Licitación ID: 1079866-2-LP26
CONT. SERV. DE ALIMENTACIÓN CDT PUDAHUEL NORTE
Responsable de esta licitación: SECCIÓN COMPRAS ZONA SANTIAGO OESTE
Fecha de Cierre: 03-02-2026 15:11:00
Reclamos recibidos por incumplir plazo de pago: 385
Este número indica los reclamos recibidos por esta institución desde los últimos 12 meses hasta el día de ayer. Recuerde interpretar esta información considerando la cantidad de licitaciones y órdenes de compra que esta institución genera en el Mercado Público.
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Productos o servicios
1
Servicios de cocina o preparación de comidas 1 Unidad
Cod: 91111603
CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL CENTRO TRANSITORIO DE DETENCIÓN PUDAHUEL NORTE.  

1. Características de la licitación
Nombre de la licitación:
CONT. SERV. DE ALIMENTACIÓN CDT PUDAHUEL NORTE
Estado:
Publicada
Descripción:
El Departamento de Apoyo a las Operaciones Policiales dependiente de la Zona de Carabineros Santiago Oeste, ha elaborado la presente Bases de Licitación, la que contiene todos los requerimientos para materializar la CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL CENTRO TRANSITORIO DE DETENCIÓN PUDAHUEL NORTE.
Tipo de licitación:
Pública-Licitación Pública igual o superior a 1.000 UTM e inferior a 5.000 UTM (LP)
Tipo de convocatoria:
ABIERTO
Moneda:
Peso Chileno
Etapas del proceso de apertura:
Una Etapa
Toma de razón por Contraloría:
No requiere Toma de Razón por Contraloría
Publicidad de ofertas técnicas:
Las ofertas técnicas serán de público conocimiento una vez realizada la apertura técnica de las ofertas.
2. Organismo demandante
Unidad de compra:
SECCIÓN COMPRAS ZONA SANTIAGO OESTE
R.U.T.:
65.091.977-7
Dirección:
TENIENTE CRUZ 710 PUDAHUEL
Comuna:
Pudahuel
Región en que se genera la licitación:
Región Metropolitana de Santiago
3. Etapas y plazos
Fecha de cierre de recepción de la oferta: 03-02-2026 15:11:00
Fecha de Publicación: 27-01-2026 19:05:33
Fecha inicio de preguntas: 27-01-2026 19:20:00
Fecha final de preguntas: 29-01-2026 15:00:00
Fecha de publicación de respuestas: 02-02-2026 15:01:00
Fecha de acto de apertura técnica: 03-02-2026 15:12:00
Fecha de acto de apertura económica (referencial): 03-02-2026 15:12:00
Fecha de Adjudicación: 05-02-2026 15:12:00
Fecha de entrega en soporte fisico No hay información
Fecha estimada de firma de contrato No hay información
Tiempo estimado de evaluación de ofertas No hay información
4. Antecedentes para incluir en la oferta
Adicionalmente, todos los proveedores para ofertar en esta licitación, deberán obligatoriamente confirmar y firmar electrónicamente la Declaración Jurada de Requisitos para Ofertar.
Documentos Administrativos
1.- BASES ADMINISTRATIVAS
Documentos Técnicos
1.- Anexo N°2 REQUERIMIENTOS TECNICOS CDT
 
2.- APENDICE_ANEXO_NRO._2_MINUTA_ALIMENTICIA
 
3.- Anexo N°3 FISCALIZACIONES_AL_SERVICIO_Y_ENCUESTA. TIPO
 
4.- Anexo N° 4 ACTA_VISITA_A_TERRENO TIPO
 
5.- ANEXO NRO. 1 CRITERIOS Y METODOLOGIA
 
6.- ANEXO N°5 PROGRAMA DE INTEGRIDAD
 
No hay información de Antecedentes Económicos
5. Requisitos para contratar al proveedor adjudicado
Persona natural
Encontrarse hábil en el Registro de Proveedores, registro que verificará NO haber incurrido en las siguientes causales de inhabilidad:

1 .- Haber sido condenado por cualquiera de los delitos de cohecho contemplados en el título V del Libro Segundo del Código Penal.
 
2 .- Registrar una o más deudas tributarias por un monto total superior a 500 UTM por más de un año, o superior a 200 UTM e inferior a 500 UTM por un período superior a 2 años, sin que exista un convenio de pago vigente. En caso de encontrarse pendiente juicio sobre la efectividad de la deuda, esta inhabilidad regirá una vez que se encuentre firme o ejecutoriada la respectiva resolución.
 
3 .- Registrar deudas previsionales o de salud por más de 12 meses por sus trabajadores dependientes, lo que se acreditará mediante certificado de la autoridad competente.
 
4 .- La presentación al Registro Nacional de Proveedores de uno o más documentos falsos, declarado así por sentencia judicial ejecutoriada.
 
5 .- Haber sido declarado en quiebra por resolución judicial ejecutoriada.
 
6 .- Haber sido eliminado o encontrarse suspendido del Registro Nacional de Proveedores por resolución fundada de la Dirección de Compras.
 
7 .- Haber sido condenado por prácticas antisindicales o infracción a los derechos fundamentales del trabajador.
 
8 .- Registrar condenas asociadas a responsabilidad penal jurídica (incumplimiento artículo 10, Ley 20.393).
 
Documentos persona natural
- Fotocopia Legalizada de Cédula de Identidad
- Declaración jurada acreditando que no se encuentra afecto al art. 4 inciso 6 de la ley 19.886, en el cual se establece que "ningún órgano de la administración del Estado podrá suscribir contratos administrativos de provisión de bienes y servicios con los funcionarios directivos del mismo órgano o empresa, ni con personas unidas a ellos por los vínculos de parentesco."
Persona jurídica
Encontrarse hábil en el Registro de Proveedores, registro que verificará NO haber incurrido en las siguientes causales de inhabilidad:

1 .- Haber sido condenado por cualquiera de los delitos de cohecho contemplados en el título V del Libro Segundo del Código Penal.

2 .- Registrar una o más deudas tributarias por un monto total superior a 500 UTM por más de un año, o superior a 200 UTM e inferior a 500 UTM por un período superior a 2 años, sin que exista un convenio de pago vigente. En caso de encontrarse pendiente juicio sobre la efectividad de la deuda, esta inhabilidad regirá una vez que se encuentre firme o ejecutoriada la respectiva resolución.

3 .- Registrar deudas previsionales o de salud por más de 12 meses por sus trabajadores dependientes, lo que se acreditará mediante certificado de la autoridad competente.

4 .- La presentación al Registro Nacional de Proveedores de uno o más documentos falsos, declarado así por sentencia judicial ejecutoriada.

5 .- Haber sido declarado en quiebra por resolución judicial ejecutoriada.

6 .- Haber sido eliminado o encontrarse suspendido del Registro Nacional de Proveedores por resolución fundada de la Dirección de Compras.

7 .- Haber sido condenado por prácticas antisindicales o infracción a los derechos fundamentales del trabajador.

8 .- Registrar condenas asociadas a responsabilidad penal jurídica (incumplimiento artículo 10, Ley 20.393).

Documentos persona jurídica
- Fotocopia Legalizada del Rut de la Empresa
- Declaración jurada acreditando que no se encuentra afecto al art. 4 inciso 6 de la ley 19.886, en el cual se establece que "ningún órgano de la administración del Estado podrá suscribir contratos administrativos de provisión de bienes y servicios con los funcionarios directivos del mismo órgano o empresa, ni con personas unidas a ellos por los vínculos de parentesco."
- Certificado de Vigencia de la Sociedad
- (1) Certificado de Boletín de Informes Comerciales
- (1) Certificado de Quiebras/Convenio Judicial
6. Criterios de evaluación
ÍtemObservacionesPonderación
1 EXPERIENCIA EN EL RUBRO a) Empresa o institución donde presta o prestó servicios: se deberá indicar con precisión el nombre o razón social de la empresa o institución donde se realizan o realizaron los servicios, en caso de ser persona natural, deberá señalar el nombre completo; b) Período de prestación del servicio: se deberá indicar la fecha de inicio y la fecha término de la prestación del servicio, o en su defecto, en la eventualidad de estar prestando servicios a la fecha de publicación de la presente licitación, establecer la fecha de inicio e indicando que se encuentra prestando servicios en la actualidad; c) Nombre de contacto, número de teléfono y/o correo electrónico: en este ítem el proponente deberá individualizar el nombre completo de la persona a quien le prestó servicio, su número de teléfono o correo electrónico, con la finalidad que el ente licitante pueda verificar la información proporcionada por el oferente. 50%
2 Idoneidad del Oferente y sus trabajadores Los oferentes deberán presentar un listado de a lo menos 3 trabajadores, indicando nombre, Rut y dirección de cada uno de ellos. Junto con lo anterior, deberá acompañar, de cada uno de los trabajadores, el respectivo “Certificado de Antecedentes” otorgado por el Registro Civil e Identificación, a fin de revisar las posibles incompatibilidades que demuestren los registros, para que no vayan en contra de la transparencia del proceso administrativo y seguridad del propio Cuartel, así como los principios de la Institución, verificando así que no tengan órdenes de detención vigentes ni antecedentes penales. 20%
3 ESPECIALIZACION DEL PERSONAL Las ofertas que tengan trabajadores que prestarán servicios en la Unidad, y que ostenten algún título profesional, técnico o cursos de especialización en el área gastronómica, y sean acreditados con los respectivos certificados. El puntaje será asignado, en virtud de la especialización y en virtud de la cantidad de trabajadores con especialización. 10%
4 VISITA A TERRENO Los oferentes DEBERÁN concurrir a una visita a terreno, la que se realizará al 3° (Tercer) día hábil contado desde la publicación de esta licitación, a las 10:00 horas, en el cuartel donde funcionará el Servicio de Alimentación, el que en este caso se encuentra ubicado en: EL ARADO Nº 9033, COMUNA DE PUDAHUEL, DE LA CIUDAD DE SANTIAGO, REGIÓN METROPOLITANA A esta visita en terreno deberá concurrir la oferente persona natural o el representante de la respectiva persona jurídica; o bien, en ambos casos, otra persona que actúe como delegado de ellos en dicho trámite, en cuyo caso deberá dar a conocer dicha circunstancia y exhibir el poder simple con que actúa, para dejar constancia de ello en el Acta de la Visita a Terreno. 5%
5 CONDICIONES DE REMUNERACION Y EMPLEO Este criterio tomará en consideración los trabajadores que presten o prestarán servicios bajo el vínculo de subordinación o dependencia con el oferente, el cual se evaluará de la siguiente forma: La propuesta en lo relativo a este ítem deberá presentarse de la forma establecida en el recuadro que se señala a continuación, es decir, mediante una tabla con indicación del ítem y si cumple o no cumple con lo establecido en él, en caso de no presentarse de la forma antes mencionada la propuesta será evaluada con puntaje 0 (cero), para este ítem: Para aquel oferente, que cumpliendo todos los requisitos de esta fase y que mantenga a sus trabajadores bajo contrato, se le asignará un puntaje y aquel oferente que presente trabajadores con boleta de honorarios, se le asignará otro puntaje menor, es decir, que el puntaje asignado, dependerá directamente, del tipo de contratación de los trabajadores. 15%

7. Montos y duración del contrato
Estimación en base a: Presupuesto Disponible
Fuente de financiamiento: 2201001004
Contrato con Renovación: SI
Justificación Renovación: CONFORME A ENTREGA OPORTUNA DE ALIMENTACION, SIN MEDIAR EN LA TRAMITACION ADMINISTRATIV AY, CONFORME A LAS BASES DE LICITACION
Observaciones Sin observaciones
Plazos de pago: 30 días contra la recepción conforme de la factura
Opciones de pago: Transferencia Electrónica
Nombre de responsable de pago: SECCION FINANZAS ZONA SANTIAGO OESTE
e-mail de responsable de pago: FINANZASJZMO@GMAIL.COM
Prohibición de subcontratación: No permite subcontratación
CONFORME A 4.17 DE LAS BASES
8. Garantías requeridas
    Garantía fiel de Cumplimiento de Contrato
Beneficiario: ZONA DE CARABINEROS SANTIAGO OESTE
Fecha de vencimiento: 31-03-2027
Monto: 5 %
Descripción: Vigencia: Desde él envió de la orden de compra y por un período no inferior a 90 días corridos una vez finalizada la vigencia de éste. Requisitos: Ser pagadero a la vista, tener el carácter de irrevocable y que asegure el cobro de manera rápida y efectiva. Dirección de entrega: Av. Teniente Cruz N°720, Pudahuel, Sección Compras del Departamento de Apoyo a las Operaciones Policiales de la Zona de Carabineros Santiago Oeste. El Instrumento para garantizar el fiel y oportuno cumplimiento del contrato, se podrá hacer efectivo si el proveedor no cumple con una o más de las obligaciones contractuales, y sin necesidad de requerimiento, ni acción judicial, ni arbitral alguna. También se considerará incumplimiento, el cumplimiento tardío o imperfecto de las obligaciones. La garantía de fiel y oportuno cumplimiento del contrato caucionará también el pago de las obligaciones laborales y sociales con los trabajadores de los contratantes. En el caso de otorgamiento de vale vista en que la Institución emisora no estampe la glosa que exigen estas Bases, el oferente o su representante legal deberá escribir de puño y letra, al reverso del documento, los siguientes antecedentes: el nombre o razón social y Rut del oferente, el número identificador del proceso en el portal de mercado público, nombre de la licitación y el motivo de la caución, estampando su firma, Rut y nombre completo. La vigencia de este documento garantizará el cumplimiento de todas las obligaciones generadas del contrato. Mientras existan obligaciones pendientes por parte del proveedor, derivadas del contrato, la Institución deberá exigir, con una anticipación no menor a 30 (treinta) días hábiles antes de su vencimiento, la renovación de la garantía de fiel y oportuno cumplimiento del contrato, cuantas veces sea necesario mediante correo electrónico registrado por el proveedor en el portal www.mercadopublico.cl o carta certificada, dirigida al domicilio del proveedor registrado en el contrato, con el fin de mantener vigente dicha garantía. Solicitada esta renovación, ella deberá hacerse a lo menos con 15 días hábiles de anticipación al respectivo vencimiento, fecha a partir de la cual la Institución podrá hacer efectiva la garantía que se encuentre vigente, sin necesidad de nuevo aviso o notificación del proveedor.
Glosa: Para garantizar el fiel y oportuno cumplimiento del contrato, correspondiente a la “CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL CENTRO TRANSITORIO DE DETENCIÓN PUDAHUEL NORTE.”.
Forma y oportunidad de restitución: Una vez cumplido el plazo de vigencia de la Garantía o extinguida las obligaciones del proveedor, dicho documento deberá ser retirado por el proveedor dentro de un plazo de 10 días corridos, previa coordinación con la Institución. La garantía será devuelta sin reajustes ni intereses, ni costo alguno para la Institución.
9. Requerimientos técnicos y otras cláusulas
Cláusula de Readjudicación
Si el respectivo adjudicatario se desiste de su oferta, no entrega los antecedentes legales para contratar y/o la garantía de fiel cumplimiento, no firma el contrato o no se inscribe en Chileproveedores en los plazos que se establecen en las presentes bases, la entidad licitante podrá dejar sin efecto la adjudicación y seleccionar al oferente que, de acuerdo al resultado de la evaluación le siga en puntaje, y así sucesivamente, a menos que, de acuerdo a los intereses del servicio, se estime conveniente declarar desierta la licitación.
Resolución de Empates
En caso de presentarse un empate entre 2 o más ofertas, ello se resolverá adjudicando al oferente que hubiese obtenido el mayor puntaje en el criterio “USTED DEBE COMPLETAR ESTE CAMPO”. Si aplicando la fórmula anterior aún persiste el empate entre oferentes, dicha situación se resolverá adjudicando al oferente que hubiese obtenido el mayor puntaje en el sub-criterio “USTED DEBE COMPLETAR ESTE CAMPO”. De persistir el empate, se adjudicará al oferente que hubiese obtenido el mayor puntaje en el sub-criterio "USTED DEBE COMPLETAR ESTE CAMPO” y, finalmente, de continuar aun así empatados los oferentes, se adjudicará al oferente que hubiese obtenido el mayor puntaje en el sub-criterio “USTED DEBE COMPLETAR ESTE CAMPO”.
Pacto de integridad
El oferente declara que, por el sólo hecho de participar en la presente licitación, acepta expresamente el presente pacto de integridad, obligándose a cumplir con todas y cada una de las estipulaciones que contenidas el mismo, sin perjuicio de las que se señalen en el resto de las bases de licitación y demás documentos integrantes. Especialmente, el oferente acepta el suministrar toda la información y documentación que sea considerada necesaria y exigida de acuerdo a las presentes bases de licitación, asumiendo expresamente los siguientes compromisos:
1.- El oferente se compromete a respetar los derechos fundamentales de sus trabajadores, entendiéndose por éstos los consagrados en la Constitución Política de la República en su artículo 19, números 1º, 4º, 5º, 6º, 12º, y 16º, en conformidad al artículo 485 del código del trabajo. Asimismo, el oferente se compromete a respetar los derechos humanos, lo que significa que debe evitar dar lugar o contribuir a efectos adversos en los derechos humanos mediante sus actividades, productos o servicios, y subsanar esos efectos cuando se produzcan, de acuerdo a los Principios Rectores de Derechos Humanos y Empresas de Naciones Unidas.
2.-El oferente se obliga a no ofrecer ni conceder, ni intentar ofrecer o conceder, sobornos, regalos, premios, dádivas o pagos, cualquiera fuese su tipo, naturaleza y/o monto, a ningún funcionario público en relación con su oferta, con el proceso de licitación pública, ni con la ejecución de él o los contratos que eventualmente se deriven de la misma, ni tampoco a ofrecerlas o concederlas a terceras personas que pudiesen influir directa o indirectamente en el proceso licitatorio, en su toma de decisiones o en la posterior adjudicación y ejecución del o los contratos que de ello se deriven.
3.- El oferente se obliga a no intentar ni efectuar acuerdos o realizar negociaciones, actos o conductas que tengan por objeto influir o afectar de cualquier forma la libre competencia, cualquiera fuese la conducta o acto específico, y especialmente, aquellos acuerdos, negociaciones, actos o conductas de tipo o naturaleza colusiva, en cualquier de sus tipos o formas.
4.- El oferente se obliga a revisar y verificar toda la información y documentación, que deba presentar para efectos del presente proceso licitatorio, tomando todas las medidas que sean necesarias para asegurar la veracidad, integridad, legalidad, consistencia, precisión y vigencia de la misma. 5.- El oferente se obliga a ajustar su actuar y cumplir con los principios de legalidad, ética, moral, buenas costumbres y transparencia en el presente proceso licitatorio. 6.- El oferente manifiesta, garantiza y acepta que conoce y respetará las reglas y condiciones establecidas en las bases de licitación, sus documentos integrantes y él o los contratos que de ellos se derivase.
7.- El oferente se obliga y acepta asumir, las consecuencias y sanciones previstas en estas bases de licitación, así como en la legislación y normativa que sean aplicables a la misma.
8.- El oferente reconoce y declara que la oferta presentada en el proceso licitatorio es una propuesta seria, con información fidedigna y en términos técnicos y económicos ajustados a la realidad, que aseguren la posibilidad de cumplir con la misma en las condiciones y oportunidad ofertadas.
9.- El oferente se obliga a tomar todas las medidas que fuesen necesarias para que las obligaciones anteriormente señaladas sean asumidas y cabalmente cumplidas por sus empleados y/o dependientes y/o asesores y/o agentes y en general, todas las personas con que éste o éstos se relacionen directa o indirectamente en virtud o como efecto de la presente licitación, incluidos sus subcontratistas, haciéndose plenamente responsable de las consecuencias de su infracción, sin perjuicio de las responsabilidades individuales que también procediesen y/o fuesen determinadas por los organismos correspondientes.
10. Demandas ante el Tribunal de Contratación Pública
No cuenta con demandas ante el Tribunal de Contratación Pública.