, PAN CON QUESO Y GALLETAS) Y ALMUERZO (CARNE + ENSALADA PAPAS MAYO+ENSALADA+JBEBIDA+POSTRE).
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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1 SECADOR DE FRUTAS Y VERDURAS SOLAR (ARMADO E INSTALACION DE SECADOR). ADEMÁS, SE REQUIERE DE MANUALES, LÁPICES, CARPETAS Y BLOCK DE NOTAS PARA CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 9 CURSO 1
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CURSO DE CONFECCIÓN DE CALLANAS PARA TOSTAR PIÑONES PARA 8 USUARIOS DE LOLEN
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ESTA ACTIVIDAD ESTÁ ENFOCADA EN CAPACITAR A 8 USUARIOS DE LOLEN DEL PROGRAMA PDTI EN CONFECCIÓN DE CALLANAS ARTESANALES PARA REALIZAR TOSTADURA DE PIÑONES. SE DISEÑARÁ, CORTARÁ Y MOLDEARÁ EL MATERIAL PARA CONSTRUIR UNA CALLANA DE 0,74 M X 1 M LARGO CON MANGO DE MADERA Y CADENA PARA COLGAR.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN ACTIVIDADES RELATIVAS A LA CONFECCIÓN DE CALLANAS Y EL TRABAJO CON USUARIOS DEL PROGRAMA PDTI.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COFFE BREAK QUE INCLUYE: CAFÉ O JUGO, AZÚCAR, ENDULZANTE Y SÁNWICH POR PERSONA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SE REQUIERE KIT CARPETA, LÁPIZ, CUADERNO Y/O BLOCK DE APUNTES, MATERIAL DIDÁCTICO (MANUAL). TODOS LOS INSUMOS Y EQUIPAMIENTO PARA REALIZAR DICHA ACTIVIDAD, SEGÚN EL SIGUIENTE DETALLE: 3 PLANCHAS DE ACERO DE 8 MMX3 MX 1 M., 100 REMACHES DE GOLPE, 10 M DE CADENA 3MM ESLABÓN CORTO, 2 BARRAS DE 6 M DE FIERRO LISO REDONDO, 8 VARAS DE MADERA DE 2,5 MX 8MM, 2 TABLAS NATIVAS DE 1X3"X 2,5 M Y 4 BROCAS PARA FIERRO DE 4 MM.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 10 CURSO 1
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TALLER EN RAZAS DE AVES TRADICIONALES.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARA UN TALLER TEORICO EN RAZAS DE GALLINAS , KOLLONKA, CRIOLLA Y KETRO, SUS MANEJOS Y CUIDADOS PARA UN BUEN DESARROLLO , CONDIIONES ADECUADAS PARA UNA BUENA CRIANZA Y PRODUCTIVIDAD.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MEDICO VETERIANRIO CON EXPERTIS EN AVES Y TRABAJO CON COMUNIDADES INDIGENAS Y PEQUEÑOS PRODUCTORES AVICOLAS Y EN RAZAS DE POLLAS .
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CUADERNO, LAPIZ, BOLSO ECOLÓGICO, CARTILLAS TÉCNICAS. ADEMAS DE 1 DOCENA DE HUEVOS DE CADA RAZA, KOLLONKA, KETRO Y CRIOLLA, PARA QUE LOS PARTICIPANTES PUEDAN COMENZAR CON LAS RAZAS EN SUS PREDIOS Y APLIQUEN LOS CONOCMIENTOS PRODUCTIVOS DESDE CERO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 10 CURSO 2
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CAPACITACION EN MANEJO SANITARIO, REPRODUCTIVO Y ALIMENTICIO DE PAVOS, GANSOS Y PATOS.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ACTIVIDAD DE CAPACITACIÓN TERCERIZADA, ORIENTADA A FORTALECER EL MANEJO INTEGRAL DE PAVOS Y GANSOS EN SISTEMAS DE PEQUEÑA ESCALA, COMBINANDO UNA INSTANCIA BREVE EN SALA CON UN FUERTE ÉNFASIS PRÁCTICO EN TERRENO, CON EL OBJETIVO DE MEJORAR LA SANIDAD, EL CRECIMIENTO, LA CALIDAD DEL ANIMAL Y SU VALOR COMERCIAL.
LA CAPACITACIÓN CONTEMPLA INICIALMENTE UNA INSTANCIA INTRODUCTORIA EN SALA, DE CARÁCTER ACOTADO, DONDE EL RELATOR PRESENTA CONTENIDOS DE APOYO MEDIANTE MATERIAL VISUAL (IMÁGENES, ESQUEMAS Y EJEMPLOS PRÁCTICOS), ABORDANDO ASPECTOS CLAVE DEL MANEJO SANITARIO, REPRODUCTIVO Y ALIMENTICIO DE PAVOS Y GANSOS, PERMITIENDO A LOS USUARIOS RECONOCER CONCEPTOS BÁSICOS Y PROBLEMÁTICAS FRECUENTES.
POSTERIORMENTE, LA ACTIVIDAD SE DESARROLLA PRINCIPALMENTE EN TERRENO, UTILIZANDO AVES Y CONDICIONES REALES, DONDE SE REFUERZA EL MANEJO PRÁCTICO DE PAVOS Y GANSOS, ABORDANDO IDENTIFICACIÓN DE SIGNOS SANITARIOS, BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO, REVISIÓN DE INSTALACIONES, MANEJO ALIMENTICIO SEGÚN ETAPA DE DESARROLLO Y NOCIONES APLICADAS DE REPRODUCCIÓN Y CUIDADOS BÁSICOS.
EL ENFOQUE PRÁCTICO BUSCA QUE LOS PARTICIPANTES OBSERVEN, IDENTIFIQUEN Y APLIQUEN BUENAS PRÁCTICAS DIRECTAMENTE EN EL MANEJO DE LAS AVES, FACILITANDO LA COMPRENSIÓN Y LA REPLICABILIDAD DE LO APRENDIDO EN SUS PROPIOS PREDIOS.
LA CAPACITACIÓN ENTREGA HERRAMIENTAS TÉCNICAS SIMPLES Y APLICABLES, ORIENTADAS A FORTALECER EL RUBRO DE AVES MAYORES COMO COMPLEMENTO PRODUCTIVO CON POTENCIAL COMERCIAL A NIVEL LOCAL.
LA ENTIDAD EJECUTORA QUE SE ADJUDIQUE LA CAPACITACIÓN SERÁ RESPONSABLE DE APORTAR TODOS LOS INSUMOS, MATERIALES, RECURSOS DIDÁCTICOS Y APOYOS PRÁCTICOS NECESARIOS PARA LA CORRECTA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD, INCLUYENDO MATERIAL VISUAL, EQUIPAMIENTO DE APOYO Y RECURSOS UTILIZADOS DURANTE LA JORNADA PRÁCTICA. ADEMAS DE UNA COLACION DE SANDWICH AVE PIMENTON Y UNA BEBIDA INDIVIDUAL.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MÉDICO VETERINARIO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CONSISTENTE EN UNA COLACION DE SANDWICH AVE PIMENTON Y UNA BEBIDA INDIVIDUAL.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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INSUMOS Y MATERIALES SUGERIDOS (A CARGO DEL EJECUTOR): MATERIAL VISUAL DE APOYO (PRESENTACIONES, IMÁGENES, LÁMINAS). ELEMENTOS DEMOSTRATIVOS DE MANEJO SANITARIO Y ALIMENTICIO. EJEMPLOS DE ALIMENTOS UTILIZADOS EN AVES MAYORES. MATERIAL TÉCNICO IMPRESO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 10 CURSO 3
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TALLER PRACTICO SOBRE SANIDAD AVIAR Y PREVENCION DE ENFERMEDADES Y CORRECTA ALIMENTACION
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LA ACTIVIDAD SERÁ TERCERIZADA, SOLICITÁNDOSE A INDAP EL FINANCIAMIENTO PARA LA CONTRATACIÓN DE UN PROFESIONAL ESPECIALIZADO (MÉDICO VETERINARIO O PROFESIONAL/TÉCNICO CON EXPERIENCIA EN SANIDAD Y MANEJO AVIAR), QUIEN EJECUTARÁ LA CAPACITACIÓN DIRECTAMENTE EN PREDIO, UTILIZANDO AVES Y CONDICIONES REALES DE MANEJO.
MÓDULO 1: SANIDAD AVIAR Y PREVENCIÓN (100% EN TERRENO).
EL PROFESIONAL DESARROLLARÁ UNA CAPACITACIÓN APLICADA SOBRE DESPARASITACIÓN INTERNA Y EXTERNA, IDENTIFICACIÓN DE SIGNOS CLÍNICOS BÁSICOS, PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES FRECUENTES, USO CORRECTO DE PRODUCTOS SANITARIOS Y MEDIDAS SIMPLES DE BIOSEGURIDAD, TALES COMO LIMPIEZA DEL GALLINERO, MANEJO DE CAMA, HIGIENE DE BEBEDEROS Y COMEDEROS Y CONTROL PREVENTIVO DEL MANEJO DIARIO, CON EL OBJETIVO DE REDUCIR MORTALIDAD Y MEJORAR LA SALUD DE LAS AVES.
MÓDULO 2: PREPARACIÓN PRÁCTICA DE ALIMENTACIÓN PARA AVES (100% EN TERRENO).
SE REALIZARÁ UN TALLER PRÁCTICO DONDE CADA USUARIO ELABORARÁ DOS TIPOS DE ALIMENTO BALANCEADO, DIFERENCIANDO LA ALIMENTACIÓN SEGÚN ETAPA PRODUCTIVA:
1 KG DE ALIMENTO PARA POLLOS EN CRECIMIENTO, Y
1 KG DE ALIMENTO PARA GALLINAS ADULTAS EN POSTURA.
DURANTE LA ACTIVIDAD SE ENSEÑARÁ A FORMULAR Y PREPARAR CONCENTRADOS UTILIZANDO INSUMOS LOCALES DISPONIBLES EN EL TERRITORIO, COMO MAÍZ, TRIGO, AVENA, LEGUMBRES MOLIDAS, HARINA DE CONCHILLA Y FORRAJE VERDE, REVISANDO PROPORCIONES ORIENTATIVAS Y RECOMENDACIONES PRÁCTICAS SEGÚN EL TIPO DE AVE.
CADA PARTICIPANTE ELABORARÁ Y SE LLEVARÁ 2 KG DE ALIMENTO EN TOTAL (1 KG PARA POLLOS Y 1 KG PARA GALLINAS ADULTAS), PERMITIENDO APLICAR INMEDIATAMENTE LO APRENDIDO EN SU PREDIO. CONSIDERANDO UNA PARTICIPACIÓN ESTIMADA DE 15 PERSONAS, LA ACTIVIDAD CONTEMPLA LA ELABORACIÓN TOTAL DE 30 KG DE ALIMENTO (15 KG PARA CRECIMIENTO Y 15 KG PARA POSTURA).
EL EJECUTOR QUE SE ADJUDIQUE LA CAPACITACIÓN SERÁ RESPONSABLE DE PROVEER TODOS LOS INSUMOS NECESARIOS PARA LA ELABORACIÓN DE LOS ALIMENTOS, ASEGURANDO QUE CADA USUARIO PUEDA PREPARAR AMBOS TIPOS DE CONCENTRADO DURANTE LA JORNADA.
LA ENTIDAD EJECUTORA, A TRAVÉS DEL EQUIPO TÉCNICO Y EXTENSIONISTA, SERÁ RESPONSABLE DE LA COORDINACIÓN EN TERRENO DE LA ACTIVIDAD, LA CONVOCATORIA DE LOS PRODUCTORES, EL APOYO LOGÍSTICO Y EL SEGUIMIENTO POSTERIOR, ASEGURANDO QUE LA CAPACITACIÓN RESPONDA A AMBAS LÍNEAS DE ACCIÓN DEL PTA Y GENERE MEJORAS PRÁCTICAS EN LA SANIDAD Y ALIMENTACIÓN DE LAS AVES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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SE REQUIERE DE UN MÉDICO VETERINARIO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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NO SE REQUIERE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 11 CURSO 1
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TALLER EN ARTESANIA EN MADERA CON ENFOQUE SUSTENTABLE
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ UN TALLER PRACTICO EN ARTESANIA EN MADERA CON EL OBJETIVO DE REUTILIZAR, RESTAURAR Y TRANFORMAR MADERAS RECICLADAS O DESECHOS EN OBJETOS NUEVOS Y FUNCIONALES, APLICANDO TÉCNICAS DE CARPINTERIA Y EBANISTERIA PARA CREAR DESDE MUEBLES A OBJETOS DE DECORACIONES. ESTE TALLER CONTEMPLARA LA CONFECCIÓN DE PIEZAS UNICAS MEDIANTE TÉCNICAS DE RESTAURACIÓN. LA ACTIVIDAD ESTARA DESARROLLADA EN 4 JORNADAS DE TRABAJO DE 4 HORAS CRONOLOGICAS CADA UNA, DONDE CADA PARTICIPANTES ELABORARA 1 ARTICULO POR JORNADA, OBTENIENDO 4 DIFERENTES PIEZAS DE ARTESANIA (LAMPARAS DE PIE, LAMPARA COLGANTES Y DOS ARTICULOS DECORATIVOS).
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR(A) CON EXPERIENCIA EN ARTESANÍA EN MADERA Y EXPERIENCIA EN RELATORÍA CON AGRICULTORES DEL PROGRAMA PDTI.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI. COLACIÓN INDIVIDUAL, PARA CADA PARTICIPANTE EN CADA JORNADA, CONSISTENTE EN: UN SANDWICH BARROS LUCO, UN JUGO Y CAFÉ/TÉ, UN PAQUETE DE GALLETAS Y UNA FRUTA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MATERIALES NECESARIOS PARA REALIZAR LA CONFECCION DE 4 PIEZAS POR USUARIOS ( 1 LAMPARA DE PIE, 1 LAMPARA COLGANTE Y 2 ARTICULOS DECORATIVOS)
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 11 CURSO 2
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TALLER DE CAPACITACION EN ARTESANÍA EN MADERA.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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TALLER ENFOCADO A HOMBRES Y MUJERES INTERESADOS EN LA FABRICACIÓN DE TALLADOS Y PIEZAS DE MADERA TALES COMO ASIENTOS, MORTEROS, FUENTES, PANERAS, CUCHARAS, RALI O PLATOS ENTRE OTROS. CON ESTE TALLER SE CONTEMPLA DAR CAPACIDADES Y HABILIDADES A LOS PRESENTES EN TÉCNICAS DE TALLADO, CONFECCIÓN DE OBJETOS ÚTILES Y DECORATIVOS EN BASE A MADERA PARA LA REVITALIZACIÓN Y EL FOMENTO DE UN OFICIO ANCESTRAL, ÚTIL Y NECESARIO A NIVEL TERRITORIAL DESDE EL PUNTO DE VISTA MAPUCHE LAFKENCHE Y CON ELLO ESTIMULAR UN RUBRO EMERGENTE PARA EL APROVECHAMIENTO DE MADERA TANTO DE CIPRÉS COMO DE PINO U ALGÚN OTRA MADERA NATIVA QUE EXISTA NIVEL PREDIAL. LA ACTIVIDAD CONTEMPLA3 JORNADAS DE CAPACITACIÓN A LOS AGRICULTORES PERTENECIENTES A LOS GRUPOS DE COMUNIDAD: PASCUAL PAILLALEF, PULLALLAN, MEPW Y ALMA PERQUIÑAN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MONITOR (ARTESANAS) CON EXPERTIZ EN TRABAJO EN MADERA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO Y ALMUERZO PARA LAS 3 JORNADAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CONTEMPLA ENTREGA DE SET DE HERRAMIENTAS, MADERA E INSUMOS (SERRUCHOS, FORMONES, CEPILLOS, ESCUADRAS, NIVELES, LOMA ESCOFINAS, MARTILLO, TALADRO, SIERRA CALADORA Y CIRCULAR, LIJADORA) QUE DEBE SER PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 11 CURSO 3
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CURSO DE ELABORACION DE UTENSILIOS DE MADERA SEGUNDA VERSIÓN GRUPO JUAN ALCA.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CURSO TEORICO - PRACTICO DE ELABORACION DE UTENSILIOS DE MADERA SEGUNDA VERSION
1.-PROFUNDIZACIÓN EN TÉCNICAS DE TRABAJO EN MADERA.
2.-DISEÑO FUNCIONAL Y ERGONÓMICO DE UTENSILIOS.
3.-TÉCNICAS DE ENSAMBLAJE Y REFUERZO.
4.-TERMINACIONES: LIJADO FINO, SELLADO Y ACEITADO CON PRODUCTOS APTOS PARA USO ALIMENTARIO.
5.-CORRECCIÓN DE FALLAS, DURABILIDAD Y MANTENCIÓN DE UTENSILIOS.
ELABORACIÓN DE UTENSILIOS DE MAYOR COMPLEJIDAD (BANDEJAS, FUENTES, MORTEROS, CUCHARONES).
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA ACREDITABLE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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BOLSOS ECOLÓGICOS, GUANTES ANTICORTE, GAFAS PROTECTORAS, MASCARILLAS N95, PECHERAS DE TRABAJO PARA CADA PARTICIPANTE. EQUIPAMIENTO BÁSICO APORTADO POR LA ENTIDAD EJECUTORA (SOLO PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO): SET GUBIAS (CURVAS, PLANAS, VERTICES Y CUCHARA), FORMONES, ESCOFINAS, LIMAS, SERRUCHOS, DIVERSAS MEDIDAS LIJAS, Y PIROGRABADOR. ADEMAS DE LOS INSUMOS Y MATERIALES COMPLEMENTARIOS PARA LA CAPACITACIÓN, COMO SER MADERA, MINIHERRAMIENTA DREMEL CON SUS FRESAS (CIRCULAR, RECTANGULAR, RECTA, CONICA 3.2, CONICA 6.4, DIAMANTE 1.9, ENTRE OTRAS), Y MATERIAL IMPRESO PARA LOS ALUMNOS, ETC.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 11 CURSO 4
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CAPACITACION EN ARTESANIA EN MADERA DE PICOYO
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ UN TALLER PRÁCTICO EN ARTESANÍA EN MADERA DE PICOYO CON EL OBJETIVO DE QUE LOS PARTICIPANTES ADQUIERAN CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES EN TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ARTESANALES, UTILIZANDO COMO MATERIA PRIMA PRINCIPAL ESTA ESPECIE. DURANTE LA ACTIVIDAD, SE DESARROLLARÁN DISTINTOS ARTÍCULOS DE ARTESANÍA, PROMOVIENDO UNA ALTERNATIVA DE GENERACIÓN DE INGRESOS MEDIANTE SU COMERCIALIZACIÓN, CONTRIBUYENDO ASÍ A LA DIVERSIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA FAMILIAR CON PRODUCTOS PROPIOS DEL TERRITORIO. EL PROCESO FORMATIVO CONSIDERA EL USO DE HERRAMIENTAS MANUALES, TÉCNICAS ANCESTRALES Y MÉTODOS TRADICIONALES, CON ÉNFASIS EN EL TALLADO, ENSAMBLADO Y ACABADO MANUAL DE LAS PIEZAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL O EXPERTO EN ARTESANÍA EN MADERA DE PICOYO, CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN LA TEMÁTICA Y EN CAPACITACIONES CON USUARIOS DEL PDTI Y OTROS PROGRAMAS SIMILARES.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO: 1 CAFÉ/TÉ, VASO DESECHABLE, SACHET DE AZÚCAR, REVOLVEDOR, 1 SÁNDWICH JAMÓN QUESO, 1 GALLETA, 1 JUGO. ALMUERZO: 1 PLATO DE FONDO MÁS ACOMPAÑAMIENTO / SÁNDWICH CHURRASCO ITALIANO Y 1 JUGO O BEBIDA INDIVIDUAL.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ. SE DEBE HACER ENTREGA DE $5.000 PESOS PARA MOVILIZACIÓN DE CADA UNO DE LOS PARTICIPANTES.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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POR CADA PARTICIPANTE DE DEBE ENTREGAR 1 BOLSA ECOLÓGICA, 1 CUADERNO, 1 LÁPIZ DE PASTA, 1 MANUAL DE APOYO Y 1 CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN. ADEMÁS, SE DISPONDRÁ PARA EL GRUPO DE TRABAJO MATERIALES Y HERRAMIENTAS FACILITADAS POR LA EMPRESA.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 11 CURSO 5
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TALLER EN ARTESANIA EN MADERA GRUPO PEHUENCO
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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REALIZAR UNA CAPACITACIÓN DONDE LOS PARTICIPANTES ADQUIERAN DESTREZAS EN RECONOCER LA MATERIA PRIMA DEL BOSQUE, PARA REALIZAR EL LABRADO MANUAL DE LA MADERA NATIVA PARA CONFECCIONAR BATEAS, FUENTES FRUTERA, CUCHARONES, MORTEROS, CUCHARAS, PLATOS Y OTROS ARTICULOS A CONVENIR. LOS PARTICIPANTES QUEDARAN CON LOS ARTICULOS CONFECCIONADOS POR CADA UNO Y CON LAS HERRAMIENTAS BÁSICAS UTILIZADAS EN LA ACTIVIDAD.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN ACTIVIDADES RELACIONADAS A LA ARTESANÍA EN MADERA Y CON USUARIOS DEL PROGRAMA PDTI.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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COFFE BREAK COMPUESTO POR CAFÉ, TÉ, AZÚCAR, SÁNDWICH DE JAMÓN QUESO Y UN BOCADO DULCE.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SE REQUIEREN LAS TÍPICAS HERRAMIENTAS MANUALES PARA EL TRABAJO EN ARTESANIA EN MADERA COMO HAZUELAS, CEPILLOS MANUALES, ESCOFINAS, GUBIAS Y LIJAS DE DISTINTOS GRANOS.
EL MONITOR DEBE DISPONER PARA LA REALIZACIÓN DEL CURSO, HERRAMIENTAS ELÉCTRICAS O MANUALES PARA ACONDICIONAR LA MADERA O MATERIA PRIMA PARA LUEGO TRABAJAR CON LAS HERRAMIENTAS DE CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 12 CURSO 1
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CAPACITACION INICIAL EN APICULTURA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN INTRODUCTORIA A LA APICULTURA PARA INICIAR UNA FORMACIÓN MEDIANTE METODOLOGÍA TEÓRICO-PRÁCTICA DE 2 JORNADAS. EL OBJETIVO ES ENTREGAR LOS CONOCIMIENTOS BASICOS PARA ESTABLECER Y GESTIONAR UN APIARIO PROPIO DE MANERA EFICIENTE. LOS PARTICIPANTES APRENDERÁN LOS PILARES DEL RUBRO, DESDE EL MANEJO SANITARIO Y LA ALIMENTACIÓN ESTACIONAL HASTA LA BIOLOGÍA DE LA ABEJA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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EXPOSITOR CON EXPERIENCIA EN RELATORIAS DEL TEMA EN LA AFC DE LA COMUNA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SE DEBE INCLUIR 15 KIT DE PROTECCION (SOMBRERO COWBOY, GUANTES APÍCOLAS), ALIMENTACION DIARIA (COFFE BREAK DIARIO) Y MANUAL TECNICO PARA CADA USUARIO. DEBE INCLUIR LOCAL APTO PARA LA ACTIVIDAD.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 12 CURSO 2
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CURSO APICULTURA NIVEL INTERMEDIO.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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OBJETIVO: MEJORAR CONDICIONES DEL MANEJO APÍCOLA A FIN DE TENER UN APIARIO MÁS SUSTENTABLE. ESTARA ENFOCADA SOBRE LAS PRÁCTICAS NECESARIAS PARA MANEJAR UNA CONDICIÓN SANITARIA FAVORABLE EN LAS COLMENAS CON PRODUCTOS NATURALES A FIN DE REDUCIR LA RESISTENCIA A PRODUCTOS QUÍMICOS. LAS CLASES TIENEN FORMATO TEÓRICO PRÁCTICO REVISANDO TEMÁTICA CON APOYO DE POWER POINT Y ELABORANDO PRODUCTOS CON ACEITES ESENCIALES Y PROPÓLEO PARA MEJORAR LA CONDICIÓN SANITARIA DE LAS COLONIAS. A CADA ALUMNO SE LE ENTREGARÁ DOCUMENTO ANILLADO CON LOS CONCEPTOS TEÓRICOS TRATADOS EN CLASES Y MUESTRAS DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS, SE INCLUYE LA ALIMENTACION DESAYUNO Y ALMUERZO Y TRASLADO DE LOS APICULTORES
EL GRUPO SE CONFORMA POR 15 PARTICIPANTES. SE PROYECTAN 2 DÍAS DE CLASES CON UNA DURACIÓN DE 6 HORAS CADA JORNADA, DANDO UN TOTAL DE 12 HORAS DE CAPACITACIÓN.
SE TRABAJARÁ EN JORNADAS DE LA MAÑANA DE 9.30 AM A 15:30 PM
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL CON EXPERIENCIA EN APICULTURA EN LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO CONSISTE EN CAFE, TE Y TE DE HIERBAS, SANDWICH DE JAMON Y QUESO MAS KUCHEN Y/O QUEQUE. ALMUERZO: PLATO DE FONDO CON CARNE Y ACOMPAÑAMIENTO MAS ENSALADA, JUGO Y/O BEBIDA Y PAN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SI. TRASLADO DESDE LOS SECTORES DE 1) LLAMUCO; NATRE; CURILEO 60 KM IDA Y VUELTA; 2) LLAMUCO CENTRO- QUINTRILPE (60 KM IDA Y VUELTA); 3) CURACO; CODINHUE. (IDA Y VUELTA 60 KM). TOTAL:180KM
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MALLAS COLECTORAS DE PROPÓLEO LAS CUALES VAN EN LA ENTRETAPA MIDEN 50 X42 CM (2 POR USUARIO) Y UN PISO TRAMPA POR USUARIO, EL CUAL VA EN LA BASE DEL CAJON MIDE 56 X 42 CM. CERTIFICADO A CADA PARTICIPANTE. MANUAL IMPRESO Y ANILLADO MÁS LÁPIZ Y BOLSO
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 12 CURSO 3
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CREACION DE UNIDAD DEMOSTRATIVA EN APICULTURA NATURAL.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CREACIÓN DE UNIDAD DEMOSTRATIVA DE APICULTURA NATURAL
ESTE AÑO, TAL COMO SE DESCRIBE EN LA ESTRATEGIA DE DESARROLLO 2026-2029, EL GRUPO HA DECIDIDO AVANZAR EN EL AUMENTO DE LA BIODIVERSIDAD EN LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS QUE HAN SOSTENIDO COMO AGRICULTORES DE SUBSISTENCIA.
EN ESA LÍNEA DE TRABAJO, SE ESTABLECERÁ UNA UNIDAD DEMOSTRATIVA EN APICULTURA NATURAL POR CUANTO SE COMPARTE EL ENFOQUE DE QUE «LA APICULTURA DEBE CENTRARSE EN EL ESTUDIO DE LOS COMPORTAMIENTOS Y CICLOS NATURALES DE LAS ABEJAS, EN RELACIÓN CON SU CONTEXTO ECOSISTÉMICO»
LA UBICACIÓN DE ESTA UNIDAD DEMOSTRATIVA SERÁ EN EL LUGAR CHALLUPEN, EN EL PREDIO DE UNA LAMNGEN PARTICIPANTE DEL PDTI AGROECOLÓGICO MALLOLAFKEN, QUE POSEE BOSQUE NATIVO Y BUENAS FUENTES DE AGUA, LO QUE PERMITIRÁ UN BUEN DESARROLLO DE LAS COLMENAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON RECONOCIDA Y COMPROBABLE EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTO EN LOS SIGUIENTES TEMAS:1.- CONTEXTO DEL ECOSISTEMA EN DONDE SE UBICAN LAS COLMENAS.
2.- ROL DE LOS POLINIZADORES, ASPECTOS TÉCNICOS DE LA POLINIZACIÓN, PLANTAS MELÍFERAS Y LA IMPORTANCIA DE LOS CORREDORES BIOLÓGICOS.
3.- COMPRENDER LA RED TRÓFICA DEL SUELO Y EL BOSQUE NATIVO.
4.- ELABORACIÓN DE BIOPREPARADOS RELACIONADOS CON EL ENFOQUE AGROECOLÓGICO, CON ÉNFASIS EN LA VIDA DEL SUELO Y EL ENTORNO Y LA SALUD DE LAS COLMENAS. EL TALLER DEBERÁ CONSIDERAR LA ENTREGA DE 4 COLMENAS PARA EL INICIO DE LA UNIDAD DEMOSTRATIVA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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15 TRAJE DE APICULTURA PROFESIONAL CON GUANTES Y VENTILACIÓN
1 AHUMADOR
1 PALANCA O CINCEL APÍCOLA
1 CEPILLO APÍCOLA. 4 COLMENAS PARA EL INICIO DE LA UNIDAD DEMOSTRATIVA. 4 NÚCLEOS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 12 CURSO 4
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APICULTURA AVANZADA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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FORTALECER LAS CAPACIDADES TÉCNICAS Y PRODUCTIVAS DE LOS USUARIOS EN APICULTURA AVANZADA, MEDIANTE LA PROFUNDIZACIÓN DE CONOCIMIENTOS Y LA APLICACIÓN DE PRÁCTICAS ESPECIALIZADAS DE MANEJO Y SANIDAD APÍCOLA, CON EL FIN DE MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD, LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS APÍCOLAS Y LA SUSTENTABILIDAD DE LOS SISTEMAS APÍCOLAS. SE CAPACITARÁ A 2 GRUPOS DE COMUNIDADES, C.I. LEVIO/QUINTRILEO PARA 7 USUARIOS Y C.I. TRIPAIÑAN PARA 8 USUARIOS. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1. PROFUNDIZAR CONOCIMIENTOS SOBRE MANEJO SANITARIO DE COLMENAS Y CONTROL DE LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES Y PLAGAS QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN APÍCOLA. 2. APLICAR TÉCNICAS AVANZADAS DE MANEJO PRODUCTIVO ORIENTADAS A MEJORAR LA PRODUCCIÓN DE MIEL Y OTROS SUBPRODUCTOS DE LA COLMENA. 3. COMPRENDER LA IMPORTANCIA DEL MANEJO NUTRICIONAL DE LAS ABEJAS Y LA PLANIFICACIÓN DE APIARIOS EN FUNCIÓN DE LAS FLORACIONES MELÍFERAS DISPONIBLES EN EL TERRITORIO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO DE APICULTURA AVANZADA, CON FORMACIÓN TÉCNICA SÓLIDA, EXPERIENCIA PRÁCTICA REAL EN MANEJO DE APIARIOS, DOMINIO DE CONTENIDOS ESPECIALIZADOS Y HABILIDADES PEDAGÓGICAS PARA CAPACITAR ADULTOS RURALES. CON ESPECIALIZACIÓN EN: MANEJO SANITARIO DE COLMENAS, PRODUCCIÓN INTENSIVA DE MIEL Y SUBPRODUCTOS, MEJORAMIENTO GENÉTICO DE ABEJAS, MANEJO NUTRICIONAL Y FLORACIONES MELÍFERAS Y APICULTURA SUSTENTABLE O REGENERATIVA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, COLACIÓN CONSISTENTE EN: SANDWICH BARROS LUCO CARNE DE VACUNO QUESO ALUSADO, BEBIDA 350 CC, GALLETA TIPO COLACIÓN, VASO DESECHABLE Y CUCHARITA PLÁSTICA, AGUA HERVIDA A DISPOSICIÓN DURANTE LA JORNADA, CAFÉ, TÉ E INFUSIONES DE HIERBAS AROMÁTICAS A ELECCIÓN, AZÚCAR Y ENDULZANTE. (COLACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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UN MANUAL TÉCNICO ANILLADO CON TODA LA INFORMACIÓN DE LA CAPACITACIÓN, IMPRESO A COLOR. MATERIAL DE TRABAJO: IMPLEMENTOS Y HERRAMIENTAS DE APICULTURA NECESARIA PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO (AHUMADOR, TRAJES DE PROTECCIÓN, MATERIAL DEMOSTRATIVO , ENTRE OTROS).
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 12 CURSO 5
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TALLER DE CAPACITACION SOBRE PRODUCCION APICOLA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ CONTINUIDAD TALLER ESPECIALIZADO DE PRODUCCIÓN APÍCOLA PARA AGRICULTORES DEDICADOS AL RUBRO, DONDE SE ABORDARÁN LAS DIFERENTES TEMATICAS DE INTERES DE LOS USUARIOS CAPACITANDOSE EN (RAZAS, INFRAESTRUCTURA, EQUIPAMIENTO, CRIANZA, MANEJO Y PRODUCCIÓN, INCORPORACIÓN DE TECNOLOGÍAS ENTRE OTRAS). ADEMAS PARA LA REALIZACIÓN DE LA PARTE PRÁCTICA SE SOLICITA LA ADQUISICIÓN DE 5 CAJONES PARA LA REALIZACIÓN DE UN NODO PRODUCTIVO, DONDE LOS USUARIOS PUEDAN REALIZAR LAS LABORES DE APRENDISAJE EN CONJUNTO Y QUE QUEDARA EN UN PREDIO COMUN PREVIO ACUERDO CON LOS AGRICULTORES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL ESPECIALISTA ING. AGRÓNOMO CON EXPERIENCIA EN LA EJECUCIÓN DE CAPACITACIONES DIRIGIDAS A LA PEQUEÑA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CONSISTENTE EN SOPAIPILLAS,HUEVOS, JAMON, QUESO, JUGO, TE CAFÉ, SANDWICH AVE PIMENTON.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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10 CAJONES CÁMARA DE CRÍA COMPLETA.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 1
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CAPACITACION EN PRODUCCION DE ALMACIGOS PARA PLANTAS ORNAMENTALES Y FLORES.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ UNA CAPACITACIÓN TEÓRICA-PRÁCTICO CON UNA DURACIÓN TOTAL DE 6 HORAS EN LAS COMUNIDADES JUAN CATRILAF 1 E IGNACIO MARIANO CON EL OBJETIVO DE APRENDER MANEJOS EN LA REALIZACIÓN DE ALMACIGOS DE FLORES ORNAMENTALES A TRAVÉS DE REPRODUCCIÓN DE SEMILLA Y ESQUEJES; COMO ALTERNATIVA DE NEGOCIO Y NUEVO RUBRO EN LAS COMUNIDADES. EN LA CAPACITACIÓN SE REQUIERE CONOCER LOS SIGUIENTES TEMAS: 1. TÉCNICAS Y MANEJO AGRONÓMICO:
-PROPAGACIÓN: MÉTODOS SEXUALES (SEMILLAS) A LO MENOS 10 ESPECIES DE MAYOR RELEVANCIA (ESTATICE, CLAVELON DE LA INDIA, GIRASOL, COSMOS, PENSAMIENTOS, PETUNIAS, OREJAS DE OSO, GERBERA, DIMORPHOTHECAS, GIPSOFILA) Y ASEXUALES (ESQUEJES) CONOCER A LO MENOS 3 ESPECIES QUE SE PUEDAN MULTIPLICAR POR LA TÉCNICA ANTES MENCIONADA (HORTENSIAS, RODODENDRO, ROSAS, FUCSIA)
-SUSTRATOS Y NUTRICIÓN: USO DE SUSTRATOS INERTES, FORMULACIÓN DE FERTILIZANTES.
-CONTROL AMBIENTAL: MANEJO DE INVERNADEROS (TEMPERATURA, HUMEDAD, LUZ), MICROCLIMAS, Y SISTEMAS DE CULTIVO (MACETAS, CAMA, ETC.).
-MANEJO DEL CULTIVO: PODA, DESBROTE, DESINFECCIÓN DE MATERIAL Y MANEJO FITOSANITARIO.
2. POST-COSECHA Y COMERCIALIZACIÓN:
-COSECHA Y POSCOSECHA: ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE.
-MERCADOS: MERCADOS LOCALES E INTERNACIONALES, FERIAS FLORALES. PARA LA PARTE PRÁCTICA SE REQUIERE SEMBRAR UNA BANDEJA SPEEDLING POR USUARIO CON DIFERENTES ESPECIES DE FLORES ORNAMÉNTALES A LO MENOS 5 ESPECIES DISTINTAS, CONOCER IN SITU SUSTRATOS DISPONIBLES EN EL MERCADO, DESINFECCIÓN DE BANDEJAS Y MATERIALES DE PROPAGACIÓN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA COMPROBADA EN PRODUCCIÓN DE ALMÁCIGOS PARA PLANTAS ORNAMÉNTALES Y FLORES.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI. COLACIÓN INDIVIDUAL, PARA CADA PARTICIPANTE EN CADA JORNADA, CONSISTENTE EN: UN SANDWICH BARROS LUCO, UN JUGO Y CAFÉ/TÉ, UN PAQUETE DE GALLETAS Y UNA FRUTA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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PARA LA PARTE PRÁCTICA SE REQUIERE SEMBRAR UNA BANDEJA SPEEDLING POR USUARIO CON DIFERENTES ESPECIES DE FLORES ORNAMÉNTALES A LO MENOS 5 ESPECIES DISTINTAS, CONOCER IN SITU SUSTRATOS DISPONIBLES EN EL MERCADO, DESINFECCIÓN DE BANDEJAS Y MATERIALES DE PROPAGACIÓN.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 2
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UNIDAD DEMOSTRATIVA DE LILIUM
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ UNA UNIDAD DEMOSTRATIVA DE LILIUM AL AIRE LIBRE EN EL PREDIO DE UN AGRICULTOR. CON LA FINALIDAD DE CONOCER LOS MANEJOS DE UN RUBRO NUEVO PARA EL TERRITORIO, CON EL CUAL SE PUEDEN APROVECHAR PEQUEÑAS SUPERFICIES SIN USO, MEJORAR EL ENTORNO Y GENERAR UNA FUENTE EXTRA DE INGRESOS. CON ESTA ACTIVIDAD SE QUIERE LOGRAR TRANSFERIR CONOCIMIENTOS TEÓRICOS Y PRÁCTICOS MEDIANTE EL APRENDER HACIENDO DE LOS MANEJOS AGRONÓMICOS PARA LA PREPARACIÓN DE SUELO, SELECCIÓN DE CALIBRES, DESINFECCIÓN DE BULBOS, ÉPOCA DE PLANTACIÓN, MARCO DE PLANTACIÓN, FERTILIZACIÓN ORGÁNICA E INORGÁNICA, TUTORADO, MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES, PERÍODO DE COSECHA, GUARDA Y ENGORDA DE BULBOS. SE SOLICITAN 2 JORNADAS DE 6 HORAS CADA UNA. LA ACTIVIDAD CONTEMPLA EL ESTABLECIMIENTO DE 2 PLATABANDAS DE 1 X 10 METROS DE LARGOS CADA UNA, EN DONDE SE PLANTARÁN BULBOS DE LILIUM ORIENTAL Y GLADIOLOS DE DIFERENTES COLORES, MÁS EL REQUERIMIENTO DE LOS INSUMOS PARA LA PREPARACIÓN DE SUELO, FERTILIZACIÓN, DESINFECCIÓN DE BULBOS, ENTUTORADO Y CONTROL DE MALEZAS, PLAGAS Y ENFERMEDADES. SE REALIZARÁ UNA TERCERA JORNADA AUTOEJECUTADA COMO DIA DE CAMPO, POR EL EQUIPO DE EXTENSIÓN PARA ACOMPAÑAR Y EFECTUAR LOS MANEJOS DE COSECHA (CORTE) Y POST COSECHA DE LOS LILIUM. AQUI SE DARAN A CONOCER LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN LA UNIDAD DEMOSTRATIVA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR(A) CON EXPERIENCIA EN MANEJO Y PLANTACIÓN DE LILIUM AL AIRE LIBRE. EXPERIENCIA EN RELATORIA CON AGRICULTORES DEL PROGRAMA PDTI.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI. COLACIÓN INDIVIDUAL, PARA CADA PARTICIPANTE EN CADA JORNADA, CONSISTENTE EN: UN SANDWICH BARROS LUCO, UN JUGO Y CAFÉ/TÉ, UN PAQUETE DE GALLETAS Y UNA FRUTA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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INSUMOS NECESARIOS PARA EL CORRECTO FUNCIOAMIENTO DE LA ACTIVIDAD: LA ACTIVIDAD CONTEMPLA EL ESTABLECIMIENTO DE 2 PLATABANDAS DE 1 X 10 METROS DE LARGOS CADA UNA, EN DONDE SE PLANTARÁN BULBOS DE LILIUM ORIENTAL Y GLADIOLOS DE DIFERENTES COLORES, MÁS EL REQUERIMIENTO DE LOS INSUMOS PARA LA PREPARACIÓN DE SUELO, FERTILIZACIÓN, DESINFECCIÓN DE BULBOS, ENTUTORADO Y CONTROL DE MALEZAS, PLAGAS Y ENFERMEDADES.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 3
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TALLER DE FLORICULTURA EN ESPECIE DE GLADIOLOS Y CALAS.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ESTA ACTIVIDAD CONSIDERA LA ACTIVIDAD EN 2 GRUPOS DE 15 PERSONAS CADA UNO MEDIA JORNADA CADA UNO, CON UNA COLACION TIPO INDAP, EN LA SEDE DE LA COMUNIDAD JUAN CURRIN. LA IDEA DE ESTE TALLER ES QUE LOS PRODUCTORES CONOZCAN SOBRE LA PRODUCCION DE FLORES AL AIRE LIBRE ESPECIFICAMENTE CALAS Y GLADIOLOS , LOS ORGANOS DE REPRODUCCION , METODOS DE MULTIPLICACION Y ESTABLECIMIENTO, PARA QUE VEAN OTRAS OPCIONES DE RUBROS DISPONIBLES Y ASI AMPLIAR O INNOVAR EN OTRO NICHO ECONOMICO , ESTA ACTIVIDAD ESTA DESTINADA A 10 AGRICULTORES DE LA C.I. MANUEL HUENCHULAF Y 20 AGRICULTORES DE C.I. JUAN CURRIN A NIVEL INTERMEDIO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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AGRONOMO O FLORICULTOR EXPERTO EN ESPECIES DE GLADIOLOS Y CALAS DE COLORES Y TRABAJO CON AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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KIT DE TRABAJO PARA CADA USUARIO QUE INCLUYA MATERIALES NECESARIOS PARA UN CORRECTO TALLER DE FLORICULTURA, LÁPIZ, CUADERNO, MANUAL TÉCNICO Y BOLSO ECOLÓGICO) ADEMAS DE UN PACK DE BULBOS DE CALAS Y GLADIOLOS PARA CADA PARTICIPANTE DE LA ACTIVIDAD PARA REALIZAR LA PLANTACION EN SU DOMICILIO APLICANDO LO APRENDIDO Y PUEDAN MULTIPLICAR EN EL TIEMPO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 4
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HUERTO DEMOSTRATIVO EN PRODUCCION DE FLORES DE BULBOS, PARTE II.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CON EL OBJETIVO DE IMPLEMENTAR CONOCIMIENTOS EN MANEJO AGRONOMICO EN CULTIVO DE FLORES COMO HERRAMIENTA PARA LA GENERACION DE NUEVOS RECURSOS PREDIALES. SE DESARROLLARAUN HUERTO DEMOSTRATIVO DONDE SE INCORPOREN TODOS LOS MANEJOS TECNICOS ADECUADOS, SE REALIZARÁ EN FORMA TEORICA-PRÁCTICA, EN DICHA ACTIVIDAD SE REALIZA LA ENTREGA DE CONOCIMIENTOS TÉCNICO APOYADO DE MATERIAL AUDIOVIDUAL (MANUAL TÉCNICO A TODO COLOR), Y POSTERIORMENTE SE REALIZA EN TRABAJO PRACTICO DONDE TODOS LOS AGRICULTORES (AS) PARTICIPES PUEDEN DESARROLLAR LA METODOLOGÍA APRENDER-HACIENDO. SE CONTARÁ CON SUPERFICIE DISPONIBLE DE 6X10. LOS TOPICOS MINIMOS SON: INTRODUCCIÓN A LAS FLORES DE BULBOS, CULTIVO DE LAS FLORES DE BULBO, PROPAGACIÓN DE LAS FLORES DE BULBO, PLANTACIÓN DE BULBOS, CUIDADO Y MANTENIMIENTO, TÉCNICAS DE CORTE Y PREPARACIÓN. PARA ESTA ACTIVIDAD SE CONSIDERA PLANTACION EN EL MES DE AGOSTO-SEPTIEMBRE. EL EQUIPO TECNICO REALIZARÁ UN SEGUIMIENTO PARA ABORDAR DESARROLLO Y CONTROLES TECNICOS SEGUN REQUIERA EL CULTIVO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL CON EXPERTIZ EN CULTIVOS HIDROPONICOS Y SUS MANEJOS PRACTICOS, EXPERIENCIA ADQUIRIDA EN EL SABER-HACER, CON EXPERIENCIA EN EL DESARROLLO RURAL Y CERCANIA CON LOS AGRICULTORES (AS).
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO (TE O CAFÉ, SANDWICH PASTA DE POLLO,KUCHEN O GALLETAS) Y ALMUERZO (PLATO FUERTE MAS ENSALADA, PAN Y BEBIDA O JUGO).
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CUADERNO DE APOYO, LAPIZ, MANUAL TECNICO, BOLSO ECOLOGICO PARA CADA PARTICIPANTE. BULBOS DE LILIUM (450 BULBOS),. SUSTRATOS ADECUADOS COMPOST (1 KILOS POR PARTICIPANTE)
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 5
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TALLER EN MANEJO DE ROSAS, FERTILIZACION Y PODA PARA COMERCIALIZAR.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ACTIVIDAD TEORICO PRACTICA, PARA CONOCER LOS MANEJOS PRODUCTIVOS EN ROSAS LOS QUE PERMITEN OBTENER PLANTAS SANAS, FLORES DE BUENA CALIDAD Y ALTA PRODUCTIVIDAD, YA SEA PARA FLOR DE CORTE Y ORNAMENTAL. A REALIZARSE EN EL VIVERO LLAULLUHUEN DE LA COMUNA DE TEMUCO, EN DONDE SE REALIZARÁ LA CHARLA TÉCNICA DE PODA, FERTILIZACIÓN, CONTROL DE PLAGAS Y OTROS TEMAS RELACIONADOS CON LA PRODUCCION COMERCIAL DE ROSAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ. DESDE GALVARINO AL SECTOR COLLIMALLIN DE LA COMUNA DE TEMUCO, IDA Y REGRESO UN TOTAL DE 80 KM
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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EN PODER DE CADA PARTICIPANTE DEBERA QUEDAR, GUANTES Y PASTA PODA. SE REQUIERE DE TIJERAS DE PODA PARA QUE LOS AGRICULTORES REALICEN LAS LABORES APRENDIDAS EN LA JORNADA.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 6
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CAPACITACION PLANTAS MEDICINALES Y FLORES ORNAMENTALES.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN TEORICO - PRACTICO SOBRE PRODUCCIÓN, MANEJO Y COMERCIALIZACIÓN DE BANDAS FLORALES, EN DONDE SE TRABAJARÁN CON PLANTAS MEDICINALES, AROMÁTICAS, ORNAMENTALES Y PLANTAS TRAMPA PARA MEJORAR LA SOSTENIBILIDAD DE SUS CULTIVOS Y DIVERSIFICAR SUS INGRESOS.
TEMAS A TRATAR: IMPORTANCIA DE LAS PLANTAS EN LA AGRICULTURA SUSTENTABLE, MANEJO DE BANDAS FLORALES PARA CONTROL DE PLAGAS Y EMBELLECIMIENTO, CULTIVO Y MANEJO DE PLANTAS AROMÁTICAS Y COMERCIALIZACIÓN Y VALOR AGREGADO DE LOS PRODUCTOS.
DEBE INCLUIR LA ENTREGA DE 15 KITS CON SEMILLAS DE LAS SIGUIENTES ESPECIES (2 VARIEDADES DISTINTAS POR CADA ESPECIE) ESTATICES, TAGETES, CALENDULA, ZINNIA, COSMO, ADEMAS DE MANUAL CON LA DESCRIPCION DE CADA ESPECIE Y SUS BENEDICIOS. EL PRACTICO SE REALIZARA EN EL PREDIO DE UNA USUARIA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR PROFESIONAL CON EXPERIENCIA EN CAPACITACIÓN EN PLANTAS ORNAMENTALES UTILIZADAS EN SISTEMAS AGROECOLOGICOS, CON CERTIFICADOS Y TRAYECTORIA QUE ABALEN SU EXPERIENCIA EN BANDAS FLORALES, PLANTAS TRAMPAS, PLANTAS ORNAMENTALES, PLANTAS MEDICINALES Y OTROS, QUE SEA RECONOCIDO A NIVEL REGIONAL POR SU TRABAJO EN AGROECOLOGÍA, CON EXPERIENCIA EN RELATORÍAS, QUE UTILICE UN LENGUAJE CLARO Y SIMPLE, QUE GENERE EMPATÍA Y SEA AMABLE CON LOS USUARIOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI, LA ACTIVIDAD DEBE CONSIDERAR ALMUERZO PARA CADA USUARIO, EN LAS 3 JORNADAS, CONSISTENTE EN: 1 PLATO PRINCIPAL+ ENSALADA CON ESPECIES LOCALES+ JUGO +1 FRUTA+ PAN Y/O SOPAIPILLA. ADEMAS, TENER A DISPOSICIÓN EN TODAS LAS JORNADAS: CAFÉ, TÉ, AZÚCAR, ENDULZANTE Y GALLETAS SURTIDAS, AGUA CALIENTE (EN TERMO) DURANTE TODA LA JORNADA DE CAPACITACION, INCLUIR VASOS Y CUCHARAS DESECHABLES PARA CADA USUARIO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SI, PARA LA TERCERA JORNADA (DIA DEL PRACTICO) SALIDA DESDE LA OFICINA DEL PDTI MELIPEWÜNKO HACIA EL PREDIO FARO DE LA USUARIA MARTA ELGUETA, CONSIDERAR RECORRIDO DE 50 KM (IDA Y VUELTA).
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SI, 15 KITS CON SEMILLAS DE LAS SIGUIENTES ESPECIES (2 VARIEDADES DISTINTAS POR CADA ESPECIE) ESTATICES, TAGETES, CALENDULA, ZINNIA, COSMO, ADEMAS DE MANUAL CON LA DESCRIPCION DE CADA ESPECIE, SUS BENEDICIOS Y RESUMIDO LO TRATADO EN CLASES, DEBE SER IMPRESO A COLOR Y ANILLADO (LETRA LEGIBLE PARA ADULTOS MAYORES). CONSIDERAR CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE, BOLSO ECOLOGICO, CUADERNO, LAPIZ PASTA.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 7
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CURSO BÁSICO DE CULTIVO DE FLORES GRUPO DOMINGO PAINEVILU 1.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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1.- INTRODUCCIÓN: CHARLA TEÓRICA SOBRE PRODUCCIÓN DE FLORES, DIFERENTES TIPOS DE CULTIVOS, CÓMO FLORES DE CORTE Y MACETA. SE ENFOCARÁ CURSO EN FLORES DE BÚLBO. INTRODUCCIÓN A LAS FLORES DE BULBO, CULTIVO PROPAGACIÓN, PLANTACIÓN DE BULBOS, CUIDADO Y MANTENIMIENTO, TÉCNICAS DE CORTE Y PREPARACIÓN.
2.- TALLER PRÁCTICO: SE ENSEÑARÁ DE MANERA PRÁCTICA LOS MANEJOS, CUIDADOS Y REQUERIMIENTOS DE CADA ESPECIE CONSIDERADA EN EL CURSO, ASÍ COMO SUS MANEJOS
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ESPECIALISTA EN PRODUCCIÓN DE FLORES.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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BULBOS LILIUM 12 UN (12UNIDADES), BULBOS GLADIOLOS 4 UN (12 UNIDADES), MACETAS 24 UNIDADES, GUANTES JARDINERÍA 12 UNIDADES, SUSTRATO 20 KG 2 UNIDADES, FERTILIZANTE PARA BULBOS 200 GR 24 UNIDADES. CUADERNOS, LÁPICES Y BOLSO ECOLÓGICO PARA CADA PARTICIPANTE. EQUIPAMIENTO BÁSICO APORTADO POR LA ENTIDAD EJECUTORA (SOLO PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO): PALAS DE MANO Y OTRAS HERRAMIENTAS, Y TODO LO NECESARIO QUE CONLLEVA LA ACTIVIDAD, ADEMÁS DE MATERIAL IMPRESO PARA LOS ALUMNOS, ETC.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 8
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CURSO DE FLORES BULBOSAS OTOÑO-INVIERNO.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN TÉCNICA EN BULBOSAS OTOÑO-INVIERNO: ANÉMONAS, RANÚNCULOS, JACINTOS, TULIPANES, IXIAS, ESPARAXIS, GLORIOSAS, CON CHARLA TÉCNICA SOBRE MANEJOS AGRONÓMICOS DE CADA ESPECIE AL AIRE LIBRE Y EN INVERNADERO. CON ENTREGA DE MIX DE BULBOS POR PARTICIPANTE. EL RELATOR DEBE SER EXPERTO EN FLORES BULBOSAS DE OTOÑO-INVIERNO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ESPECIALISTA ING. AGRÓNOMO EXPERTO EN FLORES.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ, DESDE EL NATRE-LLAMUCO-PIRCUNCHE VILCÚN HASTA PREDIO EN LLAMUCO 20 KM. DISTANCIA TOTAL RECORRIDA EN 40 KM IDA Y VUELTA.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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DIPLOMA, MATERIAL INFORMATIVO, MIX DE BULBOS POR PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 13 CURSO 9
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CAPACITACION EN PRODUCCION DE PRODUCCIÓN DE FLORES DE CORTE
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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FORTALECER LAS CAPACIDADES TÉCNICAS DE LOS PARTICIPANTES EN LA PRODUCCIÓN DE FLORES DE CORTE, MEDIANTE LA ADQUISICIÓN DE CONOCIMIENTOS Y PRÁCTICAS DE MANEJO PRODUCTIVO Y POSTCOSECHA, CON EL FIN DE MEJORAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO, OPTIMIZAR LA PRODUCTIVIDAD Y POTENCIAR SU COMERCIALIZACIÓN DE MANERA SUSTENTABLE. SE CAPACITARÁ A 1 GRUPO DE COMUNIDAD (C.I. TRIPAIÑAN) DE 10 USUARIOS. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1. CONOCER LOS PRINCIPIOS BÁSICOS DEL MANEJO AGRONÓMICO EN LA PRODUCCIÓN DE FLORES DE CORTE, INCLUYENDO ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO, MANEJO DE SUELO, RIEGO Y FERTILIZACIÓN. 2. IDENTIFICAR PRÁCTICAS ADECUADAS DE MANEJO, COSECHA, Y POSTCOSECHA QUE PERMITAN MANTNER LA CALIDAD Y VIDA ÚTIL DE LAS FLORES. 3. RECONOCER OPORTUNIDADES DE DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y COMERCIALIZACIÓN LOCAL DE FLORES DE CORTE COMO ALTERNATIVA DE INGRESO PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN PRODUCCIÓN CON MANEJO DE PRODUCCIÓN DE FLORES DE CORTE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, COLACIÓN CONSISTENTE EN: SANDWICH BARROS LUCO CARNE DE VACUNO QUESO ALUSADO, BEBIDA 350 CC, GALLETA TIPO COLACIÓN, VASO DESECHABLE Y CUCHARITA PLÁSTICA, AGUA HERVIDA A DISPOSICIÓN DURANTE LA JORNADA, CAFÉ, TÉ E INFUSIONES DE HIERBAS AROMÁTICAS A ELECCIÓN, AZÚCAR Y ENDULZANTE. (COLACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE).
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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UN MANUAL TÉCNICO ANILLADO CON TODA LA INFORMACIÓN DE LA CAPACITACIÓN, IMPRESO A COLOR. MATERIALES TRABAJO: HERRAMIENTAS DE CORTE, MATERIAL VEGETAL DE DEMOSTRACIÓN, INSUMOS PARA MANEJO DEL CULTIVO, MATERIAL DIDÁCTICO DE APOYO Y TODOS LOS MATERIALES ADICIONALES QUE FUERAN NECESARIOS PARA LOGRAR REALIZAR UN APRENDIZAJE PRÁCTICO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 14 CURSO 1
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TALLER EN CONFECCION DE FIBRA VEGETAL NIVEL INTERMEDIO.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACION GRUPAL TEORICO PRACTICA, DONDE LOS PARTICIPANTES CONOCERAN TECNICAS Y DESARROLLARAN APTITUDES PARA TRABAJAR LA FIBRA VEGETAL PITA Y HOJAS DE MAIZ, CON DIFERENTES TIPOS DE PUNTOS Y CREANDO DIFERENTES ARTICULOS DE ARTESANIA ATRACTIVOS PARA LA VENTA (INDIVIDUAL, DECORACION DE BOTELLA, PANERA U OTROS) Y GENERANDO LA OPORTUNIDAD DE APRENDER UN NUEVO OFICIO, NIVEL INTERMEDIO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ARTESANO CON EXPERIENCIA EN TRABAJO DE FIBRA VEGETAL CON EXPERIENCIA EN TRABAJO CON COMUNIDADES Y AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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KIT DE TRABAJO PARA CADA USUARIO QUE INCLUYA MATERIALES NECESARIOS PARA UNA CORRECTA ELABORACION DE ARTESANIA EN FIBRA VEGETAL, LÁPIZ, CUADERNO, MANUAL TÉCNICO Y BOLSO ECOLÓGICO)
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 14 CURSO 2
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CURSO DE ARTESANIA EN PITA.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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OBJETIVO: FORTALECER LAS CAPACIDADES DE LOS PARTICIPANTES MEDIANTE LA REUTILIZACIÓN DE FIBRA NATURAL EXTRAÍDA DE LA PITA, RESCATANDO SABERES ANCESTRALES DE HILADO, TRENZADO Y TEJIDO, Y PROMOVIENDO LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ARTESANALES SUSTENTABLES CON IDENTIDAD LOCAL, QUE CONTRIBUYAN AL DESARROLLO ECONÓMICO DE ARTESANOS Y EMPRENDEDORES RURALES. EL CURSO CONSIDERA LA REUTILIZACIÓN DE FIBRA NATURAL EXTRAIDA DE LA PITA. SE COMBINA TÉCNICAS TRADICIONALES DE HILADO, TRENZADO Y TEJIDO PARA CREAR PIEZAS UTILITARIAS Y DECORATIVAS, TALES COMO BOLSOS, CANASTOS, CUERDAS, TAPICES Y ACCESORIOS.
EL PROCESO INCLUYE LA PREPARACIÓN DE LA FIBRA, SU LIMPIEZA, SUAVIZADO Y POSTERIOR CONFECCIÓN MEDIANTE HERRAMIENTAS SIMPLES Y DESTREZAS TRANSMITIDAS POR GENERACIONES. LA ACTIVIDAD PERSIGUE EL RESCATE DE SABERES ANCESTRALES Y LA VALORIZACIÓN DE MATERIALES SUSTENTABLES, PERMITIENDO GENERAR PRODUCTOS ÚNICOS CON IDENTIDAD LOCAL. ADEMÁS, OFRECE UNA OPORTUNIDAD DE DESARROLLO ECONÓMICO PARA ARTESANOS Y EMPRENDEDORES RURALES. ESTE SE REALIZARÁ EN 2 JORNADAS DE 6 HORAS CADA UNA EN TOTAL 12 HORAS. CONSIDERA LA ENTREGA DE INSUMOS Y MATERIALES NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD. MOVILIZACIÓN Y ALIMENTACIÓN PARA EL GRUPO DE USUARIOS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO. IDEALMENTE MONITORA DE LA COMUNA DE VILCUN CON EXPERIENCIA EN CURSOS Y ASISTENCIA DE FERIAS EN DONDE SE VERIFICA QUE REALIZA Y COMERCIALIZA ESTE PRODUCTO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO CONSISTE EN CAFE, TE Y TE DE HIERBAS, SANDWICH DE JAMON Y QUESO MAS KUCHEN Y/O QUEQUE. ALMUERZO: PLATO DE FONDO CON CARNE Y ACOMPAÑAMIENTO MAS ENSALADA, JUGO Y/O BEBIDA Y PAN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SI. TRASLADO DESDE LOS SECTORES DE 1) LLAMUCO; NATRE; CURILEO 60 KM IDA Y VUELTA; 2) LLAMUCO CENTRO- QUINTRILPE (60 KM IDA Y VUELTA); 3) CURACO; CODINHUE. IDA Y VUELTA 60 KM. TOTAL:180KM.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CERTIFICADO POR CADA PARTICIPANTE. MATERIALES Y HERRAMIENTAS PARA EL BUEN DESARROLLO DE LA CAPACITACIÓN.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 14 CURSO 3
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CAPACITACION EN MIMBRE (NIVEL MEDIO).
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN EN EL USO DE FIBRA VEGETAL (MIMBRE), APLICANDO LA METODOLOGÍA "APRENDER HACIENDO". EL OBJETIVO ES ENSEÑAR A LAS USUARIAS A ELABORAR UN BAÚL DE 40 CM LARGO X30 CM ANCHO X35 CM ALTO. ESTA ACTIVIDAD TIENE COMO FIN DIVERSIFICAR LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LOS PARTICIPANTES, FOMENTANDO LA CREATIVIDAD, EL EMPRENDIMIENTO Y LA VALORIZACIÓN DE LA MATERIA PRIMA LOCAL. ADEMÁS, FORTALECERÁ SUS CAPACIDADES Y SU IDENTIDAD ANCESTRAL MAPUCHE, CONTRIBUYENDO A LA GENERACIÓN DE NUEVOS OFICIOS QUE MEJOREN LA ECONOMÍA FAMILIAR CAMPESINA. TERMINADAS LAS JORNADAS DE CAPACITACIÓN, CADA USUARIA SE LLEVA SUS ELABORACIONES
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR: CON EXPERIENCIA EN CAPACITACIÓN EN FIBRA VEGETAL (MIMBRE) A USUARIOS PDTI, QUE UTILICE UN LENGUAJE CLARO Y SIMPLE, QUE GENERE EMPATÍA Y SEA AMABLE CON LOS USUARIOS. IDEALMENTE QUE TENGA EXPERIENCIA EN RELATORIAS CON LOS USUARIOS DE LA UNIDAD.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI, LA ACTIVIDAD DEBE CONSIDERAR ALMUERZO PARA CADA USUARIO, EN LAS 4 JORNADAS, CONSISTENTE EN: 1 PLATO PRINCIPAL+ ENSALADA CON ESPECIES LOCALES+ JUGO +1 FRUTA+ PAN Y/O SOPAIPILLA. ADEMAS, TENER A DISPOSICIÓN EN TODAS LAS JORNADAS: CAFÉ, TÉ, AZÚCAR, ENDULZANTE Y GALLETAS SURTIDAS, AGUA CALIENTE (EN TERMO) DURANTE TODA LA JORNADA DE CAPACITACION, INCLUIR VASOS Y CUCHARAS DESECHABLES PARA CADA USUARIO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SI, CONSIDERAR TODOS LOS MATERIALES Y MATERIA PRIMA NECESARIOS PARA CADA USUARIO, PARA EL BUEN DESARROLLO DE LA CAPACITACIÓN, CONSIDERAR ADEMAS LLEGAR A LA PRIMERA JORNADA CON LA ESTRUCTURA DEL BAUL EN MADERA ARMADO, CONSIDERAR CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 14 CURSO 4
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CURSO TEORICO PRACTICO CESTERIA ARTESANAL
GRUPO MANUEL MILLAÑIR.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CURSO DE CESTERIA Y TRENZADO ARTESANAL EN FIBRA VEGETAL ETAPA I
OBJETIVOS:
APRENDER LAS TÉCNICAS BÁSICAS DE CESTERIA PARA ELABORAR ELEMENTOS UTILITARIOS Y DECORATIVOS,EN FIBRA VEGETAL (PITA O SEMEJANTES)
DEFINICIÓN DE CESTERÍA. TIPOS DE PLANTA DE DONDE SE EXTRAE LA FIBRA. PROCESO DE EXTRACCION Y PREPARACION PARA OBTENER FIBRAS.
CESTERÍA EN PITA: FORMA DE TRABAJO, ESTERILLADO, TEJIDO Y REMATES. TECNICAS DE TRABAJO. ELABORACIÓN DE PRODUCTOS. CESTOS, CANASTOS, INDIVIDUALES, PANERA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA ACREDITABLE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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PITA (50 KG). EQUIPAMIENTO BÁSICO APORTADO POR LA ENTIDAD EJECUTORA (SOLO PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO): ADEMAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y HERRAMIENTAS, CORRESPONDIENTES A LA CAPACITACIÓN, Y MATERIAL IMPRESO PARA LOS ALUMNOS, ETC.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 14 CURSO 5
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CURSO TEORICO PRACTICO CESTERIA ARTESANAL
GRUPO JOSE ANCAVIL.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CESTERIA Y TRENSADO ARTESANAL EN FIBRA VEGETAL ETAPA III
OBJETIVOS:
APRENDER LAS TÉCNICAS BÁSICAS DE CESTERIA PARA ELABORAR ELEMENTOS UTILITARIOS Y DECORATIVOS,EN FIBRA VEGETAL (PITA O SEMEJANTES)
DEFINICIÓN DE CESTERÍA. TIPOS DE PLANTA DE DONDE SE EXTRAE LA FIBRA. PROCESO DE EXTRACCION Y PREPARACION PARA OBTENER FIBRAS.
CESTERÍA EN PITA: FORMA DE TRABAJO, ESTERILLADO, TEJIDO Y REMATES. TECNICAS DE TRABAJO. ELABORACIÓN DE PRODUCTOS. CESTOS, CANASTOS, INDIVIDUALES, PANERA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA ACREDITABLE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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PITA (50 KG). EQUIPAMIENTO BÁSICO APORTADO POR LA ENTIDAD EJECUTORA (SOLO PARA LA EJECUCIÓN DEL CURSO): SET DE HERRAMIENTAS. ADEMAS DE LOS INSUMOS, Y MATERIALES, CORRESPONDIENTES A LA CAPACITACIÓN, Y MATERIAL IMPRESO PARA LOS ALUMNOS, ETC.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 14 CURSO 6
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CAPACITACION DE RAMA A OBRA, RESCATE DE LA CESTERIA ANCESTRAL
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ESTA CAPACITACIÓN SERÁ REALIZADA POR UN EXPOSITOR (A) ARTESANO (A) CON CONOCIMIENTOS EN CONFECCIONES DE CESTERÍA EN MIMBRE PARA LA ELBORACIÓN DE CESTOS TIPO MEDIO MELÓN Y CANASTO REBAJADO. PARA EL CUMPLIMIENTO DEL OBJETIVO PROPUESTO, SE REALIZARÁN 2 GRUPOS (CADA GRUPO INTEGRADO POR 15 PERSONAS), PARA CADA GRUPO SE REALIZARÁ 5 JORNADA PRÁCTICA, CON UNA DURACIÓN DE 5 HRS CADA UNA. PARA LA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD, SE REQUERIRÁ: MOVILIZACIÓN Y MIMBRE NECESARIO PARA QUE CADA ASISTENTE PUEDA REALIZAR 2 CESTAS.
PARA ESTA CAPACITACIÓN LAS (OS) USUARIAS (OS) INSCRITOS SE REUNIRÁN CON OTROS USUARIOS INTERESADOS DE OTRAS COMUNIDADES EN UNA SEDE POR DEFINIR (DENTRO O FUERA DE LA COMUNIDAD), QUE DEBERÁ CONTAR CON BAÑO, LUZ, AGUA, MOBILIARIO, CALEFACCIÓN Y ESPACIO SUFICIENTE QUE GARANTICE EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL DE A LO MENOS 1 MT ENTRE LAS PERSONAS PARTICIPANTES. LA SEDE DEBERÁ SER BUSCADA POR LA EMPRESA ADJUDICADA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN EL RUBRO Y EN LA CAPACITACIÓN A PEQUEÑOS AGRICULTORES CAMPESINOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CAPACITACIÓN CON MATERIALES E INSUMOS SUFICIENTES PARA DESARROLLARA LA ACTIVIDAD, MIMBRE EN BRUTO NECESARIO PARA QUE LOS USUARIOS INSCRITOS PUEDAN APRENDER A PREPARA MATERIAL PARA FABRICAR CANASTOS DE DIFERENTES MEDIDAS..
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 14 CURSO 7
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CURSO ARTESANIA EN MIMBRE
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LA ACTIVIDAD SE DESARROLLARÁ EN LA ZONA RURAL DE 5 PUENTES, DONDE PARTICIPARAN 7 USUARIOS DEL SECTOR. EL OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD ES IDENTIFICAR TÉCNICAS DEL TRABAJO EN MIMBRE. CONSIDERAR DENTRO DE LA CAPACITACIÓN FACILITAR INSUMOS Y HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA EL CORRECTO DESARROLLO LA ACTIVIDAD, COMO LOS SON MIMBRE, PELADORES Y CORTADORES. COMO PRODUCTO SE ESPERA EL APRENDIZAJE DEL TRABAJO DE MIMBRE CON LA ELABORACION DE CANASTO Y DE CUBIERTA DE DAMA JUANAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN ARTESANÍA EN MIMBRE COMO CAPACITADORA Y ARTESANA (O).
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN CONSISTE EN CAFÉ O TE MAS UN SNACK SANDWICH (JAMÓN-QUESO), QUEQUE Y GALLETAS PARA UN BREAK DURANTE LA CAPACITACIÓN PARA LAS USUARIAS QUE PARTICIPEN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MIMBRE, PELADORES Y CORTADORES, OTROS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 14 CURSO 8
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CURSO ARTESANIA EN MIMBRE
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LA ACTIVIDAD SE DESARROLLARÁ EN LA ZONA RURAL DE MOLCO, DONDE PARTICIPARAN 10 USUARIOS DE LOS SECTORES DE MOLCO. EL OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD ES IDENTIFICAR NUEVAS TÉCNICAS DEL TRABAJO EN MIMBRE. CONSIDERAR DENTRO DE LA CAPACITACIÓN FACILITAR INSUMOS Y HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA EL CORRECTO DESARROLLO LA ACTIVIDAD, COMO LOS SON MIMBRE, PELADORES Y CORTADORES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN ARTESANÍA EN MIMBRE COMO CAPACITADORA Y ARTESANA (O).
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN CONSISTE EN CAFÉ O TE MAS UN SNACK SANDWICH (JAMÓN-QUESO), QUEQUE Y GALLETAS PARA UN BREAK DURANTE LA CAPACITACIÓN PARA LAS USUARIAS QUE PARTICIPEN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MIMBRE, PELADORES Y CORTADORES, OTROS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 15 CURSO 1
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CAPACITACION EN ESTRUCTURA LEGAL PARA LA CONSTITUCION DE UNA SOCIEDAD AGRICOLA.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA, DEBIDO AL INTETERS DE FORMALIZAR Y CONTITUIR UNA ORGANIZACION PARA MEJORES CONDICIONES DE PRODUCCIÓN, COMPRA DE INSUMOS Y COMERCIALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGRICOLA DEL SECTOR TRAPILHUE Y PREDIOS ADQUIRIDOS POR COMPRA CONADI. POR MEDIO DE CAPACITACIÓN EN TEMAS. 1.- ESTRUCTURA LEGAL Y TRIBUTARIA PARA UNA SOCIEDAD AGRICOLA, YA SEA PARA PRODUCCIÓ COMO LA COMERCIALIZACIÓN, Y OTROS. 2.- PRO Y CONTRAS EN LA FORMALIZACION LEGAL Y TRIBUTARIA, YA SEA TIPO COOPERATIVA U OTRA COMO SPA. 3.- EXPONER DIVERSAS MODALIDADES PARA QUE LOS USUARIOS OPTEN POR LA MEJOR ALTERNATIVA. ACTIDVIDAD REALIZADA EN OFICINA DE PDTI TRAPILHUE LUGAR CALEFACCIONADO, CON CONECCION ELÉCTRICA Y PROYECTOR, BAÑO Y COCINA , DEL SECTOR TRAPILHUE, ZONA RURAL DE LA LOCALIDAD DE QUEPE.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN EL TEMA TEÓRICO Y PRÁCTICO, PARA ABORDAR TEMA QUE ES DE INTERES PARA LA FORMACIÓN DE UNA ORGANIZACIÓN QUE SE ADECUE A FORMAS DE RELACIONARSE CON PROVEEDORES DE INSUMOS Y CLIENTES PARA LA COMERCIALIZACION DE SUS PRODUCTOS BAJO PARAMETROS LEGALES Y TRIBUTARIOS, TAMBIEN SANITARIOS QUE LE PERMITAN UN MEJOR DESARROLLO DE SU ACTIVIDAD. TANTO EN PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS COMO DE CEREALES, QUE SON LOS RUBROS PRINCIPALES.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI: DISPONER Y /O ENTREGAR DE MANERA INDIVIDUAL DESAYUNO Y COLACION TIPO ALMUERZO, EN CADA UNA DE LAS JORNADAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CAPACITACIÓN CON SEVICIO DE ALIMENTACIÓN Y MATERIALES: BLOCK DE APUNTES, LÁPICES DE PASTA Y BOLSA ECOLÓGICA PARA CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 15 CURSO 2
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CAPACITACION GRUPAL FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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TALLER DE DOS JORNADAS TEORICAS EN SALA, DONDE SE BUSCARÁ, FORTALECER HERRAMIENTAS DE COMERCIALIZACIÓN, PLAN DE NEGOCIOS INDIVIDUAL Y ASOCIATIVOS, MARKETING, FORMALIZACION, ETC. DE GRUPOS DE MUJERES COMO TALLERES LABORALES, MESA DE LA MUJER RURAL, OTRAS EN EL CASO QUE PARTICIPEN EN FERIAS CAMPESINAS O LOCALES CON EL OBJETIVO DE APRENDER A CALCULAR COSTOS, DEFINIR PRECIOS, COHESIÓN DE GRUPO Y CONFIANZA PARA FACILITAR ACUERDO S DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ENTIDAD O PROFESIONAL CON EXPERIENCIA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN A CADA PARTICIPANTE.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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INSUMOS Y MATERIALES DIDACTICOS, CUADERNOS, LAPICES, MATERIAL DE APOYO, MANUAL DE CAPACITACION, COLACION A CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 16 CURSO 1
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TALLER DE CAPACITACION EN MARROQUINERIA (TRABAJO EN CUERO).
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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TALLER DE CAPACITACIÓN TEÓRICA PRÁCTICA GRUPAL ORIENTADO A USUARIOS(AS) INTERESADOS EN APRENDER OFICIOS DE MARROQUINERÍA, ESPECÍFICAMENTE EL TRABAJO EN CUERO O CURTIMBRE, APRENDIENDO A RECONOCER LAS DIFERENTES MATERIAS PRIMAS, Y APRENDIZAJE DE LA TÉCNICA DE CURTIDO, REFINADO Y ACABADO DEL MATERIAL PARA FABRICAR VARIEDADES DE OBJETOS TALES COMO: BOLSOS, CARTERAS, CINTURONES, Y ACCESORIOS. LA ACTIVIDAD BUSCA QUE LOS PARTICIPANTES CONOZCAN LAS TÉCNICAS DE TRANSFORMACIÓN DEL CUERO CURTIDO EN OBJETOS ÚTILES Y DECORATIVOS A TRAVÉS DEL CORTE, DESBASTE, MODELADO, COLORACIÓN Y COSTURA. MEDIANTE ESTA CAPACITACIÓN SE PRETENDE REVITALIZAR EL USO DEL CIERTO A NIVEL TERRITORIAL COMO UNA MATERIA PRIMA ANCESTRAL. LA ACTIVIDAD CONTEMPLA TRES JORNADAS DE CAPACITACIÓN CON LA PARTICIPACIÓN DE LOS AGRICULTORES DE LOS GRUPOS DE COMUNIDAD: PASCUAL PAILLALEF, PULLALLAN, MEPW Y ALMA PERQUIÑAN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MONITORAS (ARTESANAS) CON EXPERTRIZ EN MARROQUINERÍA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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DESAYUNO Y ALMUERZO PARA LAS 3 JORNADAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CONTEMPLA ENTREGA DE KIT DE MARROQUINERÍA: TABLA DE CORTE, CÚTER Y TIJERAS, REGLA METÁLICA, LÁPIZ MARCADOR, LEZNA O PUNZÓN, SACA BOCADO, AGUJAS PARA COSER CUERO, HILO, RULETA MARCA PUNTADA/TENEDORES, MARTILLO DE TEFLÓN O GOMA, BRUÑIDOR MATA CANTOS, REMACHADORA Y REMACHES Y MATERIAS PRIMAS PARA EL TALLER.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 16 CURSO 2
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CAPACITACION GRUPAL EN TALABARTERIA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ CURSO DE TALABARTERIA. EL OBJETIVO SERÁ EL TRABAJO EN CUERO PARA LA CREACIÓN DE ARTESANIA TRADICIONAL CON IDENTIDAD TERRITORIAL, TANTO PARA EL USO PERSONAL COMO PARA LA COMERCIALIZACIÓN. SE CONFECIONARÁ VARIEDAD DE ARTICULOS DE CUERO, TALES COMO VASIJAS, CORAZAS PARA KULTRUN, MORRAL, LAZOS, CINTURON, ENTRE OTROS. ACTIVIDAD PRÁCTICA EN TERRENO PARA LAS COMUNIDADES IGNACIO QUEIPUL MILLANAO N°2, HUAÑACO MILLAO AUTONOMA, CAÑUTA CALBUQUEO Y CHEQUENCO CANTERA, LA CAPACITACIÓN SE REALIZARÁ EN TRES JORNADAS DE 8 HRS. CON METODOLOGÍA APRENDER HACIENDO, SE REQUERIRÁ POR PARTE DEL ENTE CAPACITADOR EQUIPAMIENTO Y HERRAMIENTAS QUE PERMITAN EL BUEN DESARROLLO DEL CURSO, TAMBÍÉN PARA CADA BENEFICIARIO QUEDARÁ UN MANUAL DE TRABAJO, UN BLOCK, LAPIZ. PARA LA ALIMENTACIÓN SE CONSIDERA UNA COLACIÓN DESAYUNO DE SANDWICH JAMÓN QUESO, GALLETAS, CAFÉ Y UNA COLACIÓN ALMUERZO DE SANDWICH CARNE MECHADA TOMATE MAYO, JUGO Y FRUTA INDIVIDUAL. LA CAPACITACIÓN CONSIDERA MOVILIZACIÓN PARA LOS BENEFICIARIOS. SE ENTREGARÁ UN CERTIFICADO DE REALIZACIÓN DEL CURSO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ARTESANO ESPECIALISTA EN TALABARTERÍA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN DESAYUNO SANDWICH, GALLETAS, CAFÉ Y COLACIÓN ALMUERZO SANDWICH CARNE MECHADA TOMATE MAYO, JUGO Y FRUTA INDIVIDUAL PARA CADA BENEFICIARIO
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SI. PARA TRANSPORTAR A LOS PARTICIPANTES 30 KM APROXIMADAMENTE.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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INSUMOS VARIOS: CUERO, TIJERAS, SACABOCADO, MARTILLO, LERNA, AGUJAS, ENTRE OTROS. EN CANTIDADES NECESARIAS PARA LLEVAR ADELANTE LA ACTIVIDAD CON EL NÚMERO DE USUARIOS CAPACITADOS. PARA CADA BENEFICIARIO QUEDARÁ UN MANUAL DE TRABAJO, UN BLOCK, LAPIZ.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 16 CURSO 3
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CURSO CONFECCION ARTESANAL DE ARTICULOS DE CUERO
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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EL CURSO CONSISTE EN LA TRANSMISION DE TECNICAS DE TALABARTERIA, A TRAVES DE UNA METODOLOGIA PRACTICA, QUE PERMITE EL APRENDIZAJE DE ALGUNAS TECNICAS DE DISEÑO Y ELABORACION DE ARTICULOS EN CUERO. ESTE ES UN CURSO ESPECIALIZADO DE TALABARTERÍA, ENFOCADO EN APRENDER Y DESARROLLAR LAS TÉCNICAS TRADICIONALES DE TRABAJO DEL CUERO, RESCATANDO Y RESPETANDO LA IDENTIDAD, EL SIMBOLISMO Y LA CULTURA DEL PUEBLO MAPUCHE.
UTENSILIOS DE CUERO: OBJETOS DE USO COTIDIANO Y TRADICIONAL, REALIZADOS CON LAS TÉCNICAS HEREDADAS DE NUESTROS ANTEPASADOS.
ARTESANÍAS Y ACCESORIOS: CREACIÓN DE PIEZAS ÚNICAS QUE INCORPORAN DISEÑOS, SÍMBOLOS Y DETALLES QUE REPRESENTAN NUESTRA IDENTIDAD.
ARTÍCULOS DE USO PERSONAL: CONFECCIÓN DE CARTERAS, BOLSOS Y OTROS PRODUCTOS, COMBINANDO LA CALIDAD DEL TRABAJO EN CUERO CON EL VALOR CULTURAL QUE NOS REPRESENTA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA EN EL TRABAJO DE ARTESANÍA EN CUERO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN CONSISTENTE EN 1 SÁNDWICH AVE PALTA MAYO 1 1 CAFÉ, TÉ O BEBIDA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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TODOS LOS INSUMOS NEVESARIOS PARA APRENDER A CONFECCIONAR ARTICULOS EN CUERO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 16 CURSO 4
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CURSO DE CURTIEMBRE DE CUEROS DE OVEJAS CABRAS PARA 10 USUARIOS DE PEDREGOSO, PARA CONFECCIONAR PIERNERAS, PELERO DE MONTURAS Y CUBRIR ASIENTOS.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ UN CURSO PARA APRENDER A CURTIR CUEROS DE OVEJA Y CABRA, PARA LUEGO CONFECCIONAR 1 PIERNERA,1 PELERO DE MONTURA, 1 CUBRE ASIENTO. PARA ELLO SE UTILIZARÁ LOS SIGUIENTES MATERIALES: 3 CUEROS POR PERSONA (30 U), 16 KILOS DE PIEDRA LUMBRE, 8 KILOS DE SAL COMÚN. 60 PLIEGOS DE LIJA, 1 KILO DE DETERGENTE, 10 ESCOBILLAS DE ACERO, 10 LERNA. 1 KILO DE CLAVOS DE 2". CADA PARTICIPANTE CONFECCIONARÁ: 1 COJIN,1 BAJADAS DE CAMA, 1 PAR DE PANTUFLAS LAS QUE LUEGO SERÁN DE SU PROPIEDAD.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR COMN EXPERIENCIA EN ACTIVIDADES RELATIVAS A LA ARTESANÍA Y CURTIEMBRE DE CUEROS Y EL TRABAJO CON USUARIOS DEL PROGRAMA PDTI.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COFFE BREAK QUE INCLUYE: CAFÉ O JUGO, AZÚCAR, ENDULZANTE Y SÁNWICH POR PERSONA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SE REQUIERE KIT CARPETA, LÁPIZ, CUADERNO Y/O BLOCK DE APUNTES, MATERIAL DIDÁCTICO (MANUAL). TODOS LOS INSUMOS Y EQUIPAMIENTO PARA REALIZAR DICHA ACTIVIDAD, SEGÚN EL SIGUIENTE DETALLE: 3 CUEROS POR PERSONA (30 U), 16 KILOS DE PIEDRA LUMBRE, 8 KILOS DE SAL COMÚN. 60 PLIEGOS DE LIJA, 1 KILO DE DETERGENTE, 10 ESCOBILLAS DE ACERO, 10 LERNA. 1 KILO DE CLAVOS DE 2". CADA PARTICIPANTE CONFECCIONARÁ: 1 COJIN,1 BAJADAS DE CAMA, 1 PAR DE PANTUFLAS LAS QUE LUEGO SERÁN DE SU PROPIEDAD.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 16 CURSO 5
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CAPACITACION EN CURTIEMBRE Y TALABARTERIA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LA ACTIVIDAD SE DESARROLLARÁ EN EL SECTOR DE TRAITRAICO COMUNA DE LONCOCHE, DONDE PARTICIPARÁN 10 USUARIOS DEL SECTOR. EL OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD ES OTORGAR UN VALOR AGREGADO A LOS CUEROS DE ANIMALES QUE SON PRODUCTO DE LAS FAENAS BOVINAS Y OVINAS, A TRAVÉS DE LA PREPARACIÓN DE LOS CUEROS PARA SU CURTIDO Y POSTERIOR ELABORACIÓN DE ARTÍCULOS, UTILIZANDO ASÍ LOS SUBPRODUCTOS DE LA PRODUCCIÓN BOVINA Y OVINA DE PEQUEÑOS AGRICULTORES. CADA USUARIO ELABORARÁ 3 TRABAJOS EN CUERO COMO LO PUEDEN SER: CUERO CURTIDO, BOTÓN PARA LAZO, MONEDERO, LLAVERO Y UN LAZO A TRAVÉS DE TÉCNICAS DE TEJIDO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR DEBE ACREDITAR EXPERIENCIA Y ESPECIALIZACIÓN EN EL RUBRO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CONSISTENTE EN COLACIÓN CAFÉ O TÉ MÁS UN SNACK SANDWICH (JAMÓN-QUESO), QUEQUE Y GALLETAS PARA UN BREAK DURANTE LA CAPACITACIÓN PARA LAS USUARIAS QUE PARTICIPEN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MATERIALES PARA EL PROCESO DE CURTIDO: 5 CUEROS DE OVINO. PIEDRA ALUMBRE/7 KG. TANINOS/2 KG. ÁCIDO MURIÁTICO/ 2 LTS. DETERGENTE LAVALOZAS QUIX DE 500 ML/1 UNIDAD. SAL/5 KG. 10 PLIEGOS DE LIJA. MATERIALES PARA EL TRABAJO DE TALABARTERÍA: 10 PIES DE BADANA. 30 PIES DE CUERO. 20 BROCHES. 5 TARROS DE PEGAMENTO. 10 SACABOCADOS ESTRELLA (LOS FACILITA EL RELATOR PARA LAS CLASES). 10 TIJERAS (LOS FACILITA EL RELATOR PARA LAS CLASES). 4 CUÑOS (LOS FACILITA EL RELATOR PARA LAS CLASES).
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 1
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TALLER DE CAPACITACION GRUPAL EN TELAR DECORATIVO CON PERTINENCIA CULTURAL
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN TEÓRICA PRÁCTICA GRUPAL ORIENTADO A USUARIAS INTERESADAS EN APRENDER OFICIOS DE TELAR DECORATIVO, ESPECÍFICAMENTE EL TRABAJO EN CON LANA NATURAL DE OVEJA, FIBRAS VEGETALES, ALGODÓN, ADORNOS INTEGRADOS, APRENDIENDO A RECONOCER LAS DIFERENTES MATERIAS PRIMAS, Y APRENDIZAJE DE LA TÉCNICA PARA FABRICAR VARIEDADES DE OBJETOS TALES COMO: TAPICES MURALES, COJINES, BOLSOS, PAÑUELOS, ATRAPASUEÑOS, ETC. LA ACTIVIDAD CONTEMPLA 1 CAPACITACIÓN GRUPAL POR 3 DÍAS A LOS Y LAS AGRICULTORES O AGRICULTORAS PARA LOS GRUPOS DE COMUNIDAD: PASCUAL PAILLALEF, PULLALLAN, MEPW Y ALMA PERQUIÑAN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MONITORAS (ARTESANAS) CON EXPERTRIZ EN TELAR
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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DESAYUNO Y ALMUERZO PARA LAS 3 JORNADAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CONTEMPLA ENTREGA DE MATERIAS PRIMAS (LANA OVEJA, ALGODÓN, CUERDAS TRENZADAS), TELAR, INSUMOS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 2
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CURSO DE ARTESANIA EN LANAS CON ICONOGRAFIA MAPUCHE.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CURSO TEORICO - PRACTICO DE ARTESANIA EN LANAS CON ICONOGRAFIA MAPUCHE
1.- INTRODUCCIÓN A LAS TECNICAS DE ELABORACIÓN DE DISTINTOS PRODUCTOS DE LANA NO HILADA, Y TEÑIDA, SOBRE MARCOS PARA TEJER USANDO TRAMA Y URDIMBRE DE TIPO BASTO.
2.- SELECCIÓN DE LA MATERIA PRIMA
3.- TÉCNICAS DE TEJIDO CON LANA SIN HILAR
4.- ELABORACIÓN PRÁCTICA DE PRODUCTOS ARTESANALES DECORATIVOS CON LANA DE OVEJAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA ACREDITABLE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACION: CAFÉ O TE, BEBIDA INDIVIDUAL, CON SÁNDWICH CHURRASCO Y AGREGADO TOMATE, PALTA O QUESO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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1 KIT POR PERSONA, MARCOS DE MADERA DIFERENTES TAMAÑOS (PEQUEÑO, MEDIANO, GRANDE). CADA KIT DEBE CONTENER 1 KG DE LANA VELLÓN CARDADO POR PERSONA, (500 GR VELLÓN BLANCO PARA LAS BASES Y 500 GR EN VELLÓN DE COLORES, (10 OVILLOS DE COLORES DIVERSOS DE 50 GR), 2 AGUJAS ALEMANAS DE FIELTRO Y UNA ESPONJA DE ALTA DENSIDAD. LOS MARCOS SON PROPIAMENTE EL SOPORTE DE LA TRAMA Y URDIEMBRE, DONDE SE TEJERAN DIVERSOSO MOTIVOS DECORATIVOS CON ICONOGRAFÍA MAPUCHE. NO SON TELARES PROPIAMENTE TALES.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 3
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TALLER DE ARTESANIA EN LANA DE OVEJA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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TALLER DE ARTESANÍA EN LANA DE OVEJA, PARA ADQUIRIR CONOCIMIENTOS EN EL ARTE DE TELAR DECORATIVO MAPUCHE Y POTENCIAR LA ACTIVIDAD DE MUJERES QUE PUEDAN DIVERSIFICAR SU ACTIVIDAD EN ESTE RUBRO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN ARTESANÍA DECORATIVA MAPUCHE. DEBE INCORPORAR EN ACTIVIDAD TODO TIPO DE IMPLEMENTOS ADEMAS DE MATERIALES PARA PREPARACIÓN Y OBTENER PRODUCTO FINAL, TELAR EN LANA DE OVEJA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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DESAYUNO (1SANDWICH JAMON QUESO, 1 CAFÉ/TÉ/, VASO, REVOLVEDOR, SERVILLETA, 1 PAQUETE DE GALLETAS) Y ALMUERZO (1 PLATO DE FONDO MÁS ACOMPAÑAMIENTO/SANDWICH CHIRRASCO ITALIANO O SIMILAR, 1 JUGO O BEBIDA INDIVIDUAL)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MANUAL DE TRABAJO, CUADERNO, LÁPIZ, 2 MARCOS DE TELAR DECORATIVO, 1 TIJERA, 3 AGUJAS, LANAS VARIADAS Y BOLSO ECOLOGICO. DIPLOMA CERTIFICACIÓN DEL CURSO A CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 4
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TALLER EN ARTESANIA TEXTIL
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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EL TALLER DE TEÑIDO DE LANA NATURAL DE OVEJA ESTÁ DISEÑADO PARA FORTALECER CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES EN EL USO DE TINTES NATURALES, APLICADOS A FIBRAS OBTENIDAS DE LA PRODUCCIÓN OVINA LOCAL. LA ACTIVIDAD BUSCA RESCATAR TÉCNICAS TRADICIONALES, PROMOVER PRÁCTICAS SUSTENTABLES Y FOMENTAR LA VALORIZACIÓN DE LA LANA COMO RECURSO PRODUCTIVO Y CULTURAL. PARA C.I. QUEFQUEHUENO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ARTESANO (A) TEXTIL CON EXPERIENCIA ACREDITABLE EN EL RUBRO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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1 KILO DE LANA HILADA DE OVEJA, 1 LITRO DE VINAGRE, 1/2 KILO DE PIEDRA LUMBRE Y 300 GRAMOS DE SULFATO DE COBRE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 5
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CAPACITACION MANOS QUE TEJEN, COLORES QUE CUENTAN, TECNICAS DE TELAR
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ESTA CAPACITACIÓN TIENE POR OBJETIVO FORTALECER LAS CAPACIDADES CREATIVAS Y PRODUCTIVAS DE LAS Y LOS PARTICIPANTES MEDIANTE LA ENTREGA DE CONOCIMIENTOS TEÓRICOS Y PRÁCTICOS EN TÉCNICAS DE FIELTRO HÚMEDO Y TELAR DECORATIVO, PROMOVIENDO LA EXPRESIÓN ARTESANAL, EL RESCATE DE SABERES TRADICIONALES, EL USO DE MATERIAS PRIMAS LOCALES, EL APROVECHAMIENTO DE LOS DESECHOS DE LANA Y LA GENERACIÓN DE PRODUCTOS DECORATIVOS CON POTENCIAL DE AUTOCONSUMO Y/O COMERCIALIZACIÓN.
SERÁ REALIZADA POR UN EXPOSITOR (A) ARTESANO (A) CON CONOCIMIENTOS EN CONFECCIÓN DE ARTESANIA EN FIELTRO HÚMEDO Y TELAR DECORATIVO. PARA EL CUMPLIMIENTO DEL OBJETIVO PROPUESTO, SE REALIZARÁN 2 GRUPOS (CADA GRUPO INTEGRADO POR 2O PERSONAS), PARA CADA GRUPO SE REALIZARÁ 4 JORNADAS, CON UNA DURACIÓN DE 5 HRS CADA UNA. PARA LA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD, SE REQUERIRÁ: MOVILIZACIÓN Y MATERIALES NECESARIO PARA QUE CADA ASISTENTE PUEDA REALIZAR 1 PIEZA EN FIELTRO HÚMEDO Y 1 PIEZA EN TELAR DECORATIVO.
PARA ESTA CAPACITACIÓN LAS (OS) USUARIAS (OS) INSCRITOS SE REUNIRÁN EN UNA SEDE POR DEFINIR (DENTRO O FUERA DE LA COMUNIDAD), QUE DEBERÁ CONTAR CON BAÑO, LUZ, AGUA, MOBILIARIO, CALEFACCIÓN Y ESPACIO SUFICIENTE QUE GARANTICE EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL DE A LO MENOS 1 MT ENTRE LAS PERSONAS PARTICIPANTES. LA SEDE DEBERÁ SER BUSCADA POR LA EMPRESA ADJUDICADA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN EL RUBRO Y EN LA CAPACITACIÓN A PEQUEÑOS AGRICULTORES CAMPESINOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CAPACITACIÓN CON MATERIALES E INSUMOS SUFICIENTES PARA DESARROLLARA LA ACTIVIDAD, MIMBRE EN BRUTO NECESARIO PARA QUE LOS USUARIOS INSCRITOS PEDAN APRENDER A PREPARA MATERIAL PARA FABRICAR CANASTOS DE DIFERENTES MEDIDAS..
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 6
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CAPACITACION GRUPAL EN TELAR.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARÁ CURSO DE TELAR. EL OBJETIVO SERÁ EL TRABAJO EN TELAR CON FIBRAS NATURALES PARA LA ELABORACIÓN DE DIVERSOS ARTICULOS DE USO DIARIO Y PARA LA COMERCIALIZACIÓN, TALES COMO TRARILONKO, MANTA, TRARIHUE, ENTRE OTROS. ACTIVIDAD PRÁCTICA EN TERRENO PARA LA COMUNIDAD IGNACIO QUEIPUL N°2, LA CAPACITACIÓN SE REALIZARÁ EN TRES JORNADAS DE 8 HRS. PARA LOS 30 BENEFICIARIOS EN TOTAL, CON METODOLOGÍA APRENDER HACIENDO, SE REQUERIRÁ POR PARTE DEL ENTE CAPACITADOR EQUIPAMIENTO Y HERRAMIENTAS QUE PERMITAN EL BUEN DESARROLLO DEL CURSO, TAMBÍÉN PARA CADA BENEFICIARIO QUEDARÁ UN MANUAL DE TRABAJO, UN BLOCK, LAPIZ. PARA LA ALIMENTACIÓN SE CONSIDERA UNA COLACIÓN DESAYUNO DE SANDWICH JAMÓN QUESO, GALLETAS, CAFÉ Y UNA COLACIÓN ALMUERZO DE SANDWICH CARNE MECHADA TOMATE MAYO, JUGO Y FRUTA INDIVIDUAL. LA CAPACITACIÓN NO CONSIDERA MOVILIZACIÓN PARA LOS BENEFICIARIOS. SE ENTREGARÁ UN CERTIFICADO DE REALIZACIÓN DEL CURSO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ARTESANO (A) ESPECIALISTA EN TELAR.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN DESAYUNO SANDWICH, GALLETAS, CAFÉ Y COLACIÓN ALMUERZO SANDWICH CARNE MECHADA TOMATE MAYO, JUGO Y FRUTA INDIVIDUAL PARA CADA BENEFICIARIO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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INSUMOS VARIOS COMO FIBRAS NATURALES (LANA DIVERSOS COLORES) TIJERAS, BASTIDORES, WITRAL, AGUJAS LANERAS, PENIE PARA APRETAR EL TEJIDO. EN CANTIDADES NECESARIAS PARA LLEVAR ADELANTE LA ACTIVIDAD CON EL NÚMERO DE USUARIOS CAPACITADOS. PARA CADA BENEFICIARIO QUEDARÁ UN MANUAL DE TRABAJO, UN BLOCK, LÁPIZ.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 7
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CAPACITACION TEORICO PRÁCTICA EN ARTESANÍA EN LANA, PARA ELABORACION DE MURALES CON ICONOGRAFIA DEL TERRITORIO PEHUENCHE, GRUPO PEHUENCO.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN GRUPAL ORIENTADA EN FORTALECER CONOCIMIENTOS TEÓRICO-PRÁCTICOS QUE PERMITAN LLEVAR A CABO UN CORRECTO USO DEL RECURSO DE LANA APRENDIENDO TÉCNICAS DE URDIEMBRE CON ICONOGRAFIA DEL TERRITORIO PEHUENCHE.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL CON EXPERIENCIA DE AL MENOS 4 AÑOS EN TECNICAS Y TRABAJO EN ARTESANÍA EN LANA, FAMILIARIZADO CON LA AFC , ES LA EMPRESA ADJUDICADORA QUIEN DEBE TRAER LOS MATERIALES NECESARIOS PARA DESARROLLAR LA ACTIVIDAD.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO (TE O CAFÉ, SANDWICH, KUCHEN O GALLETAS) Y ALMUERZO (PLATO FUERTE MAS ENSALADA, PAN Y BEBIDA O JUGO)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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KIT POR USUARIO DEBE CONTENER A LO MENOS LOS SIGUIENTES MATERIALES PARA ELABORAR 2 PRODUCTOS POR PARTICIPANTE:
LANA GRUESA
LANA CRUDA
LANA DE DIVERSOS COLORES
MARCO PARA TELARES DECORATIVOS
VELLÓN DE DIVERSOS TIPOS, E HILADOS.
TIJERAS
AGUJA DE LANA
LANA NATURAL
CROCHET
HUINCHA MÉTRICA
CUADERNO DE CROQUIS
LÁPIZ.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 8
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IMPLEMENTACIÓN DE LA LANA CON FINES TERAPEUTICOS
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ADQUIRIR CONCEPTOS BÁSICOS DE UNA TERAPIA ALTERNATIVA CON UTILIZACIÓN DE LANA DE OVEJA. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1. CONOCER TÉCNICAS DE LAVADO Y SECADO. 2. CONOCER NUEVAS ALTERNATIVAS DE USO DE LA LANA. 3. CONFECCIONAR PRODUCTOS TERAPEÚTICOS CON LANA. LA CAPACITACIÓN SE REALIZARÁ EN DOS NIVELES BÁSICO Y AVANZADO, SEGÚN EL NIVEL DE CONOCIMIENTO QUE TENGAN LAS PARTICIPANTES DEL PROGRAMA. SE ESPERA DESARROLLAR ALMOHADAS TERAPEUTICAS RELLENAS CON LANA DE OVEJA, CUBRE COLCON ENTRE OTROS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA COMPROBADA EN EL TRABAJO CON COMUNIDADES MAPUCHE. QUE TENGA LOS CONOCIMIENTOS DEL TEMA DESDE UN PUNTO DE VISTA DE LA COSMOVISIÓN MAPUCHE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, COLACIÓN CONSISTENTE EN: SANDWICH DE JAMÓN/QUESO, TE O CAFÉ, AZÚCAR, VASO DESECHABLE Y CUCHARITA PLÁSTICA. (COLACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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LA ACTIVIDAD CONSIDERA LA ENTREGA DE UN MANUAL TÉCNICO CON INFORMACIÓN DE LA CAPACITACIÓN Y LOS MATERIALES NECESARIOS LOS CUALES SON: VELLÓN PEINADO CORRIEDALE, VELLÓN RÚSTICO: 10 KILOS, TELAS DE ALGODÓN: 10 METROS, IMPLEMENTOS DE COSTURAS: TIJERAS, HILOS DE COSER, AGUJAS Y DEMÁS, CUEROS SEMI PROCESADOS: 10 UNIDADES Y TODOS LOS MATERIALES ADICIONALES QUE FUERAN NECESARIOS PARA LOGRAR REALIZAR UN APRENDIZAJE PRÁCTICO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 17 CURSO 9
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TALLER DE TEÑIDO E HILADO DE LANA ARTESANAL
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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FORTALECER LAS CAPACIDADES TÉCNICAS Y CULTURALES DE LOS PARTICIPANTES EN EL TEÑIDO E HILADO DE LANA ARTESANAL, INTEGRANDO CONOCIMIENTOS PRÁCTICOS Y SABERES ANCESTRALES DESDE LA COSMOVISIÓN MAPUCHE, CON EL FIN DE PRESERVAR EL PATRIMONIO CULTURAL, FORTALECER LA IDENTIDAD LOCAL Y PROMOVER PRÁCTICAS ARTESANALES SUSTENTABLES Y CULTURALMENTE PERTINENTES. SE CAPACITARÁ A 1 GRUPO DE COMUNIDAD (C.I. MARILEO) DE 12 USUARIOS. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1. APRENDER TÉCNICAS TRADICIONALES DE HILADO DE LANA MEDIANTE EL USO DEL HUSO Y OTRAS HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN LA ELABORACIÓN ARTESANAL DE FIBRAS. 2. CONOCER DISTINTOS DE TIPOS DE HILADO Y TORCIÓN DE LA LANA, ASÍ COMO SUS APLICACIONES EN LA ELABORACIÓN DE TEJIDOS Y PRENDAS ARTESANALES. 3. APLICAR TÉCNICAS DE TEÑIDO ARTESANAL UTILIZANDO DISTINTOS MÉTODOS Y MATERIALES QUE PERMITAN OBTENER FIBRAS TEÑIDAS PARA SU POSTERIOR USO EN TEJIDOS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN EL HILADOS ARTESANAL Y SUS DIFERENTES TEÑIDOS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, COLACIÓN CONSISTENTE EN: SANDWICH DE JAMÓN/QUESO, TE O CAFÉ, AZÚCAR, VASO DESECHABLE Y CUCHARITA PLÁSTICA. (COLACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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UN MANUAL TÉCNICO ANILLADO CON TODA LA INFORMACIÓN DE LA CAPACITACIÓN, IMPRESO A COLOR. MATERIALES TRABAJO: TODOS LOS QUE FUERAN NECESARIOS PARA LOGRAR REALIZAR UN APRENDIZAJE PRÁCTICO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 18 CURSO 1
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CAPACITACION PARA APRENDER A CASTRAR CERDOS (SOLO MUJERES).
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACION PARA APRENDER MANEJOS Y CASTRAR CERDOS EN SECTOR PÚA, VICTORIA, EN PREDIO DE UN AGRICULTOR SE DISPONE DE CERDOS PARA CASTRAR. EN PODER LAS PARTICIPANTES DEBE QUEDAR UN KIT APROPIADO PARA PODER REALIZAR LA CASTRACION (BISTURI, YODO, AGUJAS Y SUTURA, SPRAY ANTIBIOTICO Y ANTISEPTICO COMO MINIMO).
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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MEDICO VETERINARIO CON CONOCIMIENTO EN LOS MANEJOS PORCINO Y CERCANIA CON LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI, ALMUERZO PLATO FUERTE, PAN Y JUGO O SIMILAR.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ. DESDE GALVARINO AL SECTOR PUA DE LA COMUNA DE VICTORIA, IDA Y REGRESO UN TOTAL DE 120 KM
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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EN PODER DE CADA PARTICPANTE DEBE QUEDAR UN KIT DE CASTRACION BASICO QUE CONTENGA, BISTURI, SUTURA AGUJAS Y SPRAY ANTICEPTICO.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 18 CURSO 2
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CAPACITACION EN ESQUILA Y MANEJOS ASOCIADOS DE OVEJAS CON MAQUINA ELECTRICA Y TIJERAS.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN EN ESQUILA Y MANEJOS ASOCIADOS DE OVEJAS CON MAQUINA ELÉCTRICA Y TIJERAS.: SE REALIZARÁ UNA JORNADA DE CAPACITACIÓN; UNA EN EL SECTOR LLINCAD - CODINHUE. ESTE TALLER TENDRA UNA DURACIÓN DE 6 HORAS Y TIENE POR OBJETIVO REALIZAR DE FORMA PRÁCTICA DIVERSAS FORMAS DE ESQUILA EN OVEJAS, RESPONDIENDO A LA NECESIDAD CRECIENTE DE QUE NO HAY QUIEN REALICE EL SERVICIO. ESTE TALLER SERÁ DICTADO POR ESPECIALISTA EN EL RUBRO E INCLUYEN EL USO DE MATERIALES Y HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA LA DEMOSTRACIÓN PRÁCTICA. LA ACTIVIDAD INCLUYE ALIMENTACIÓN, TRASLADO Y MATERIALES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR EXTERNO CON CONOCIMIENTOS EN MANEJOS OVINOS Y EN ESPECIAL ESQUILA TÉCNIFICADA Y ARTESANAL.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO CAFE, TÉ, AZUCAR, ENDULZANTE, JUGO, SANDIWCH POLLO PIMENTON, 2 TAPADITOS POR PERSONA, 1 PORCION DE PIE DE LIMÓN POR PERSONA, 1 PORCION DE QUEQUE POR PERSONA, SERVILLETAS, CUCHARAS, VASOS PLÁSTICOS PARA 20 PERSONAS. ALMUERZO: PLATO DE FONDO, ACOMPAÑAMIENTO, ENSALADA, PAN, JUGO O BEBIDA, POSTRE PARA 20 PERSONAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ. FURGÓN DESDE SECTORES RURALES APROX 40 KM.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MATERIALES NECESARIOS: TODO LO NECESARIO PARA LA DEMOSTRACIÓN DE ESQUILA CON TIJERA Y MAQUINA. MANUAL, CARPETAS, CUADERNO Y BOLSO PARA CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 18 CURSO 3
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CURSO DE ENFERMERO DE GANADO Y PRODUCCION ANIMAL MAYOR Y MENOR.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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SE REALIZARAN CURSO DE ENFERMERO DE GANADO MAYOR Y MENOR, PARA CAPACITAR A LOS PRODUCTORES EN EMERGENCIA PRIMARIAS Y MANEJOS PRODUCTIVOS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN TEMAS DE PRODUCCIÓN, MANEJOS Y ALIMENTACION DE GANADERIA MAYOR Y MENOR.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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MANUAL TÉNICO (20), ACTIGOR 100 ML (2 FRASCOS), ROSTRUM 100 ML (2 FRASCO), KET-10 50 ML (2 FRASCO), BILIFAR (10 SOBRES), PEDEROL SPRAY 250ML (2 FRASCO), SULFATO DE COBRE (3 KG), GUANTES LATEX TALLA M (2 CAJAS), PERMANGANATO DE POTASIO (1 KG), CAJA DE BISTURI (1 CAJA), JERINGA SEMI AUTOMATICA 50CC (1 UNIDAD).
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 19 CURSO 1
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CAPACITACION EN ORFEBRERIA EN PLATA NIVEL 2.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN DE NIVEL 2 EN ORFEBRERÍA EN PLATA ESTÁ ORIENTADA A PARTICIPANTES QUE YA POSEEN CONOCIMIENTOS BÁSICOS EN EL TRABAJO DE METALES PRECIOSOS Y DESEAN PERFECCIONAR SUS TÉCNICAS. EL CURSO BUSCA CONSOLIDAR HABILIDADES INTERMEDIAS Y AVANZAR HACIA PROCESOS DE MAYOR COMPLEJIDAD EN EL DISEÑO Y ELABORACIÓN DE PIEZAS DE JOYERÍA EN PLATA. PARA C.I. JUAN HUENTELEN.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ARTESANO (A) ORFEBRE CON EXPERIENCIA ACREDITABLE EN EL RUBRO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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NO.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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140 GRS. DE PLATA GRANALLA, ALAMBRE Y LAMINA
EMPRESA DEBERA LLEVAR HERRAMIENTAS PARA LOS 7 USUARIOS ALICATE PRENSA MARCO DE SIERRA Y SIERRAS PARA CURSO ENTRE OTROS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 19 CURSO 2
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CAPACITACION PRACTICA EN ELABORACION DE JOYERIA CON ENFOQUE TERRITORIAL Y PERTINENCIA CULTURAL (NARANJO)
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN ENFOCADA EN LA CONFECCIÓN DE JOYAS CON IDENTIDAD MAPUCHE PEHUENCHE PARA LA ELABORACIÓN DE AROS Y/O COLLAR CON PICOYO, PIEDRAS Y PLATA. ESTA CAPACITACIÓN TIENE COMO OBJETIVO ENTREGAR LAS HERRAMIENTAS TEÓRICO-PRÁCTICAS PARA CONTRIBUIR A MEJORAR LAS TÉCNICAS DE TRABAJO, DISEÑO Y TERMINACIONES DE JOYERIA CON IDENTIDAD TRADICIONAL MEJORAR LAS VENTAS DE LOS ARTESANOS DE LA U.O. AYIWÜN. ES UNA CAPACITACIÓN, DONDE PARTICIPARAN USUARIOS DEL SECTOR NARANJO. LA CAPACITACIÓN TENDRA UNA DURACIÓN DE 5 DÍAS, CON JORNADAS DE TRABAJO DE 6 HORAS, EN HORARIO ENTRE LAS 09:00 Y 16:00 HORAS, CUALQUIER VARIACIÓN EN EL HORARIO DEBE SER A CONVENIR CON EL OFERENTE Y EL EQUIPO TÉCNICO A CARGO DE LA ACTIVIDAD Y COORDINADOR PDTI. LA CAPACITACIÓN SERA REALIZADA EN LA SEDE DEL SECTOR NARANJO U OTRO ESPACIO A CONVENIR CON EL OFERENTE, PERO DEBE CONTAR CON MESONES, SILLAS, BAÑO, LUZ, AGUA Y CALEFACCIÓN. SE DEBERÁ HACER ENTREGA EL PRIMER DIA DE TRABAJO DEL KIT ESTABLECIDO PARA ESTE CURSO (ES UN KIT POR USUARIO PARTICIPANTE), ADEMÁS SE DEBERA HACER DE UN CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN A CADA ALUMNO DEL CURSO, INDICANDO EL NOMBRE DEL CURSO Y HORAS CRONOLÓGICAS DE DURACIÓN EL DÍA DE FINALIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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EL CAPACITADOR/RA DEBE CONTAR CON EXPERIENCIA MÍNIMA DE 2 AÑOS EN LA CONFECCIÓN DE PRODUCTOS EN BASE A PLATA, PICOYO Y PIEDRAS DE ÍNDOLE ARTESANAL Y CON IDENTIDAD LOCAL, COMPROBABLE.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, SE DEBE CONTEMPLAR DESAYUNO (SÁNDWICH, GALLETAS, CAFÉ O TÉ) Y ALMUERZO PARA TODOS LOS DIAS Y TODOS LOS PARTICIPANTES, INCLUIDO EL RELATOR.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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KIT POR PARTICIPANTE EL QUE DEBE CONTENER: 1 ROLLO DE ALAMBRE DE 1 MT DE ALPACA DE 0,8 MM, 1 ROLLO DE ALAMBRE DE 1 MT DE COBRE DE 0,8 MM, 1 ROLLO DE ALAMBRE DE 1 MT DE PLATA DE 25 GR DE 0,8 MM, 1 TIRA DE PIEDRAS VOLCÁNICAS PERFORADAS, 1 TIRA DE PIEDRAS DE LÁPIZ LAZULI LAMINADAS EN BOLITAS DE 7 MM, 3 LÁMINAS DE PICOYO (POR ALUMNO), 1 LÁMINA DE COBRE DE 30X30 CMS DE 0,4 MM, LIJAS DE DIFERENTE GROSOR PARA MADERA, LIJAS DE DIFERENTE GROSOR PARA METAL, ALICATES PEQUEÑOS. ADEMÁS TODOS LOS MATERIALES NECESARIOS PARA UN ADECUADO CURSO Y MANUAL DE CONOCIMIENTOS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 19 CURSO 3
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CAPACITACION EN ORFEBRERIA ARTESANIA EN MADERA (PICOYO) PEHUENCO SUR
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN EN ORFEBRERIA MADERA CON USUARIOS CORRESPONDIENTE AL GRUPO PEHUENCO, SE BUSCA REALIZAR ARTICULOS EN EL USANDO HERRAMIENTAS MANUALES, GENERANDO DIVERSAS FORMAS Y DISEÑOS. UTILIZANDO MATERIA PRIMA LOCAL (MADERA).
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. DESAYUNO (TE O CAFÉ, SANDWICH, KUCHEN O GALLETAS) Y ALMUERZO (PLATO FUERTE MAS ENSALADA, PAN Y BEBIDA O JUGO)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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KIT DE TRABAJO PARA CADA USUARIO QUE INCLUYA MATERIALES NECESARIOS PARA UNA CORRECTA ELABORACION DE ARTESANIA EN LANA TECNICA MURALES Y FIELTROS, MARCO DECORATIVO, TIJERAS, AGUJAS, HILOS, LANA
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 19 CURSO 4
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TALLER DE ORFEBRERIA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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ENTREGAR HERRAMIENTAS TÉCNICAS Y CULTURALES PARA LA ELABORACIÓN DE PIEZAS DE ORFEBRERÍA ARTESANAL MAPUCHE, MEDIANTE PROCESOS FORMATIVOS ORIENTADOS A LA VALORACIÓN DE MATERIAS PRIMAS LOCALES, LA REUTILIZACIÓN RESPONSABLE DE MATERIALES, Y EL RESCATE DE LA IDENTIDAD CULTURAL DEL TERRITORIO PEHUENCHE DE LONQUIMAY. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. DESARROLLAR HABILIDADES TÉCNICAS BÁSICAS EN ORFEBRERÍA ARTESANAL MAPUCHE MEDIANTE EL USO DE HERRAMIENTAS E INSUMOS ADECUADOS, IDENTIDAD CULTURAL.
2. GUIAR LA CREACIÓN DE PIEZAS CON PERTINENCIA CULTURAL, INTEGRANDO ELEMENTOS DEL DISEÑO MAPUCHE PEWENCHE, FORTALECIENDO EL VÍNCULO ENTRE LA IDENTIDAD TERRITORIAL Y LA PRODUCCIÓN ARTESANAL.
3. PROMOVER LA AUTONOMÍA PRODUCTIVA DE LOS PARTICIPANTES, INCENTIVANDO LA CREACIÓN DE PRODUCTOS QUE PUEDAN SER COMERCIALIZADOS O DIFUNDIDOS EN FERIAS, ENCUENTROS U OTRAS INSTANCIAS LOCALES.
4. PROPORCIONAR ACOMPAÑAMIENTO PEDAGÓGICO Y METODOLÓGICO DURANTE TODO EL PROCESO FORMATIVO, GARANTIZANDO LA COMPRENSIÓN DE LOS CONTENIDOS, EL USO ADECUADO DEL KIT DE HERRAMIENTAS, Y LA CULMINACIÓN DEL PROCESO CON PRODUCTOS TERMINADOS Y EXHIBIBLES.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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ORFEBRE CON AÑOS DE EXPERIENCIA EN TRABAJO CON METALES, ARTESANÍA MAPUCHE Y RECICLAJE DE MATERIALES NOBLES DEL TERRITORIO COMO LA MADERA NATIVA EL PICOYO DE ARAUCARIA .
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN CONSISTENTE EN SÁNDWICH DE CARNE Y UNA BEBIDA O JUGO NATURAL EN BOTELLA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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LÁMINA ALPACA 0.4 MM. 200 GRS. ALAMBRE DE ALPACA 0,8 MM 1 ROLLO. ALAMBRE DE PLATA 0,8 MM 2 METROS. LÁMINA DE PLATA 25 GR, 0,4 MM. SET DE ALICATES JOYERÍA. MARCO DE SIERRA JOYERO. 1 DOCENA SIERRAS PARA METAL. 1 SET LIJAS METAL (VARIOS GROSORES). SET DE LIMAS MATRICERAS. 1 ASTILLERO. DELANTAL. ADEMÁS, SE REQUIERE DE HERRAMIENTAS DE USO COMÚN PARA PODER REALIZAR EL CURSO COMO DREEMEL, MOTOR DE PULIDO, MARTILLOS, ENTRE OTROS.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 19 CURSO 5
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CAPACITACION EN ARTESANIA EN ORFEBRERIA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LA ACTIVIDAD SE DESARROLLARÁ EN LONCOCHE, DONDE PARTICIPARAN USUARIOS DE LOS SECTORES DE MOLCO, HUAQUI. EL OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD ES IDENTIFICAR NUEVAS TÉCNICAS DEL TRABAJO EN ORFEBRERIA. CONSIDERAR DENTRO DE LA CAPACITACIÓN FACILITAR LAS HERRAMIENTAS NECESARIAS POR PARTE DEL PROVEEDOR, PARA DESARROLLAR LA ACTIVIDAD, DENTRO DE ELLAS SET DE LIMAS DE 12 UNIDADES, ALICATES PUNTA FINA 41/2 115MM HEAVY, SIERRAS, LIJAS Y/U OTROS QUE ESTIME CONVENIENTE EL PROVEEDOR. TAMBIÉN CONSIDERAR LOS INSUMOS PARA REALIZAR LAS PIEZAS, REQUIRIENDO AL MENOS 3 LÁMINAS DE ALPACA A CADA PARTICIPANTE PARA CONFECCIONAR: DIVERSOS TIPOS DE CHAWAY Y TUPU.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR DEBE ACREDITAR EXPERIENCIA Y ESPECIALIZACIÓN EN EL RUBRO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CONSISTENTE EN COLACIÓN CAFÉ O TÉ MÁS UN SNACK SANDWICH (JAMÓN-QUESO), QUEQUE Y GALLETAS PARA UN BREAK DURANTE LA CAPACITACIÓN PARA LAS USUARIAS QUE PARTICIPEN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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SE REQUIERE FACILITAR A CADA PARTICIPANTE LOS MATERIALES Y HERRAMIENTAS: 3 LÁMINAS DE ALPACA, 1 SET DE LIMAS DE 12 UNIDADES Y 1 ALICATE PUNTA FINA 41/2 115MM HEAVY, 1 SIERRA, LIJAS, ENTRE OTRAS QUE SE ESTIMEN CONVENIENTES POR EL PROVEEDOR.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 20 CURSO 1
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CAPACITACION ARTESANIA MAPUCHE EN GREDA.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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JORNADA DE CAPACITACIÓN TEÓRICO Y PRÁCTICO DE ELABORACIÓN DE PIEZAS MAPUCHE DE GREDA. CON TÉCNICAS DE FORJADO A MANO, SECADO, COCCIÓN EN HORNO INDUSTRIAL (NO TÉCNICA DE FOGÓN PORQUE NO SE CUENTA CON UN LUGAR ADECUADO Y PERSONA QUE PEMANEZCA CON EL FUEGO ACTIVO POR LA CANTIDAD DE HORAS REQUERIDAS) Y PULIDO. ACTIDVIDAD REALIZADA EN OFICINA DE PDTI TRAPILHUE LUGAR CALEFACCIONADO, CON CONECCION ELÉCTRICA Y PROYECTOR, BAÑO Y COCINA, DEL SECTOR TRAPILHUE, ZONA RURAL DE LA LOCALIDAD DE QUEPE. ESTIMACIÓN DE 900 GRAMOS DE ARCILLA POR PIEZA TIPO RALY (PLATO) Y 1,2 KILOS DE ARCILLA PARA METAWE, POR ASISTENTES; ADISIONAL SI SE PUEDE ELABORAR BASOS U OTROS UTENCILIOS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR CON EXPERIENCIA TECNICA Y EN TRANFERENCIA, PARA IMPARTIR CONOCIMIENTOS A GRUPO DE USUARIAS.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI: DISPONER Y /O ENTREGAR DE MANERA INDIVIDUAL DESAYUNO Y COLACION TIPO ALMUERZO, EN CADA UNA DE LAS JORNADAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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SÍ.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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1.- ELEMENTOS PARA LA ELABORACION DE PIEZAS, POR EJEMPLO: ARCILLA, CONTENEDORES/MINI PARA DISTINTOS FINES, HERRAMIENTAS PARA MOLDEAR Y/O BRUÑIR, ELEMENTOS Y ARTEFACTOS PARA LA COCCION. 2.- ENTREGA DE APUNTES DE LA EXPOSICION, CUADERNO, LAPIZ DE PASTA Y BOLSA O SIMILAR PARA CONTENER LOS MATERIALES.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 20 CURSO 2
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2° TALLER EN ALFARERIA MAPUCHE
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CONTINUACIÓN DEL TALLER DE ALFARERÍA, PROFUNDIZANDO LAS HABILIDADES DE LAS PARTICIPANTES EN EL TRABAJO AVANZADO DE LA GREDA, MEDIANTE EL PERFECCIONAMIENTO DE TÉCNICAS DE MODELADO Y LA ELABORACIÓN DE PIEZAS DE ALFARERÍA CON MAYOR NIVEL DE DETALLE E IDENTIDAD CULTURAL MAPUCHE. SE CAPACITARÁ A 1 GRUPO DE COMUNIDAD (C.I. TRIPAIÑAN) DE 15 USUARIOS. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1. PERFECCIONAR LAS TÉCNICAS DE MODELADO Y TERMINACIÓN DE PIEZAS DE ALFARERÍA EN GREDA, MEJORANDO SU FORMA, SIMETRÍA Y CALIDAD ARTESANAL. 2. INCORPORAR ELEMENTOS DE DISEÑO Y ORNAMENTACIÓN PROPIOS DE LA ALFARERÍA MAPUCHE EN LA ELABORACIÓN DE PIEZAS MÁS ELABORADAS. 3. APLICAR TÉCNICAS AVANZADAS DE SECADO, PULIDO Y COCCIÓN QUE PERMITAN MEJORAR LA RESISTENCIA, TERMINACIÓN Y DURABILIDAD DE LAS PIEZAS ELABORADAS.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR (A ) CON EXPERIENCIA COMPROBADA EN EL TRABAJO CON COMUNIDADES MAPUCHE DEL TERRITORIO. TENER LOS CONOCIMIENTOS DEL TEMA DESDE UN PUNTO DE VISTA DE LA COSMOVISIÓN.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. COLACIÓN CONSISTENTE EN: SANDWICH BARROS LUCO CARNE DE VACUNO QUESO ALUSADO, BEBIDA 350 CC, GALLETA TIPO COLACIÓN, VASO DESECHABLE Y CUCHARITA PLÁSTICA, AGUA HERVIDA A DISPOSICIÓN DURANTE LA JORNADA, CAFÉ, TÉ E INFUSIONES DE HIERBAS AROMÁTICAS A ELECCIÓN, AZÚCAR Y ENDULZANTE. (COLACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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UN MANUAL TÉCNICO ANILLADO CON TODA LA INFORMACIÓN DE LA CAPACITACIÓN, IMPRESO A COLOR. MATERIALES TRABAJO: GREDA NATURAL, HERRAMIENTAS BÁSICAS DE MODELADO, ESPÁTULAS Y UTENSILIOS ARTESANALES, RECIPIENTES PARA PREPARACIÓN DE GREDA Y TODOS LOS MATERIALES ADICIONALES QUE FUERAN NECESARIOS PARA LOGRAR REALIZAR UN APRENDIZAJE PRÁCTICO. LÁPIZ PASTA Y BOLSA TNT.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 20 CURSO 3
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CURSO ARTESANIA EN GREDA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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LA ACTIVIDAD SE DESARROLLARÁ EN EL SECTOR DE SAN RAMON COMUNA DE LONCOCHE, DONDE PARTICIPARAN 12 USUARIOS DEL SECTOR. EL OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD ES REALIZAR UNA CAPACITACIÓN PRACTICA NIVEL BÁSICO EN CREACIÓN DE PIEZAS FUNCIONALES DE ORIGEN CULTURAL MAPUCHE. CON LA CAPACIDAD DE CREAR PIEZAS, DE FORMA AUTÓNOMA POR CADA UNO DE LOS PARTICIPANTES EN UN FUTURO INMEDIATO. OBTENDRÁN UN ACERCAMIENTO AL OFICIO DE LA ALFARERÍA MEDIANTE EL CONOCIMIENTO DE DIVERSAS TÉCNICAS DE CONSTRUCCIÓN, ORIENTADO HACIA EL DESARROLLO DE LAS DESTREZAS REQUERIDAS EN EL MANEJO DE LA GREDA
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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RELATOR DEBE ACREDITAR EXPERIENCIA Y ESPECIALIZACIÓN EN EL RUBRO.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ. CONSISTENTE EN COLACIÓN CAFÉ O TÉ MÁS UN SNACK SANDWICH (JAMÓN-QUESO), QUEQUE Y GALLETAS PARA UN BREAK DURANTE LA CAPACITACIÓN PARA LAS USUARIAS QUE PARTICIPEN.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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20 KILOS DE GREDA DIDÁCTICA. 36 KILOS DE GREDA DE CALIDAD FINAL. 48 TEMPERAS ACRILICA 60 ML. 36 PINCELES DIFERENTE TAMAÑO. SERVICIO DE HORNO A MODO DE PRESTAMO POR PARTE DEL PROVEEDOR.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 21 CURSO 1
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CAPACITACION EN SISTEMAS DE RIEGO DE MAYOR Y MENOR ENVERGADURA. CON NORMATIVA LEGAL PARA ACCEDER A FINANCIAMENTO E INSCRIPCION DE DERECHO DE AGUA.
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA POR MEDIO DE CAPACITACIÓN ESPECIALIZADA EN RIEGO, CON POSIBLE EJECUCIÓN EN PREDIOS DE ORIGEN COMO EL FUNDOS ADQUIRIDOS CON FINANCIAMENTO CONADI, ABORDANDO CÓDIGO DE AGUA, Y SEGUN NORMATIVA VIGENTE EN CHILE. PRIMERO: CONSIDERANDO LA LEGISLACION Y NORMATIVA VIGENTE PARA LA INSCRIPCIÓN DE AGUA, DE DISTINTOS TIPO DE FUENTES DE CAPTACIÓN; FACTIBILIDAD DE REALIZAR LA INSCRIPCIÓN; NORMATIVA PARA PREDIOS DE ASCENDENCIA INDÍGENA Y TRAMITES DE INSCRIPCIÓN LEGAL EN CONSERVADOR DE BIENES RAICES. SEGUNDO: TIPOS DE SISTEMAS DE RIEGO Y CON FUENTES DE ENERGIA PARA EL FUNCIONAMIENTO. TERCERO: CON DISTINTOS TIPO DE RIEGO, USO EFICIENTE DEL AGUA Y SU SUSTENTABILIDAD. CON EL USO DE TIPOS DE RIEGO PARA SUPERFICIES MAYORES, TIPO CARRETE, PIVOTE, GOTEO AUTOCOMPENSADO, ETC. SE REQUIERE POR EL INTERES DE LOS USUARIOS DE POSTULACIÓN A FINANCIAMIENTO EN DISTINTAS INSTITUCIONES, A LA IMPLEMENTACION DE EQUIPAMIENTO PARA REGAR, PARA DISTINTAS SUPERFICIES Y REQUERIMIENTO DE AGUA. ACTIDVIDAD REALIZADA EN OFICINA DE PDTI TRAPILHUE LUGAR CALEFACCIONADO, CON CONECCION ELÉCTRICA Y PROYECTOR, BAÑO Y COCINA , DEL SECTOR TRAPILHUE, ZONA RURAL DE LA LOCALIDAD DE QUEPE.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL O EQUIPO CON EXPERIENCIA EN TEMAS DE RIEGO, DISEÑO DE PROYECTO Y POSTULACIÓN A CONCURSO PÚBLICO, TRAMITACION DE INSCRIPCIÓN DE DERECHO DE AGUA. 1ERA. PARTE: CHARLA EXPOSITIVA, EN OFICINA DE PDTI TRAPILHUE EN SALON CALEFACCIONADO, CON CONECCION ELÉCTRICA Y PROYECTOR, BAÑO Y COCINA, DEL SECTOR TRAPILHUE, ZONA RURAL DE LA LOCALIDAD DE QUEPE; CON ENTREGA DE APUNTES A LOS OYENTES. 2DA PARTE: REALIZAR ASESORIA PREDIAL, A MODO DE EJEMPLO, RECOMENDANDO QUE TIPO DE RIEGO ES EL IDEAL EN EL CASO DE PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS, EN PREDIO DE USUARIO DENTRO DEL TERRITORIO O PREDIO UBICADO A CONTINUACION DEL LUGAR DE LA RELATORIA TEORICA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SI: DISPONER Y /O ENTREGAR DE MANERA INDIVIDUAL DESAYUNO Y COLACIÓN TIPO ALMUERZO, EN CADA UNA DE LAS JORNADAS.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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CAPACITACIÓN CON SEVICIO DE ALIMENTACIÓN Y MATERIALES: BLOCK DE APUNTES, LÁPICES DE PASTA Y BOLSA ECOLÓGICA PARA CADA PARTICIPANTE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 22 CURSO 1
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PRODUCCIÓN DE LEÑA DE CALIDAD Y NUEVAS ALTERNATIVAS DE BIOCOMBUSTIBLES SÓLIDOS
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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FORTALECER LAS CAPACIDADES TÉCNICAS DE LOS PARTICIPANTES EN LA PRODUCCIÓN DE LEÑA DE CALIDAD Y EL APROVECHAMIENTO DE BIOMASA FORESTAL, MEDIANTE LA INCORPORACIÓN DE CONOCIMIENTOS SOBRE MANEJO, SECADO Y VALORIZACIÓN ENERGÉTICA DE LA MADERA, INCLUYENDO ALTERNATIVAS COMO PELLET Y ASTILLAS, CON EL FIN DE MEJORAR EL VALOR AGREGADO DEL RECURSO FORESTAL Y PROMOVER EL USO SUSTENTABLE DEL BOSQUE. SE CAPACITARÁ A 1 GRUPO DE COMUNIDAD (C.I. MARILEO) DE 12 USUARIOS. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1. CONOCER LOS PRINCIPIOS BÁSICOS PARA LA PRODUCCIÓN DE LEÑA DE CCALIDAD, CONSIDERANDO PROCESOS ADECUADOS, TROZADO, SECADO Y ALMACENAMIENTO QUE PERMITAN MEJORAR SU EFICIENCIA ENERGPETICA. 2. IDENTIFICAR ALTERNATIVAS PARA EL APROVECHAMIENTO DE LA BIOMASA FORESTAL, GENERADA EN EL MANEJO DEL BOSQUE. TALES COMO RAMAS, DESPUNTES Y RESIDUOS DE MADERA. 3. COMPRENDER EL PROCESO BÁSICO DE ELABORACIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES SÓLIDOS COMO PELLET Y ASTILLAS RECONOCIENDO SU POTENCIAL COMO ALTERNATIVA DE DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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PROFESIONAL ESPECIALISTA EN EL RUBRO CON EXPERIENCIA Y EN CONOCIMIENTO DE TECNOLOGÍAS Y PROCESOS ASOCIADOS A LA PRODUCCIÓN DE BIOMASA ENERGÉTICA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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SÍ, COLACIÓN CONSISTENTE EN: SANDWICH BARROS LUCO CARNE DE VACUNO QUESO ALUSADO, BEBIDA 350 CC, GALLETA TIPO COLACIÓN, VASO DESECHABLE Y CUCHARITA PLÁSTICA, AGUA HERVIDA A DISPOSICIÓN DURANTE LA JORNADA, CAFÉ, TÉ E INFUSIONES DE HIERBAS AROMÁTICAS A ELECCIÓN, AZÚCAR Y ENDULZANTE. (COLACIÓN PARA CADA PARTICIPANTE)
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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UN MANUAL TÉCNICO ANILLADO CON TODA LA INFORMACIÓN DE LA CAPACITACIÓN, IMPRESO A COLOR. MATERIALES TRABAJO: MUESTRAS DE BIOMASA, EQUIPOS DEMOSTRATIVOS, MATERIAL DIDÁCTICO, HERRAMIENTAS DE MEDICIÓN DE HUMEDAD Y TODOS LOS MATERIALES ADICIONALES QUE FUERAN NECESARIOS PARA LOGRAR REALIZAR UN APRENDIZAJE.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 23 CURSO 1
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CURSO BIOPREPARADOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN PARA CONOCER PRÁCTICAS AGROECOLÓGICAS ASOCIADAS EN ESPECIAL EN RELACIÓN CON EL MANEJO DEL PREDIO, MEDIANTE ELABORACIÓN DE BIOPREPARADOS PARA EL MANEJO DE SUELOS Y MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES. CONFECCIÓN DE UNA ABONERA DE MONTÓN. ELABORACIÓN DE BOKASHI (100 KG APROX). TÉ DE COMPOST ( UN BALDE DE 20 LTS). 1 BALDE DE 20 LITROS. ELABORACIÓN DE SUPERMAGRO (1 TAMBOR 180 L). BIOL (1 TAMBOR DE 180 L) INFUSIONES, DECOCCIONES, BORDOLÉ Y JABÓN POTÁSICO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN TEMAS DE AGROECOLOGÍA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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DESAYUNO: 2 SÁNDWICH, TE O CAFÉ, JUEGO Y GALLETAS. ALMUERZO: PLATO DE FONDO, JUGO O BEBIDA, PAN Y ENSALADA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
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ENTREGA DE MATERIAL ESCRITO (CARTILLAS).EN ESTAS ACTIVIDAD, LA ENTIDAD ENCARGADA DE LA CAPACITACIÓN DISPONDRÁ DE MATERIAL INFORMATIVO, RELACIONADO CON LA TEMÁTICA CORRESPONDIENTE A LAS ACTIVIDAD A REALIZAR.
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FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
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LINEA 23 CURSO 2
|
CURSO BIOPREPARADOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA
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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
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CAPACITACIÓN PARA CONOCER PRÁCTICAS AGROECOLÓGICAS ASOCIADAS EN ESPECIAL EN RELACIÓN CON EL MANEJO DEL PREDIO, MEDIANTE ELABORACIÓN DE BIOPREPARADOS PARA EL MANEJO DE SUELOS Y MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES. CONFECCIÓN DE UNA ABONERA DE MONTÓN. ELABORACIÓN DE BOKASHI (100 KG APROX). TÉ DE COMPOST (UN BALDE DE 20 LTS). 1 BALDE DE 20 LITROS. ELABORACIÓN DE SUPERMAGRO (1 TAMBOR 180 L). BIOL (1 TAMBOR DE 180 L) INFUSIONES, DECOCCIONES, BORDOLÉ Y JABÓN POTÁSICO.
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CARACTERISTICAS DEL RELATOR
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CON EXPERIENCIA EN TEMAS DE AGROECOLOGÍA.
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ALIMENTACIÓN (SI/NO)
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DESAYUNO: 2 SÁNDWICH, TE O CAFÉ, JUEGO Y GALLETAS. ALMUERZO: PLATO DE FONDO, JUGO O BEBIDA, PAN Y ENSALADA.
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MOVILIZACION (SI/NO)
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NO.
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INSUMOS/MATERIALES NECESARIOS PARA LA CAPACITACIÓN.
|
ENTREGA DE MATERIAL ESCRITO (CARTILLAS).EN ESTAS ACTIVIDAD, LA ENTIDAD ENCARGADA DE LA CAPACITACIÓN DISPONDRÁ DE MATERIAL INFORMATIVO, RELACIONADO CON LA TEMÁTICA CORRESPONDIENTE A LAS ACTIVIDAD A REALIZAR.
|
|
FECHA EJECUCIÓN DE LA ACTIVIDAD
|
A CONVENIR CON EL EQUIPO DE EXTENSIÓN DEL PROGRAMA PDTI.
|
ANTECEDENTES ADMINISTRATIVOS
El oferente debe suscribir el presente documento y, a través de su firma, declara la veracidad de la información otorgada, asumiendo completa responsabilidad por su declaración y acepta las condiciones estipuladas en las presentes bases de licitación.
RAZÓN SOCIAL:
R.U.T. DE LA EMPRESA:
REPRESENTANTE LEGAL:
NACIONALIDAD:
R.U.T. DEL REPRESENTANTE LEGAL:
DOMICILIO DE LA EMPRESA:
TELÉFONOS:
CORREO ELECTRÓNICO:
FIRMA DEL OFERENTE
__________________________
NOMBRE DEL OFERENTE
RUT DEL OFERENTE
FECHA
ANEXO 1: PROPUESTA TÉCNICA
En el presente documento se deberá presentar una descripción del trabajo a realizar en función de los requerimientos detallados, los cuales deberán estar en coherencia con las Normas vigentes, sus modificaciones y las Bases Técnicas de Licitación.
|
1.1. COHERENCIA DE LA PROPUESTA METODOLOGICA: La propuesta debe indicar:
- Objetivos de la actividad. 2. Contenidos de la actividad, indicando horas cronológicas. 3. Metodología que se utilizará para la ejecución del servicio. 4. Diseño de evaluación por parte de los participantes para recoger las percepciones sobre los principales aprendizajes logrados. 5 Medios de verificación que se tendrán en consideración en la ejecución. La falta de algunos de los aspectos solicitados significara que la propuesta no es evaluable.
|
|
1.2. COHERENCIA DE LA PROPUESTA LOGISTICA: La propuesta debe señalar:
1. Servicio de alimentación. 2. Servicio de transporte (si corresponde). 3. Materiales e insumos u otros necesarios que se utilizaran durante la implementación del servicio. 4. Utilización de equipamiento; data, telón, otro (si corresponde).
|
|
1.3. EXPERIENCIA DEL RELATOR
Se evaluará el perfil del profesional o trayectoria en la materia, cantidad de relatorías realizada en temáticas relacionada a la línea ofertada. Se podrá acreditar experiencia mediante certificados, copia de contrato, órdenes de compra u otro medio de verificación. La experiencia no acreditada no será considerada en el proceso de evaluación.
|
LA PROPUESTA OBLIGATORIAMENTE DEBE INCLUIR UN COORDINADOR DE CADA ACTIVIDAD, DISTINTO AL RELATOR:
Firma Oferente o Representante Legal
, de de 2026.
ANEXO 2: CURRICULUM VITAE DEL RELATOR (debe llenar este anexo por cada relator)
- Marque con una X la(s)línea(s) a la(s) que postula como relator:
|
LINEA
|
RUBRO
|
N°
|
COMUNA
|
ENTIDAD EJECUTORA
|
UNIDAD OPERATIVA
|
NOMBRE ACTIVIDAD
|
N° USUARIOS INVOLUCRADOS
|
HORAS CRONOLÓGICAS
|
JORNADAS
|
POSTULA COMO RELATOR
|
|
1
|
FRUTALES MENORES
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
TALLER EN MULTIPLICACION ASEXUAL DE FRAMBUESA (BROTE ETIOLADO) Y ARANDANO (ESQUEJES)
|
13
|
6
|
1
|
|
|
2
|
FREIRE (AREA PITRUFQUEN)
|
AGROCONSULTORA MAILEN LTDA.
|
GUIÑIMO
|
CAPACITACION EN RUBRO DE FRUTALES MENORES MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y TRANSICION DE PREDIO A SISTEMAS SOSTENIBLES Y SUSTENTABLES /BPA
|
10
|
6
|
1
|
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
TALLER DE FRUTALES MENORES
|
10
|
7
|
1
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER EN FRUTALES MENORES (FRAMBUESAS)
|
6
|
4
|
1
|
|
|
2
|
GASTRONOMIA
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE LAFKENCHE
|
15
|
15
|
3
|
|
|
2
|
TEMUCO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
COLLIMALLIN
|
CAPACITACION EN REPOSTERIA GOURMET CON IDENTIDAD TERRITORIAL
|
15
|
6
|
1
|
|
|
3
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
TALLER DE COCINA GOURMET MAPUCHE
|
9
|
8
|
1
|
|
|
4
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
CURSO DE CAPACITACION TEORICO PRACTICO EN RESPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL
|
10
|
8
|
1
|
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER CON ENFOQUE DE GENERO EN PRODUCCION Y ELABORACION DE REPOSTERIA CON PERTINENCIA MAPUCHE
|
6
|
4
|
1
|
|
|
6
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
MARIA GRACIA CURILEM SALDIAS
|
AYÜN MAPU
|
TALLER CONSERVAS Y MERMELADAS
|
30
|
16
|
2
|
|
|
7
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN PRODUCCION DE REPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
|
|
8
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION GRUPAL TEORICO PRACTICA EN ELABORACION DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL PIÑON PARA LOS SECTORES DE CRUZACO Y PEDREGOSO.
|
17
|
5
|
5
|
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
TRANSFORMACIÓN Y VALORIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LA HUERTA FAMILIAR MEDIANTE COCINA TRADICIONAL EN HORNO DE BARRO
|
20 (10/grupo)
|
(5 Hr/grupo/jornada)
|
7 por grupo
|
|
|
10
|
CURACAUTIN
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
TXAUIN TAÑI KUME KDAWUAL
|
CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE
|
20
|
10
|
2
|
|
|
11
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
TALLER DE PREPARACION Y PRESENTACION DE PRODUCTOS DE GASTRONOMIA CAMPESINA
|
20
|
12
|
2
|
|
|
3
|
AGUAS LLUVIAS
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
QUEFQUEHUENO
|
PARCELA DEMOSTRATIVA DE ACUMULACION DE AGUAS LLUVIAS J. LLANQUITUR
|
3
|
12
|
3
|
|
|
4
|
PRODUCCION Y CULTIVO DE HONGOS
|
1
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
TALLER PILOTO DE CULTIVO Y DESHIDRATADO DE HONGOS
|
15
|
6
|
1
|
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
PRODUCIENDO HONGOS COMESTIBLES
|
20
|
8 (4 HRS/TALLER)
|
2
|
|
|
3
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
TALLER CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLE
|
20
|
5
|
1
|
|
|
5
|
AGROELABORADOS
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
ANTONIO RAPIMAN
|
CAPACITACION EN AGROELABORADOS
|
15
|
18
|
3
|
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO AGROELABORADOS
|
21
|
12
|
2
|
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO IGNACIO HUINA
|
10
|
10
|
2
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO JOSE ANCAVIL
|
10
|
10
|
2
|
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO JOSE MIGUEL MELIVILU
|
8
|
10
|
2
|
|
|
6
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ELABORACION DE CONSERVAS DE HORTALIZAS Y FRUTAS GRUPO MANUEL MILLAÑIR
|
10
|
10
|
2
|
|
|
7
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORCIO PRACTICO DE CHARCUTERIA GRUPO ROFUE
|
10
|
10
|
2
|
|
|
8
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
FABRICACION DE CECINAS ARTESANALES CON PERTINENCIA CULTURAL
|
10
|
8
|
1
|
|
|
9
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
CAPACITACION PARA REALIZAR MERMELADAS DE HORTALIZAS (TOMATES, CEBOLLAS Y MORRON)
|
20
|
12
|
2
|
|
|
10
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
CURSO DE CAPACITACION EN ELABORACION DE CHARCUTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL GRUPO SEGUNDO LEVIU
|
10
|
8
|
1
|
|
|
11
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
ELABORACIÓN DE ENCURTIDOS Y LICORES ARTESANALES
|
15
|
12
|
2
|
|
|
12
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION DE GASTRONOMIA EN CHARCUTERIA, ELABORACION DE EMBUTIDOS ARTESANALES, PAULINO HUAIQUILLAN.
|
7
|
10
|
2
|
|
|
13
|
VICTORIA
|
GEA LTDA.
|
RIO QUINO-PEHUENCO
|
FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS ARTESANALES (QUSILLO Y MANJAR) ETAPA II
|
10
|
12
|
3
|
|
|
14
|
LONQUIMAY
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
MALLIN NARANJO Y PEHUENCO
|
CAPACITACION EN CHARCUTERIA
|
12
|
15
|
3
|
|
|
15
|
CURACAUTIN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
MOGEN MAPU
|
TALLER PRACTICO DE ELABORACION DE SNACKS SALUDABLES, BARRAS ENERGÉTICAS ARTESANALES Y CONSERVAS SIMPLES
|
15
|
8
|
1
|
|
|
6
|
HIDROPONIA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
BUTACURA
|
DEMOSTRATIVO DE CULTIVO BAJO SISTEMA HIDROPONICO BAJO RAIZ FLOTANTE
|
10
|
8
|
1
|
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
GEAL LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE HIDROPONIA BASICA GRUPO JOSE MIGUEL MELIVILU
|
8
|
10
|
2
|
|
|
7
|
FITOCOSMETICA
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER COSMETICA EN BASE A PLANTAS MEDICINALES
|
15
|
15
|
3
|
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO SECADO Y ELABORACION COSMÉTICOS
|
21
|
12
|
2
|
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION EN COSMETICOS NATURALES
|
12
|
18
|
3
|
|
|
4
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
TALLE DE ELABORACION DE PRODUCTOS A BASE DE HIERBAS MEDICINALES Y AROMATICAS (SHAMPOO, JABON, CREMAS Y REPELENTES) CON ESPECIES LOCALES.
|
18
|
5
|
1
|
|
|
5
|
LONQUIMAY
|
SOCIEDAD TREKAN NEWEN LTDA.
|
PIRREN WINKUL
|
TALLER CONFECCION DE JABONES NATURALES
|
10
|
6
|
2
|
|
|
6
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE JABONES RECTANGULARES PARA 10 USUARIOS DE CRUZACO DE GLICERINA MIXTOS, CÚRCUMA, ROSA MOSQUETA, RUDA, CALENDULA ETC. REVESTIDOS DE LANA DE OVEJAS ELABORADO TAMBIÉN EN EL CURSO.
|
10
|
16
|
2
|
|
|
7
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
TALLER JABONES ARTESANALES GRUPO PINOSOLO
|
7
|
15
|
2
|
|
|
8
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 1
|
TALLER HERBOLARIA Y FITOTERAPIA PARA EL HOGAR Y EL CAMPO
|
9
|
6
|
1
|
|
|
9
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 2
|
TALLER HERBOLARIA Y FITOTERAPIA PARA EL HOGAR Y EL CAMPO
|
9
|
6
|
1
|
|
|
8
|
DESHIDRATADOS
|
1
|
FREIRE (AREA PITRUFQUEN)
|
AGROCONSULTORA MAILEN LTDA.
|
GUIÑIMO
|
CAPACITACION SECADO DE FRUTAS Y/O HORTALIZAS MEDIANTE LA INCORPORACION DE TECNICAS SOLARES (EFICIENCIA ENERGÉTICA)
|
12
|
6
|
1
|
|
|
9
|
FRUTOS SECOS
|
1
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE CONFECCION DE CALLANA PARA TOSTAR PIÑONES PARA 8 USUARIOS DE LOLEN
|
8
|
8
|
1
|
|
|
10
|
AVICULTURA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER EN RAZAS DE AVES TRADICIONALES
|
12
|
4
|
0,5
|
|
|
2
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
CAPACITACION EN MANEJO SANITARIO, REPRODUCTIVO Y ALIMENTICIO DE PAVOS, GANSOS Y PATOS
|
25
|
6
|
1
|
|
|
3
|
CURACAUTIN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
MOGEN MAPU
|
TALLER PRACTICO SOBRE SANIDAD AVIAR Y PREVENCION DE ENFERMEDADES Y CORRECTA ALIMENTACION
|
15
|
6
|
1
|
|
|
11
|
ARTESANIA EN MADERA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
TALLER EN ARTESANIA EN MADERA CON ENFOQUE SUSTENTABLE
|
15
|
16
|
4
|
|
|
2
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN ARTESANIA EN MADERA
|
16
|
15
|
3
|
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ELABORACION DE UTENSILIOS DE MADERA SEGUNDA VERSION GRUPO JUAN ALCA
|
10
|
10
|
2
|
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
MALLIN NARANJO Y PEHUENCO
|
CAPACITACION EN ARTESANIA EN MADERA DE PICOYO
|
20
|
10
|
2
|
|
|
5
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
TALLER EN ARTESANIA EN MADERA GRUPO PEHUENCO
|
8
|
18
|
3
|
|
|
12
|
APICULTURA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
ANTONIO RAPIMAN
|
CAPACITACION INICIAL EN APICULTURA
|
15
|
12
|
2
|
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO APICULTURA NIVEL INTERMEDIO
|
15
|
12
|
2
|
|
|
3
|
VILLARRICA
|
MARCIAL DOMINGO COLIN LINCOLAO
|
MALLOLAFKEN
|
CREACION DE UNIDAD DEMOSTRATIVA EN APICULTURA NATURAL
|
15
|
12
|
2
|
|
|
4
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
APICULTURA AVANZADA
|
15
|
8
|
2
|
|
|
5
|
CHOL CHOL
|
CONSULTORA WE LIWEN LTDA.
|
TERRITORIO CHOL CHOL
|
TALLER DE CAPACITACION SOBRE PRODUCCION APICOLA
|
15
|
15
|
3
|
|
|
13
|
FLORES Y ORNAMENTALES
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
CAPACITACION EN PRODUCCION DE ALMACIGOS PARA PLANTAS ORNAMENTALES Y FLORES
|
30 (En dos grupos)
|
6
|
1 (Jornada por cada grupo)
|
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
UNIDAD DEMOSTRATIVA DE LILIUM
|
14
|
12
|
2
|
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER DE FLORICULTURA EN ESPECIE DE GLADIOLOS Y CALAS
|
30
|
8
|
2
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
BUTACURA
|
HUERTO DEMOSTRATIVO EN PRODUCCION DE FLORES DE BULBOS PARTE II
|
21
|
8
|
1
|
|
|
5
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
TALLER EN MANEJO DE ROSAS, FERTILIZACION Y PODA PARA COMERCIALIZAR
|
20
|
8
|
1
|
|
|
6
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION PLANTAS MEDICINALES Y FLORES ORNAMENTALES
|
15
|
18
|
3
|
|
|
7
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO BASICO DE CULTIVO DE FLORES GRUPO DOMINGO PAINEVILU 1
|
12
|
10
|
2
|
|
|
8
|
VILCUN
|
PAMELA ANDREA REYES ORTIZ
|
NATRE LLAMUCO PIRCUNCHE
|
CURSO DE FLORES BULBOSAS OTOÑO-INVIERNO
|
25
|
8
|
1
|
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
CAPACITACION EN PRODUCCION DE PRODUCCIÓN DE FLORES DE CORTE
|
10
|
8
|
1
|
|
|
14
|
ARTESANIA EN FIBRA VEGETAL
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER EN CONFECCION DE FIBRA VEGETAL NIVEL INTERMEDIO
|
23
|
8
|
1
|
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO DE ARTESANIA EN PITA
|
21
|
12
|
2
|
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION EN MIMBRE (NIVEL MEDIO)
|
13
|
24
|
4
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORICO PRACTICO CESTERIA ARTESANAL GRUPO MANUEL MILLAÑIR
|
10
|
15
|
3
|
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORICO PRACTICO CESTERIA ARTESANAL GRUPO JOSE ANCAVIL
|
10
|
15
|
3
|
|
|
6
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
CAPACITACION DE RAMA A OBRA, RESCATE DE LA CESTERIA ANCESTRAL
|
10
|
50 (5 HRS/JORNADA/GRUPO)
|
10 (2 GRUPOS, CADA UNO CON 5 JORNADAS)
|
|
|
7
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN MIMBRE
|
7
|
30
|
5
|
|
|
8
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN MIMBRE
|
10
|
30
|
5
|
|
|
15
|
COOPERATIVA Y SOCIEDADES
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION EN ESTRUCTURA LEGAL PARA LA CONSTITUCION DE UNA SOCIEDAD AGRICOLA
|
15
|
6
|
1
|
|
|
2
|
PUREN
|
KUMEFELEN LTDA.
|
LOF REMEHUEICO
|
CAPACITACION GRUPAL FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL
|
10
|
6
|
2
|
|
|
16
|
ARTESANIA EN CUERO
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN MARROQUINERIA (TRABAJO EN CUERO)
|
15
|
18
|
3
|
|
|
2
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN TALABARTERIA
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
|
|
3
|
VICTORIA
|
GEA LTDA.
|
RIO QUINO-PEHUENCO
|
CURSO CONFECCION ARTESANAL DE ARTICULOS DE CUERO
|
11
|
20
|
5
|
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE CURTIEMBRE DE CUEROS DE OVEJAS CABRAS PARA 10 USUARIOS DE PEDREGOSO, PARA CONFECCIONAR PIERNERAS, PELERO DE MONTURAS Y CUBRIR ASIENTOS.
|
10
|
24
|
3
|
|
|
5
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CAPACITACION EN CURTIEMBRE Y TALABARTERIA
|
10
|
30
|
5
|
|
|
17
|
ARTESANIA EN TELAR
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION GRUPAL EN TELAR DECORATIVO CON PERTINENCIA CULTURAL
|
15
|
15
|
3
|
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ARTESANIA EN LANAS CON ICONOGRAFÍA MAPUCHE
|
10
|
15
|
3
|
|
|
3
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
LUARTE LTDA.
|
RAYEN MAPU
|
TALLER DE ARTESANIA EN LANA DE OVEJA
|
20
|
12
|
2
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER EN TEÑIDO TEXTIL
|
4
|
4
|
1
|
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
CAPACITACION MANOS QUE TEJEN, COLORES QUE CUENTAN, TECNICAS DE TELAR
|
40
|
50 (5 HRS/JORNADA/GRUPO)
|
10 (2 GRUPOS, CADA UNO CON 5 JORNADAS)
|
|
|
6
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN TELAR
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
|
|
7
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION TEORICO PRÁCTICA EN ARTESANÍA EN LANA, PARA ELABORACION DE MURALES CON ICONOGRAFIA DEL TERRITORIO PEHUENCHE , GRUPO PEHUENCO.
|
5
|
10
|
2
|
|
|
8
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
VALORIZACIÓN PRODUCTIVA DE LA LANA OVINA MEDIANTE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CON VALOR AGREGADO PARA USO TERAPÉUTICO.
|
10
|
15
|
3
|
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
TALLER DE TEÑIDO E HILADO DE LANA ARTESANAL
|
12
|
15
|
3
|
|
|
18
|
GANADERIA
|
1
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
CAPACITACION PARA APRENDER A CASTRAR CERDO (SÓLO MUJERES)
|
10
|
6
|
1
|
|
|
2
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
TERRITORIO SUR
|
CAPACITACION EN ESQUILA Y MANEJOS ASOCIADOS DE OVEJAS CON MAQUINA ELECTRICA Y TIJERAS
|
20
|
6
|
1
|
|
|
3
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
CURSO DE ENFERMERO DE GANADO Y PRODUCCION ANIMAL MAYOR Y MENOR
|
20
|
5
|
3
|
|
|
19
|
ORFEBRERIA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
CAPACITACION EN ORFEBREÍA EN PLATA NIVEL 2
|
8
|
8
|
2
|
|
|
2
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION PRACTICA EN ELABORACION DE JOYERIA CON ENFOQUE TERRITORIAL Y PERTINENCIA CULTURAL (NARANJO)
|
12
|
30 horas totales (6 horas diarias)
|
5
|
|
|
3
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION EN ORFEBRERIA ARTESANIA EN MADERA (PICOYO) PEHUENCO SUR
|
7
|
2
|
4
|
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
SOICEDAD TREKAN NEWEN LTDA.
|
PIRREN WINKUL
|
TALLER DE ORFEBRERIA
|
7
|
6
|
4
|
|
|
5
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CAPACITACION EN ARTESANIA EN ORFEBRERIA
|
12
|
30
|
5
|
|
|
20
|
ARTESANIA EN GREDA
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION ARTESANIA MAPUCHE EN GREDA
|
12
|
12
|
3
|
|
|
2
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
2° TALLER EN ALFARERIA MAPUCHE
|
15
|
8
|
2
|
|
|
3
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN GREDA
|
12
|
30
|
5
|
|
|
21
|
RIEGO
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION EN SISTEMAS DE RIEGO DE MAYOR Y MENOR ENVERGADURA CON NORMATIVA LEGAL PARA ACCEDER A FINANCIAMIENTO E INSCRIPCIÓN DE DERECHO DE AGUA
|
15
|
12
|
2
|
|
|
22
|
FORESTAL
|
1
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
PRODUCCIÓN DE LEÑA DE CALIDAD Y NUEVAS ALTERNATIVAS DE BIOCOMBUSTIBLES SÓLIDOS
|
12
|
8
|
1
|
|
|
23
|
HORTALIZAS
|
1
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 1
|
CURSO BIOPREPARADOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA
|
8
|
5
|
1
|
|
|
2
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 2
|
CURSO BIOPREPARADOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA
|
8
|
5
|
1
|
|
|
2. ANTECEDENTES PERSONALES
|
|
|
|
|
|
|
Nombre
|
|
|
Rut
|
|
|
Fecha de nacimiento
|
|
|
Nacionalidad
|
|
|
Estado civil
|
|
|
Actividad o Profesión
|
|
|
Dirección
|
|
|
Fono
|
|
|
Correo Electrónico
|
|
|
|
|
a. ANTECEDENTES ACADEMICOS
2.1 ENSEÑANZA SUPERIOR (Técnico Profesional Universitario o post grado):
|
Título
|
Institución
|
Fecha Titulación (mm/aaaa)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Se debe adjuntar en cada caso copia simple del título profesional o técnico otorgado por Universidad o instituto reconocido por el Estado.
2.2 CURSOS
|
Fecha
|
Institución y Lugar
|
Curso/Seminario/Congreso/Gira/ u otro
|
Duración en horas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Se debe adjuntar en cada caso copia simple del certificado otorgado
3. EXPERIENCIA LABORAL (vinculada a la propuesta a la que postula) La experiencia laboral no acreditada no será considerada en el proceso de evaluación
He realizado capacitaciones a usuarios PDTI en los últimos 5 años
|
AÑO
|
NOMBRE CAPACITACIÓN O
CAPACITACIONES
|
COMUNA
|
|
2022
|
1.etc.
|
|
|
2021
|
1.etc.
|
|
|
2020
|
|
|
|
2019
|
|
|
|
2018
|
|
|
Debe acreditar por algún medio la realización de la actividad. Solo se considerarán capacitaciones acreditadas
Firma Profesional
, de de 2026.
ANEXO 3: PROPUESTA ECONÓMICA
|
LINEA
|
RUBRO
|
N°
|
COMUNA
|
ENTIDAD EJECUTORA
|
UNIDAD OPERATIVA
|
NOMBRE ACTIVIDAD
|
N° USUARIOS INVOLUCRADOS
|
HORAS CRONOLÓGICAS
|
JORNADAS
|
MARQUE CON UNA X
|
VALOR POR CURSO DE LA PROPUESTA
|
VALOR NETO DE LA PROPUESTA
|
IMPUESTO (SI CORRESPONDE)
|
VALOR TOTAL DE LA PROPUESTA POR LINEA
|
PRESUPUESTO TOTAL REFERENCIAL
|
|
1
|
FRUTALES MENORES
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
TALLER EN MULTIPLICACION ASEXUAL DE FRAMBUESA (BROTE ETIOLADO) Y ARANDANO (ESQUEJES)
|
13
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
3.221.700
|
|
2
|
FREIRE (AREA PITRUFQUEN)
|
AGROCONSULTORA MAILEN LTDA.
|
GUIÑIMO
|
CAPACITACION EN RUBRO DE FRUTALES MENORES MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y TRANSICION DE PREDIO A SISTEMAS SOSTENIBLES Y SUSTENTABLES /BPA
|
10
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
TALLER DE FRUTALES MENORES
|
10
|
7
|
1
|
|
|
|
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER EN FRUTALES MENORES (FRAMBUESAS)
|
6
|
4
|
1
|
|
|
|
|
|
|
2
|
GASTRONOMIA
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE LAFKENCHE
|
15
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
18.089.998
|
|
2
|
TEMUCO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
COLLIMALLIN
|
CAPACITACION EN REPOSTERIA GOURMET CON IDENTIDAD TERRITORIAL
|
15
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
|
3
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
TALLER DE COCINA GOURMET MAPUCHE
|
9
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
4
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
CURSO DE CAPACITACION TEORICO PRACTICO EN RESPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL
|
10
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER CON ENFOQUE DE GENERO EN PRODUCCION Y ELABORACION DE REPOSTERIA CON PERTINENCIA MAPUCHE
|
6
|
4
|
1
|
|
|
|
|
|
|
6
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
MARIA GRACIA CURILEM SALDIAS
|
AYÜN MAPU
|
TALLER CONSERVAS Y MERMELADAS
|
30
|
16
|
2
|
|
|
|
|
|
|
7
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN PRODUCCION DE REPOSTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
|
|
|
|
|
|
8
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION GRUPAL TEORICO PRACTICA EN ELABORACION DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL PIÑON PARA LOS SECTORES DE CRUZACO Y PEDREGOSO.
|
17
|
5
|
5
|
|
|
|
|
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
TRANSFORMACIÓN Y VALORIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LA HUERTA FAMILIAR MEDIANTE COCINA TRADICIONAL EN HORNO DE BARRO
|
20 (10/grupo)
|
(5 Hr/grupo/jornada)
|
7 por grupo
|
|
|
|
|
|
|
10
|
CURACAUTIN
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
TXAUIN TAÑI KUME KDAWUAL
|
CAPACITACION EN GASTRONOMIA MAPUCHE
|
20
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
11
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
TALLER DE PREPARACION Y PRESENTACION DE PRODUCTOS DE GASTRONOMIA CAMPESINA
|
20
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
3
|
AGUAS LLUVIAS
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
QUEFQUEHUENO
|
PARCELA DEMOSTRATIVA DE ACUMULACION DE AGUAS LLUVIAS J. LLANQUITUR
|
3
|
12
|
3
|
|
|
|
|
|
1.400.000
|
|
4
|
PRODUCCION Y CULTIVO DE HONGOS
|
1
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
TALLER PILOTO DE CULTIVO Y DESHIDRATADO DE HONGOS
|
15
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
3.100.000
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
PRODUCIENDO HONGOS COMESTIBLES
|
20
|
8 (4 HRS/TALLER)
|
2
|
|
|
|
|
|
|
3
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
TALLER CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLE
|
20
|
5
|
1
|
|
|
|
|
|
|
5
|
AGROELABORADOS
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
ANTONIO RAPIMAN
|
CAPACITACION EN AGROELABORADOS
|
15
|
18
|
3
|
|
|
|
|
|
17.071.506
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO AGROELABORADOS
|
21
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO IGNACIO HUINA
|
10
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO JOSE ANCAVIL
|
10
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO ELABORACION DE SIDRA Y VINAGRE DE MANZANA GRUPO JOSE MIGUEL MELIVILU
|
8
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
6
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ELABORACION DE CONSERVAS DE HORTALIZAS Y FRUTAS GRUPO MANUEL MILLAÑIR
|
10
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
7
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORCIO PRACTICO DE CHARCUTERIA GRUPO ROFUE
|
10
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
8
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
FABRICACION DE CECINAS ARTESANALES CON PERTINENCIA CULTURAL
|
10
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
9
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
CAPACITACION PARA REALIZAR MERMELADAS DE HORTALIZAS (TOMATES, CEBOLLAS Y MORRON)
|
20
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
10
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
KECHU NEWEN
|
CURSO DE CAPACITACION EN ELABORACION DE CHARCUTERIA CON PERTINENCIA CULTURAL GRUPO SEGUNDO LEVIU
|
10
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
11
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
ELABORACIÓN DE ENCURTIDOS Y LICORES ARTESANALES
|
15
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
12
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION DE GASTRONOMIA EN CHARCUTERIA, ELABORACION DE EMBUTIDOS ARTESANALES, PAULINO HUAIQUILLAN.
|
7
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
13
|
VICTORIA
|
GEA LTDA.
|
RIO QUINO-PEHUENCO
|
FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS ARTESANALES (QUSILLO Y MANJAR) ETAPA II
|
10
|
12
|
3
|
|
|
|
|
|
|
14
|
LONQUIMAY
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
MALLIN NARANJO Y PEHUENCO
|
CAPACITACION EN CHARCUTERIA
|
12
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
|
15
|
CURACAUTIN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
MOGEN MAPU
|
TALLER PRACTICO DE ELABORACION DE SNACKS SALUDABLES, BARRAS ENERGÉTICAS ARTESANALES Y CONSERVAS SIMPLES
|
15
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
6
|
HIDROPONIA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
BUTACURA
|
DEMOSTRATIVO DE CULTIVO BAJO SISTEMA HIDROPONICO BAJO RAIZ FLOTANTE
|
10
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
1.954.860
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
GEAL LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE HIDROPONIA BASICA GRUPO JOSE MIGUEL MELIVILU
|
8
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
7
|
FITOCOSMETICA
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER COSMETICA EN BASE A PLANTAS MEDICINALES
|
15
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
11.139.500
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO SECADO Y ELABORACION COSMÉTICOS
|
21
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION EN COSMETICOS NATURALES
|
12
|
18
|
3
|
|
|
|
|
|
|
4
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
TALLE DE ELABORACION DE PRODUCTOS A BASE DE HIERBAS MEDICINALES Y AROMATICAS (SHAMPOO, JABON, CREMAS Y REPELENTES) CON ESPECIES LOCALES.
|
18
|
5
|
1
|
|
|
|
|
|
|
5
|
LONQUIMAY
|
SOCIEDAD TREKAN NEWEN LTDA.
|
PIRREN WINKUL
|
TALLER CONFECCION DE JABONES NATURALES
|
10
|
6
|
2
|
|
|
|
|
|
|
6
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE JABONES RECTANGULARES PARA 10 USUARIOS DE CRUZACO DE GLICERINA MIXTOS, CÚRCUMA, ROSA MOSQUETA, RUDA, CALENDULA ETC. REVESTIDOS DE LANA DE OVEJAS ELABORADO TAMBIÉN EN EL CURSO.
|
10
|
16
|
2
|
|
|
|
|
|
|
7
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
TALLER JABONES ARTESANALES GRUPO PINOSOLO
|
7
|
15
|
2
|
|
|
|
|
|
|
8
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 1
|
TALLER HERBOLARIA Y FITOTERAPIA PARA EL HOGAR Y EL CAMPO
|
9
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
|
9
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 2
|
TALLER HERBOLARIA Y FITOTERAPIA PARA EL HOGAR Y EL CAMPO
|
9
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
|
8
|
DESHIDRATADOS
|
1
|
FREIRE (AREA PITRUFQUEN)
|
AGROCONSULTORA MAILEN LTDA.
|
GUIÑIMO
|
CAPACITACION SECADO DE FRUTAS Y/O HORTALIZAS MEDIANTE LA INCORPORACION DE TECNICAS SOLARES (EFICIENCIA ENERGÉTICA)
|
12
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
1.350.000
|
|
9
|
FRUTOS SECOS
|
1
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE CONFECCION DE CALLANA PARA TOSTAR PIÑONES PARA 8 USUARIOS DE LOLEN
|
8
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
660.000
|
|
10
|
AVICULTURA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER EN RAZAS DE AVES TRADICIONALES
|
12
|
4
|
0,5
|
|
|
|
|
|
2.018.000
|
|
2
|
PUREN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
TREMEN KIÑERUN
|
CAPACITACION EN MANEJO SANITARIO, REPRODUCTIVO Y ALIMENTICIO DE PAVOS, GANSOS Y PATOS
|
25
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
|
3
|
CURACAUTIN
|
RIGA CONSULTORES LTDA.
|
MOGEN MAPU
|
TALLER PRACTICO SOBRE SANIDAD AVIAR Y PREVENCION DE ENFERMEDADES Y CORRECTA ALIMENTACION
|
15
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
|
11
|
ARTESANIA EN MADERA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
TALLER EN ARTESANIA EN MADERA CON ENFOQUE SUSTENTABLE
|
15
|
16
|
4
|
|
|
|
|
|
8.275.588
|
|
2
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN ARTESANIA EN MADERA
|
16
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ELABORACION DE UTENSILIOS DE MADERA SEGUNDA VERSION GRUPO JUAN ALCA
|
10
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
CONSULTORA AGROSOL E.I.R.L.
|
MALLIN NARANJO Y PEHUENCO
|
CAPACITACION EN ARTESANIA EN MADERA DE PICOYO
|
20
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
5
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
TALLER EN ARTESANIA EN MADERA GRUPO PEHUENCO
|
8
|
18
|
3
|
|
|
|
|
|
|
12
|
APICULTURA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
ANTUMALEN LTDA.
|
ANTONIO RAPIMAN
|
CAPACITACION INICIAL EN APICULTURA
|
15
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
8.786.410
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO APICULTURA NIVEL INTERMEDIO
|
15
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
3
|
VILLARRICA
|
MARCIAL DOMINGO COLIN LINCOLAO
|
MALLOLAFKEN
|
CREACION DE UNIDAD DEMOSTRATIVA EN APICULTURA NATURAL
|
15
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
4
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
APICULTURA AVANZADA
|
15
|
8
|
2
|
|
|
|
|
|
|
5
|
CHOL CHOL
|
CONSULTORA WE LIWEN LTDA.
|
TERRITORIO CHOL CHOL
|
TALLER DE CAPACITACION SOBRE PRODUCCION APICOLA
|
15
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
|
13
|
FLORES Y ORNAMENTALES
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
CAPACITACION EN PRODUCCION DE ALMACIGOS PARA PLANTAS ORNAMENTALES Y FLORES
|
30 (En dos grupos)
|
6
|
1 (Jornada por cada grupo)
|
|
|
|
|
|
12.727.246
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
CORPORACION DE DESARROLLO MAPUCHE NEWENCHE
|
NIAGARA RAYEN HUICHAHUE
|
UNIDAD DEMOSTRATIVA DE LILIUM
|
14
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
3
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER DE FLORICULTURA EN ESPECIE DE GLADIOLOS Y CALAS
|
30
|
8
|
2
|
|
|
|
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
BUTACURA
|
HUERTO DEMOSTRATIVO EN PRODUCCION DE FLORES DE BULBOS PARTE II
|
21
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
5
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
TALLER EN MANEJO DE ROSAS, FERTILIZACION Y PODA PARA COMERCIALIZAR
|
20
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
6
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION PLANTAS MEDICINALES Y FLORES ORNAMENTALES
|
15
|
18
|
3
|
|
|
|
|
|
|
7
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO BASICO DE CULTIVO DE FLORES GRUPO DOMINGO PAINEVILU 1
|
12
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
8
|
VILCUN
|
PAMELA ANDREA REYES ORTIZ
|
NATRE LLAMUCO PIRCUNCHE
|
CURSO DE FLORES BULBOSAS OTOÑO-INVIERNO
|
25
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
CAPACITACION EN PRODUCCION DE PRODUCCIÓN DE FLORES DE CORTE
|
10
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
|
14
|
ARTESANIA EN FIBRA VEGETAL
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
YESENIA RIVAS SANHUEZA
|
HUICHAHUE
|
TALLER EN CONFECCION DE FIBRA VEGETAL NIVEL INTERMEDIO
|
23
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
10.265.376
|
|
2
|
VILCUN
|
COES CONSULTORES SPA
|
ANTU MAPU
|
CURSO DE ARTESANIA EN PITA
|
21
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
3
|
MELIPEUCO
|
CONSULTORA TREKAN NEWEN LTDA.
|
MELIPEWÜNKO
|
CAPACITACION EN MIMBRE (NIVEL MEDIO)
|
13
|
24
|
4
|
|
|
|
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORICO PRACTICO CESTERIA ARTESANAL GRUPO MANUEL MILLAÑIR
|
10
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO TEORICO PRACTICO CESTERIA ARTESANAL GRUPO JOSE ANCAVIL
|
10
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
|
6
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
CAPACITACION DE RAMA A OBRA, RESCATE DE LA CESTERIA ANCESTRAL
|
10
|
50 (5 HRS/JORNADA/GRUPO)
|
10 (2 GRUPOS, CADA UNO CON 5 JORNADAS)
|
|
|
|
|
|
|
7
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN MIMBRE
|
7
|
30
|
5
|
|
|
|
|
|
|
8
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN MIMBRE
|
10
|
30
|
5
|
|
|
|
|
|
|
15
|
COOPERATIVA Y SOCIEDADES
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION EN ESTRUCTURA LEGAL PARA LA CONSTITUCION DE UNA SOCIEDAD AGRICOLA
|
15
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
1.127.000
|
|
2
|
PUREN
|
KUMEFELEN LTDA.
|
LOF REMEHUEICO
|
CAPACITACION GRUPAL FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL
|
10
|
6
|
2
|
|
|
|
|
|
|
16
|
ARTESANIA EN CUERO
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION EN MARROQUINERIA (TRABAJO EN CUERO)
|
15
|
18
|
3
|
|
|
|
|
|
8.107.010
|
|
2
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN TALABARTERIA
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
|
|
|
|
|
|
3
|
VICTORIA
|
GEA LTDA.
|
RIO QUINO-PEHUENCO
|
CURSO CONFECCION ARTESANAL DE ARTICULOS DE CUERO
|
11
|
20
|
5
|
|
|
|
|
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
GEA LTDA.
|
VALLE Y SUR
|
CURSO DE CURTIEMBRE DE CUEROS DE OVEJAS CABRAS PARA 10 USUARIOS DE PEDREGOSO, PARA CONFECCIONAR PIERNERAS, PELERO DE MONTURAS Y CUBRIR ASIENTOS.
|
10
|
24
|
3
|
|
|
|
|
|
|
5
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CAPACITACION EN CURTIEMBRE Y TALABARTERIA
|
10
|
30
|
5
|
|
|
|
|
|
|
17
|
ARTESANIA EN TELAR
|
1
|
PUERTO SAAVEDRA
|
SOCIEDAD PANGUECO LTDA.
|
EL ALMA
|
TALLER DE CAPACITACION GRUPAL EN TELAR DECORATIVO CON PERTINENCIA CULTURAL
|
15
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
10.910.720
|
|
2
|
PADRE LAS CASAS
|
GEA LTDA.
|
MAKEWE 123
|
CURSO DE ARTESANIA EN LANAS CON ICONOGRAFÍA MAPUCHE
|
10
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
|
3
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
LUARTE LTDA.
|
RAYEN MAPU
|
TALLER DE ARTESANIA EN LANA DE OVEJA
|
20
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
|
4
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
TALLER EN TEÑIDO TEXTIL
|
4
|
4
|
1
|
|
|
|
|
|
|
5
|
PADRE LAS CASAS
|
CONSULTORES AITUE LTDA.
|
NEWEN PICHI WINKUL
|
CAPACITACION MANOS QUE TEJEN, COLORES QUE CUENTAN, TECNICAS DE TELAR
|
40
|
50 (5 HRS/JORNADA/GRUPO)
|
10 (2 GRUPOS, CADA UNO CON 5 JORNADAS)
|
|
|
|
|
|
|
6
|
ERCILLA
|
LEONARDO MIERES DÍAZ E.I.R.L.
|
IGNACIO QUEIPUL II
|
CAPACITACION GRUPAL EN TELAR
|
30
|
24 hrs.
|
3 jornadas de 8 horas cada una
|
|
|
|
|
|
|
7
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION TEORICO PRÁCTICA EN ARTESANÍA EN LANA, PARA ELABORACION DE MURALES CON ICONOGRAFIA DEL TERRITORIO PEHUENCHE , GRUPO PEHUENCO.
|
5
|
10
|
2
|
|
|
|
|
|
|
8
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
VALORIZACIÓN PRODUCTIVA DE LA LANA OVINA MEDIANTE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CON VALOR AGREGADO PARA USO TERAPÉUTICO.
|
10
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
|
9
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
TALLER DE TEÑIDO E HILADO DE LANA ARTESANAL
|
12
|
15
|
3
|
|
|
|
|
|
|
18
|
GANADERIA
|
1
|
GALVARINO
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
AILLA KIÑERUN
|
CAPACITACION PARA APRENDER A CASTRAR CERDO (SÓLO MUJERES)
|
10
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
3.293.800
|
|
2
|
VILCUN
|
GEA LTDA.
|
TERRITORIO SUR
|
CAPACITACION EN ESQUILA Y MANEJOS ASOCIADOS DE OVEJAS CON MAQUINA ELECTRICA Y TIJERAS
|
20
|
6
|
1
|
|
|
|
|
|
|
3
|
NUEVA IMPERIAL
|
CONSULTORIAS Y ASESORIAS AGROMALLIN LTDA
|
MAÑIO RUKAÑAN MARI KECHU LOF
|
CURSO DE ENFERMERO DE GANADO Y PRODUCCION ANIMAL MAYOR Y MENOR
|
20
|
5
|
3
|
|
|
|
|
|
|
19
|
ORFEBRERIA
|
1
|
PADRE LAS CASAS
|
SOCIEDAD COMERCIAL ADQUINTUE LTDA.
|
WE TRAWÜN
|
CAPACITACION EN ORFEBREÍA EN PLATA NIVEL 2
|
8
|
8
|
2
|
|
|
|
|
|
9.108.000
|
|
2
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION PRACTICA EN ELABORACION DE JOYERIA CON ENFOQUE TERRITORIAL Y PERTINENCIA CULTURAL (NARANJO)
|
12
|
30 horas totales (6 horas diarias)
|
5
|
|
|
|
|
|
|
3
|
LONQUIMAY
|
GILBERTO NIBALDO ALEGRIA ALEGRIA
|
AYIWÜN
|
CAPACITACION EN ORFEBRERIA ARTESANIA EN MADERA (PICOYO) PEHUENCO SUR
|
7
|
2
|
4
|
|
|
|
|
|
|
4
|
LONQUIMAY
|
SOICEDAD TREKAN NEWEN LTDA.
|
PIRREN WINKUL
|
TALLER DE ORFEBRERIA
|
7
|
6
|
4
|
|
|
|
|
|
|
5
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CAPACITACION EN ARTESANIA EN ORFEBRERIA
|
12
|
30
|
5
|
|
|
|
|
|
|
20
|
ARTESANIA EN GREDA
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION ARTESANIA MAPUCHE EN GREDA
|
12
|
12
|
3
|
|
|
|
|
|
3.850.000
|
|
2
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
2° TALLER EN ALFARERIA MAPUCHE
|
15
|
8
|
2
|
|
|
|
|
|
|
3
|
LONCOCHE
|
WENEY MAPU SPA
|
MOLCO
|
CURSO ARTESANIA EN GREDA
|
12
|
30
|
5
|
|
|
|
|
|
|
21
|
RIEGO
|
1
|
FREIRE (AREA TEMUCO)
|
JORGE HUECHE ANCAVIL
|
TERRITORIO TRAPILHUE
|
CAPACITACION EN SISTEMAS DE RIEGO DE MAYOR Y MENOR ENVERGADURA CON NORMATIVA LEGAL PARA ACCEDER A FINANCIAMIENTO E INSCRIPCIÓN DE DERECHO DE AGUA
|
15
|
12
|
2
|
|
|
|
|
|
900.000
|
|
22
|
FORESTAL
|
1
|
LAUTARO
|
GEA LTDA.
|
LAS PITRAS
|
PRODUCCIÓN DE LEÑA DE CALIDAD Y NUEVAS ALTERNATIVAS DE BIOCOMBUSTIBLES SÓLIDOS
|
12
|
8
|
1
|
|
|
|
|
|
840.000
|
|
23
|
HORTALIZAS
|
1
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 1
|
CURSO BIOPREPARADOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA
|
8
|
5
|
1
|
|
|
|
|
|
1.600.000
|
|
2
|
LONQUIMAY
|
WAYONTU CONSULTORES LTDA.
|
PEWEN MAPU 2
|
CURSO BIOPREPARADOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA
|
8
|
5
|
1
|
|
|
|
|
|
ANEXO N°4
ANEXOS ADMINISTRATIVOS
1.- PROGRAMA(S) DE INTEGRIDAD Y COMPLIANCE
Yo, NOMBRE APELLIDO XXXX, cédula de identidad N° XXXXX, con domicilio en XXXXXX, en representación de la empresa XXXXXX, RUT N° XXXXXX, declaro que [se cuenta / no cuenta] con programa (s) de integridad que sean conocidos por el personal que desempeña funciones en ella:
|
Detalle
|
Marcar alternativa
|
|
Cuenta con programa (s) de integridad y compliance que sean conocidos por el personal
|
|
|
No cuenta con programa (s) de integridad y compliance que sean conocidos por el personal
|
|
Si cuenta con programas de integridad y compliance que sean conocidos por el personal, individualizar el (los) programa (s) de integridad y compliance según corresponda, y señalar respecto de cada uno de éstos los medios de verificación que adjunta para acreditar que son conocidos por el personal:
|
Nombre del Programa de Integridad y compliance y fecha de éste
|
Medio (s) de verificación acompañado (s) para acreditar que el Programa de Integridad y compliance es conocido por el personal
|
|
|
|
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Nota: Los oferentes que señalen que cuentan con p01rogramas de integridad y compliance conocidos por el personal deberán individualizar el nombre del Programa correspondiente y fecha de emisión y deberán acompañar medio (s) de verificación que acredite que éstos son conocidos por el personal, en caso contrario tendrá 0 puntos en este criterio.
2.- SI______NO______. DECLARACION JURADA SIMPLE DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL. El oferente cuenta con certificación de sustentabilidad para proveedores, tales como HuellaChile, Acuerdos de Producción Limpia (APL), Sello Empresa Mujer, ProPyme (debe adjuntar el/los certificados/s vigente/s respectivo/s). Indicar certificaciones que presenta________________________.
3.- SI______NO______. CONTRATACIÓN DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD. Los abajo firmantes declaramos tener contratadas (indicar número_____) personas con discapacidad. Además, declaramos que nuestra empresa cuenta con (indicar número______) trabajadores en total. Nota: Solamente el o los adjudicatarios deberán acompañar los contratos del oferente con la(s) personas con discapacidad y él o los certificados de discapacidad respectivos.
Suscribe en señal de conformidad en la Ciudad de XXXXXXXX el día XX del mes XXXXX del año 2026.
Firma del oferente o de su(s) representante(s), si es persona jurídica
__________________________
NOMBRE DEL OFERENTE
RUT DEL OFERENTE
ANEXO Nº5
SUBCONTRATACIÓN
NOMBRE O RAZÓN SOCIAL DEL OFERENTE: ____________________________
Declaro:
Que subcontrataré parcialmente los servicios propuestos: SI____. NO____
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Razón Social o nombre
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RUT
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Se encuentra hábil en el Registro de Proveedores
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SI____
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NO___
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- Servicios previstos a subcontratar, si requiere completar más de tres servicios, agregar las filas necesarias:
3. Valor a pagar por los servicios subcontratados, incluir impuestos:
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Monto Total Neto
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Monto IVA
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Valor total
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Nota: Este anexo se rige según lo dispuesto en el artículo 128 del Reglamento de Compras Públicas.
FIRMA: _________________________
LUGAR Y FECHA: __________________________
2.-Se aprueba el calendario de eventos del Proceso de Licitación Pública de la especie, establecido en las Bases de Licitación.
3.- IMPUTESE el gasto que genere a la presente licitación ascendente a de $139.796.714 (Ciento treinta y nueve millones setecientos noventa y seis mil setecientos catorce pesos), se imputarán al Subtítulo 24, Ítem 03 Asignación 418, Código de actividad 164 del presupuesto vigente de Capacitaciones y Acciones Formativas para el año 2026 del presupuesto “Programa de Desarrollo Territorial Indígena – PDTI”.
4.-Publíquese la presente resolución exenta en el Sistema de Información de la Dirección de Compras y Contratación Pública, denominado www.mercadopublico.cl
ANÓTESE, PUBLÍQUESE EN EL SISTEMA DE INFORMACIÓN DE COMPRAS Y CONTRATACIÓN PÚBLICA, COMUNÍQUESE Y ARCHÍVESE.
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