|
1
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
DURAZNO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
2
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
KIWI FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
3
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
LIMON FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
4
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
MANZANA FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
5
|
|
Fruta fresca |
1
Unidad |
|
Cod:
50101634 |
|
MELON FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
6
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
PEPINO FRUTA FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
7
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
PERAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
8
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
PLATANOS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
9
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
UVA FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
10
|
|
Semillas o almácigos de zanahoria |
1
kilogramo |
|
Cod:
10151502 |
|
ZANAHORIAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
11
|
|
Aceitunas |
1
kilogramo |
|
Cod:
50171903 |
|
ACEITUNAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
12
|
|
Verduras frescas |
1
Atado |
|
Cod:
50101538 |
|
ACELGAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
13
|
|
Verduras frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50101538 |
|
ZAPALLO ITALIANO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
14
|
|
Verduras frescas |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101538 |
|
TOMATE FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
15
|
|
Verduras frescas |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101538 |
|
POROTOS VERDES FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
16
|
|
Verduras frescas |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101538 |
|
POROTOS GRANADOS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
17
|
|
Verduras frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50101538 |
|
PIMENTÓN MORRON FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
18
|
|
Verduras frescas |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101538 |
|
PAPAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
19
|
|
Fruta fresca |
1
Unidad |
|
Cod:
50101634 |
|
PEPINO ENSALADA FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
20
|
|
Verduras frescas |
1
Atado |
|
Cod:
50101538 |
|
ALBAHACA FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
21
|
|
Verduras frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50101538 |
|
APIO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
22
|
|
Verduras frescas |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101538 |
|
CEBOLLA FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
23
|
|
Verduras frescas |
1
Atado |
|
Cod:
50101538 |
|
CILANTRO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
24
|
|
Verduras frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50101538 |
|
COLIFLOR FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
25
|
|
Verduras frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50101538 |
|
CHOCLO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
26
|
|
Verduras frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50101538 |
|
LECHUGAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
27
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
FRUTILLAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
28
|
|
Verduras frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50101538 |
|
BROCOLI FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
29
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
NARANJAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
30
|
|
Plantas acuáticas estables sin refrigerar |
1
Atado |
|
Cod:
50121804 |
|
COCHAYUYO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
31
|
|
Hierbas frescas |
1
Atado |
|
Cod:
50171548 |
|
PEREJIL FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
32
|
|
Verduras frescas |
1
Atado |
|
Cod:
50101538 |
|
BETARRAGAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
33
|
|
Fruta fresca |
1
Unidad |
|
Cod:
50101634 |
|
SANDIA FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
34
|
|
Verduras frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50101538 |
|
AJO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
35
|
|
Verduras frescas |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101538 |
|
AJI VERDE FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
36
|
|
Verduras frescas |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101538 |
|
ZAPALLO CAMOTE FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
37
|
|
Semillas o almácigos de repollo |
1
Unidad |
|
Cod:
10151526 |
|
REPOLLO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
38
|
|
Verduras frescas |
1
Atado |
|
Cod:
50101538 |
|
CEBOLLIN FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
39
|
|
Fruta fresca |
1
kilogramo |
|
Cod:
50101634 |
|
TUNAS FRUTAS FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
40
|
|
Especias o extractos |
1
kilogramo |
|
Cod:
50171550 |
|
ALIÑO AJI COLOR FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
41
|
|
Mezcla de condimentos |
1
kilogramo |
|
Cod:
50171552 |
|
ALIÑO COMPLETO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
42
|
|
Especias o extractos |
1
kilogramo |
|
Cod:
50171550 |
|
ALIÑO COMINO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
43
|
|
Especias o extractos |
1
kilogramo |
|
Cod:
50171550 |
|
ALIÑO OREGANO DESHIDRATADO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD |
|
|
|
|
|
44
|
|
Huevos frescos |
1
Caja |
|
Cod:
50131606 |
|
HUEVOS FRESCOS DE GALLINA DE SEGUNDA CALIDAD CAJA DE 180 UNIDADES. |
|
|
|
|
|
45
|
|
Pan fresco |
1
kilogramo |
|
Cod:
50181901 |
|
Pan corriente (hallulla, marraqueta, y colisa)
de 65 gramos la unidad, homogéneo.
Pan surtido (hallulla, Batidos, colisa) horneados, harina de trigo y levadura, la consistencia de base de pan debe ser lisa. |
|
|
|
|
|
46
|
|
Tartas, empanadas o pastas frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50182001 |
|
Empanadas de pino carne molida
de 350 gramos la unidad, homogéneo.
Masa de pan fina, debe ser salada y al horno, su relleno debe ser de cebolla, vacuno entero o molido, aceituna, pasas, ají color. |
|
|
|
|
|
47
|
|
Tartas, empanadas o pastas frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50182001 |
|
Empanada de cocktail (queso o pino) de 25 a 30 gramos la unidad, homogéneo.
Masa de hoja las de queso y de masa de horno las de pino es decir cebolla, carne vacuno molida (5 de materia grasa), y de una dimensión aproximada de 7 x 5 centímetros. |
|
|
|
|
|
48
|
|
Pan en conserva |
1
Unidad |
|
Cod:
50181906 |
|
Pan de molde
integral de
750 gramos la unidad, homogéneo.
Debe ser cuadrado, caracterizado por una miga densa y blanca y una corteza casi inexistente. |
|
|
|
|
|
49
|
|
Empanadas, tartas y pies frescos |
1
Unidad |
|
Cod:
50192801 |
|
Tartaleta crema/fruta, Pie limón o kuchen.
de 30 a 35 porciones la unidad. Donde la porción por persona sea de unos 120 a 150 gr.
Pastel grande en base a un bizcocho de harina y azúcar, con un relleno muy cremoso, de forma generalmente redonda, de altur |
|
|
|
|
|
50
|
|
Empanadas, tartas y pies frescos |
1
Unidad |
|
Cod:
50192801 |
|
Queque individual
200 a 250 gramos la unidad, homogéneo.
Bizcocho suave y esponjoso, a base de huevos frescos, azúcar, mantequilla y leche, se puede incorporar ralladura de limón o naranja. |
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|
51
|
|
Tartas, empanadas o pastas frescas |
1
Unidad |
|
Cod:
50182001 |
|
Torta crema/fruta/manjar
30 a 35 porciones la unidad. Donde la porción por persona sea de unos 120 a 150 gr.
Masa dulce con cubierta con merengue y crema pastelera o manjar. Es una torta con base de un bizcocho de harina y azúcar, con un relleno muy c |
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