55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Envase y embalaje (la venta silenciosa) Autor: Cervera, A Año: 2003 | Titulo: Envase y embalaje (la venta silenciosa) Autor: Cervera, A Año: 2003 |
$ 15.680,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 62.720
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$ 62.720
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología Autor: Hersom, A. C., Hulland, E.D. Editorial: Acribia Año: 1995 | Titulo: Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología Autor: Hersom, A. C., Hulland, E.D. Editorial: Acribia Año: 1995 |
$ 18.130,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 72.520
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$ 72.520
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 2 | Unidad | Titulo: Statics for experimenters: and introduction to design, data analysis and model building Autor: Box gep, hunter Wg, Hunter J.s. Editorial: John Wiley and sons Año: 2005 Edición: 2 | Titulo: Statics for experimenters: and introduction to design, data analysis and model building Autor: Box gep, hunter Wg, Hunter J.s. Editorial: John Wiley and sons Año: 2005 Edición: 2 |
$ 85.100,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 170.200
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$ 170.200
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos Autor: Ward, O.P. Editorial: Acribia Año: 1991 | Titulo: Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos Autor: Ward, O.P. Editorial: Acribia Año: 1991 |
$ 16.660,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 66.640
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$ 66.640
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| Libros de referencias para bibliotecas | 2 | Unidad | Titulo: Microbiología Autor: Prescott, L., Harley, J Editorial: Mc Graw-Hill Año: 1999 | Titulo: Microbiología Autor: Prescott, L., Harley, J Editorial: Mc Graw-Hill Año: 1999 |
$ 95.000,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 190.000
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$ 190.000
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo: Analisis sensorial Tomo 1: Alimentación, recopilación de normas UNE Autor: AENOR Editorial: AENOR Año: 1996 | Titulo: Analisis sensorial Tomo 1: Alimentación, recopilación de normas UNE Autor: AENOR Editorial: AENOR Año: 1996 |
$ 30.280,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 90.840
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$ 90.840
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo: Biotechnology: an introduction Autor: M. Pele, C. Cimpeanu Editorial: Wit Press Año: 2012 | Titulo: Biotechnology: an introduction Autor: M. Pele, C. Cimpeanu Editorial: Wit Press Año: 2012 |
$ 118.000,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 354.000
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$ 354.000
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo: Food biotechnology Autor: Vinod K. Joshi and R.S. Singh Editorial: IR International Publishing House Año: 2012 | Titulo: Food biotechnology Autor: Vinod K. Joshi and R.S. Singh Editorial: IR International Publishing House Año: 2012 |
$ 240.000,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 720.000
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$ 720.000
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo: The mathabolic pathway engineering handbook: tools and applications Autor. Smolke D. Christina Editorial: CRC Press Año: 2010 | Titulo: The mathabolic pathway engineering handbook: tools and applications Autor. Smolke D. Christina Editorial: CRC Press Año: 2010 |
$ 11.200,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 33.600
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$ 33.600
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo: Molecular genetics of bacteria Autor: Jeremy W. Dale, Simon F. Dark Editorial: Wiley-Blackewel Año: 2010 Edición: 5 | Titulo: Molecular genetics of bacteria Autor: Jeremy W. Dale, Simon F. Dark Editorial: Wiley-Blackewel Año: 2010 Edición: 5 |
$ 50.800,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 152.400
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$ 152.400
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Biología celular y molecular: conceptos y experimentos Autor: Geranld Karp Editorial: Mc Graw-Hill Año: 2013 Edición: 6 | Titulo: Biología celular y molecular: conceptos y experimentos Autor: Geranld Karp Editorial: Mc Graw-Hill Año: 2013 Edición: 6 |
$ 67.490,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 269.960
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$ 269.960
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Biología celular y molecular Autor: Harvey lodish. Arnold Berk Editorial: Media Panam Año: 2008 Edición: 5. | Titulo: Biología celular y molecular Autor: Harvey lodish. Arnold Berk Editorial: Media Panam Año: 2008 Edición: 5. |
$ 45.610,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 182.440
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$ 182.440
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo: Biología molecular del gen Autor: James Watson Editorial: Médica Paname Año: 2012 Edición: 5 | Titulo: Biología molecular del gen Autor: James Watson Editorial: Médica Paname Año: 2012 Edición: 5 |
$ 35.450,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 106.350
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$ 106.350
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo: Principios de análisis instrumental Autor: Skoog D.A. Editorial: Mc Graw-Hill Año: 2001 Edición: 5 | Titulo: Principios de análisis instrumental Autor: Skoog D.A. Editorial: Mc Graw-Hill Año: 2001 Edición: 5 |
$ 40.260,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 120.780
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$ 120.780
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Introduction to genomics Autor: Desmond S-T-Nicholl Editorial: Oxford Univ. Año: 2012 Edición: 2 | Introduction to genomics Autor: Desmond S-T-Nicholl Editorial: Oxford Univ. Año: 2012 Edición: 2
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$ 27.800,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 83.400
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$ 83.400
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Sistemas de análisis de peligros y puntos críticos de control NCH 2861 Autor: INN Año: 2011 | Sistemas de análisis de peligros y puntos críticos de control NCH 2861 Autor: INN Año: 2011 |
$ 37.500,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 112.500
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$ 112.500
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Directrices para la auditoria de los sitemas de gestión de calidad y/o ambiental NCH-ISO 19011 of. Autor: INN Año. 2003 | Titulo: Directrices para la auditoria de los sitemas de gestión de calidad y/o ambiental NCH-ISO 19011 of. Autor: INN Año. 2003 |
$ 3.370,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 13.480
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$ 13.480
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Análisis de los alimentos fundamentos-metodos-aplicaciones Autor. Matissek, Reinhard, Schnepel, Frank-M., Steiner, Gabriele Editorial: Acribia Año: 1994 | Titulo: Análisis de los alimentos fundamentos-metodos-aplicaciones Autor. Matissek, Reinhard, Schnepel, Frank-M., Steiner, Gabriele Editorial: Acribia Año: 1994 |
$ 25.870,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 103.480
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$ 103.480
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos Autor: FAO Año: 2002 | Titulo: Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos Autor: FAO Año: 2002 |
$ 26.850,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 107.400
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$ 107.400
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo. Ingenieria de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos Autor: Earle, R.L. Editorial: Acribia Año: 1988 | Titulo. Ingenieria de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos Autor: Earle, R.L. Editorial: Acribia Año: 1988 |
$ 8.910,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 26.730
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$ 26.730
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo. Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos Autor: Alvarado J.D. y Aguilera J.M. Editorial: Acribia Año: 2001 Edición. Vol. 1 | Titulo. Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos Autor: Alvarado J.D. y Aguilera J.M. Editorial: Acribia Año: 2001 Edición. Vol. 1 |
$ 25.280,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 75.840
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$ 75.840
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: El mundo del envase Autor: Vidales, M Año: 2003 | Titulo: El mundo del envase Autor: Vidales, M Año: 2003
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$ 26.750,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 107.000
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$ 107.000
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Fundamentos de nutrición normal Autor: Lopez Laura Beatriz, Suarez Marta Maria Editorial: El Ateneo Año: 2003 | Titulo: Fundamentos de nutrición normal Autor: Lopez Laura Beatriz, Suarez Marta Maria Editorial: El Ateneo Año: 2003 |
$ 17.000,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 68.000
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$ 68.000
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 5 | Unidad | Titulo: Lehninger principios de bioquimica Autor. David L, Nelson Editorial: Omega Año: 2009 Edición: 5 | Titulo: Lehninger principios de bioquimica Autor. David L, Nelson Editorial: Omega Año: 2009 Edición: 5 |
$ 109.700,00
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$ 0,00
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$ 0,00
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$ 548.500
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$ 548.500
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 3 | Unidad | Titulo: Analytical biotechnology Autor: Seamus Higson Editorial: John Wiley & Sons Inc. Año: 2012 | Titulo: Analytical biotechnology Autor: Seamus Higson Editorial: John Wiley & Sons Inc. Año: 20 |
$ 31.100,00
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$ 0,00
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$ 93.300
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$ 93.300
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 2 | Unidad | Titulo: Practical fermentation technology Autor: Brian McNeil, Linda M. Harvey Editorial: John Wiley & Sons Inc. Año: 2008 | Titulo: Practical fermentation technology Autor: Brian McNeil, Linda M. Harvey Editorial: John Wiley & Sons Inc. Año: 2008 |
$ 116.000,00
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$ 232.000
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$ 232.000
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55101524
| Libros de referencias para bibliotecas | 4 | Unidad | Titulo: Fundamentos de microbiología de los alimentos Autor: Bibek Ray Editorial: Mc Graw-Hill Año: 2010 Edición: 4 | Titulo: Fundamentos de microbiología de los alimentos Autor: Bibek Ray Editorial: Mc Graw-Hill Año: 2010 Edición: 4 |
$ 29.100,00
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$ 0,00
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$ 116.400
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$ 116.400
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